Neįmanoma gauti gero runkelių derliaus be viršutinio padažo. Tręšimo sudėtis, kiekis ir laikas priklauso ne tik nuo derliaus derliaus, bet ir nuo kokybinių šakniavaisių savybių - jų skonio, saldumo, struktūros. Mes sužinosime, kaip, ką ir kada maitinti burokėlius lauke.
Kodėl reikia maitinti burokėlius?
Burokėliai yra kietas ir nepretenzingas derlius, kuris sodininkams nereikalauja daug rūpesčių. Tačiau toks nereikalingas dažnai žiauriai juokauja su lovų savininkais - burokėliai auga, bet jų šaknų kokybė yra žema.
Trąšos runkeliams formuoti yra būtinos:
- atsižvelgiant į veislių dydžius;
- saldus ir skanus;
- nei kietas, nei pluoštinis.
Trūkstant viršutinio padažo gali būti, kad runkeliai visiškai nevalgomi.
Auginant runkelius, svarbu tręšti pagal grafiką - kiekvienas auginimo sezonas turi savo trąšų rinkinį. Auginimo sezono pradžioje runkeliams reikia azoto, pabaigoje - fosforo ir kalio.
Norėdami auginti skanius ir saldžius burokėlius, turite juos maitinti net derlingoje dirvoje. Šakninių augalų saldumą ir skonį suteikia natris - šis elementas į kultūrą patenka pridedant natrio nitrato arba stalo druskos į dirvą.
Kaip suprasti, kokių elementų trūksta burokėliams?
Patyrę sodininkai maistinių medžiagų trūkumą atpažįsta iš burokėlių atsiradimo.
Mitybos trūkumo požymiai:
- Azotas. Paprastai šio elemento trūkumas pastebimas auginimo sezono pradžioje. Pagrindinis azoto trūkumo simptomas yra blyškios ir trapios viršūnės.
- Kalis. Stebima auginimo sezono viduryje. Viršūnės tampa tamsiai raudonos ir net purpurinės spalvos. Ant lapų atsiranda geltonos dėmės, jos susiraukšlėja ir nudžiūsta. Jei viršutinė tvarsliava netaikoma laiku, nekrozė vystosi ant lapų.
- Fosforas. Paprastai stebimas silpnai rūgščiame dirvožemyje, kuriame nėra organinių medžiagų. Lapai tampa maži, oro dalis pasidaro raudona, o viršūnės nustoja augti. Šakninės daržovės nesudaro ir nekaupia cukraus.
- Magnis. Apatiniai lapai tampa šviesūs. Ant viršūnių atsiranda geltonos dėmės, o po to nekrotiniai židiniai.
- Natris. Viršūnės įgauna raudoną atspalvį.
- Bor. Šerdis puvės. Jauni lapai neišsivysto. Augimo taškas nyksta.
Maistinių medžiagų perteklius gali būti toks pat kenksmingas kaip ir jų trūkumas.
Žindymo požymiai:
- Azotas. Lapai tampa tamsiai žali, dideli, sultingi. Šakniavaisiai atsilieka.
- Kalis. Lėčiau auga, lapai tampa šviesiai žali, padengti rudomis dėmėmis.
- Fosforas. Lapuose pasirodo chlorozė. Tada viršūnėse pastebima audinių nekrozė, ji pasidaro geltona ir miršta.
- Magnis. Šaknys miršta, augalas nesugeria kalcio.
Trąšos
Burokėliams šerti tinka visos priemonės. Kartu su įsigytomis cheminėmis trąšomis sodininkai aktyviai naudoja natūralias trąšas.
Mineralas
Mineralinės trąšos yra chemijos pramonės produktas. Jų galite nusipirkti bet kurioje žemės ūkio parduotuvėje. Mineralinių trąšų pranašumas yra paprastas naudojimas, maistinių medžiagų koncentracija ir didelis efektyvumas.
