Didžioji baltų kiaulių veislė yra labiausiai paplitusi visame pasaulyje. Jų skaičius ne veltui yra didesnis nei kitų veislių, nes šios kiaulės pasižymi dideliu produktyvumu, be to, jos greitai užauga iki didelių dydžių. Be to, atrankos metu gyvūnai neprarado geriausių savybių.
Veislės istorija
Didelės baltos kiaulės gimtinė yra Anglija. Pirmiausia buvo veisiamos ilgaausės kiaulės, o vėliau reguliariai tobulinamos, sukuriant palankias sąlygas ir kruopščiai prižiūrint gyvūnus. Taigi buvo veisiama Lesterio kiaulių veislė.
XIX amžiuje angliškų kiaulių veislė buvo vis labiau tobulinama. Vietos kilmės kiaulės buvo daug kartų kertamos su užsienio veislėmis. Dėl tokio poravimosi atsirado daug naujų veislių, tačiau jų paveldimumas nebuvo stabilus.
Vėliau, 19-ojo amžiaus 30-aisiais, britų galvijų auginimo mokslininkas vis dėlto užaugino stabilią kiaulių veislę, kurios greitas subrendimas buvo didžiulis pliusas. Tačiau jie buvo mažo dydžio. Kitas akivaizdžiai pastebimas minusas buvo tas, kad gyvūnai buvo labai įnoringi prižiūrėti ir prižiūrėti tokias sąlygas. Ūkininkaujant ši veislė nėra paplitusi.
Tačiau po 20 metų ūkininkai sumaišė šią veislę su Leicester kiaulėmis ir tokią sukryžiuotą versiją pristatė žemės ūkio parodoje. Ši veislė jau turėjo gerą vaisingumą, puikias mėsos savybes ir vienas pagrindinių privalumų yra jos nepretenzingas sulaikymo sąlygoms.
Veislė buvo pavadinta Jorkšyru vietos, kurioje ji buvo veisiama, garbei. Jis tapo labai populiarus ir 1885 m. Sukūrė bendrą standartą, kad būtų išvengta veislės išnykimo. Nuo to laiko veislė buvo pradėta vadinti didele balta.
Šios kiaulės į Europos šalis buvo atvežtos XIX a. 80-ųjų pabaigoje. Tačiau dėl karo veislė Rusijoje beveik visiškai išnyko.
Vėlgi, XX amžiaus 20-ajame dešimtmetyje į Rusiją buvo eksportuota didelių baltų kiaulių veislė. Tada jie atvežė 600 grynaveislių gyvūnų. Būtent jie tapo šalies veislinių kiaulių veisimo pagrindu, kurie netrukus pradėjo tobulėti. Todėl dabar kiaulės daug skiriasi nuo jų pačių veislės. Jie yra dar vaisingi, didesnio dydžio ir puikiai pritaikyti bet kokioms oro sąlygoms ir beveik bet kokiam klimatui.
Dabar didelė balta veislė sudaro 80% visų Rusijos kiaulių. Tuo pačiu metu likę 20% nešioja šios veislės genus.
Didelės baltos veislės aprašymas, ypatybės ir produktyvumas
Didelių baltų kiaulių veislė reiškia riebią mėsą. Šios veislės kiaulės yra didelės, galva vidutinio dydžio, netaisyklingos formos, lengva, kakta plati, o snukis gana mažas, nors kaklas storas ir ilgas. Gyvūnų nugara yra plati, išlenkta. Jų ausys yra mažos, elastingos, nekimba, bet nukreiptos į viršų.
Bagažinė ir krūtinė yra ilgos ir gana plačios. Patinų kūno ilgis gali siekti 2 metrus, o patelių - 1 metro 70 centimetrų. Kiaulių nugarinė taip pat yra plati, pereinant prie kryžkaulio, o šonkauliai yra suapvalinti. Šonai ir pilvas nekimba. Paršavedės turi mažiausiai 12 spenelių. Veislės kanopos yra lygios ir labai stiprios. Ant kiaulių odos šeriai yra minkšti; Apskritai veislė yra labai skirtinga, ir supainioti ją su kita yra sunku. Svarbiausias skirtumas yra didelis gyvūno dydis.
Gimdos pieno talpa siekia 90%. Gyvūnų prigimtis yra rami, be agresijos, taip pat patelės yra geros motinos ir atidžiai prižiūri palikuonis. 2 mėnesių amžiaus mažo paršelio svoris yra maždaug 25 kg, 6 mėnesių - 100, o suaugusių gyvūnų svoris yra 270 kg patelių ir apie 400 patinų. Toks svoris, be abejo, yra tik sveiki gyvūnai, tinkamai prižiūrimi.
Vienu metu paršavedės paprastai atneša iki 12 paršelių.
