Vasaros gyventojai renkasi „Vitaminnaya“ moliūgą dėl jo didelio derlingumo, gero atsparumo daugeliui ligų ir puikaus skonio. Ką reikia žinoti apie vieną iš skaniausių ir saldžiausių moliūgų veislių, kad ją augintumėte kompetentingai ir gautumėte gerą derlių, sužinosime toliau.
Moliūgų vitaminas, atsparus daugeliui ligų
Vitaminas moliūgas
Vitamino moliūgas yra gerai laikomas ir transportuojamas.
Veislės aprašymas ir savybės
Veislė buvo veisiama Krasnodaro daržovių ir bulvių auginimo tyrimų institute. 1992 m. Jis buvo patvirtintas naudoti Šiaurės Kaukazo regione. Šis moliūgas buvo pavadintas vitaminu neatsitiktinai, bet dėl padidėjusio naudingų elementų kiekio vaisiuose. Jos charakteristikos pateiktos lentelėje:
Parametras | apibūdinimas |
Veislės priklausomybė | Vitamininis moliūgas priklauso muskatų melionų grupei, todėl jis skiriasi nuo kitų rūšių vaisių tiek juntamo muskato aromato, tiek pailgos formos cilindro ar kriaušės pavidalu. |
Nokinimo laikotarpis | Veislė vėlai bręsta - nuo pasodinimo į žemę iki vaisių visiškai prinokimo užtrunka apie 124–130 dienų (mažiausiai 5 mėnesius). Dėl šios priežasties veislė retai auginama šaltame klimate. |
Augalo savybės | Vidutinės galios augalas turi blakstienas iki 6 m ilgio, ant jų suformuojami vaisiai, paprastai, 2–3 gabalėliai. Pilkšvai žali lapai būdingi penkiakampės formos, primenančios širdį. Venų srityje jie yra padengti mažais baltais plaukais. Kiekvienas lapas laikomas ant ilgo žiedkočio (iki 25 cm). Geltonos gėlės yra didelės ir laikosi ant ilgų žiedlapių. Dėl ryškios spalvos ir aromato jie pritraukia bites ir kitus vabzdžius, kurie dalyvauja apdulkinimo procese. |
Išorinės vaisiaus savybės | Vitamininis moliūgas sveria vidutiniškai 4,5–6,8 kg. Jis turi pailgą ovalią arba cilindrinę plačią formą. Stiebas, kuris gali pasiekti pusę vaisių, yra briaunotas. Odelė yra plona, bet tanki, todėl vaisius lengva transportuoti ir nereikia specialių laikymo sąlygų. Jis turi giliai rausvą spalvą su lengvu oranžiniu ar rusvu atspalviu ir segmentuotu paviršiumi. Tai rodo tamsiai žalią ir žalią didelę tinklelį, taip pat mažas suapvalintas ir pailgas vietas, kurios turi šviesesnį atspalvį. |
Plaušienos savybės ir skonis | Minkštimas turi sodrią ryškiai oranžinę spalvą (beveik raudoną), o storis nuo 5 iki 10 cm. Jis yra sultingas ir pluoštinis, tankus ir traškus, o svarbiausia - turi ryškų aromatą ir saldų skonį. Sėklų lizdas yra mažas ir visiškai užpildytas laisvomis placentomis. Nedidelės sėklos turi purviną geltoną ar rudą atspalvį. |
Vaisių ir jų naudojimo nauda | Šio moliūgo minkštimas turi daug maistinių medžiagų. Visų pirma, jame yra 11,5-16,0 mg karotino. Dėl šios priežasties daržovė turi nemažai teigiamo poveikio žmogaus organizmui - gerina regėjimą, stiprina virškinimo organus, pagreitina žaizdų gijimą, palengvina patinimą. Tokių savybių moliūgą galima saugiai įtraukti ir į kūdikių, ir į dietinį maistą. Vartojimo priemonės - šviežios arba perdirbtos (bulvių košė, sultys, pyragaičiai ir kiti patiekalai ruošiami iš minkštimo). |
Produktyvumas | Derlingumo rodikliai yra aukšti - nuo 1 kv. m aikštelėje, galite surinkti apie 3,7–4,4 kg vaisių. |
Atsparumas ligoms | Augalas turi santykinį atsparumą tipiškoms melionų ligoms - miltligei ir vėlyvajam pūliui. Augimo, žydėjimo ir vaisiaus augimo laikotarpiu jis turėtų būti maitinamas subalansuotais mineraliniais kompleksais. |
Iškrovimo metodai ir sąlygos
Vitamininis moliūgas yra ypač termofilinis augalas, kurio temperatūros pokyčius vargina krentantys lapai, kamieno pajuodimas ir mirtis. Šiuo atžvilgiu geriausia auginti moliūgų sodinukus. Tiesioginis sėjimas atvirame lauke yra leidžiamas tik pietinių regionų gyventojams, kur pasėlius galima skinti rudens viduryje ir nebijoti šalčių.