Kokiomis mineralinėmis trąšomis rekomenduojama maitinti runkelius:
- amonio salietros;
- karbamidas;
- superfosfatas;
- kalio sulfatas;
- kalio chloridas.
Ekologiški
Burokėliai gerai reaguoja į organiką. Organinėse trąšose yra tų pačių maistinių medžiagų, kurios yra lengvai virškinamos, kaip ir įsigytų „chemikalų“.
Mėšlas arba paukščių mėšlas yra naudojami įterpti azotą į dirvą. Medžio pelenai yra kitų naudingų medžiagų šaltinis. Naudodami tik šias dvi organines trąšas, galite auginti burokėlius be mineralinių analogų.
Kitos populiarios organinės trąšos yra humusas, kompostas, dilgėlių užpilas, durpės ir kiti natūralūs produktai.
Kompleksas
Be paprastų mineralinių trąšų, runkeliai gali būti šeriami sudėtinėmis kompozicijomis. Jų skirtumas nuo paprastų yra ne vieno, o dviejų ar trijų pagrindinių elementų turinys iš karto. Garsiausios kompleksinės trąšos yra nitrofoska, ammophoska, nitroammophoska ir kt.
Burokėliams šerti taip pat naudojamos kompleksinės trąšos, į kurias įeina mikroelementai, kurie yra svarbūs būtent šiam pasėliui. Dėl subalansuoto elementų rinkinio visą auginimo sezoną galite apsiriboti vienų kompleksinių trąšų naudojimu.
Taisyklės ir tvarsliavos tipai
Trąšos, tiek mineralinės, tiek organinės, gali būti naudojamos dviem būdais - po šaknimi ir purškiant.
Šaknis
Burokėliai didžiąją savo mitybos dalį gauna iš dirvožemio, todėl šakniavaisiai yra gero derliaus pagrindas. Šakniavaisiai turėtų augti ne tik vidutiniškai dideli, bet ir skanūs, ir tai turėtų padėti pasiekti šį viršutinį padažą prie šaknies.
Šaknies pjaustymo ypatybės:
- Auginimo sezono metu atliekamas dar bent du papildomi tręšimai - retinant sodinukus ir prieš uždarant viršūnes.
- Trąšos naudojamos maistinių tirpalų pavidalu. Jie supilami į 3-4 cm gylio specialiai pagamintus vagas, tarp eilių daromi vagos. Atstumas nuo vagų iki šaknų yra 5-10 cm.
- Pridėjus maistinių tirpalų, lovos laistomos - tai padeda išvengti šaknų nudegimo.
- Po burokėliais draudžiama dėti šviežio mėšlo ar mėšlo. Jie dedami tik į prastą dirvą, metus prieš sėjant burokėlius.
Lapai
Viršutinis lapų padažas apima augalų ir dirvožemio purškimą aplink juos. Toks gydymas atliekamas kaip priedas prie šaknų tvarsčio - jei reikia skubiai užpildyti vieno ar kito elemento deficitą.
Lapai paruošimo ypatybės:
- greičiau ir pilniau absorbuojamas nei šaknų užpilas;
- gali būti atliekamas bet kokiu auginimo sezonu;
- tolygus paskirstymas su minimalia perdozavimo rizika.
Norėdami purkšti, naudokite tirpalus:
- Karbamidas. Už kibirą vandens - 20 g granuliuotų trąšų.
- Manganas. Naudojamas šiek tiek rausvas tirpalas. Augalai purškiami 5 kartus per sezoną. Toks perdirbimas leidžia ne tik kompensuoti mangano trūkumą, bet ir užkirsti kelią runkelių pralaimėjimui dėl pūlingų infekcijų.
Padažant lapus, taip pat naudojami boro rūgšties ir natrio chlorido tirpalai.
Burokėlių šėrimo schema
Auginant burokėlius, labai svarbu tam tikrais etapais tręšti trąšomis, o kiekviename iš jų naudojami skirtingos sudėties tręšimai.
