Yra daugybė baltųjų kopūstų veislių. Norint užauginti gerą derlių, sodininkui svarbu suprasti visų rūšių daržoves. Geriausias baltųjų kopūstų veisles atstovauja ankstyvosios rūšys.
Baltųjų kopūstų veislės
Veislių įvairovė
Baltųjų kopūstų veislių žinojimas padeda sodininkams nuspręsti, kuris iš jų yra geriausias vietovei. Ankstyvosios veislės tinka raugui ir sūdymui. Taip pat yra kopūstų ilgai laikyti.
Yra pasėlių, auginamų specialiai tam tikroje vietoje auginti. Pavyzdžiui, veislės, kurios be nuostolių atlaiko kraštutines temperatūras ir pavasario šalnas, arba baltųjų kopūstų rūšys, kurios ilgą laiką veikia be drėgmės.
Norėdami gauti gerą derlių, sodininkas turi pasirinkti aukštos kokybės sėklos medžiagą, laiku pasodinti ir tinkamai pasirūpinti.
Norėdami sėti baltųjų kopūstų sėklas, sodininkai naudoja suomiškas kasetes. Kiekvienam augalui naudojamos atskiros talpyklos, kurios pašalina sužalojimo riziką transplantacijos metu.
Anksti
Ankstyvosios baltųjų kopūstų veislės puikiai tinka ruošti šviežias salotas. Jų tinkamumo laikas yra ne daugiau kaip 3–4 mėnesiai.
Burtininkė
Ankstyvas prinokęs hibridas F1 su kopūstų galvomis, kurių brandinimas trunka nuo 50 iki 60 dienų. Veislė derlius nuimamas dviem būdais. Pirmoji sėkla pasodinama per pirmąsias dešimt balandžio dienų, antroji - per antrąsias dešimt birželio dienų. Kopūstų galvos yra tankios, sultingos, jų svoris yra nuo 2,5 iki 3 kg. Ragana auginama šviežiam vartojimui, taip pat tolesniam perdirbimui.
Rinda
Vienas iš populiariausių šios rūšies hibridų. Gerai auga Uraluose, yra nepretenzingas ir reikalauja labai mažai priežiūros.
Kazachokas
Kazokas subręsta maždaug per 30–35 dienas po sodinukų sodinimo atvirame grunte. Jei sodinate sėklas, nokinimo laikotarpis trunka apie 2 mėnesius. Kopūstai Kazachok turi šviesiai žalią šviesą, minkšto skonio. Kopūstų galvos yra geros, tvirtos, stambios, dailios formos. Hibridas yra nepretenzingas ir nereikalauja ypatingos priežiūros. Jis taip pat neatsparus ligoms, gerai toleruoja šaltį.
Birželio mėn
Birželio hibridas yra dar viena ne mažiau populiari baltųjų kopūstų rūšis, auganti Rusijoje. Pasėlis nuimamas praėjus maždaug 60 dienų po sėklų pasodinimo. Veislė gali atlaikyti pavasario šalnas ir ilgalaikį saugojimą.
Atria f1
Ši baltųjų kopūstų veislė subręsta per 150 dienų. Kopūstų galvos siekia 3,5–4 kg masę. Rūšis yra atsparus ligoms ir šalnoms, neskilinėja, gerai auga centrinėje Rusijos dalyje.
Sprintas
Kopūstų galvos yra atsparios įtrūkimams
Pasėlis nuimamas praėjus maždaug 80 dienų nuo pirmųjų ūglių atsiradimo. Tokių kopūstų masė yra šiek tiek daugiau nei 1 kg. Kopūstų galvos bręsta maždaug tuo pačiu metu, jie yra atsparūs įtrūkimams ir gerai toleruoja transportavimą. Tokias kopūstų veisles ypač mėgsta sodininkai, kurie mėgsta auginti keletą kopūstų galvų namuose ir trumpalaikiam laikymui.
Užuojauta
Simpatija išauga praėjus maždaug 95–100 dienų po sudygimo. Didžiausias kopūstų svoris yra apie 2 kg. Ši veislė gerai transportuojama, transportavimo metu neskilinėja, yra švelnaus skonio, neturi skonio kartaus.
Populiarios olandiškos veislės
Olandiškos aukšto derlingumo kopūstų veislės nereikalauja priežiūros ir yra atsparios oro sąlygoms. Kilo atsparūs olandiški hibridai auginami tiek Maskvos regione, tiek Urale ir Sibire.
Branko
Pirmoji veislė pavadinta Branko. Kopūstų galva yra apvali, didelė ir tanki. Tuo pačiu skonis yra universalus - vaisiai tinka tiek gaminant šviežias salotas, tiek marinuoti ir rauginti. Nuimtas derlius ilgą laiką laikomas. Veislė yra sezono viduryje.
Kubonas
Kabonas yra dar viena populiari ankstyvosios brandos veislė olandų. Jis išpopuliarėjo dėl didelio derlingumo net karštą ir sausą vasarą. Kopūstų galvos yra idealiai tinkamos fermentacijai, tačiau jos ilgai nelaikomos.
Mehndi
Mehndi laikomi iki šešių mėnesių, gerai toleruoja sausrą ir šaltį, suteikia gausų derlių tankioms, gražioms ir tankioms kopūstų galvutėms.
Rinda
„Rinda“ veislės kelmas yra mažas, pati galva tanki, lapai sultingi ir skanūs, neturi kartaus skonio.
