Cukinijų moliūgas yra klasikinis ankstyvųjų cukinijų vaisius, augantis krūmuose ir užimantis minimalią vietą sode. Veislė buvo mylima daugelio sodininkų dėl didelio našumo, skanių vaisių ir nepretenzingo priežiūros. Po pasodinimo pakanka laiku laistyti ir pamaitinti augalą, kad derlius būtų pradėtas derėti birželio pabaigoje.
Cukinijos cukinijos moliūgas
Cukinijų moliūgas turi subtilių ir skanių vaisių
Cukinijos cukinijos skvošas nepretenzingas priežiūros
Klasės aprašymas
Ši cukinijų rūšis yra kilusi iš Ukrainos ir nuo 1986 m. Yra įtraukta į valstybinį veislininkystės pasiekimų registrą. Veislę rekomenduojama auginti visuose vidutinio klimato regionuose ir ji puikiai tinka tiek šiltnamio, tiek atviroms sąlygoms. Todėl jis auginamas visoje Rusijoje - nuo Krasnodaro teritorijos iki Tolimųjų Rytų. Taip yra dėl jo savybių, kurios pateiktos šioje lentelėje:
Parametras | apibūdinimas |
Nokinimo laikotarpis | Cukinijų moliūgai yra ankstyvos nokinimo veislės, todėl pirmuosius vaisius galima skinti praėjus 45–50 dienų po jų atsiradimo. Augindami jį šiltnamyje, galite gauti super ankstyvą derlių. |
Augalo savybės | Ši cukinija priklauso krūmų moliūgui be blakstienų, todėl auga kompaktiškai. Net mažame sklype galima auginti 3–4 krūmus, nepažeidžiant kitų pasėlių, vadinasi, vaisių bus tiek vasarai, tiek žiemai. Norėdami suprasti, kaip augalas atrodo, turite atsižvelgti į šias savybes:
Svarbu, kad augalas suformuotų biseksualias gėles, tai yra, vyriškus ir moteriškus, todėl apdulkinimas įvyks net esant blogam bičių ir kitų apdulkinančių vabzdžių aktyvumui. |
Vaisių charakteristikos | Tsukesh vaisiai pasižymi tokiomis savybėmis:
|
Vaisių naudojimo sritis ir jų nauda | Cukinijos yra tokios švelnios ir skanios, kad jas galima vartoti net žalias. Jaunuose 15-20 cm dydžio želmenis sėklos dar nėra suformuotos, todėl pjaunant jų nereikia išvalyti nuo šerdies. Tokie vaisiai gali būti naudojami ruošiant įvairius patiekalus ir netgi konservuoti. Jie gali būti naudojami dietose, nes mažai kaloringi (23 kcal 100 g). Be to, jie yra naudingi suaugusiųjų ir vaikų kūnui, nes juose gausu naudingų rūgščių (folio, obuolių, nikotino) ir mikroelementų (cinko, molibdeno, ličio, magnio, kalcio). |
Laikymas | Nepaisant to, kad cukinijos žievelė yra švelni, tuo pat metu ji yra gana tanki. Dėl to vaisiai gali būti laikomi iki 7 mėnesių ir gabenami dideliais atstumais. Vis dėlto reikia nepamiršti, kad laikui bėgant jie šiurkštėja, tampa tuščiaviduriai ir sunkiai nulupami. |
Produktyvumas | Su 1 kv. m lovų galima surinkti nuo 8 iki 12 kg vaisių. Kuo dažniau derlius nuimamas, tuo daugiau naujų kiaušidžių formuoja krūmą, o tai teigiamai paveiks jo produktyvumą. |
Atsparumas ligoms ir kenkėjams | „Zuchesh“ moliūgai turi gerą imunitetą ir tik retkarčiais yra paveikti pilkojo puvinio. Šiai daržovių kultūrai būdingos ligos atsiranda tik epidemijos atveju. Tinkamai prižiūrint, kenkėjai ant krūmų nesiliauja. |
Iškrovimo metodai ir sąlygos
Ankstyvo nokinimo Tsukesh veislė gali būti auginama dviem būdais:
- Beatodairiškas. Sėjos darbai turi būti atliekami praėjus naujų šalnų grėsmei. Paprastai vidutinio klimato regionuose šis laikotarpis būna paskutinėmis gegužės dienomis arba birželio pradžioje. Svarbiausia, kad dirvožemis sušiltų iki 20 cm iki 15 ° C ar daugiau. Norint gauti ankstyvą derlių, sėklas galima sėti 1–2 savaitėmis anksčiau nei numatyta, tačiau sodinukus tokiu atveju reikės per naktį uždaryti apverstais kibirėliais, vazonėliais ar 5 litrų plastikiniais buteliais.
