Visi citrusiniai vaisiai turi egzotišką skonį, tačiau tarp citrinų, greipfrutų, pomelų ir mandarinų apelsinų kultūra užima ypatingą vietą. Šis vaisius yra dažnas svečias mūsų namuose žiemą, o šviežios jo sultys yra nepakeičiamas gėrimas vasarai. Oranžinė yra naudinga žmogaus organizmui, jei ją vartojate saikingai ir atkreipiate dėmesį į kontraindikacijas.
Apelsino nauda ir žala
Sudėtis
Apelsino pranašumai yra pagrįsti turtinga jo sudėtimi. Dideliame vaisiuje yra dienos vitamino C kiekis, kurio reikia žmogui. Šis vitaminas yra aktyvus organizmo medžiagų apykaitos procesų dalyvis, gero imuniteto garantas, kovotojas prieš laisvuosius radikalus. Jis reikalingas kolageno gamybai ir geležies pasisavinimui, sąnarių sveikatai ir pažeistų audinių atstatymui. Taip pat citrusiniuose vaisiuose yra B, A, D, PP grupių vitaminų.
Maistinių skaidulų gausa prisideda prie normalaus virškinimo ir verčia jaustis pilnaverčiu. Fruktozė tonizuoja, atkuria energijos nuostolius po aktyvios protinės veiklos ir fizinio krūvio. Turtingas mikroelementų (kalcio, geležies, fosforo, magnio, kalio, natrio) rinkinys prisideda prie mitybos ir organizmo apsaugos, normalios nervų sistemos funkcijos, palaikant sveikatą, jaunystę ir gyvybingumą.
Naudingos savybės
Apelsino naudą patvirtina jo gydomosios savybės ir galimybė sukurti daugelio ligų prevenciją. Gydytojai rekomenduoja valgyti šiuos vaisius, kad būtų išvengta vėžio, širdies ir virusinių ligų. Be to, citrusiniai vaisiai mažina kraujospūdį ir blogojo cholesterolio kiekį. Reguliarus jų vartojimas maiste sumažina insultų ir širdies priepuolių riziką. Vitaminai A, C ir karotinoidinės medžiagos veikia kaip profilaktika nuo akių ligų ir gerina regėjimą.
Oranžinė yra gera vyrų ir moterų seksualinei funkcijai, skatina sveikus palikuonis. Jis reguliariai vartojamas esant hipovitaminozei, skorbutui, medžiagų apykaitos sutrikimams. Teigiamos apelsinų savybės padeda gydyti podagrą, hemorojų, tonzilitą ir nervų sistemos ligas.
Šį vaisių rekomenduojama vartoti norint greitai atsigauti po traumų ir lūžių. Apelsinas naudingas esant vidurių užkietėjimui, valo žarnyną, gerina kraujo kokybę.
Pajutę nuovargį, mieguistumą ar energijos trūkumą, užtenka suvalgyti vieną apelsiną - energingumas ir efektyvumas iškart grįš.
Kontraindikacijos
Apelsinų vaisių nauda ir žala daugiausia priklauso nuo saikingo jų vartojimo. Kartais dėl vaisių pertekliaus maiste atsiranda viduriavimas, hipervitaminozė, rėmuo ir net nutukimas.
Negalite valgyti apelsinų su pankreatitu, gastritu, skrandžio opomis, ūmiomis žarnyno ligomis. Su cukriniu diabetu reikia elgtis atsargiai: saikingai šis produktas yra naudingas, tačiau jį vartodamas atidžiai stebėkite cukraus kiekio kraujyje pokyčius. Kontraindikacijos apelsinams taip pat galioja žmonėms, linkusiems į alerginę reakciją į citrusinius vaisius.
Siekiant geresnio konservavimo, citrusinių vaisių žievelės kartais yra apdorojamos chemikalais, todėl prieš naudojimą jas reikia kruopščiai nuplauti ir išvalyti. Jei nuodais apdorota žievelė patenka į organizmą, galimas virškinimo sutrikimas ir rimtas apsinuodijimas.
Nepaisant to, kad vaisių žievėje yra daug naudingų medžiagų, ją reikėtų vartoti maiste tik visiškai įsitikinus ekologiškumu ir vaisių grynumu.