Runkeliai šeriami:
- tam tikrais auginimo sezono etapais;
- priklausomai nuo augalų būklės;
- agrotechninės veiklos metu.
Trąšos runkeliams trunka šiais etapais:
- Paruošti dirvą sodinimui. Plotas runkeliams paruoštas rudenį ir pavasarį. Vietos paruošimo runkeliams ypatybės:
- Supuvęs mėšlas rudenį atnešamas kasti - jis turėtų uždengti plotą 2–5 cm sluoksniu.
- Dolomito miltai arba susmulkinti lukštai atnešami rudenį - 2–3 stiklinės už 1 kv. m.
- Pavasarį į dirvą įpilama medžio pelenų - 500 g už 1 kv. m.
- Smėlingas dirvožemis ir priemolis tręšiamas du kartus - rudenį ir pavasarį. Chernozemams pakanka tręšti rudenį.
- Didesnė kalio dozė įšvirkščiama į sunkius dirvožemius, taip pat pjuvenas, smėlį ir kalkes.
- Sėjant. Šiuo laikotarpiu trąšos tręšiamos, jei jos nebuvo įterptos anksčiau. Viršutinis padažas pilamas tiesiai į griovelius. Už kiekvieną kvadratinį metrą įpilkite 10 g nitrato, superfosfato ir kalio sulfato.
- Auginimo metu... Viršutinis apsirengimas atliekamas pagal grafikus, kurie priklauso nuo kalendorinių datų ir augimo sezonų. Apytikslė šėrimo schema:
- Trąšos pirmą kartą dedamos po sodinimo retinimo. Paimkite superfosfato, kalio sulfato ir karbamido (karbamido) - po 30 g, ištirpinkite kibire vandens. Šios sumos pakanka 10 kv. m.
- Antrasis šėrimas atliekamas po 3 savaičių. Trąšos dedamos ta pačia kompozicija kaip ir pirmą kartą.
- Trečiasis atliekamas po dar 2-3 savaičių. Jo sudėtis jau šiek tiek skiriasi nuo ankstesnių. Paimkite dvigubą superfosfatą ir kalio sulfatą - 40 g vienam kibirui. Paruoštas tirpalas supilamas per 10 kv. m. Sodo lovos laistomos šia kompozicija, kad padidėtų šakniavaisių augimas.
- Auginant vėlyvas burokėlių veisles, dažnai atliekamas dar vienas viršutinis padažas. Tai turi būti padaryta 3-4 savaites prieš derliaus nuėmimą.
Liaudies gynimo priemonės
Sodininkai, bandydami gauti ekologišką produktą, mineralines trąšas pakeičia organinėmis medžiagomis, taip pat naudojasi įvairiais liaudies receptais. Naudojami įvairūs ingredientai - piktžolės, mielės ir kitos improvizuotos priemonės.
Druskos tirpalas
Norėdami patiekti runkelius, naudokite įprastą, ne joduotą, druską. Druskos užpilai yra natrio šaltinis, nuo kurio priklauso šakninių daržovių saldumas.
Kaip maitinti burokėlius sūrymu:
- Praskieskite 1 valg. l. stalo druskos į kibirą vandens.
- Laistykite lovas 10 litrų tirpalo už 1 kv. m.
- Viršutinį tvarslą tepkite tris kartus per sezoną:
- kai augalai turi 6 lapus;
- kai šaknys išlindo iš žemės 3 cm;
- praėjus pusei mėnesio po ankstesnio druskos šėrimo.
Fiziologinis tirpalas naudojamas ne tik šaknims išrauti, bet ir purkšti. Jie ypač svarbūs, jei viršūnės parausta - šis ženklas rodo natrio trūkumą. Padažant lapus viršuje, 10 litrų vandens imama dvigubai daugiau druskos - 2 šaukštai. l.
Naudodami druskos užpilus, turite tiksliai stebėti dozavimą. Padidėjusi druskos koncentracija lemia dirvožemio druskingumą, kuris neigiamai veikia pasėlių vystymąsi.