- Sodinukai. Tokiu atveju sėklos gali būti sėjamos į atskirus konteinerius nuo paskutinio balandžio dešimtmečio iki gegužės pirmosios pusės. Patyrę sodininkai tai daro keletą kartų su 4–5 dienų intervalu, kad pailgėtų vaisiaus augimo laikotarpis.
Jei cukinijos auginamos šiltnamyje arba po plėvele, sėklų sėjos laikas pasislenka 2 savaitėmis.
Renkantis sodinimo būdą, reikia turėti omenyje, kad „Tsukesh“ cukinijos, užaugintos per sodinukus, laikomos prasčiau nei tie egzemplioriai, gauti iš augalų, suformuotų iš sėklų, pasodintų tiesiai į žemę.
Vietos parinkimas ir paruošimas
Ši daržovė tradiciškai gali būti auginama palei tvorą pietinėje pusėje arba ten, kur yra vieta, kurioje nėra kitų augalų. Svarbiausia, kad jis būtų saulėtas ir be vandens sąstingio (pageidautina, kad jis būtų ant kalvos). Ne mažiau svarbu sėjomaina. Jūs negalite sodinti Tsukesha po kitų moliūgų šeimos atstovų ir vėlyvųjų kopūstų. Geriausi jo pirmtakai:
- ankštiniai;
- svogūnas;
- česnakai;
- bulvės;
- ankstyvieji kopūstai.
Kalbant apie kaimynystę, geriausiu atveju kukurūzai turėtų būti dedami į šiaurinę cukinijų pusę, o pupelės išilgai eilių tarp jų ir eilių, nes viršutiniame dirvožemyje jie kaupia azoto, reikalingo krūmo augalui.
Pasirinkę optimalią vietą, galite pradėti ruošti lengvą dirvą. Patartina tai padaryti iš anksto - praėjusio sezono rudenį. Kasti dirvą iki 35–50 cm gylio, naudojant šias trąšas (1 kv. M):
- 5 kg humuso;
- 20 g kalio sulfato;
- 30 g superfosfato.
Gegužę arba balandžio pabaigoje, 1–1,5 savaitės iki cukinijų sodinimo, vieta turi būti gerai atlaisvinta ir viršutinė dalis, kurioje azoto kiekis yra 10–15 g / 1 kv. m
Vidutinio klimato regionuose taip pat naudojama „šiltų lovų“ technologija. Norėdami jį paruošti, turite atlikti šiuos veiksmus:
- Iki 50–60 cm gylio užtaisykite nukritusius lapus, medžio drožles, pjuvenas, mažas šakeles ir kitas augalų šiukšles. Galų gale turite gauti vieną 10 cm sluoksnį.
- Gautą sluoksnį uždenkite dirvožemiu arba humusu, sumaišytu su kalio ir fosforo užpilu.
- Visą lovą užpilkite trąšų su azoto kiekiu (20-25 g / 10 l) tirpalu, uždenkite plastikine plėvele ir palikite iki pavasario.
Šioje lovoje dirva įšyla daug greičiau, todėl pasėlį galima skinti 1,5–2 savaitėmis anksčiau. Tačiau ši technologija turi reikšmingą trūkumą - sode esantys krūmai dažnai „penėja“ vaisiaus nenaudai, o debesuotą vasarą vaisiai būna švieži ir meduoliniai.
Tsukesh galima auginti iškastose ir sodriose vietose, ir tiesiai į žolę. Kol sodinukai stiprėja, piktžolėms neturėtų būti leidžiama jų nuskęsti. Tačiau cukinijos greitai sukurs galingus krūmus, užaugins didelius lapus ir galės savarankiškai konkuruoti su konkurentais.