Siūlome pamatyti, kaip atrodo didelė balta kiaulė, taip pat sužinoti daugiau apie jos savybes vaizdo įraše:
Pagrindiniai veislės pranašumai ir trūkumai
Veislė turi daug privalumų:
- gyvūnai yra gerai prisitaikę prie klimato pokyčių;
- ankstyva kiaulių branda yra vienas iš svarbiausių veislės pranašumų;
- paršavedės yra labai derlingos;
- gyvūnai yra nepretenzingi maisto pasirinkimui;
- kiaulės turi lanksčią genetinę struktūrą.
Tačiau veislė taip pat turi trūkumų:
- Gyvūnai dažnai kenčia nuo nutukimo.
- Kiaulės turi baltą kailį, todėl kai kuriuose regionuose jos kenčia nuo skaisčios saulės. Ūkininkai turėtų atidžiai tai stebėti, aprūpinti patalpas grynu oru ir vėdinti. O pasivaikščiojimo metu turi būti baldakimas, kad kiaulės negautų saulės nudegimo ar pūtimo.
- Jie labai gerai netoleruoja šalčio.
Kaip išsirinkti kiaulę perkant?
Norėdami pasirinkti sveikus paršelius, atkreipkite dėmesį į jų augimą: jei jie gerai prižiūrimi, jie skiriasi nuo savo gentainių dideliu augimu ir svoriu. Jei pateksite į paršelį, sveikas gyvūnas bėgs ir rėkia. Jei kiaulė nereaguoja į prisilietimus, tai yra ligos rodiklis.
Pirkdami atkreipkite dėmesį, ar paršelis turi gerą apetitą ir yra didelis aktyvumas. Pirkdami 2 mėnesių kūdikį, atminkite, kad jis turi sverti mažiausiai 20 kilogramų.
Prieš pirkdami būtinai pasitarkite su pardavėju, kokius pašarus, mišinius ir vitaminus gyvūnai valgė, kad vėliau nesusidurtumėte su tuo, kad kiaulės atsisako valgyti ir numeta svorio.
Baltosios kiaulės veislės kaina prasideda nuo maždaug 3500 rublių, priklausomai nuo pardavėjo ir pirkimo vietos.
Kaip laikyti kiaules?
Didelių baltų veislių kiauliena turėtų būti šilta, gerai vėdinama ir apšviesta. Ant kambario grindų turi būti padarytos grioveliai, skirti šalinti atliekas. Be to, turi būti vieta maudytis, taip pat vaikščioti kiaules.
Jaunoms kiaulėms užtenka trijų jaunų kvadratinių metrų, paršavedėms - 4 ir slaugos paršavedėms - 6 kvadratiniai metrai. Kiaulių konstrukcija turi būti tvirta ir tvirta, nes jei tvora nėra tvirta, kiaulės gali ją sulaužyti ir pabėgti.
Taip pat veislei reikia vaikščioti ganyklomis, tai padės jiems išlikti sveikiems. Be to, grynas oras ir aktyvumas padės kiaulėms išvengti nutukimo ir gauti reikiamo vitamino D.
Maitinimas
Suaugusios kiaulės turėtų būti šeriamos 3 kartus per dieną ir nepamirškite šerti gyvulių. Vanduo, skirtas kiaulėms gerti, turėtų būti 20 laipsnių, kad būtų išvengta virškinimo.
Kiaulių maiste turėtų būti daug vitaminų ir mineralų. Tik tokiu būdu gyvūnai bus sveiki ir atsparūs oro sąlygų pokyčiams. Daržovės tinkamos šerti: morkos, bulvės, burokėliai, ridikai; vaisiai: kriaušės, obuoliai, taip pat pieno produktai, miežiai, kviečiai, avižos, žirniai, rugiai. Norėdami gauti visavertį maistinių medžiagų kiekį maiste, turėtų būti cukinijos, kukurūzai, pupelės ir kopūstai.
Apie tai, kaip tinkamai šerti kiaulieną - skaitykite čia.
Veisimas
Kiaulėms subręsta 6 mėnesiai. Tačiau ekspertai pataria atlikti pirmąjį gyvūnų poravimąsi praėjus 8 mėnesiams po gimimo.
Sveikiausi palikuonys yra paršavedės, kurios poravimosi metu svėrė apie 120 kg.
Norėdami gauti geriausią poravimosi rezultatą, turėtumėte patikrinti, ar kiaulės yra paruoštos poravimuisi. Tik tada poravimas bus sėkmingas, nes patelė neišbėgs nuo patino. Didelės baltos kiaulės patelės susijaudinimo momentą galima atpažinti pagal tokius požymius:
- Gyvūnas tampa neramus, rėkia.
- Apetitas mažėja.
- Išoriniai lytiniai organai parausta ir išsipučia.