Baltųjų kopūstų vidutinės veislės ir hibridai
Vidutinio sezono veislės skiriasi derliumi
Geros vidutinio vėlyvumo ir vidutinio brandumo baltųjų kopūstų veislės turi daug produktyvesnių rūšių nei ankstyvosios.
Šlovė 1305
Vidurio sezono „Slava 1305“ veislė gerai auga sausringuose regionuose ir praktiškai nereikia laistyti. Kopūstų galva subręsta per 100 dienų. Derlius gausus, patys vaisiai tankūs. Kitas šios veislės pliusas yra atsparumas virusinėms ir grybelinėms ligoms, įskaitant gleivinę bakteriozę.
Slava Gribovskaja
Antroji sezono vidurio klasė yra Slava Gribovskaya. Sausra ir laistymo stoka nėra šios veislės problema, todėl ji idealiai tinka sodininkams, kurie nėra pasirengę skirti daug laiko rūpintis šia daržove.
Slava Gribovskaya subręsta 120 dienų po sodinimo sodinukų atvirame grunte. Kopūstų galvos svoris yra apie 2,5 kg, kartais šiek tiek daugiau.
Princesė
Praėjus maždaug 120 dienų po pasodinimo, auga ir „Knyaginya“ veislės derlius. Kopūstų galvos svoris - 3–3,5 kg. Derlius laikomas maždaug 4 mėnesius, jis tinka fermentuoti ir ruošti šviežias salotas. Šios rūšies baltieji kopūstai yra atsparūs skilinėjimui ir gerai toleruoja ilgalaikį gabenimą.
Naujos veislės
Naujos baltųjų kopūstų veislės yra geri hibridai, atsparūs ligoms ir nepalankioms oro sąlygoms.
Kopūstai F1 birželis
Itin anksti nokinanti veislė, skirta vartoti šviežiai, nes turi švelnų, saldų ir sultingą skonį, nebūdingą rūgštumą ar kartumą. Kalibras - iki 2 kg.
Šios rūšies kopūstai neskilinėja, geras derlius iš jų gaunamas praėjus 55–60 dienų nuo pirmųjų daigų pasirodymo.
Kilo atsparios veislės
Kilo atsparios veislės taip pat klasifikuojamos kaip naujos daržovių rūšių rūšys. Taigi įprasta vadinti veisles, atsparias kiliams - dažna šios daržovės liga. Tai apima šias veisles: „Ladoga“, „Winter Gribovskaya 13“, „Maskva vėlyva“. Remiantis aprašymu, jie nėra atsparūs šalčiui ir reikalauja kruopštaus priežiūros.
Geriausios veislės
Geriausios veislės skonis puikus
Geriausios baltųjų kopūstų veislės yra daržovės, turinčios sultingą ir švelnų skonį be kartumo. Jie nereikalauja ypatingos priežiūros, todėl galite gauti kietų kopūstų galvas, suapvalintus, jie nesulūžta.
Pasirinkimas turėtų būti sustabdytas tose zonose esančioms rūšims, kurios gaunamos atsižvelgiant į tam tikrą vietovę (jos oro sąlygas, drėgmę, kritulius ir kt.).
Šiauriniams regionams
Sibiras diktuoja savo sąlygas sodininkams, ne kiekviena veislė čia sugeba atnešti gerą derlių. Kokias geriausias sibiro veisles pasirinkti Sibire? Šiuolaikinis veisimas siūlo 15 hibridų šioje srityje. Šiai grupei priklauso ankstyvosios, sezono vidurio ir vėlyvosios veislės:
- Baltarusis 455;
- Farao;
- Palydovas;
- Valentinas;
- Išreikšti;
- Tomas;
- Ramada;
- Mėgstamiausias;
- Žiemos audra;
- Viltis;
- Sibiro;
- „Polar K-206“;
- Šlovė 1305
- Jubiliejus f1;
- Žiema Gribovskaja.
Dėl Maskvos srities ir Uralo
Nuo ankstyvųjų rūšių Maskvos regionui tinka Stakhanovka, nuo sezono vidurio - Slava, Dovana, nuo vėlyvųjų - Amager. Uralams idealiausia birželio ir Stakhanovka kopūstų veislė. Ukrainai tinka veislės „Super Cossack“, „Hermes“.
Geriausia baltųjų kopūstų, kurių vidutinis nokinimo laikotarpis, įvairovė yra Adema arba Calibro. Vidurio vėlyvieji hibridai - „Foreman“, „Adapter“. Visos minėtos veislės pasižymi aukštomis komercinėmis savybėmis.
Šalies parinktys
„Taurus F1“ yra populiarus ankstyvas hibridas, augantis šalyje. Kopūstų galvos svoris siekia 5-6 kg. Jo pranašumai yra didelis atsparumas grybelinėms ir virusinėms ligoms. Atšiaurus klimatas yra idealus veislei.
Dobrovolskaya veislė baltųjų kopūstų yra viena sultingiausių ir saldžiausių. Vidutinis kopūstų svoris yra apie 5 kg, didžiausias - šiek tiek daugiau nei 8 kg. Tinkamai prižiūrint iš 1 kv. m derlius nuo 15 kg iki 30 kg. Kopūstai laikomi iki šešių mėnesių.
Išvada
Renkantis įvairius baltuosius kopūstus, svarbu atsiminti vietovės oro sąlygas. Auginimo metu daigai turi būti laistomi, apdorojami nuo vabzdžių kenkėjų ir užsiima virusinių bei grybelinių ligų prevencija.