Iš anksto numatytas sėklų apdorojimas
Nepriklausomai nuo cukinijų auginimo būdo, 7-8 dienas prieš sėją sėklos turi būti perdirbamos, kad dezinfekuotų ir padidintų jų daigumą. Norėdami tai padaryti, atlikite keletą veiksmų:
- 12–16 valandų mirkykite sėklas purpurinio kalio permanganato tirpale, medžio pelenų infuzijoje arba šaknų formavimo stimuliatoriuje. Iš vaistų veiksmingi vaistai Epin, Emistim-M ir Heteroauxin, o nuo liaudies vaistų - alavijo sultys, gintaro rūgštis, medaus tirpalas. Tuo pačiu mirkydami atlikite atmetimą. Tuščias sėklas reikės mesti iškart, nes jie tikrai neduos sodinukų.
- Apvyniokite sėklas drėgnu skudurėliu (rankšluosčiu, marle) ir padėkite į šiltą vietą (+ 22 °) maždaug 2–5 dienas, kad jos sudygtų. Audinį galima iškloti ant lėkštės ir uždėti ant akumuliatoriaus ar kito šildymo prietaiso. Kai jis džiūsta, jį reikia sudrėkinti minkštu vandeniu - išlydyti, lietaus, pavasario ar nusistovėti.
Įprastame vandentiekio vandenyje yra chloro, kurį sunku toleruoti su Tsukesh skvošu. Atsižvelgiant į tai, sodinti taip pat neturėtų būti šeriami trąšomis, turinčiomis kalio chlorido.
- Prieš sodinimą sėklos sukietėja - dieną palaikomos apatiniame šaldytuvo skyriuje. Dėl šių manipuliavimų augalas bus atsparesnis temperatūros pokyčiams ir ilgai trunkančiam vėsinimui, o tai ypač svarbu šiauriniams regionams ir Sibire.
Tiesioginis sėklų sėjimas į žemę
Perinti skirtas sėklas galima sėti į žemę. Jei jis nebuvo paruoštas rudenį, jį reikia iškasti ir išsibarstyti 1 kvadratėlyje. m 1-2 kaušai humuso ar komposto ir 0,5 litro pelenų. Vietoj humuso galite naudoti karbamidą 50 g už 1 kv. m., Jei trūksta organinių medžiagų, ją galima dėti tiesiai į griovelius ir maišyti su viršutiniu dirvožemiu.
Sėklų sėjos schema yra tokia:
- įterpimo gylis - 4-6 cm;
- atstumas tarp skylių yra 50 cm;
- tarpai tarp eilių - 60 cm.
Į kiekvieną sudrėkintą skylę verta mesti 2–3 sėklas, o ant viršaus pabarstyti humuso sluoksniu, sumaišytu su smulkiu smėliu. Jei ateityje sudygs visos sėklos, reikėtų palikti tik stipriausią daigą. Antrąją instanciją galima sodinti kitoje vietoje, kur visai nėra sodinukų.
Po sėjos lovą reikia laistyti ir mulčiuoti. Ant arkų patartina augalus uždengti išpjaustytais plastikiniais buteliais ar kita dengiančiąja medžiaga. Svarbu, kad jis būtų baltas ir kvėpuojantis. Po poros savaičių jis gali būti pašalintas parai, o po kurio laiko - visiškai pašalintas.
Norint pratęsti vaisiaus augimo laiką, sėklas sėti reikėtų keletą kartų su 5–6 dienų intervalu.
Sodinti Tsukesh cukinijas per sodinukus
Ši technologija apima stiprių sodinukų auginimą, kuriuos ateityje reikės persodinti į žemę. Apsvarstykite šį procesą etapais.
Sėjama sėkla daigams
Pagal šį metodą paruoštos sėklos turi būti sodinamos į atskirus plastikinius puodelius, kurių tūris yra 200 ml, o skersmuo ne didesnis kaip 10 cm, laikantis šios instrukcijos:
- Pirkite substratą sodo parduotuvėje arba paruoškite jį patys, sumaišydami humusą, derlingą velėną, supuvusią pjuveną ir durpių trupinius santykiu 2: 2: 1: 1. Gauta kompozicija turi būti dezinfekuojama bet kokiu būdu - kalcinuokite krosnyje, užšaldykite, garinkite arba užpilkite rausvai violetiniu kalio permanganato tirpalu. Norint dar labiau dezinfekuoti sėklas, į mišinį galima įberti susmulkintos kreidos arba išsijotų medžio pelenų 1 šaukštu. l ant 2 l mišinio.
