Kalkės yra citrusinių vaisių atstovas, jos tėvynė yra Malakos pusiasalis Pietryčių Azijoje, ji įgijo didelį populiarumą Viduržemio jūros regione ir Lotynų Amerikoje. Šio medžio vaisiai mėgstami dėl nepakartojamo skonio, o kalkių naudingąsias savybes ne kartą patvirtino ir medicina.
Kalkių naudos aprašymas
Charakteristika
Liepų medis užauga iki 5 m. Maži lapai sudaro gražią tankią karūną, kartais ant šakų susidaro trumpi erškėčiai. Kultūra pirmiausia vertinama dėl aromatinių vaisių.
Jie yra ovalios formos, maži, išoriškai skiriasi nuo citrinos žalios spalvos ir plonesnėje odoje. Minkštimas yra šviesiai žalios spalvos, rūgštus ir sultingas, be sėklų.
Naudingos savybės
Kalkės naudingos sveikatai, todėl šviežius vaisius rekomenduojama vartoti maiste.
Jame yra mineralų (kalio, fosforo, geležies, kalcio, tiamino, pektino, riboflavino). Kalkėse yra vitaminų A, B ir C.
Šviežių kalkių pranašumai:
- Tai padės pagerinti širdies ir kraujagyslių sistemos darbą.
- Citrusuose esantis pektinas kaupia ir pašalina iš organizmo nuodingas medžiagas.
- Užkerta kelią aterosklerozei, mažina cholesterolio kiekį. Vitamino C pagalba susidaro kolagenas, kurio reikia norint pagerinti odos elastingumą.
- Ramina nervų sistemą, gerina nuotaiką ir bendrą savijautą. Žiemos sezonu jis tampa būtinas norint sustiprinti imunitetą, padaryti organizmą stipresnį kovojant su virusais ir bakterijomis.
- Veikia kaip antiseptikas ir priešuždegiminis agentas. Naudojamas gydant infekcines ligas, tonzilitus, peršalimą.
- Tai teigiamai veikia virškinamąjį traktą. Mažina su stresu susijusius žarnyno uždegimus.
- Apsaugo dantis nuo ėduonies, pašalina kenksmingas nuosėdas, gydo dantenas.
Citrusinių vaisių mėgėjai gali eksperimentuoti su vaisiais. Džiovinant gaunami lumi, o džiovinti jie vadinami kumquat. Po to padidėja kalorijų kiekis vaisiuose.
Vaisius rekomenduojama vartoti šviežius.
Mineralai gali pagerinti gyvybinius požymius:
- varis ir geležis kontroliuoja hemoglobino ir cholesterolio kiekį, užkerta kelią anemijai ir stiprina raumenų ir kaulų sistemos bei odos savybes;
- kalcis yra būtinas kaulams, kraujodaros sistemai;
- fosfatai skaido riebalus, angliavandenius, baltymus, yra naudingi norint mesti svorį, kaupti ir perduoti energiją.
„Zest“ yra puikus antibakterinis ir antiseptinis agentas. Tai naudinga skrandžiui ir žarnynui su jo eteriniais aliejais ir vaisių rūgštimis. Fitoncidai, kurių gausu žievėje, padeda kovoti su sezoniniais peršalimais.
Lapų ekstraktas naudojamas gaminant maistą (pridedamas prie desertų, aliejaus, įtrauktas į prieskonių sudėtį), kosmetologijoje ir parfumerijoje. Nepaprastas jų aromatas leidžia juos naudoti kaip natūralų oro valytuvą; kai kuriose šalyse tam visuose namuose visada yra keli lapai.
Naudojimo ypatybės
Maistinė vertė: 30 kcal 100 g.
Paaiškėjo, kad numesti svorio padeda ne tik citrinos. Vartodami liepžiedžių sultis su vandeniu, galite gauti skanų ir sveiką gėrimą moterims ir mergaitėms, kuris pagreitina medžiagų apykaitą ir degina riebalus. Šiuo atveju svorio metimas vyksta natūraliai, nėra kontraindikacijų.
Kalkės naudingos kosmetologams dėl didelio vitamino C ir citrusinių vaisių flavomidų kiekio. Beveik visų augalų dalių ekstraktai yra įtraukti į įvairią kosmetiką. Kremas ar eterinis aliejus bus naudingi jūsų odai.
Dezodorantai sumažina prakaitavimą, užmaskuodami kvapą. Tai taip pat yra puikus pleiskanojimo agentas.
Kontraindikacijos
Šis produktas taps kenksmingas, jei jį valgysite dideliais kiekiais. Taip pat yra kontraindikacijų: didelis rūgštingumas, pepsinė opa, gastritas, pankreatitas.
Tokiu atveju turėtumėte visiškai atsisakyti naudojimo. Cheminė sudėtis neigiamai veikia dantų emalį, odontologai rekomenduoja skalauti burną po valgymo ar gėrimo, kuriame yra kalkių. Reikia atsiminti, kad jokiu būdu negalima valgyti sėklų, juose yra nuodų. Negalime pamiršti apie alerginės reakcijos galimybę, kai į organizmą patenka kalkių baltymai.
KALKŲ ŽALA IR NAUDOJIMAS kalkių lieknėjimas, džiovintų kalkių nauda, kalkės su arbata,
NAUDINGOS KALBOS SAVYBĖS. KALNŲ NAUDA IR ŽALA. BŪTINAI ŽINOTI APIE KALBĄ!
Gyvenk sveikai! Citrina prieš liepą. (2016 10 06)
Išvada
Liepa yra unikalus ir sveikas vaisius, tikras vitaminų sandėlis žmonėms. Rasta maisto gaminimo, maisto pramonės, medicinos, kosmetologijos ir parfumerijos srityse.
Kiekvienais metais tampa vis populiaresnė tai vartoti siekiant naudos sveikatai, žmonės vis dažniau įtraukia ją į savo racioną, į ligų gydymo ir prevencijos metodus, svorio metimo metodus.
Turite vartoti saikingai, kad nepakenktumėte.