Priklausomai nuo veislės, rabarbarai turi skirtingas skonio savybes, nokinimo datas ir išvaizdą. Yra žinoma apie 30 šios kultūros veislių, tarp kurių yra dekoratyvinių pavyzdžių ir valgomųjų egzempliorių. Renkantis įvairius rabarbarus, reikia nuspręsti, kokiu tikslu jie bus pasodinti.
Viktorija
Ši rabarbarų įvairovė laikoma viena skaniausių - atitinkamai ir populiariausia tarp sodininkų - kultūros atstovų. Tai reiškia valgomojo kambarius. Augalo lapai naudojami tiek šviežia forma, tiek konservavimui. Rabarbarų veislė „Victoria“ yra tinkama auginti visuose šalies regionuose.
Specifikacijos:
- petioles ilgis - 50-70 cm;
- vidutinė pelyno masė yra 25–80 g;
- skonis malonus, šiek tiek rūgštus;
- produktyvumas auginimo sezonui - nuo 2 iki 4,8 kg už 1 kv. m;
- vidutinio nokinimo veislė: pirmąjį derlių galima surinkti per 30–35 dienas nuo daigų atsiradimo.
Klasės pranašumai:
- didelis produktyvumas dėl spartaus košės augimo;
- atsparumas žemai temperatūrai;
- nepretenzingas išvykstant.
Neaiškus
Daugiametis augalas, turintis subtilų minkštimą, kurio vaisiai naudojami perdirbti, gaminti uogienes ir troškintus vaisius. Veislė tinka auginti visoje Rusijoje.
Specifikacijos:
- petioles yra 22-23 cm ilgio;
- vidutinis svoris - 44-84 g;
- skonis - saldus ir rūgštus;
- mažas produktyvumas - 1,6–2,1 kg už 1 kv. m;
- vidutinio nokinimo veislė: techninis prinokimas atsiranda po 30–39 dienų nuo visiško sudygimo.
„Obsky“ veislės pranašumai:
- atsparumas šalčiui;
- aukštos dekoratyvinės savybės;
- atsparumas vandens nutekėjimui.
Vadovas
Ši daugiametis rabarbarų veislė suteikia storus, labai sultingus petioles su švelniu minkštimu. Jie tinka ruošti įvairius patiekalus, įskaitant desertus, taip pat kompotus.
Specifikacijos:
- petioles ilgis - 35-50 cm;
- vidutinis svoris - 25-50 g;
- skonis - saldus ir rūgštus;
- produktyvumas - nuo 2 iki 5 kg už 1 kv. km. m;
- veislė sezono viduryje: pasėlis nuimamas praėjus 30–45 dienoms po pirmųjų daigų atsiradimo.
Rabarbarų lyderio pranašumai:
- turtinga vitaminų ir mineralų sudėtimi (minkštime yra kalio, fosforo, magnio, vitaminų A ir C);
- atsparumas šalčiui (toleruoja šalnas pavasarį iki -10 laipsnių);
- nepretenzingas šviesos ir dirvožemio sudėčiai.
Saldainiai
Saldinti rabarbarai tinkami auginti visuose šalies regionuose. Kultūra naudojama šviežia ir konservuota. Saldinti rabarbarai netoleruoja vandens sąstingio, į kurį reikia atsižvelgti rūpinantis pasėliu.
Specifikacijos:
- petioles yra 25-30 cm ilgio;
- žievės masė - 200 g;
- skonis - saldus ir rūgštus;
- našumas - iki 3,5 kg už 1 kv. km. m;
- vidutinio nokinimo veislė: pirmasis pasėlis nuimamas praėjus 39–45 dienoms po jo atsiradimo.
Klasės pranašumai:
- atsparumas šalčiui;
- atsparumas ligoms;
- didelis derlius.
Altajaus aušros
Augalas yra purus krūmas, turintis galingus ryškiai raudonos spalvos žvynelius. „Altai Dawns“ veislė tinkama auginti visuose Rusijos regionuose.
Specifikacijos:
- žievės ilgis - iki 70 cm;
- svoris - 80–120 g;
- skonis - saldžiarūgštis;
- derlius auginimo sezonui yra apie 4,2 kg iš 1 kv. m;
- anksti prinokusi veislė: pirmuosius žiedus galima nuimti derlių per 23 dienas - per tokį trumpą laiką vaisiai pasiekia techninę brandą.
Privalumai:
- didelis derlius;
- aukšta komercinė kokybė;
- atsparumas ligoms;
- atsparumas šalčiui.