Lieknėjimas
Vaisiai padeda deginti riebalus
Teigiamos apelsino savybės padeda mesti svorį nepakenkiant sveikatai ir savijautai. Šių vaisių kalorijų kiekis yra mažas: 40–45 kcal 100 g produkto.
Viename vidutinio dydžio apelsine yra 60–70 kcal, o 100 ml šviežiai spaustų sulčių yra 45–60 kcal.
Turtinga vitaminų sudėtis leidžia išvengti kūno išeikvojimo ir imuniteto pablogėjimo, padeda palaikyti energingumą ir efektyvumą dietos metu.
Pluošto gausa sukuria pilnumo jausmą ir padeda išvalyti žarnyną. B grupės vitaminai stabilizuoja nervų sistemą ir padeda išvengti dietos sutrikimų. Geriausias būdas greitai numesti svorio - saldumynus savo racione pakeisti apelsinais, o saldžią arbatą - stikline šviežiai spaustų apelsinų sulčių. Tai taip pat yra puikus pasirinkimas gaiviems, mažai kaloringiems užkandžiams tarp valgymų.
Dėl grožio
Apelsino savybės pagerinti odos būklę yra beveik stebuklingos. Jo sudėtyje esantis vitaminas C skatina kolageno gamybą ir apsaugo odą nuo ultravioletinių spindulių. Produkte esantys beta karotinas ir antioksidantai apsaugo nuo senėjimo proceso. Apelsinų ekstraktai sėkmingai naudojami kosmetologijoje. Šis vaisius yra naudingas odai gydyti nuo pūlingų uždegimų, žaizdų, alerginių dėmių ir bėrimų. Jo pagrindu naudojamos lėšos naudojamos raukšlėms pašalinti, elastingumui ir sveikai atrodančiai odai atkurti.
Kaip taikyti
Lengviausias būdas yra nuvalyti veidą apelsino skiltele, tada nuplauti veidą šiltu vandeniu. Į vonios kambarį naudinga įpilti vaisių žievelių ar žievelių (prieš tai žievė turi būti kruopščiai nuplaunama). Kad veido oda būtų balta, tarkuota žievelė sumaišoma su pienu ir naudojama kaip kaukė 20-30 minučių. Kosmetologai rekomenduoja išdžiovintą žievelę užvirinti kaip arbatą ir sultinį naudoti plaukams nuplauti, išsimaudyti ir nusiplauti veidą (ryte ir naktį).
Naudingi patarimai
Norint išvengti neigiamų pasekmių valgant vaisius ir gauti maksimalią naudą, reikėtų laikytis keleto taisyklių.
- Oranžinės duobės yra ypač naudingos: jose yra medžiagų, kurios prisideda prie vėžio ir grybelinių infekcijų prevencijos ir gydymo. Išankstinis sėklos susmulkinimas padidina jos efektyvumą. (Paskutinė išeitis - sėkla gali būti lengvai subrandinta).
- Citrusinių vaisių žievelės dažnai įtrinamos vaistu, kuris yra kenksmingas žmonėms. Norėdami atsikratyti jo, vaisius kruopščiai nuplaukite ir padėkite į pasūdytą vandenį ketvirtį valandos.
- Norėdami išvalyti kraujagysles, tradicinė medicina rekomenduoja vartoti vaistą nuo apelsinų, riešutų ir medaus. Vaisiai ir riešutai susmulkinami ir sumaišomi su medumi, po to geriama po 1 šaukštą prieš valgį 3 kartus per dieną.
- Citrusinių vaisių sultys turi destruktyvų poveikį žmogaus dantų emaliui ir padidina ėduonies riziką. Suvalgę vaisių ar sulčių, būtinai gerai išskalaukite burną.
- Nepaisant gydomųjų ir kosmetinių citrusinių vaisių eterinio aliejaus savybių, geriau jo nenaudoti karštomis saulėtomis dienomis, kitaip veido oda nudegs.
Mandarinų. Mandarinų nauda sveikatai ir žala Kokie yra mandarinų pranašumai, kalorijų kiekis
Išvada
Apelsinas yra ne tik skanus desertas, bet ir naudinga priemonė kovojant su negalavimais. Egzotiškas vaisius padeda įgyti harmoniją, išlaikyti jaunystę ir grožį. Jei proporcijos jausmo ir medicininių kontraindikacijų nesilaikoma, šis vaisius gali pakenkti sveikatai ir gerovei.