Pagrindą galima tiesiog užpilti Fitosporin tirpalu.
- Pusę užpildykite vazonėliais substratu ir pasodinkite į juos 2 sėklas iki 2-3 cm gylio, o viršuje pabarstykite dirvožemiu.
- Visus vazonėlius sudėkite į vieną erdvų indą (dėžutę, krepšį), uždenkite stiklu ar plėvele ir perkelkite į auginimo vietą.
Sėjinukų priežiūra
Norėdami nusileisti, turite suteikti kompetentingą priežiūrą, kuri apima šią veiklą:
- Palaikyti optimalų mikroklimatą. Prieš atsirandant masiniams ūgliams, sodinukus laikykite tamsioje, šiltoje vietoje, esant + 18 ... 23ºC temperatūrai. Kambarį reikia vėdinti kasdien, kad atsikratytų susikaupusio kondensato. Kai atsiranda masiniai ūgliai, šiltnamį reikia pašalinti, o vazonus pertvarkyti šviesioje vietoje. Kad ūgliai neištemptų, dienos šviesos valandos turėtų trukti 10–12 valandų. Atsiradus pirmajam lakštui, temperatūra turi būti sumažinta iki + 20ºC. Optimali drėgmė - iki 70%.
- Laistyti. Kas 5-7 dienas daigus reikia sudrėkinti iš purškimo buteliuko kambario temperatūros vandeniu (100 ml vienam augalui), kad substrato viršutinis sluoksnis (2–3 cm) neišdžiūtų.
- Viršutinis padažas. Po 7 dienų nuo „šiltnamio“ pašalinimo daigai turi būti laistomi bet kokių azoto ir fosforo trąšų tirpalu (2–2,5 g / l). Po dar 1,5 savaitės naudokite bet kokias sudėtines trąšas (15-20 ml vienam augalui). Populiarūs vaistai yra „Buton“, „Rostokas“, „Kemira-Lux“.
- Atmetimas. Pirmojo lapo atsiradimo fazėje būtina atlikti atmetimą, jei sudygo abi sėklos. Verta palikti tą pavyzdį, kuris rodo geriausią vystymąsi. Antrasis atsargiai nupjaunamas pačiame žemės paviršiuje.
- Grūdinimas. 1–1,5 savaitės prieš persodinant į dirvą, sodinukus reikia sukietinti - kelioms valandoms išnešti lauke. Palaipsniui šį laiką reikia ilginti, kad galų gale daigai „praleistų naktį“ gatvėje. Dėl to jie galės greitai prisitaikyti prie naujų gyvenimo sąlygų.
Sodinukų auginimas užtruks apie mėnesį. Šiuo metu ji turėtų gauti mažiausiai 2–3 tikrus lapus.
Persodinti sodinukus į žemę
Daigus reikia persodinti į sodą debesuotą dieną. Tačiau oras tokiu atveju turėtų būti gana šiltas - apie + 20 ... 23ºC dienos metu ir + 16 ... + 19ºC naktį. Šulinius reikia iš anksto paruošti pagal 60x70 cm modelį.
Sodinimo gylis priklauso nuo dirvožemio kokybės. Lengvame ir smėlingame dirvožemyje pakanka pagilinti sodinukus 10–12 cm, o sunkiuose - iki 8 cm. Šulinius reikia užpilti šiltu vandeniu (+ 30 ... + 35ºC), kad cukinijos būtų sodinamos pažodžiui „purve“. Kiekvieno vagos apačioje galima pakloti 1 valg. superfosfatas arba medžio pelenai, sauja humuso ir svogūnų žievelės, kurios dėl aštraus kvapo atbaidys daugelį kenkėjų.
Po pasodinimo dirvožemis turi būti kruopščiai sutankintas ir gausiai laistomas, padarydamas žemą žiedinį dirvožemio „veleną“ 25–30 cm atstumu nuo stiebo. Tada belieka uždėti virš lanko lovos ir ant jų užtraukti baltos spalvos dangą. Jis gali būti pašalintas maždaug birželio 20 d.
Rūpinimasis Tsukesh Cukinija
Ši cukinijų įvairovė nėra ypač įnoringa, tačiau jai reikia laiku atlikti daugelį žemės ūkio veiklos rūšių. Mes apsvarstysime kiekvieną iš jų atskirai.