Auginant iš sėklų, nokinimo laikotarpis vėluoja, todėl aktyviam kultūros vystymuisi neužteks šiltojo sezono.
Bet kokiu atveju sodinimo metu dirvos temperatūra turi būti ne žemesnė kaip + 13 ° C, kitaip vėsioje aplinkoje subtilios šaknys mirs. Tai patvirtins nudžiūvę lapai, padengti tamsiomis dėmėmis.
Sodinimo darbų laikas priklauso nuo auginimo būdo:
- Per sodinukus... Norint persodinti sodinukus į atvirą žemę jau gegužės – birželio mėnesiais, būtina sėti sėklas balandžio mėnesį. Tokiu atveju termometro temperatūra jau turėtų būti stabili bent 20 ° C.
- Tiesioginis sėklų sėjimas į žemę... Sėjos darbus galima atlikti gegužės pabaigoje - birželio pradžioje, kai bus sumažinta nekviestų šalčių rizika. Norėdami nustatyti optimalų sėklų sėjos laiką, taip pat galite naršyti pagal liaudies ženklus. Jie sako, kad moliūgą galima sodinti, kai pradeda žydėti viburnum ir bijūnai.
Moliūgų vitaminas bet kokiam auginimo būdui teikia pirmenybę smėlingam, smėlingam ir priemolio dirvožemiui.
Sodinti per sodinukus
Daigams auginant moliūgus tikimybė gauti sodrų derlių yra didesnė nei tiesiogiai sėjant sėklas į dirvą, tačiau šis metodas taip pat reikalauja daug laiko, todėl patartina sąlygiškai jį padalyti į kelis etapus.
Sėklų paruošimas
Nuosekliai atliekamas savarankiškai išaugintų ar įsigytų sėklų perdirbimas:
- Apšilimas... Sėklą paskirstykite plonu sluoksniu ant padėklo ir 1-2 mėnesius laikykite šiltoje vietoje, pavyzdžiui, prie krosnies. Toks manipuliavimas leis augalui duoti daugiau moteriškų gėlių, kurios teigiamai paveiks pasėlių derlių.
- Dygimo testas... Po kaitinimo sėklos turi būti mirkomos druskos tirpale. Tie egzemplioriai, kurie plūduriuoja, turi būti sugauti ir pašalinti, nes jie tušti ir nesuteiks daigumo. Apačioje likusios sėklos gali būti naudojamos tolesniam perdirbimui.
- Grūdinimas... Norint, kad būsimi sodinukai galėtų atlaikyti temperatūros kritimus, juos reikia sukietinti. Šiais tikslais atrinktus pavyzdžius reikės apvynioti drėgnu skudurėliu ir 3 dienas laikyti šaldytuve.
- Dezinfekavimas... Turi būti atliekamas siekiant apsaugoti būsimą augalą nuo kenkėjų invazijos. Norėdami tai padaryti, sėklos turi būti mirkomos 10-12 valandų šiltame vandenyje, pridedant nedidelį kiekį kalio permanganato arba alavijo sulčių.
Sėjama sėkla daigams
Gegužės pradžioje jau galite sodinti sėklas daigams. Norėdami tai padaryti, turėsite paruošti atskirus durpių vazonus, nes kultūra netoleruoja gero skynimo. Norint, kad augalo šaknų sistema visiškai išsivystytų, sodinimui skirtos talpyklos turi būti erdvios ir bent 10 cm skersmens.
Sėklos sodinamos tokia tvarka:
- Užpildykite vazonus maistingu dirvožemiu.
- Vazonuose padarykite 2 cm gilinimą ir įdėkite į juos 1-2 sėklas.
- Gerai pabarstykite duobes žeme, tada supilkite ją iš purškimo butelio, kad šiek tiek sudrėkintumėte.
- Uždenkite nusileidimus plastikine plėvele, kad padarytumėte mini šiltnamį.
