Augintojai skirtingiems tikslams naudoja skirtingų rūšių uogas. Desertinės rausvos vynuogės, tinkančios vynams gaminti. Išoriškai egzotiškos uogos nereikalauja ypatingos priežiūros.
Rožinių vynuogių veislės
Kultūros įvairovė
Rožinės vynuogės būna nuo šviesiai rausvos iki purpurinės spalvos.
Veislių įvairovė:
- Gurzufo veislė;
- Dubrovskis;
- Migla;
- Kishmish rausva;
- Perlas;
- Šašliai;
- persikas;
- Flamingo;
- Minskas;
- Lotosas;
- Tramineris;
- Rausvai gintaro spalvos;
- Dnestrovskis.
Tai yra pagrindinės rožių vynuogių veislės. Taip pat yra hibridinių formų ir vėlai subrendusių rūšių, tačiau pastarosios netinka Rusijos klimatui atviroje vietoje. Jie auginami tik šiltnamiuose. Tai sunkiau ir reikia specialių žinių ir įgūdžių.
Gurzufo veislė
Gurzufsky rožinės vynuogės yra klasifikuojamos kaip ankstyvos prinokimas. Brandinimo laikotarpis yra apie 110 dienų. Jis buvo išvežtas Gurzufo mieste, Krymo teritorijoje. Tai tinka auginti pradedantiesiems augintojams, nes tam nereikia ypatingos priežiūros.
Uogų aprašymas:
- vidutinio ar didelio dydžio iki 300 g skiltelių;
- uogos yra laisvai išdėstytos, apvalios formos;
- turi švelnų riešutų skonį.
Uogose esantis cukrus sudaro apie 30 proc. Tai yra dideli kultūros rodikliai, todėl jų kalorijų kiekis yra didesnis nei kitų rūšių. Gurzufo rožinė mėgsta šilumą ir šviesą, todėl ji turėtų būti auginama pietinėje svetainės pusėje, pasirenkant ne per drėgną dirvą.
Dubrovskis
Iš rausvųjų vynuogių veislių ši veislė yra didžiausia - iki 4 cm ilgio. Jos forma yra kūgio formos, laisvai išdėstyta krūva. Vaisiai yra mėsingi, sultingi, kiekvienos uogos viduje yra 1-2 didelės sėklos.
Dubrovskis auginamas net šiauriniuose šalies regionuose, nes padidėjo atsparumas šalčiui. Neša vaisius antraisiais metais po pasodinimo. Be to, vidutinio klimato sąlygomis buvo veisiamos veislės: Donskojus ir Tambovas. Jų aprašymas yra toks pat kaip Dubrovskio rūšies.
Rožinis migla
„Pink Haze“ yra ankstyva vynuogių veislė, derlių galite nuimti per 110–120 dienų. Šis tipas yra universalus naudoti. Jis valgomas, gaminamos sultys ir vynas. Jie pažymi gerą uogų derlingumą - iki 6 kg vienam krūmui, o reikšmingas puokštės dydis - iki 1,5 kg.
Kišmišas
Veislė netoleruoja šalčio
„Rose Kishmish“ vynuogė yra rytietiška veislė, gaunama iš laukinių uogų rūšių. Žmonės tai vertina dėl to, kad neturi sėklų.
Rožinis kishmish yra vėlyvai prinokusi vynuogė, visiško nokinimo laikotarpis yra 140 dienų, todėl ji atsargiai sodinama šiaurėje.
Nepaisant vėlyvo nokinimo laikotarpio, pastebima reikšminga nauda:
- Energingi krūmai.
- Didelis derlius.
- Atsparumas miltligei, tačiau didelis pavojus susižeisti dėl vynuogių lapų kirmėlės.
„Pink Kishmish“ vynuogės taip pat turi trūkumų: jos yra per daug termofiliškos, brandinimui reikia daug šviesos ir aukštos temperatūros. Mažas atsparumas šalčiui, o tai neleidžia auginti visuose regionuose.
Perlas
Ši rūšis buvo gauta selekcijos būdu, veisiama Rusijos Michurinsko instituto. Tai nėra prieglobsčio kultūros rūšis - žiemą be pastogės paliekama, jei oro temperatūra yra aukštesnė nei -16 ℃. Todėl perlai tinkami auginti šiauriniuose regionuose, kur jie sodinami birželio 5–30 dienomis.
Vaizdo aprašymas yra toks:
- Cukraus kiekis 25%.
- Kūginė puokštė, svoris iki 500 g.
- Subtili rausva uogų spalva.
- Didelis derlius - iki 8 kg iš krūmo.
Nėra papildomos pastogės tik tuo atveju, jei yra apsauginis sniego sluoksnis ir be temperatūros svyravimų.
Šala
Šios rūšies uogos naudojamos vynui gaminti. Brandinimas vyksta per 130 dienų palankiomis sąlygomis. Didelės kūgio ar cilindro pavidalo kekės. Uogos yra tamsiai rožinės arba giliai violetinės spalvos.
Tačiau auginti šiauriniuose regionuose „Chasselas“ netinka, nes turi keletą savybių:
- sumažėjęs atsparumas sausrai;
- netoleruoja šalčio;
- jautrūs grybeliams ir infekcijoms, kuriuos sukelia didelė drėgmė.