Laistymas ir žemės dirbimas
Cukinijoms reikia daug vandens, kuris eina didžiąją žaliosios masės dalį ir sultingiems vaisiams nustatyti. Šiuo atžvilgiu jis turi būti tinkamai girdomas, laikantis šių taisyklių:
- kas 7–8 dienas atlikite laistymą po šaknimi 1,5–2 litrų krūmu;
- sausringuose regionuose padidinkite laistymo dažnį iki 2 kartų per savaitę;
- žydėjimo ir vaisių formavimo metu laistykite krūmus 2 kartus per kelias dienas 10–12 litrų už 1 kv. m;
- užpilkite vandens po šaknimi ir tik sausiausiomis dienomis galite organizuoti augalą dušams;
- drėkinimui naudokite šiltą (ne žemesnę kaip + 20ºC) vandenį.
Net laistydamas po šaknis, vanduo pateks po vaisiais, todėl dirvą reikia mulčiuoti šiaudais ar sausa žole, kad cukinijos greičiau išdžiūtų ir neliktų purve.
Po laistymo reikia šiek tiek atlaisvinti tarpus tarp eilių ir pašalinti piktžoles, kad jie nesumažintų cukinijų derlingumo. Be to, šios procedūros padės išvengti plutos susidarymo ir prisidės prie šaknų vėdinimo.Atsiradus 4-5 lapams, augalą verta šiek tiek apgenėti, kad paskatintų šoninių šaknų procesų vystymąsi.
Retinantys lapai
Tsukesh veislės ypatumas yra per dideli lapai, po kuriais jie tamsūs, drėgni ir sausi. Dėl šios priežasties jie dažnai puvi ir kelia pavojų visam krūmui. Taigi, juos reikia reguliariai pašalinti naudojant sekuliatorius. Jums reikia pasirinkti ant žemės gulinčius lapus ir persidengti krūmo centre, apdengiant gėles ir sukurti šešėlį vaisiui.
Vienu metu iš pietinės ir rytinės pusės galima pašalinti ne daugiau kaip 2–3 lapus.
Viršutinis padažas
Jei dirvožemis buvo gerai pagardintas humusu, arba cukinijos, užaugintos komposto krūvoje ar šiltose lovose, tada galite atsisakyti tręšti. Priešingu atveju, iš azoto pertekliaus, augalas pradės „penėti“ - jis gaus dar didesnius lapus ant storų petioles, o vaisiai nesusidarys ar prastai augs ir nesuvims.
Jei taip jau nutiko, tada po krūmais reikia pabarstyti medžio pelenus ir atlaisvinti dirvą. Tai padės normalizuoti maistinių medžiagų pusiausvyrą ir vaisių formavimo procesą.
Jei cukinijos auga prastame dirvožemyje, tada situacija yra kitokia. Jo šaknims trūks maistinių medžiagų, todėl jos negalės stipriai augti. Norėdami juos palaikyti, augalas turėtų būti šeriamas natūraliomis trąšomis:
- Piktžolių užpilas. Kibirą ar statinę reikia užpildyti šviežiomis žolelėmis, užpilti vandeniu ir palikti 1–2 savaites, reguliariai maišant. Į laistymo indelį įpilkite 2 l infuzijos.
- Paukščių išmatų infuzija (devintukas). Ketvirtadalis kibiro turėtų būti užpildyti mėšlais ir viršuje užpildyti vandeniu. Palikite 5-10 dienų. 10 litrų laistymui pakanka 0,5 l tokio tirpalo. „Mullein“ infuzija atliekama tokiu pačiu būdu, tačiau 10 litrų vandens jau turėtų būti imamas 1 litras trąšų.
Šių viršutinių tvarsčių užtepimo greitis yra toks pat kaip ir įprastinio laistymo. Pasibaigus cukinijai, ją reikia nuplauti švariu vandeniu iš laistymo skardinės su filtru. Praėjus kelioms dienoms po tokio viršutinio padažo, pelenai turėtų būti išsibarstę ant drėgnos žemės ir atlaisvinti. Alternatyva yra į stiklinę pelenų įdėti į laistymo indelį, purtyti ir laistyti augalą.