- Yra nedidelis kraujavimas.
- Lytinio aktyvumo piko metu moteris nustoja judėti ir ramiai įsileidžia patiną.
Didelių baltų kiaulių nėštumas trunka maždaug 100 dienų ir dvi savaites. Galima suprasti, kad patelė greitai pagimdys dėl to, kad lytiniai organai parausta, išsipučia, pilvas nusileidžia.
Gimdant paršavedę reikalinga žmogaus pagalba. Naujagimis paršelis turi išvalyti paršelį, ausis ir burną nuo gleivių. Jūs taip pat turite nupjauti virkštelę ir patepti jodo, nuvalykite paršelį. Po gimdymo, ne ilgiau kaip per 40 minučių, kūdikius turite pakeisti motinos krūtinė. Taigi paršeliai gauna priešpienį, kuris suteikia jiems imunitetą, ir tai padeda motinai palengvinti skausmą gimdant.
Palikuonys
Paršeliai tris kartus per dieną turėtų būti šeriami virtais šakniavaisiais, taip pat per dieną į racioną įpilkite augalinių maisto produktų ir kviečių su pieno išrūgomis bei 10 gramų druskos. Per 24 valandas paršeliui reikia sunaudoti apie 2,5 kg pašaro.
Paršavedėms pagimdžius paršelius, jie turi būti šildomi, nepaisant metų laiko ir oro. Tai atliekama specialių lempų, židinio ar šildytuvo pagalba. Oro temperatūra kūdikiams per pirmąsias valandas po gimimo neturėtų būti žemesnė nei 28 laipsniai, kad gyvūnai nesigėdytų peršalimo ar neišpūstų, nes naujagimiai paršeliai turi silpną imunitetą ir yra jautrūs ligoms.
Po gimimo, per pirmąjį šėrimą, paršeliai turėtų būti laikomi už snukio, nukreipiant juos į motinos spenelius. Po valgymo jie turėtų būti dedami į atskirą kambarį nuo kiaulės ir atvežami tik šerti. Didelės baltos veislės paršeliai gana greitai priauga svorio.
Nuo trečios dienos po gimimo kūdikiai gali būti maitinami kitu maistu, išskyrus motinos pieną, ir pamažu į racioną įtraukti suaugusiųjų maistą. Jie taip pat jau gali būti išleisti į rašiklį, kad galėtų vaikščioti. Pirmiausia suviliojame virtas bulves ir kviečius su išrūgomis.
Ligų prevencija ir gydymas
Šios veislės kiaulės yra didelės baltos spalvos ir turi gana gerą imunitetą. Tačiau jie taip pat gali sirgti tokiomis ligomis kaip pneumonija, niežai ir helmintai.
Norėdami atsikratyti kirminų ir išvengti jų atsiradimo, būtina laiku iš jų apdoroti. Taip pat prevencija bus paršelių ir suaugusių kiaulių atskyrimas, o kiaulės turėtų būti reguliariai valomos.
Kad kiaulė neprisiimtų niežų erkės, būtina palaikyti švarą patalpose ir gyvūnus šerti tik tinkamu maistu. Taip pat kiaulės turi būti maudomos kiekvieną sezoną. Ir jei infekcija įvyko, tada vaistai nuo skrepliavimo padės išgydyti gyvūną.
Kadangi didelę baltos kiaulės veislę labai veikia šaltis, šie gyvūnai dažnai kenčia nuo plaučių uždegimo. Pasireiškus pirmiesiems požymiams, būtinai pasitarkite su veterinaru, jis sušvirkš kiaulę ir paskirs reikiamus vaistus. Nesirinkite vaistų patys, kad nepakenktumėte gyvūnui.
Ši liga turi matomų simptomų:
- kosulys;
- ašaros
- šiluma;
- padidėjęs seilėtekis;
- sunkus ir dažnas kvėpavimas.
Plaučių uždegimas yra ypač pavojingas paršeliams, jie turi didelę mirties nuo šios ligos tikimybę, todėl, pasireiškus pirmiesiems simptomams, turėtumėte nedelsdami kreiptis į veterinarą. Prieš jam atvykstant, galite duoti kiaulės paracetamoliui sumažinti temperatūrą, sutrindami tabletę ir sumaišydami ją su vandeniu. Per dieną - ne daugiau kaip 1 gramas. Vėliau gydymą nustato veterinarijos gydytojas.
Jei pastebėjote stresą ar depresiją gyvūne, tai gali būti perkaitimo simptomas. Ir toks negalavimas yra labai pavojingas šios veislės kiaulėms. Taip pat ligos rodikliais gali būti ignoruojami dirginantys veiksniai, eisenos pokyčiai, netolygus kvėpavimas, greitas pulsas.