Vištienos išmatos
Paukščių išmatos yra gausus azoto šaltinis. Todėl jis naudojamas pradiniame runkelių auginimo sezono etape. Šis viršutinis užpildas yra naudingas bet kuriame dirvožemyje, tačiau parodo didžiausią efektyvumą rūgščiame dirvožemyje.
Kaip tepti vištienos gabalėlius:
- Praskieskite mėšlą vandeniu 1:12. Tirpalo negalima pilti tiesiai po šaknimis - jie gali sudegti.
- Supilkite praskiestus lašelius tik į specialiai iškastus griovelius arba tiesiog tarp eilių. Vištienos mėšlo sunaudojimo norma 1 kv. m - 1-1,2 litrai.
Dilgėlių užpilas
Tai tarp sodininkų žinomos trąšos, kurių pagalba runkeliai aprūpinami reikiamais mikroelementais ir vitaminais.
Kaip pasidaryti dilgėlių pašarą:
- Prisirinkite jaunų dilgėlių - jums reikia augalų, ant kurių dar nepasirodė sėklos.
- Į 30 litrų statinę įdėkite 3 kg susmulkintų dilgėlių ir užpildykite vandeniu.
- Uždenkite statinę dangčiu ir palikite, kad užvirtų.
- Po 4–7 dienų infuzija yra paruošta naudojimui. Laistykite burokėlius 1-2 kartus per mėnesį, po 1 litrą kiekvieno augalo.
Piktžolių užpilas
Burokėliams šerti galima naudoti net piktžoles. Po ravėjimo neskubėkite išmesti piktžolių - iš jos galite pasigaminti gerą trąšą.
Kaip paruošti piktžolių užpilą:
- Piktžoles sudėkite į statinę - jos turėtų užimti maždaug trečdalį jos tūrio.
- Supilkite vandenį į statinę iki pat viršaus ir palikite užpilti.
- Po 5–7 dienų infuzija yra paruošta. Praskieskite vandeniu santykiu 1:10 ir burokėlius laistykite. Šį viršutinį užpilą leidžiama užpilti tiesiai po augalų šaknimis. Kiekvienam augalui - 1 litras.
- Laistykite burokėlius piktžolių užpilu kartą per pusmetį.
Pelenų užpilas
Medžio pelenai yra vertinami kaip fosforo ir kalio šaltinis. Jame taip pat yra boro, magnio, vario. Pelenai pagerina dirvožemio struktūrą, deoksiduoja rūgščius dirvožemius.
Burokėliai šeriami pelenais du kartus:
- Iškart po sėklų sėjos į žemę.
- Šakniavaisių formavimo ir augimo stadijoje.
Kaip paruošti pelenų tirpalą:
- praskieskite dvi stiklines pelenų vandens kibire;
- reikalauti pelenų 2 valandas ir nedelsiant laistyti lovas.
Mielės
Į dirvą dedamos įprastos kepimo mielės skatina naudingų bakterijų, kurios dirvožemyje apdoroja organines medžiagas, augimą, prisotindamos jas kaliu ir azotu.
Mielių padažas pagerina šaknų vystymąsi ir augalų imunitetą.
1 recepto numeris:
- Paimkite gyvas mieles - 1 kg. Ištirpinkite juos 5 litruose vandens.
- Mielę infuzuokite 2 valandas.
- Įpilkite vandens santykiu 1:10.
2 recepto numeris:
- 10 g sausų mielių ir 2 šaukštai ištirpinama 10 litrų vandens. Sachara.
- Reikalauti 2 valandas.
- Praskieskite vandeniu santykiu 1: 5.
Burokėliai tris kartus laistomi mielių tirpalu:
- Pavasarį, iškart po sudygimo.
- 20 dienų po pirmojo šėrimo. Antrasis šėrimas patenka į birželio mėnesį.
- Maždaug po dviejų mėnesių nuo pirmojo šėrimo - paskutinis mielių šėrimas pradedamas rugpjūtį.