- Perkelkite konteinerius į saulėtą vietą ir reguliariai atidarykite foliją vėdinimui. Atsiradus pirmiesiems ūgliams, jis gali būti visiškai pašalintas. Be to, būtina nuolat palaikyti dirvožemio drėgmę, vengiant jo per didelės drėgmės.
Tinkamai naudojant žemės ūkio techniką, moliūgas greitai išaugs, o birželio pradžioje jis gali būti persodintas į atvirą žemę. Iki to laiko augalas turėtų jau turėti 3 lapus.
Atviras transplantacija
Augalas netoleruoja parūgštinto dirvožemio, todėl, padarius organines medžiagas medžio pelenais, reikia normalizuoti jo rūgštingumą. Pakanka jį išsklaidyti lovose arba paruošti tirpalą žemės drėkinimui (2 šaukštai. Litrui vandens). Nuo rudens svetainė taip pat turėtų būti tręšiama. Alternatyva yra sodinti žaliąjį mėšlą.
Verta persodinti sodinukus gerai paruoštoje sodo lovoje, laikantis šių nurodymų:
- Kasti lovą, išvalydami šiukšles ir augalų šiukšles.
- Sulaužykite žemės akmenis.
- Kasti mažas skylutes 10 cm gylyje 60-100 cm atstumu viena nuo kitos. Neleiskite sodriai sodinti, nes plačios augalo lapai negalės išplisti visa jėga.
- Supilkite iškastas skylutes karštu vandeniu (ne mažiau kaip 50 ° C) 2 litrais kiekvienai skylei, jei oras yra sausas.
- Kiekvienoje skylėje pasodinkite vieną stiebą ir pabarstykite žeme, visiškai uždengdami šaknies kaklą.
- Mulčiuokite sodinimą mėšlu ar durpėmis. Jei yra naktinio šalčio grėsmė, nusileidimas turėtų būti laikinai uždengtas permatoma plėvele.
Tiesioginė sėja į žemę
Pietiniuose regionuose šį termofilinį derlių galima auginti tiesiogiai sėjant sėklas atvirame grunte. Šis metodas reiškia, kad laikomasi šių taisyklių:
- Norėdami gauti gerą derlių, turite iš anksto paruošti vietą, pasirūpindami visomis trąšomis. Už 1 kv. m jums reikės įvesti 6-8 kg humuso. Yra lengvesnis būdas - prieš sodindami į kiekvieną skylę įpilkite saują humuso.
- Išdėstykite skyles eilutėse pagal schemą 60x60 cm.
- Optimalus skylių gylis yra apie 10 cm.Kiekvienoje iš jų reikia įdėti 2-3 sėklas, o tada pabarstyti žeme.
- Ant viršaus mulčiuokite skylutes su durpėmis.
Moliūgų priežiūra
Tai susideda iš agrotechninių priemonių, kurių kiekviena reikalaujama atskirai, komplekso.
Laistymas, atlaisvinimas ir ravėjimas
Specialios dirvožemio drėkinimo schemos nėra, tačiau ji turi būti reguliari, kad teritorijos paviršiuje nesusidarytų sausa pluta. Tokiu atveju verta atkreipti dėmesį į oro sąlygas: sausros metu verta laistyti augalą 2 kartus per dieną 5 litrais vandens vienam krūmui, o lietingu oru - laistyti pagal poreikį. Moliūgus taip pat reikia gausiai laistyti (du kartus per dieną) žydėjimo ir vaisių rinkimo metu.
Griežtai užpilkite šiltą vandenį po šaknimi, kad lašai nepatektų ant lapų ir blakstienų. Faktas yra tas, kad po savęs jie gali palikti sausas dėmes ir sukelti augalų nudegimus.
Vasaros pabaigoje būtina sumažinti laistymo dažnumą ir visiškai nutraukti 2 savaites prieš derliaus nuėmimą. Priešingu atveju vaisių oda bus per plona, o jų minkštimas bus vandeningas. Tokio moliūgo negalima išsaugoti iki žiemos, nes jis greitai genda.
Po laistymo taip pat turėtumėte atlaisvinti dirvožemį aplink augalą ir atlikti ravėjimą, kad būtų suteiktas oras augalų šaknims.
Be to, žemė po krūmu turėtų būti mulčiuota humusu ar šiaudais. Toks manipuliavimas leis ilgiau išlaikyti drėgmę ir užkirsti kelią piktžolių augimui.