Jei cukinijos auga normalioje dirvoje, augimo laikotarpiu jos gali būti šeriamos maždaug 3 kartus:
Plėtros laikotarpis | Viršutinis padažas | Vartojimas |
prieš žydėjimą | 1 valgomasis šaukštas. nitrofoski ant 10 l vandens | 1 litras už 1 krūmą |
žydėjimo metu | 1 valgomasis šaukštas. kompleksinis maitinimas 10 l vandens | 1 litras už 1 krūmą |
vaisiaus metu | devynių minų infuzija (paukščių išmatos) arba 1 valgomasis šaukštas tirpalo. superfosfato, 1 dalis kalio sulfato ir 1 dalis karbamido 10 litrų vandens | 2-3 litrai už 1 krūmą |
Padažant lapus, cukinijas galima purkšti karbamido tirpalu kas 10–13 dienų.
Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
Tarp Tsukesh cukinijų ligų gali kilti pavojus:
- miltligė;
- pilkasis puvinys;
- balta mozaika.
Norint užkirsti kelią sėkloms, sėklas būtina palaikyti dezinfekuojančiame tirpale, pavyzdžiui, vandenyje, pridedant kalio permanganato. Jei augalas jau serga, būtina pašalinti paveiktus egzempliorius, o likusį sodinimą apdoroti fungicidu (Isofen, Topaz, Topsin-M). Be to, cukinijas reikia purkšti vario oksichlorido tirpalu.
Be ligų, taip pat būtina atsiminti apie kenkėjus, kurie gali užpulti augalą, išsiurbti gyvybiškai svarbias sultis ir palikti tik suvytusius krūmus po savimi. Tarp jų Tsukesho cukinijos gali tvirtinti:
- Šliužas. Juos galima rinkti rankiniu būdu, tačiau esant daugybei vabzdžių, geriau naudoti šlapias skudurus kaip spąstus arba pabarstyti žemę aplink augalą pelenais.
- Voratinklinė erkė. Norėdami jį atbaidyti, karštu oru krūmus reikia apipurkšti svogūnų ir česnako žievelių užpilu (200 g / 10 l). Jei jis jau apsigyveno ant augalo, tada turėsite vartoti vaistus - Keltaną (chloretanolį) arba izofeną. Šiltnamio sąlygomis labiau padės grunto siera.
- Moliūgas amarų. Šie parazitai greitai dauginasi ir slopina krūmo vystymąsi, todėl juos aptikus būtina nedelsiant naudoti griežtas priemones. Iš narkotikų padės „Karbofos“ ir „Trichlormethaphos-3“ („Triphos“). Pastarasis geriausiai naudojamas šiltnamyje.
Paveikti moliūgų krūmai taip pat gali būti gausiai laistomi naminiu tirpalu. Jo paruošimui 4 šaukštai. garstyčių miltelius reikia užpilti 1 litru šilto vandens, gerai išmaišyti ir palikti šiltoje tamsioje vietoje 2 dienas. Tada tirpalas ištuštinamas, vandens tūris padidinamas iki 10 l ir sunaudojama taip, kaip nurodyta. - Spygliuota musė. Tai pavojinga jauniems moliūgų daigams. Norėdami atsikratyti musės, esant sausam orui, turite purkšti augalą vaisto Iskra ar Intavir tirpalu.
Norint apsaugoti savo pasėlius nuo bet kokių kenkėjų, svarbu reguliariai naikinti piktžoles, atsargiai pašalinti augalų šiukšles ir laikytis sėjomainos taisyklių.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Tsukesh skvošas derlių pradeda auginti birželio pabaigoje ir yra reguliariai rišamas iki rugpjūčio pabaigos. Vaisiai, kurių ilgis yra apie 35 cm, yra paruošti derliui. Jie turi būti pašalinti laiku, kitaip jie taps pernokę ir iš augalų ištrauks papildomų sulčių, slopindami naujų kiaušidžių vystymąsi.
Vaisius reikia rinkti sausu oru, supjaustant juos aštriu švariu peiliu su 5–6 cm ilgio žiedkočio (uodegos) dalimi.Toliau cukinijos turėtų būti dedamos sausoje ir tamsioje vietoje. Jie gali būti išdėstyti atvirose dėžėse ir dedami į spintą, sofą ar kitą laisvą vietą.
