Medaus grybai auga visur Lipetsko srityje, todėl naujokas grybų rinkėjas gali lengvai užpildyti krepšį šiomis puikiomis miško dovanomis. Tuo pačiu metu būtina žinoti nuodingų rūšių aprašymus, kad būtų išvengta problemų.
Medaus agarų tipai Lipetsko srityje
Regiono ypatumai
Vidutinio klimato Lipetsko sritis skatina gerą laukinių ir žemės ūkio augalų augimą. Jam būdingos vidutiniškai šaltos žiemos ir karštos vasaros. Regione yra upių ir miškų, reljefas plokščias. Miškų procentas visame plote yra 7,6% ir greitai mažėja (tai palengvina aktyvi žmogaus veikla), todėl grybų įvairovė menka, daugiausia auga nepretenzingos rūšys. Dažniausiai registruojami medaus grybai.
Medaus agarų tipai Lipetsko srityje
Paprastai vaisinis kūnas atrodo taip:
- Skrybėlė: ištiesta, išgaubta, skėtis. Paviršiaus spalva svyruoja nuo kreminės iki raudonos. Skersmuo - iki 12 cm, jis gali būti lygus arba šiek tiek šiurkštus.
- Hymenoforas: lamelės, plokštelės yra lengvos, dažnos.
- Koja: ilgi, ploni, iki 15 cm aukščio.Yra smulkių nelygumų, spalva nėra vienoda, tokia pati kaip dangtelio spalvos. Yra būdingas "sijonas", kuris pasirodo daugelio rūšių suaugusiųjų kūnuose.
Ši grybų grupė - medaus agarikai, renkasi lapuočių miškus, tačiau auga ir formuoja mikorizę su spygliuočiais. Dažnai parazituoja medžiai. Gali įsikurti ant kelmų. Jis randamas kraštuose, po skleidžiamais įvorėmis.
Medaus grybai yra paplitę vidutinio ir pietinio klimato kraštuose ir yra atsparūs šalčiui. Lipetsko srityje išskiriamos šios rūšys: žieminis grybas, apie. vasara, oi. ruduo, oi. pieva, apie. svogūninis ir apie. tamsi.
Žieminis grybas
Dangtelio spalva yra ryškiai geltona arba aukso ruda. Koja yra aksominė, atitinkanti dangtelio spalvą. Grybelis neša vaisių prieš pirmąsias šalnas ir žiemos metu. Žiemoja po sniegu. Šaltis nepakenkia minkštimo skoniui.
Irina Selyutina (biologė):
Rusų kalba žieminių grybų yra sinoniminiai pavadinimai: žieminis grybas, aksominės kojos kolibija arba aksominės kojos flammulina. Vakarų Europoje šis grybas yra plačiai žinomas kaip „enokitake“, Rusijoje - „monoks“.
Žiemos medaus grybelis gali būti ir parazitas, ir saprofitas, viskas priklauso nuo to, kur jis gyvena - nuo gyvų susilpnėjusių augalų ar nuo negyvos medienos. Rūšių atstovai neturi „sijono“, būdingo daugeliui medaus agarų grupės rūšių, o tai dažnai yra lemiamumas. Kaip rodo pavadinimas, pirmuosius grybus galima skinti rugsėjo pabaigoje arba spalio pradžioje, vaisiaus pikas dažniausiai būna spalio pabaigoje – lapkričio mėn.
Rūšis randama ant kelmų, nukritusių medžių. Jis neturi nuodingų kolegų.
Vasarinis medaus grybas
Dangtelio forma yra lygi, gelsvai rusvos spalvos. Jo skersmuo yra iki 8 cm. Matomi net skirtingos spalvos žiedai: tamsūs centre ir kraštuose, šviesūs viduryje. Kepurė vadinama hygrophane dėl jos sugebėjimo išsipūsti drėgnu oru, nes jos struktūra hyfae yra laisvai susipynusios ir tarp jų yra tarpai, kuriuose kaupiasi vanduo. Ant kojos visada yra „sijonas“. Po juo koja yra padengta svarstyklėmis.
Rūšis neša vaisius nuo birželio iki rugsėjo.
Rudens medaus agara
Rūšis turi tamsiai rudus dangtelius, kojos spalva yra kreminė arba gelsva. Dangtelio centras paprastai būna intensyvesnės spalvos, nes ant jo yra tankesnės skalės. Hymenoforas yra lamelinė ochra arba ruda. Koja yra iki 10 cm ilgio, dangtelio skersmuo iki 15 cm. Taip pat yra filmas "sijonas". Minkštimas yra baltas, mėsingas, malonaus grybo kvapo.
Rudens grybai auga konglomerate ant medžio. Augimo smailės rugsėjį.
Beje. Ar žinojai, kad bendruoju pavadinimu „rudens medus“ yra 2 rūšys: rudeninis medus ir šiaurinis medus? Ir viskas todėl, kad išoriškai jie beveik nesiskiria. Tai gali padaryti tik mikologai.
Pievos medus
Pievos grybai slepiasi žolėje
Sausu oru pievų grybai slepiasi aukštuose žolių krūmose.