Rūšis buvo veisiama Prancūzijoje, todėl daugiausia dėmesio skiriama šiltam ir saulėtam klimatui.
Persikų žvilgsnis
Apie šias rūšis mažai žinoma, nes jos negali nustatyti jų kilmės. Manoma, kad juos išvedė Krainovas. Tie, kurie augino kultūrą, jai suteikia šias savybes:
- dideli kekės - iki 1,5 kg;
- desertinė uoga;
- uogos turi braškių skonį.
Pagal stebėjimus atsparumas šalčiui siekia –23 ℃. Yra santykinis atsparumas grybelinėms infekcijoms.
Flamingo
Uogos gerai netoleruoja gabenimo
Ši rūšis buvo veisiama užsienyje. Ji subręsta vėlai ir reikalauja šilto, saulėto oro. Jei vasara šalta, ji mažai duoda vaisių arba visai jų neturi. Uogos yra rausvos su vaškine danga. Vidutinis kekės svoris yra 700 g, uogos yra apvalios.
Šaltą ir lietingą vasarą uogos gali sprogti.
Dėl šios priežasties flamingos daugiausia auginamos šiltnamiuose privačiai. Nenaudojamas pramonėje, nes netoleruoja gabenimo.
Minskas
Tai yra Baltarusijos kultūros rūšis, gauta atrankos metodu. Skiriamasis bruožas yra ryšuliai, suderinti pagal svorį. Vieno svoris yra apie 260 g., Jis yra tankus, todėl uogos dažnai deformuojasi, o tai gadina estetinę išvaizdą.
Cukraus iki 25%. Testuotojai atkreipė dėmesį į šias rūšių savybes:
- Didelis atsparumas šalčiui (iki -29,6 ℃).
- Atsparus miltligei, tačiau linkęs į pilką pelėsį.
- Krūmai dažnai būna perkrauti javais ir juos reikia racionaliai naudoti.
Dėl nedidelio gabenamumo ši rūšis tinkama auginti tik namuose. Brandinimo laikotarpis yra labai ankstyvas, todėl jis auginamas vidutinio klimato sąlygomis. „Minsky“ tinka valgyti ir gaminti vyną.
Ultra Kostrikin rūšis (taip pat baltarusiškos kilmės) tinka auginti šiaurėje ir pasižymi panašiomis savybėmis.
Rožinis lotosas
Ankstyvo nokinimo kultūra. Kaip ir razinos, vaisiai yra be sėklų, apvalios formos. Šiek tiek saldžių, traškių uogų pagal skonį. Sudaro dideles grupes nuo 800 g iki 1,2 kg. Plačios kūginės formos kekės.
Lotosas yra atsparus žemai temperatūrai.
Remiantis katalogais, jis gali atlaikyti iki -23 ℃. Netinka vynui gaminti, vartojami švieži ir džiovinti.
Tramineris
Senas Austrijos kultūros tipas, termofilinis ir reikalaujantis ypatingų oro sąlygų. Šiaurėje yra realu jį auginti tik šiltnamio sąlygomis, nes krūmas ilgą laiką atsigauna po žemos temperatūros.
Jis sodinamas į drėkinamas chernozemo vietas, pietiniame ir vakariniame šlaituose. Krūmai pasižymi dideliu vikrumu. Vaisių nokinimo laikotarpis yra vėlyvas, iki 155 dienų. „Traminer“ yra vertinamas už desertinių vynų, šampano ir sulčių gaminimą.
Rožinis-gintarinis
Tai yra ankstyva stalo uogų rūšis, visiškas nokinimas įvyksta po 125 dienų. Kukuliai yra vidutinio dydžio, purūs (su dideliu atstumu tarp uogų). Vidutinis kekės svoris yra iki 350 g.
Visiškai subrendus žievelė yra žalsvai gintarinė, saulėje ji švyti rausvais atspalviais. Tai Altajaus rūšis, todėl sėkmingai auginama vidutinio klimato kraštuose.
Minsko rožinės vynuogės 2016 m. Rugpjūčio 23 d
Originali rožinė spalva, nurodanti vynuogių veislę
Dniestro vaizdas
Dniesteris (arba Dniepro rojus) subręsta vėlai, apie 160 dienų. Jie atkreipia dėmesį į gerą Dniesterio atsparumą ligoms, padidėjusią vaisių laikymo kokybę, ankstyvą uogų dažymą. Atsparumas tipiškoms ligoms palengvina pasėlių priežiūrą, purškiama iki 3 kartų per sezoną.
Vidutinis visų kekių kiekis 250 g. Rūšies atsparumas šalčiui yra santykinis, jis auginamas daugiausia pietuose. Dėl vidutinio klimato rūšių siūloma auginti šiltnamio sąlygomis.
Išvada
Rožinės vynuogės būna įvairių veislių, turinčių skirtingas savybes, kilmę ir paskirtį. Dauguma jų tinka auginti vidutinio klimato kraštuose, jei ne atviroje žemėje, tai šiltnamio sąlygomis
Uogos pranašumas yra tas, kad jos yra universalios: tinka vartoti žalius, vyno gaminimui, sultims ir razinoms gaminti.