Rugpjūčio pradžioje galite galvoti apie cukinijų klojimą saugojimui. Norėdami tai padaryti, paskutinį kartą turite rinkti jaunus vaisius, tačiau palikdami 1–3 kiaušides, kad jie prinoktų sode ir įgytų kietą odą, reikalingą ilgalaikiam saugojimui. Po šiais vaisiais verta dėti vandeniui nepralaidžią medžiagą, kuri slopins puvinio vystymąsi. Tai gali būti faneros, stogo veltinio ar stiklo gabalai. Alternatyva yra mulčiuoti dirvą sode.
Iki rugpjūčio vidurio, kai jau pastebimos šaltos naktys ir dažni temperatūros pokyčiai, kairiosios kiaušidės jau turėtų virsti subrendusiomis cukinijomis. Juos reikia nupjauti ilgu koteliu, išmesti egzempliorius su bet kokiais pažeidimais, o likusius laikyti. Jūs negalite jų plauti.
Prieš išimdami cukinijas rūsyje ar rūsyje, jas reikia laikyti 4–6 valandas lauke. Juos galima laikyti kartoninėje dėžutėje, medinėje dėžutėje arba tiesiai ant lentynų. Svarbiausia, kad vaisiai nesiliestų vienas su kitu ir konteinerio, lentynos sienelėmis. Norėdami tai padaryti, turite apibarstyti sluoksnius mažais laikraščio popieriaus, pjuvenų, medžio drožlių, smėlio ir kt. Gabalėliais. Optimali cukinijų laikymo temperatūra yra + 5 ... + 10 ° C, o drėgmė - ne daugiau kaip 60%. Pats kambarys turėtų būti tamsus ir gerai vėdinamas.
Sandėliuose laikomos cukinijos turėtų būti suvartotos per 2–3 mėnesius, nes ateityje jos taps per daug šiurkščios, įbrinks minkštimo viduje ir bus sunku nulupti.
Alternatyvus laikymo būdas yra užšaldymas. Šios formos vaisiai išlaikys savo skonį ir sveikas savybes 8-10 mėnesių. Prieš užšaldant cukinijas reikia supakuoti mažomis dalimis. Po atšildymo jie neturėtų būti pakartotinai užšaldyti.
Už ir prieš
„Zuchez“ skvošas išsiskiria tokiais pranašumais:
- turi vieną didžiausių derlių tarp kitų rūšių cukinijų ir baltųjų cukinijų veislių;
- turi ankstyvą nokinimo periodą, todėl greitai užpildo trūkstamą daržovių racioną ant stalo;
- skirtingas subtilus minkštimas su mažomis sėklomis, kuris neapsieina net peržydėjus daržovei;
- yra krūmų augalas, todėl užima mažiausiai vietos sode;
- universalios paskirties vaisinės cukinijos, kurias galima ilgai laikyti ir gabenti.
Tarp trūkumų galima pastebėti, kad ši įvairovė yra ypač reikli reguliariam laistymui ir saulei. Augalas gali prastai augti, kai persodinamas, todėl sėklas geriausia sėti nedelsiant į nuolatinę vietą.
Įvertinimai
Vadimas Petrovičius, 45 metai. „Tsukeshi“ savybės sako, kad jis gali sverti iki 1 kg. Tačiau iš savo patirties žinau, kad nesurinkti vaisiai gali užaugti net iki 5 kg ar daugiau. Jei jie nėra laistomi laiku, tada jie tampa nemalonus kartumas. Taigi, jūs turite tinkamai prižiūrėti cukinijas. Tokiu atveju jie pasirodo labai skanūs, o svarbiausia - jie yra pririšti iki pat šalnų.
Marija Stepanovka, 57 metai. Keletą metų auginau „Tsukesh“ cukinijas Maskvos srityje. Man patinka jaunų vaisių skonis. Sezono metu juos naudoju dietose, o žiemą konservuoju likusias daržoves. Rekomenduoju visiems.
Slėpti
Pridėkite savo apžvalgą
Tsukesha yra silpnai išsišakojusi cukinijų įvairovė. Ši įvairovė sodininkams teikia puikų tamsiai žalių vaisių derlių su salotomis. Skirtingai nuo analogų su baltais vaisiais, jis taip pat pasižymi ilgu tinkamumo laikas. Visa tai daro populiariu tarp ūkininkų ir priemiesčių savininkų.