Irina Selyutina (biologė):
Kadangi medaus grybai yra jungtinė grupė, pievos grybas yra tas jo atstovas, kuris, skirtingai nei daugelis kitų, priklauso ne Fizalakrievye šeimai, o Negniychnikovy šeimai. Susitikimas, kaip rodo pavadinimas, daugiau ar mažiau atviroje vietoje auga dirvoje, o ne ant kelmų ar medžių kamienų. Vaisiaus metu jis dažnai formuoja skirtingo skersmens savitus žiedus. Maždaug tomis pačiomis aplinkos sąlygomis beveik lygiagrečiai atsiranda ir vystosi nuodinga balkšvos talkos rūšis, labai panaši į ją. Todėl verta atidžiai ištirti vaisiaus kūno paviršių. Talkeris, priešingai nei pievos medaus agarikai, turi dažnas hymenoforo plokšteles, skriejančias žemyn koja.
Kai lyja, dangteliai atidaromi. Spalva yra kreminė, ant dangtelio yra nedidelis gumbas. Plokštės yra retos, dangtelio spalva. Minkštimas yra baltas ir kvepia gvazdikėliais, todėl jis populiariai vadinamas „gvazdikėlių grybu“.
Svogūninis medaus grybelis arba storosios kojos
Jis taip pavadintas, nes kojos centre yra savotiškas „gumbas“ (išsiplėtimas). Kepurė yra didelio skersmens, koja ilga, su plėvele „sijonu“ - privačios lovatiesės liekanomis. Dangtelio spalva yra rausvai ruda, kartais su geltonomis dėmėmis. Plokštės būna dažnos. Minkštimas yra tankus, baltas, kvapas malonus.
Šis grybas teikia pirmenybę lapuočių sodinimui, auga ant kelmų šalia žemės, nedaro įtakos gyviesiems medžiams. Skirtingai nuo daugelio medaus agarų, vaisiai nešioti visą sezoną, o ne sluoksniais.
Tamsus grybas
Tamsus medaus grybelis klasifikuojamas kaip sąlygiškai valgomas, pagal skonį jis priklauso 4 kategorijai. Jis išsiskiria rudos spalvos dangteliu su tamsiomis skalėmis. Dangtelio centrui būdinga tamsesnė spalva. Plokštės yra rudos. Privatus šydas, kaip ir daugelyje rūšių, suaugusiam žmogui lieka žiedas ant kojos. Minkštimas yra mėsingas, baltas. Dangtelio storis yra iki 2 cm.
Rūšies kvapas malonus. Auga lapuočių ir mišriuose miškuose ir duoda vaisių nuo rugpjūčio iki lapkričio. Rūšių atstovai įsikuria kelmų ir nukritusių medžių kamienų bazėje.
Skirtumai tarp tikrų ir nuodingų grybų
Dauguma rūšių yra valgomosios, tačiau yra ir nuodingų dvynių bei netikro grybo. Tarp nuodingų dvynių dažnai randama:
- Pilkai geltona eilutė: jam būdingas nemalonus acetileno minkštimo kvapas.
- Galerina ribojasi: žiedas (privataus užvalkalo likučiai) ant kojos yra mažesnis, svarstyklės yra baltos, prispaustos prie kolonos.
Klaidingi grybai taip pat laikomi pavojingais. Jie yra kelių rūšių. Skiriamieji melagingo ir tikrojo bruožai yra šie:
- ant kojos nėra žiedo („sijono“);
- lygus dangtelio paviršius;
- plokštelių spalva yra geltona, žalsva arba alyvuogių juoda;
- minkštimo kvapas nemalonus, o skonis kartaus.
Tikrieji vaisiniai kūnai dažnai painiojami su raudonų plytų pseudo putplasčio ir sieros geltonumo medaus tipais. Jie labiausiai panašūs į tikruosius. Susitikimo vietų regione nedaug, tačiau jose tikrai gausu grybelių porūšių.
Grybai 2018! Galingas rudens sodinimo puolimas Lipetsko srityje (Rusija)! 1 dalis.
Apsilankymas Lipecko provincijoje, MUSHROOMS
Grybų plokštainis birželio pradžioje! Porcini grybai, pusiau baltas grybas, baravykai, baravykai! Grybai 2019!
Grybų rinkimo vietos toje vietoje
Medaus grybai auga visur Lipetsko srityje. Tačiau miškuose, esančiuose netoli poilsio centrų, jie ieško ekologiškų vaisių. Susitelkus į juos, medžioklės nebus galima palikti tuščiais krepšiais:
- „Tylusis Don“ 14 km nuo Zadonsko;
- „Geltonas smėlis“;
- „Miško pasaka“;
- Faščevskio miškas (netoli Faščevkos kaimo);
- Sentsovskio miškas (prie Sentsovo kaimo);
- netoli Zadonsko vienuolyno;
- pasilieka „Galichya Gora“, „Voronezh“.
Įėjimas į rezervatų teritoriją gali būti ribotas. Darbuotojai ragina saugoti grybų grybą ir atsargiai pjaustyti.
Be medaus agarikų Lipetsko srityje, vienu metu gaudomi ir baravykai, baravykai, baravykai, voveraitės ir pieno grybai. Pavasarį auga porceliano grybas.
Išvada
Lipetsko srityje yra daugybė grybų rūšių, tačiau dėl nedidelio miškų skaičiaus jų paklausa yra nepaprastai didelė. Grybai laikomi labiausiai nepretenzingais ir atpažįstamais. Jie auga grupėmis, skaičiuoja daugybę rūšių ir neša vaisius beveik visus metus. Renkant svarbu saugotis nuodingų rūšių ir seserų. Grybai turi būti skinami iš ekologiškai švarių regiono pušų ir lapuočių miškų.