Yra daugybė mandarinų rūšių. Maroko mandarinai lengvai atpažįstami pagal specialius juodus deimanto formos lipdukus. Išstudijavę vaisių savybes, galėsite juos teisingai pasirinkti ir mėgautis skoniu.
Maroko mandarinai
Veislės savybės
Mandarinai iš Maroko turi porėtą, vienodos spalvos odą. Maroko mandarinai turėtų būti svarūs, turėti gerą tankį, tokie vaisiai bus saldūs. Sausų vaisių neverta vartoti.
Įvorės aprašymas
Maroko mandarinai yra amžinai žaliuojantis medis, užaugantis maždaug iki 4-5 m aukščio, jo derlius yra 5–7 tūkstančiai vaisių.
Medžio vainikas yra apvalus, pasklidęs, siekia 3,5 m skersmens. Medžio žievė yra šviesiai pilkos spalvos, ūgliai tamsiai žali. Mandarinai turi mažus, odinius lapus su aštriais galais, jie turi kiaušinio formą, jų spalva nesikeičia bet kuriuo metų laiku.
Medžio žydėjimo laikotarpis yra nuo balandžio iki vasaros pradžios. Yra vienviečių ir suporuotų gėlių, esančių lapų ašyse. Jie kvepia maloniai, kvepia kaip bergamotė.
Vaisių aprašymas
Vaisiai turi būti tvirti, taisyklingos formos, būna nuo šviesiai geltonos iki oranžinės spalvos. Maroko vaisių minkštimas turi nedaug sėklų ir yra sultingas. Skonis saldus ir rūgštus, saldumas vyrauja virš rūgšties. Vaisiai užauga iki 4–6 cm skersmens, turi 10–12 luitų. Geltonai oranžinę minkštimą sudaro maišeliai, kuriuose yra sulčių.
Vaisių atrankos taisyklės
Atskirti prinokusius Maroko mandarinus nuo nesubrendusių ir sugedusių - jie veiks, jei laikysitės jų išorinių savybių tikrinimo ir tyrimo taisyklių:
- vaisiai pradėjo pūti, jei iš jų ištekėjo sultys, šiek tiek spaudžiant;
- mandarinams prinokus, jų oda lengvai nulupjama;
- vaisiai su dėmėmis, pelėsiai negali būti valgomi;
- jei vaisiai turi įdubimus, jie sušalę arba pradeda pūti;
- sausa vaisių žievelė rodo jų prastą kokybę;
- pagal vaisių dydį nustatomas jų skonis: dideli, dažniausiai rūgšti;
- saldžiausias skonis yra vidutinio dydžio vaisiuose su ryškiai oranžine oda;
- geltoni tankūs vaisiai yra saldūs.
Auga
Vaisiai apdulkina. Pirmasis derlius gaunamas praėjus 3-4 metams po pasodinimo. Pirmieji ūgliai užauga ankstyvą pavasarį, antrieji - rugpjūčio viduryje. Vaisiai formuojami antrąjį praėjusių metų augimą arba einamųjų metų pirmąjį.
Maroko vaisiai nokinami spalio mėnesį, gruodį jie skinami. Vaisių augimas ir formavimasis įvyksta per 7 mėnesius.
Priežiūra
Rūpinimasis medžiu ypač svarbus žydėjimo ir vaisių vystymosi metu. Atostogos padidina fosforo ir kalio papildų kiekį, sumažėja azotas.
Medis savarankiškai reguliuoja kiaušidžių skaičių ir pašalina jų perteklių lašėdamas. Normalus krūvis yra 1 vaisius per 15-20 lapų, kiti pašalinami.
Vaisiai linkę įtrūkti, jei atliekamas nereguliarus laistymas, dirvoje susikaupia didelis azoto kiekis.
Ligos ir kenkėjai
Mandarinus reikia prižiūrėti
Maroko mandarinai, kaip ir Abchazijos, yra jautrūs ligoms ir kenkėjams. Jų raidai turi įtakos vaisių auginimo sąlygos:
- sausas arba drėgnas oras;
- mikroelementų disbalansas dirvožemyje.
Mandarinų ligos:
- Antracnozė. Pažeistos visos medžio dalys, lapija pagelsta ir nukrinta, žievė praranda savo formą, oda tampa padengta raudonomis dėmėmis, dėl to puvimas.
- Gommozas. Liga pasireiškia kaip raudonai aprūdijusios dėmės, ant kurių atsiranda žievės įtrūkimai, o nuo įtrūkimų atsiranda dantenos.
- Karpa (šašas). Pakenkta lapija, ūgliai, vaisiai. Jis pasirodo permatomų pilkai rožinių dėmių pavidalu. Kiaušidės džiūsta, nukrinta, vaisiai tampa rudi, žievelė ruda, su gumbeliais.
Maroko vaisių kenkėjai:
- Voratinklinė erkė. Tai paveikia lapus, apgaubia juos voratinkliais, dėl to jie susiraukšlėja.
- Skydas. Pavojinga vaisiams šaltuoju metų laiku. Nukenčia apatiniai lapų ašmenys, šakos, ant medžio atsiranda išskyros.
Kova su liga
Kovojant su antracnoze, padeda „Fitosporinas“, pašalinamos užkrėstos medžio dalys. Liga vystosi dėl sodinuko užkasimo žemėje, jo pažeidimo, azoto pertekliaus ir kalio-fosforo trąšų trūkumo.
Jei vaisiuose atsiranda gommozė, įtrūkimai yra apsaugoti nuo dantenų, jie apdorojami vario sulfatu, o viršuje žaizdos padengiamos sodo laku.
1% Bordo tirpalas padeda kovoti su šašais, purškimas kartojamas 3 kartus.
Kenkėjų kontrolė
Aptikus voratinklinę erkę, naudojamas dušas: žalumynai pilami arba šaltu, arba 40 ° C temperatūros vandeniu, laistymas kartojamas 2–4 kartus. Kenkėjai pašalinami lygiagrečiai su dantų šepetėliu, dirva uždengiama pelenais. Po 11–12 dienų gydymas kartojamas. Sunkiais atvejais vartokite narkotikus "Fitoferm" arba "Actellik".
Muilo tirpalas padeda kovoti su skydu. Norėdami jį paruošti, 20 g muilo praskiedžiama 3 litrais vandens, lapai apdorojami tirpalu ir paliekami pusvalandžiui, tada nuplaunami. Jei kenkėjas rimtai įsikūrė ant medžio, naudokite „Fitoferm“ arba „Actellik“. Pradiniame parazitų aptikimo etape naudojamas skalbimas česnako ar svogūnų sultiniu.
Maroko mandarinų dienoraščiai
Sezoniniai mandarinai iš Maroko | Vaisių apžvalga
Mandarinai Marokas.Marokas
Išvada
Maroko mandarinai turi malonų skonį. Pasirodys sultingi vaisiai ir mėgaukitės jų naudojimu, ištyrę žemės ūkio technologijos taisykles ir vaisių savybes.