Viršutinis padažas
Riešutų moliūgų veislėms naudojama ši šėrimo schema:
- Pirmasis šėrimas (prieš žydėjimą)... Sėjinukų metodu jis atliekamas praėjus 7 dienoms po sodinukų pasodinimo atvirame grunte, o tiesioginio sėjos - po 3 savaičių. Maitinant verta naudoti devynioliktainės devynių ar išmatų tirpalą, iš kurio pašalinama didžioji skysčio dalis (1:10). Į jį taip pat galite įpilti mineralinių trąšų - 30–40 g superfosfato, 15–25 g kalio sulfato 10 litrų vandens.
- Antrasis viršutinis padažas (žydėjimo metu)... Augalas turėtų būti šeriamas 50 g kalio sulfato ir 15–20 g nitrofosfato tirpalu 10 l vandens. Kol kiaušidės neatsiranda, ją taip pat galima tręšti medžio pelenais arba daržovių mišiniu 50 g sausosios medžiagos 10 litrui vandens. Šaltą vasarą papildomą augalą galima purkšti karbamido tirpalu 10 g už 10 l vandens.
Jei įterpiamos organinės trąšos (devyniratukų arba vandenyje praskiesto vištų mėšlo infuzija) padidėja dirvožemio rūgštingumas, jį reikės sumažinti medienos pelenų pagalba. Jį galima tiesiog išsibarstyti po sodo lovos paviršių arba įpilti laistymo, prieš tai paruošus tirpalą, kurio norma yra 2 stiklinės pelenų vienam kibirui vandens.
Retinimas
Toks manipuliavimas aktualus tik tiesiogiai sėjant sėklas atvirame grunte. Tai atliekama pasirodžius pirmiesiems ūgliams. Jei vienoje skylėje susidaro 3-4 krūmai, būtina palikti vieną ar du stipriausius iš jų.
Sėjinukų retinimas atliekamas tik suformavus kelis lapus. Silpni bandiniai neturėtų būti ištraukti, nes tai gali padaryti nepataisomą žalą visoms įvestims. Taigi, juos reikia atsargiai pjaustyti sodo žirklėmis žemės lygyje.
Krūmo formavimas
Norint gauti gerą derlių, būtina skirti deramą dėmesį blakstienų priežiūrai. Tai apima šią veiklą:
- Vystymosi procese moliūgai išskiria daugybę pynimo stiebų, kurie, pasitelkiant antenas, pritvirtinami dirvožemyje ir aprūpina augalą maistinėmis medžiagomis per visą ilgį. Kai tik auga, tose vietose, kur atsiranda antenos, tokius procesus reikia apibarstyti žeme ir laistyti. Jūs negalite jų perkelti ar apkarpyti.
- Po to, kai pagrindinis kotelis pasiekia 1,5 m ilgio, jis turi būti suspaustas.
- Formuojant krūmus, ant kiekvieno iš jų reikia palikti 2 blakstienas. Likusią dalį reikia atsargiai nuplėšti.
- Palikite 2–3 kiaušides ant vieno augalo, nes daugiau vaisių vis tiek neturės laiko nokti. Norėdami tai padaryti, suspauskite stiebus 50 cm virš vaisiaus.
- Keliose vietose pririškite blakstienas prie žemės ir pabarstykite dirvožemio sluoksniu, kad pagreitintumėte šaknų formavimąsi ir paspartintumėte vaisių augimą.
Norint geriau vystytis rudenį, po kiekviena daržove turėtų būti dedama lenta ar plyta. Galite naudoti sudėtingesnę parinktį - pakabinti vaisius tinkle nuo atramos.
Kenkėjų kontrolė
Moliūgai nėra patraukliausias kenkėjų gydymo būdas. Jei jie atsiranda, daugiausia auginimo sezono pabaigoje, kai ši kultūra baigiasi savo gyvenimo ciklu. Tarp jų galite susitikti:
- moliūgo taurė;
- Pietų Amerikos lapiniai vabalai;
- vietiniai tapytojai ar pastilės.