Boro rūgštis
Boro rūgštis ypač reikalinga burokėliams, auginamiems smėlingame dirvožemyje ir priemolio priemolyje.
Kodėl jums reikia boro:
- suaktyvina sėklų daigumą;
- pagerina šakninių daržovių skonį;
- apsaugo nuo šaknų puvimo;
- stiprina imunitetą.
Kai pridedama boro:
- Ruošiant sėklas. 0,2 g rūgšties praskiedžiama 1 litru vandens. Sėklos laikomos tirpale, paruošiamos sėjai.
- Viršūnių ir šakniavaisių augimo stadijoje. Tirpalas įpilamas - už 1 litrą imama 0,5 šaukštelio rūgšties.
Norėdami atskiesti boro rūgštį, jie geria ypač karštą vandenį.
Geriausias burokėlių padažas pagal mėnesį
Burokėliai šeriami, atsižvelgiant į auginimo sezoną. Daugeliui sodininkų, auginančių burokėlius atvirame lauke, patogiau naršyti pagal kalendorių.
Birželį
Birželį žemės burokėliai yra pradiniame auginimo sezono etape, kai jiems reikalinga mityba, kad augtų žalioji masė ir vystytųsi šaknys.
Kaip maitinti runkelius birželį:
- Kai tik ant augalo pasirodys antrasis lapas, lovos laistomos devintuoju ratu, praskiestu vandeniu santykiu 1:10. Viršutinis padažas pilamas į vagas tarp eilių.
- Po 2 savaičių lovos laistomos amoniaku, praskiestu vandeniu - 1 valgomasis šaukštas. 10 litrų. Amoniako tirpalo įvedimas padeda atbaidyti kenkėjus ir padidina augalų imunitetą.
Liepą
Vasaros viduryje burokėliai sudaro šaknies rozetę. Šiuo laikotarpiu pradėtas šerti turėtų padėti formuoti ir išlieti šakniavaisius. Šiuo tikslu kultūrai suteikiamas kalis.
Kaip maitinti runkelius liepą:
- Kalio nitratas. Į 8 litrus vandens praskieskite 2 šaukštus. narkotikas.
- Valgomoji druska. Veisiama 2 šaukštai. į kibirą vandens.
Rugpjūtį
Vasaros pabaigoje baigiasi šakniavaisių vystymasis, jie pradeda intensyviai kaupti naudingus elementus ir įgyti tam tikrą skonį. Rugpjūtį runkeliai šeriami kalio-fosforo trąšomis.
Kokias trąšas naudoti rugpjūtį:
- Mineralinių trąšų tirpalas. Superfosfatas (2 šaukštai), kalio chloridas (1,5–2 šaukštai) praskiedžiami 10 litrų vandens. Trąšas reikia purkšti likus 4 savaitėms iki derliaus nuėmimo.
- Daugelis sodininkų vietoj mineralinio „kokteilio“ pristato nekenksmingesnius produktus - pavyzdžiui, medžio pelenų ar mielių tirpalą.
Patyrusių sodininkų patarimai
Ūkininkai ir patyrę sodininkai, turintys auginimo skanių burokėlių, pataria:
- Auginimo viršūnėse naudokite tik azoto trąšas.
- Atidžiai stebėkite lapų būklę ir tręškite pagal augalų poreikius.
- Viršutinį užpilą užlašinkite po laistymo.
- Teikite pirmenybę organinėms trąšoms.
- Neapsiribokite vien tik šaknų užpilu, naudokite lapų antpilus - purškite augalus maistinių medžiagų tirpalais.
Auginant skanius ir saldžius burokėlius, ypač svarbu paruošti viršutinius padažus. Tinkamai ir laiku tręšdami, galite gauti šakniavaisius, atitinkančius jų veislės dydį ir skonio savybes.
Leidinio autorius
12
Rusija. Miestas Novosibirskas
Publikacijos: 276 Komentarai: 1