Jei būklė ypač sunki, gali atsirasti traukuliai, vėmimas ir putos iš nosies. Prieš atvykdami pas veterinarą būtinai suteikite pirmąją pagalbą. Atliekant šilumos smūgį, gyvūną turėtumėte perkelti į vėsią patalpą, atidaryti langus, jei tokių yra, leisti grynu oru, taip pat leisti vandeniui (temperatūra apie 23 laipsnius) užpilti tuo pačiu vandeniu per kiaulės galvą ir krūtinę. Jei būklė pablogėja, sušvirkškite kofeino tirpalą su gliukoze.
Be to, perskaitykite straipsnį apie kiaulių ligas.
Ar pelninga pradėti baltą didelę veislę?
Norint gauti geros kokybės produktus, būtina tinkamai prižiūrėti gyvūnus, tai įmanoma tiek kiaulių komplekso sąlygomis, tiek gaminant asmeniškai.
Stambių baltų kiaulių veislė tapo populiariausia Rusijoje, ir ekspertai mano, kad ji gali pakeisti visas kitas veisles. Juk ji turi labai geras savybes.
Auginant ūkiuose didžiulis pliusas yra kiaulės vaisingumas ir jos ankstyvumas. Paršeliai greitai užauga, po 6 mėnesių galite paskersti, nes gyvūnas turi pakankamai svorio. Produktas pasižymi puikiomis savybėmis, turi gerą mėsos ir riebalų santykį. Tai, be abejo, leidžia ūkininkams uždirbti didelį pelną neišleidžiant daug pinigų tinkamų sąlygų sudarymui ir maistui gyvūnams.
Jūsų pačių veisimui pranašumas yra tas, kad gyvūnus labai lengva prižiūrėti, nes jie yra nepretenzingi ir prižiūrimi, taip pat atsižvelgiant į klimato sąlygas.
Ūkininkų atsiliepimai
Viktoras Sergejevičius.Iš tiesų, stambi balta mėsa ir taukai turi puikų skonį. Vienintelis dalykas, kurį norėčiau papildyti, yra tiesioginis paršelių dietos ir gatavos mėsos skonio ryšys. Faktas yra tas, kad niekada neturėtumėte pamiršti apie privalomą į racioną įvesti maksimalų natūralių pašarų kiekį. Kai kuriuose dirbtiniuose pašaruose rezultatas yra beasmenis skonis ir keisto skonio riebalai, kurių daugelis vėliau atsisako valgyti.
Aleksejus, ūkininkas. Ši veislė buvo ir bus pati populiariausia, nes ji nėra labai reikli mandagumui, be to, ji gali lengvai toleruoti mūsų sąlygas, svarbiausia, kad būtų paskiepyta ankstyvame amžiuje. Mėsos skonis ir kvapas tiesiogiai priklauso nuo to, kuo ji patiekiama. Esant tokioms minimalioms dietos sąnaudoms, jos gana greitai auga, o mėsa yra labai aukštos kokybės. Ir jei yra riebalų, tada jie taip pat yra paklausūs, arba juos galima tiesiog perdirbti.
Margarita Vall, 45 metai.Mes laikėme kiaules, šėrėme virtus miežius + kombinuotuosius pašarus ir vandenį. 4 mėnesių paršeliai svėrė 120–150 kg, 6 mėnesių kiaulės - 220–250 kg. Paršeliams buvo duodamas 1 kibiras ryte, vienas kibiras vakare. 10 kg kibiras - 5 kg miežių, 1–2 kg kombinuotųjų pašarų, 2–3 litrai vandens. Bulves išvirkite atskirai. Kiaulės nebijo šalčio. Jiems pagrindinis dalykas yra sausas, švarus kraikas. Maitinimas turėtų būti šviežias. Sėkmės tau.
Olegas Ivanovas, ūkininkas.Kitas patarimas: laikinai vaikščiodami turite iškirpti skylę, kad būtų galima laisvai praeiti į sieną, arba iškirpti įėjimo durų dugną ir apriboti lentos viršutinę dalį. Pakabinkite dugną bet kokiu šiltu skudurėliu. Apskritai, šildytuvą galima dėti į viščiukų kooperatyvą, jis bus labiau nepažeistas, kaip ir kiaulės, kurias galima nužudyti elektros smūgiu, kai jos pradės gesti rujos metu, kuri prasidės 5-6 mėnesių amžiaus, kas 15-20 dienų.
Slėpti
Pridėkite savo apžvalgą
Kiaulių priežiūra ūkyje yra lengva. Didelės baltos kiaulės veislė yra nepretenzinga. Gyvūnai yra juokingi ir labai draugiški. Laikydamiesi tik pagrindinių priežiūros, šėrimo ir priežiūros taisyklių, galite lengvai užauginti didelius gyvūnus, o galų gale gausite skanią mėsą ir taukus.