Minsko rausvos vynuogės turi naudingų savybių ir maistinių savybių labiau nei kitos veislės. Tai buvo pagrįsta metalų veislių įvairove.
Vynuogių aprašymas Minsk rožinė
Veislės savybės
Minsko rožines vynuoges 1952 m. Veisė Baltarusijos biologijos instituto Savčenko, Govorukhin ir Rybakov mokslininkai selekcininkai. Oficialiai įtrauktas į valstybinį medžių ir krūmų registrą 2005 m. Registre jis nurodytas pavadinimu „Minsko hibridas“.
Veislė turi keletą skiriamųjų savybių:
- atsparumas šalčiui (atlaiko iki -30 ° C);
- metinis vaisius;
- geras išgyvenamumas;
- ankstyvas nokinimas;
- atsparumas grybelinėms ligoms;
- nuostabus skonis.
Visiškas nokinimas įvyksta praėjus 3 mėnesiams po pumpurų lūžio. Derliaus nuėmimas prasideda pirmomis rugsėjo dienomis. Derlius siekia 3,5 kg iš krūmo.
Vynmedžio aprašymas
Dėl savo savybių ir visuotinės paskirties ši kultūra auginama visoje šalyje skirtingomis klimato sąlygomis:
- aukštas, energingas krūmas;
- ūgliai gerai bręsta;
- vidutinis lapas, suapvalintas;
- gėlės yra biseksualios;
Ūglių derlingumas siekia 55–60 proc. Ant ūglio 1-2 žiedynai. Biseksualios gėlės kasmet duoda didelį derlių.
Minsko rausvųjų vynuogių lapai su aštriais dantimis kraštuose, trijų pirštų ir šiek tiek įdubę. Jų išorinėje pusėje yra nelygumų, vidiniame paviršiuje jie padengti plaukeliais su šiek tiek balkšva danga.
Dėl vynmedžių ir lapų grožio įvorės naudojamos kraštovaizdžio dizaine, norint papuošti vasaros pavėsines ar tvoras.
Vaisių sankaupos aprašymas
Prinokusių Minskiy vynuogių vaisių sankaupos atrodo patraukliai. Pagal rausvos Minsky vynuogių veislės aprašymą:
- krūva yra tolygiai užpildyta;
- didelio tankio;
- kekės svoris iki 300 g;
- rausva spalva;
- uogų svoris 2, 8-3 g;
- oda yra tanki;
- minkštimas yra rausvas, lieknas.
Cukraus kiekis siekia 25%, jo rūgštingumas yra mažas. Minkštimas turi subalansuotą skonį, palikdamas malonų braškių poskonį. Oda maloniai sukramto dantis.
Veislės trūkumai
Uogos gerai netoleruoja gabenimo
Ši įvairovė turi keletą trūkumų. Tai apima jautrumą virusinėms ligoms ir pilką pelėsį. Tai netoleruoja ilgalaikio transportavimo, uogos suyra ir pradeda pūti. Vynuogės geriausiai parduodamos toje vietoje, kur jos auginamos.
Prinokusių uogų dydis yra mažas, kai pernokę, šepetys yra žirnio link. Pasėlis nėra laikomas vynmedyje, jis nedelsiant pašalinamas.
Polinkis į perkrovą reikalauja didesnio dėmesio formuojant krūmus, juos pjaunant.
Valgymas
Šis hibridas turi daug cukraus kaupimosi ir yra naudojamas gaminant aukščiausios kokybės vyną, kuris turi puikų skonį ir sodrų originalų aromatą.
Baltarusijos porūšis yra puiki žaliava šviežiai spaustoms sultims ar joms paruošti žiemai. Jis bus labai naudingas, jei bus vartojamas šviežias, nes jame gausu vitaminų, mikroelementų ir mineralų.
Konditerijos pramonėje jis naudojamas uogienėms, drebučiams ir marmeladams gaminti. Jis naudojamas kepiniuose kaip natūralus kvapiklis.
Tyrimai parodė, kad ši rūšis yra naudingesnė nei lengvesni hibridai. Jis turi antikancerogeninį ir antioksidantinį poveikį žmogaus organizmui. Rose Minsk veislė turi neįkainojamą gydomąjį poveikį žmogaus širdžiai ir kraujagyslėms.
Augančios savybės
Auginimo ir sodinimo ypatybė yra tai, kad Minskui tinka bet koks dirvožemis, tačiau jis geriau auga juodame dirvožemyje. Jei nėra galimybės sodinti į juodą dirvą, dirva iš anksto tręšiama.
Sodinimas vyksta gerai tiek pavasarį, tiek rudenį. Krūmai įsitvirtins ir atneš pirmą derlių per 3 metus. Po sodinimo trąšos įterpiamos į dirvą. Per ateinančius 2–3 metus jie nebarstomi. Trąšos dedamos 2–3 r. per metus po 3 metų vynuogių gyvenimo. Šėrimui naudojami mineraliniai priedai ir organinės medžiagos.
Mulčiavimas ir savalaikis šėrimas išsaugos augalo stiprumą ir imunitetą.
Norint geriau vėdinti, vynuogių ūgliai surišami ir išpjaustomi. Reguliarus ravėjimas šaknies zonoje neleis piktžolėms išsiurbti maistinių medžiagų iš dirvos ir susilpninti arklio sistemą.
Paruošimas žiemai ir genėjimas
Šaltuose regionuose - šalies šiaurėje - vynmedis paruošiamas žiemos laikotarpiui, nepaisant jo atsparumo šalčiui.
Ji pašalinama iš atramos, pakreipiama į žemę ir susiejama. Po to uždenkite lengvai dengiančia medžiaga (eglių šakelėmis ar lapais). Pabarstykite žeme nebūtina. Pavasarį jie pašalina pastogę ir genėja iki 6-7 akių nuo ūglių, palieka iki 30 akių ant vynmedžio.
Minsko rožinės vynuogės 2016 m. Rugpjūčio 23 d
Vynuogių veislės pradedantiesiems!
Isobella vynuogės, Minsko rožinės spalvos
Ligų prevencija
Veislė yra atspari įvairių rūšių ligoms, jei ją auginant laikomasi visų reikalavimų. Tai yra didelis pranašumas prieš kitas rūšis.
Profilaktikai atliekami keli gydymo metodai su fungicidų tirpalais ant lapo. Tai daroma tris kartus: audringu auginimo sezonu, prieš žydėjimą ir žirnių rišimo metu.
Išvada
Dėl savo teigiamų savybių, nepretenzybiškumo ir atsparumo šalčiui šis ankstyvasis hibridas yra palyginti su kitais. Iš jo uogų gaminamas puikus naminis vynas ir sveikos sultys. Norėdami nuimti sveiką ir sodrų derlių, turite laikytis minimalių auginimo taisyklių.