Pirmasis kenkėjas kelia didelį pavojų, nes valgo stiebus iš vidaus. Po to, kai jis puola sodinti, augalas turi nedidelę galimybę išgyventi. Kovoti su išvardytais kenkėjais būtina mechaniškai. Tai reiškia, kad sodiniai turi būti reguliariai tikrinami ir visi randami kenkėjai pašalinami rankiniu būdu.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Derlius turi būti nuo rugsėjo iki spalio imtinai iki pirmųjų šalčių pradžios. Vaisių biologinę brandą patvirtins šie požymiai:
- aiškaus modelio išvaizda ant sukietėjusios žievelės;
- kotelio džiovinimas.
Prinokusius vaisius iš sodo geriau pašalinti sausu oru. Juos reikia atsargiai supjaustyti nedideliu žiedlapiu (5-6 cm), kuris prisideda prie ilgesnio jų laikymo.
Surinkti vaisiai turi būti rūšiuojami teisingai. Tie, kurie turi mechaninių pažeidimų arba dar nepasiekė techninės brandos, turėtų būti nedelsiant perdirbami, o likusius galima laikyti žiemai. Be to, jie turėtų būti džiovinami šiltoje patalpoje arba 2 savaites laikomi saulėje.
Iki šalto oro vaisius galima laikyti balkone arba sausoje patalpoje. Svarbiausia, kad naktį temperatūra nenukristų žemiau + 5… + 8ºC. Atėjus šaltam orui, moliūgą reikia pernešti į šiltą vietą. Didelį derlių galima laikyti sode, tranšėjoje, uždengiant jį storu šiaudų sluoksniu ir apibarsčius žeme. Svarbu palikti angas oro cirkuliacijai.
Sandėliuose esantys vaisiai turėtų būti reguliariai tikrinami, kad laiku būtų aptikti gedimo požymiai, pašalinami pažeisti egzemplioriai ir jie suvalgyti.
Už ir prieš
Vitamininis moliūgas yra vienas iš lyderių tarp muskato riešutų veislių dėl šių pranašumų:
- didelis derlius (iš 3 sodinukų galima gauti iki 9 vaisių);
- greitas sodinukų įsišaknijimas atvirame žemėje ir aktyvus žydėjimas;
- atsparumas įvairioms ligoms ir kenkėjams;
- geras gabenamumas;
- puikus skonis ruošiant įvairius patiekalus.
Galima pastebėti šios melionų įvairovės trūkumus:
- per didelis termofiliškumas (moliūgai dažniausiai prisitaiko prie pietinių regionų oro sąlygų, todėl miršta esant šaltai temperatūrai);
- vėlyvas nokinimas;
- aktyvus augimas (augalas užima didelį sodo paviršių dėl galingų stiebų, platina lapus ir sunkius moliūgus).
Moliūgai auga visomis kryptimis ir stipriai plinta visame sode, todėl tankus sodinimas neturėtų būti leidžiamas.
Veislių apžvalgos
Margarita, 35 metai, Sočis. Dabar antrus metus auginu butternut moliūgą. Visai šeimai ši veislė patiko dėl saldaus skonio. Puikiai apelsinų minkštimas gamina puikius patiekalus.
Svetlana Petrovna, 50 metų, Krasnodaras. Moliūgas jau seniai įsikūrė mano sode. Man ypač patinka vitaminų įvairovė. Galiu atkreipti dėmesį į aukštą jo daigumą ir atsparumą daugeliui ligų, kurios dažnai paveikia melionus ir moliūgus. Žydėjimo metu krūmai yra apipinti bitėmis ir drugeliais, todėl vaisiai yra pririšti ir auga šuoliais. Aš patariu visiems!
Andrejus Stepanovičius, 58 metai, Maskva. Mano kaimynė pasidalino savo „Vitaminnaya“ moliūgų sėklomis. Aš pasinaudojau proga ir pasodinau per sodinukus. Nustebau, koks turtingas derlius buvo iš poros krūmų. Nebuvo įmanoma visus vaisius vartoti sezono metu, todėl sudėjau juos į saugyklas. Išlaikyti kokybę yra puiku.
Slėpti
Pridėkite savo apžvalgą
Vitamininio moliūgo auginimo patirtis taip pat aprašyta žemiau esančiame vaizdo įraše:
Vitamininį moliūgą labai vertina šios daržovių derliaus mėgėjai, nes jis turi puikų skonį ir turi daug folio rūgšties, karotino, vitaminų ir mineralų. Jį lengvai gali auginti šiltų regionų gyventojai, nes jis priklauso šilumą mylinčioms ir vėlyvosioms melionų veislėms. Esant nepalankioms oro sąlygoms, moliūgai gali būti auginami daigais šiltnamyje.