Taigi atėjo laikas skinti grybus Chuvashijoje, prasideda „tylios medžioklės“ sezonas. Žinoma, kai kurių grybų galima rasti vasarą, tačiau tikrasis sezonas yra ruduo, ankstyvas ir auksinis, kai orai vis dar šilti, bet drėgni. Jei ši vasara nebūtų buvusi tokia sausa, derliaus sezonas būtų prasidėjęs anksti. Bet net ir dabar dar nėra pakankamai laiko, kol ateis tikras šaltis, o tai reiškia, kad galite eiti į mišką su krepšiu.
Chuvashia grybų vietų žemėlapis
Tyli medžioklė tradiciškai vadinama grybavimu. Ir ne tik todėl, kad grybų rinkėjo jaudulys toks panašus į medžiojamąjį. Grybai, atrodo, slepiasi nuo skynėjų, slepiasi tarp senų žalumynų ir žolės, pasirenka nuošalesnes vietas tarp medžių šaknų ir nelygiame dirvožemyje. Norėdami juos rasti, jums reikia žinių apie jų ypatybes ir apie tarpžvaigždinę medžių kaimynystę.
Grybams rinkti reikia kantrybės ir laiko, stebėjimo ir sėkmės, tačiau žinios apie grybų vietas yra ypač svarbios. Be jų, šiuo atveju, niekur.
Kaip rasti grybų dėmeles
Chuvashia yra grybų kraštas. Gyventojai kasmet kaupia grybus žiemai, o daugelis šeimų saugo senus tradicinių sezoninių patiekalų receptus su šiomis skaniomis ir maistingomis gamtos dovanomis. Grybo rinkėjai, gimę Chuvashijoje, be abejo, nuo vaikystės žino savo gimtojo krašto grybų pievas ir kopijas.
Ne visi vietiniai „ramios medžioklės“ mėgėjai yra pasirengę dalintis informacija apie tai, kur rasti geriausius baravykus ir baravykus. Tačiau šiuo tikslu yra veikiantis grybų vietų žemėlapis Čuvašijoje.
Grybų vietų žemėlapis
Grybų žemėlapis Chuvashia arba grybautojų žemėlapis yra geografinis respublikos žemėlapis, kartais net išplėstas Volgos regiono žemėlapis su informacija, „susieta“ su tam tikromis gyvenvietėmis apie netoliese augančias grybų rūšis.
Panašūs žemėlapiai buvo pradėti spausdinti įvairiuose regionuose dar TSRS laikais. Dabar, interneto amžiuje, jie tapo dar labiau prieinami ir juos taip pat galima lengvai reguliuoti kasmet.
Beveik visoje Chuvashia respublikoje galite rasti:
- baravykai;
- drebulės grybai;
- russula;
- medaus grybai.
Baravykų ir drebulės grybai priklauso Obabok genčiai. Jie sudaro mikorizę su spygliuočių ir lapuočių medžių šaknimis. Mikorizė (medžio šaknų ir grybienos simbiozė) yra daugiametis, nuolatinis formavimasis, todėl spygliuočių-lapuočių miškuose jie nepasibaigs tol, kol miškas gyvens.
Chuvashia gausu grybų vietų
Russula taip pat auga mišriuose miškuose.
Medaus agarų visur paplitimas yra žinomas, nes viskas, ko jiems reikia laimingam gyvenimui, yra nykstantis medis.
Tačiau baltojo pieno grybai (priklauso Syroezhkovy šeimai) sudaro mikorizę su beržu, pagal žemėlapį, randami tik Volgos regione.
Juodojo pieno grybai, priklausantys sąlygiškai valgomiems grybams, auga:
- Volgos regione;
- netoli Mariinsky Posad;
- netoli Ibresi;
- aplink Alatyro miestą.
Irina Selyutina (biologė):
Juodasis grybas gyvena spygliuočių (pušies-eglės) ar mišriuose miškuose, kuriuose auga didelis procentas beržų. Lapuočių miškai jam yra egzotika. Tačiau yra atvejų, kai stepėje buvo rastas juodas lizdas. Bet tai nereiškia, kad jų yra beveik vienas. Tiesiog tose vietose buvo rasta beržų, su kuriais grybelis sudaro mikorizę. Be to, grybiena reikalauja daug saulės spindulių. Šios rūšies grybai randami nuo liepos vidurio iki spalio. Tačiau vaisiaus pikas priklauso nuo oro sąlygų: grybai pasirodys tik prasidėjus vėsumui. Karšta ir sausa vasara ir tas pats ruduo gali tiek slopinti grybienos vystymąsi, kad gali nesusiformuoti vaisiniai kūnai.
Drugeliai, remiantis žemėlapiu, aptinkami aplink Alatyrą. Drugeliai paprastai auga miško pakraščių perimetru, takų šonuose; ypač mėgsta ąžuolų giraites ir jaunus pušynus.
Kur ne rinkti
Netinkamos surinkimo vietos:
- laukinių gyvūnų draustinių ir draustinių teritorijose (pagal įstatymą tai gresia didele bauda);
- šalia magistralės ir geležinkelio bėgių;
- netoli nuo atsiskaitymų su pramonės įmonėmis;
- šalia sąvartynų ir sąvartynų.
Grybų biologija yra tokia, kad jų kūnas kaupia visą kenksmingą aplinkos (oro, vandens, dirvožemio) taršą. Pavyzdžiui, renkant šalia greitkelio, grybų masėje tikrai bus sunkiųjų metalų iš išmetamųjų dujų, pirmiausia švino.
Sąvartynuose (ir šalia jų, nes lietus ir dirvožemio vanduo neša medžiagas, patenkančias į dirvožemį ir jo paviršių), į grybelio kūną prasiskverbs bet kokie toksinai ir biologinių bei neorganinių atliekų skilimo produktai.
Pasirinkite grybus su mano sūnėnu. Grybai Chuvashia. Poduboviki, voveraitės, drebulės grybai.
🍄 Mes renkame baravykus ir krūtines Čuvašijoje. Chuvashia grybai. Mėlynė ar baravykas violetinė, rausva oda?
PRIEMONĖS - LYDYMO LAPAS (Chuvashia prezidentas Nikolajus Fiodorovas - 2008 m.)
Ką svarbu atsiminti
Specialios rekomendacijos grybų rinkėjams:
- Negalite skinti nežinomų grybų.
- Jūs negalite paragauti žalių grybų.
- Prieš eidami į mišką, sužinokite apie visus skirtumus tarp valgomųjų ir panašių nuodingų kolegų.
- Jei kyla abejonių, paprašykite labiau patyrusio grybautojo surinkti savo miško trofėjus dėl nevalgomų radinių.
- Rūpinkitės grybiena: jų nesutramdykite, grubiais judesiais netraukite grybų iš žemės, bet nupjaukite ar švelniai pasukite koją.
- Norėdami ieškoti grybų, naudokite lazdą - tai yra daug patogiau.
Žemėlapyje gana tiksliai nurodytos grybų vietos Chuvashijoje, taip pat pateiktas išsamus šiose vietose gausiai augančių grybų sąrašas. Sėkmingos ramios medžioklės!