Raudona vėlyva 34 m
Ši rabarbarų veislė vertinama ne tik dėl gausaus derliaus, bet ir dėl dekoratyvių savybių. Jis gavo vardą dėl tinkamos brandos, taip pat dėl sodrios skaros spalvos prinokusių petioles.
Specifikacijos:
- žievės ilgis - nuo 40 iki 70 cm;
- svoris - iki 160 g;
- skonis - rūgštus, su saldumo natomis;
- derlius - nuo 1,9 iki 7,3 kg iš 1 kv. m;
- vėlyva nokinimo veislė: pasėlis nuimamas praėjus 65-69 dienoms po jo atsiradimo.
Privalumai:
- didelis vitaminų ir mineralų kiekis, dėl kurio jis plačiai naudojamas tradicinėje medicinoje;
- dekoratyvinės savybės (krūmas aukštas, lapai šviečia blizgesiu, turi purpurinį atspalvį);
- atsparumas ligoms;
- taikymo universalumas kepant.
Zaryanka
Banguota kultūros įvairovė. Rabarbarų Zaryanka benzinas tinka konservuoti. Šios kultūros ypatumas yra tas, kad ryškus vaisių spalva išlieka net po perdirbimo. Rabarbarų veislės „Zaryanka“ rekomenduojamos auginti Rusijos Rytų Sibiro regione.
Specifikacijos:
- žievės ilgis - 30-44 cm;
- svoris - 150-180 g;
- skonis - saldus, rūgštus, sotus;
- pasėlių derlius - 2,5–4,5 kg iš 1 kvadrato. m per visą auginimo sezoną;
- ankstyvos prinokimo veislė: laikotarpis nuo sudygimo iki pirmojo derliaus yra tik 30 dienų.
Klasės pranašumai:
- didelis derlius;
- padidėjęs atsparumas ligoms;
- dekoratyvinė vertė.
Tukum 5
Šis daugiametis augalas auginamas visoje Rusijoje. Prinokę petioles naudojami virimui ir konservavimui. „Tukumsky 5“ rabarbarų įvairovė pasižymi dekoratyvinėmis savybėmis, nurodo stalo veisles.
Specifikacijos:
- žievės ilgis - 50-70 cm;
- masė - 100-106 g;
- skonis - malonus, rūgštus su saldumo natomis;
- našumas - iki 4,3 kg už 1 kv. km. m;
- veislė sezono viduryje: pasėlis nuimamas praėjus 35–45 dienoms po pirmųjų daigų atsiradimo.
Klasės pranašumai:
- santykinis atsparumas tokioms ligoms, kaip rudos dėmės ir askochitozė;
- didelis derlius;
- atsparumas šalčiui.
Ogre 13
Skiriamasis veislės bruožas yra didelis derlius. Žirnelių savybė - spalva: žalia, su vyšnių pigmentacija viršuje. Jis auginamas visoje Rusijos Federacijoje. Jis naudojamas maisto ruošimui ir konservavimui namuose.
Specifikacijos:
- žievės ilgis - 44-55 cm;
- svoris - 196 g;
- skonis - saldus, rūgštus, sotus;
- našumas - iki 6,3 kg / 1 km. m;
- veislė sezono viduryje: laikotarpis nuo sodinukų atsiradimo iki techninės kultūros brandos trunka 25–30 dienų.
Klasės pranašumai:
- santykinis atsparumas ligoms;
- gausus derlius;
- atsparumas šalčiui;
- turtingas vitaminais ir mineralais.
Maskvos 42
Šio tipo banguotieji rabarbarai gali būti auginami bet kurioje šalies dalyje. Augalas sudaro galingą krūmą su storais stiebais ir dideliais lygiais lapais. Prinokę petioles yra tinkami naudoti ruošiant maistą namuose, taip pat konservuojant.
Specifikacijos:
- žievės ilgis - 50 cm;
- svoris - nuo 100 iki 150 g;
- skonis - rūgštus, saldus;
- našumas - iki 6 kg 1 kv. km. m;
- veislė sezono viduryje: techninė branda atsiranda praėjus 39–45 dienoms po atsiradimo.
Privalumai:
- atsparumas šalčiui;
- kotelio atsparumas;
- didelis derlius.
Renkantis rabarbarų veislę sodinti asmeniniame sklype, turite atidžiai ištirti jo savybes, ypač leistinus auginimo regionus ir derlingumo rodiklius. Kultūrai nereikės kruopščios priežiūros, tačiau turi būti sudarytos būtiniausios sąlygos - laistymo režimas, ravėjimas ir purenimas.