Vienas iš svarbiausių auginimo proceso manipuliacijų yra vynuogių formavimas. Pagrindinis šios procedūros uždavinys laikomas kompaktiškos karūnos sukūrimu, racionaliai naudojant žemės sklypą ir gaunant gerą derlių. Vynuogių formavimas atliekamas keliais būdais.
Vynuogių įvorių formavimo metodai
Krūmų formavimo principai
Norint gauti gražius, stiprius ir produktyvius krūmus, atsižvelgiama į kelis svarbius niuansus:
- Sibire ir Uraluose kultūrai reikia prieglobsčio, todėl verta naudoti antspaudų formos krūmus. Taikant šį metodą paaiškės, kad suformuotos trumpos ar ilgos rankovės, turinčios galimybę pakreipti į žemę. Ši „Moser“ procedūra leidžia apsaugoti vynmedžius nuo užšalimo.
- Maskvos regione ir vidurinės juostos regionuose nedengiančios veislės gali būti formuojamos ant skirtingų aukščių ritinių.
- Šilto klimato vietose, kur dirvožemis greitai sušyla, naudojamas aukštas vynuogių krūmo formavimas.
- Dideliame plote naudojamas daugiasluoksnis vynuogių įvorės formavimas (gaunama dviejų ar trijų rankų kultūra). Nederlingoje ir blogai sudrėkintoje dirvoje formuojasi maži krūmai.
- Ryškiems rytinių ir Juodosios jūros regionų veislėms gaminamos daugiažolės vynuogės ilgomis rankovėmis.
- Vakarų Europos veislėms būdingas vidutinis augimo intensyvumas, todėl joms taikoma vidutinio ir mažo dydžio procedūra.
Tinkamo formavimo svarba
Teisingas ir savalaikis vynuogių krūmų formavimas yra raktas į jų ilgaamžiškumą ir vaisingumą. Atliekant tokį manipuliavimą, svarbu atsižvelgti ne tik į auginimo regioną, bet ir į veislę, jo augimo ir vystymosi žemės ūkio technologijas.
Kompetentinga vynmedžių genėjimo schema prisideda prie:
- didėja produktyvumo rodikliai;
- pagerina vaisių skonį ir tinkamumą rinkai;
- palengvina vynuogynų priežiūrą;
- neleidžia atsirasti patogeninei florai;
- daro vainiko formą kompaktišką ir dekoratyvią.
Rūšys
Vynuogių augintojai naudoja skirtingas vynuogių krūmo formas: stiebą, ventiliatorių, be stiebelio, mažą ventiliatorių, kapitulą ir pavėsinę.
Teisingas vynuogių krūmo formavimas pirmaisiais metais po sodinuko ar auginių pasodinimo atliekamas taip: stiprūs vynmedžiai (1–3 vnt.) Išsivysto iš vienos ar dviejų pumpurų porų. Vasarą ūgliai pasiekia 1–1,5 m aukštį. Kitais metais, ankstyvą pavasarį, iš pastogės išlaisvinti vynmedžiai genimi pagal vieną iš esamų schemų.
Procedūra atliekama kasmet 3-6 metus, atsižvelgiant į pasirinktą genėjimo būdą. Jis užbaigiamas, kai ant krūmo suformuojami vaisingi ūgliai ir jie pradeda nuolat duoti gerą derlių.
Bsstambovo metodas
Formuoti krūmus nėra sunku
Standartinis Guyot formavimo modelis yra tinkamiausias vynuogininkystės regionams slėpti.
Tai lengviausia ir prieinama kaina net pradedantiesiems sodininkams, norint genėti vynmedžius ant jaunų vynuogių.
Etapai
Jauni krūmai genimi keliais etapais:
- Vynuogių formavimas pirmaisiais metais nėra atliekamas. Po sodinimo pagrindinis tikslas yra užauginti stiprų krūmą. Rudenį jis genimas, paliekant tik 1 porą pumpurų virš žemės paviršiaus arba virš skiepytos vietos. Kai kurie yra apdrausti ir palieka ne 2, o 3 inkstus.
- Kitais metais iš likusių pumpurų užauga 2 dideli ūgliai. Rudenį, prieš prasidedant pirmosioms šalnoms, jos apipjaustomos: pirmoji šaka - ant šakelės. Rezultatas yra žvynas su 2 arba 3 pumpurais. Antruoju atveju nupjaunamas tik viršus, nes ateityje jis duos vaisių.
- Trečiaisiais metais iš dvejų metų mazgo išaugs dar viena šakelė ir vaisinis ūgis.
- Formuojant vynuogių krūmą, kuris jau pradėjo duoti vaisių, paliekamos mažiausiai 2 poros pumpurų (idealiu atveju turėtų būti ne mažiau kaip 3 ir ne daugiau kaip 6 poros). Taip pat nuo vaisiaus augimo momento derinama krūmo apkrova.
- Esant vertikaliam augimui, derlingi vynmedžiai pritvirtinami horizontaliai arkoje arba ant grotelių struktūros.
- Trečiaisiais metais iš vaismedžių formuojami vienmečiai vaisiniai ūgliai. Kad jaunos šakos gerai vystytųsi, jos montuojamos vertikaliai ir pritvirtinamos prie arkos kartu su mazgais.
- Prasidėjus rudeniui, genimi seni vaisiniai ir vienerių metų vaismedžiai. Šakos apipjaustomos mazgu. Dėl tokio vynuogių krūmo formavimo lieka šakelė ir 2 augančios strėlės. Kitais metais iš jų formuosis naujos šakelės ir jauni ūgliai.
Šis vynuogių genėjimas ir krūmų formavimas atliekamas visais vėlesniais metais.
Aktyvioms ir techninėms veislėms, turinčioms didelę apkrovą, vaisių ryšys sustiprinamas pagal „Guyot“ schemą. Paliekamas pakaitinis mazgas su 3 akimis, o vaisiaus šaka pritvirtinama horizontaliai arba vertikaliai. Dėl to iš tokių pakaitinių mazgų susidaro 3 šakos. Vienas eis prie mazgo formavimo, kiti du - tolimesniam vaisiui formuoti.
Ventiliatoriaus tipo formavimas
Vynuogių formavimą ventiliatoriuje sukūrė Sergejus Sidoryaka. Šio metodo esmė yra uždėti vaisių šakeles ant bet kokios atramos, esančios ištisoje padėtyje. Šiuo metodu formuojamos nuo 3 iki 5 vaisių strėlės.
Ventiliatoriaus formavimo būdas turi keletą privalumų:
- palengvina vynuogynų priežiūrą;
- patogu slėpti krūmus;
- leidžia suderinti pagrindinių šakų ir vaisingų ūglių skaičių;
- palengvina įvorių atjauninimo procedūrą;
- dėl to vynuogynas duoda gerą ir skanų derlių.
Tokiu būdu galima formuoti:
- mažo dydžio ir energingi įvoriai;
- su kotu ir be koto;
- ilgomis ir trumpomis strėlėmis;
- vienpusis arba dvipusis krūmas;
- įdedant vaisių šakas į keletą pakopų.
Žingsnis po žingsnio schema
Genėjimas turi būti atliekamas teisingai
Standartiniam vynuogių formavimui naudojamos nedengiančios veislės, užaugintos pietinėje zonoje.
Atšiauriame klimatas dažnai naudojamas be antspaudų (pusiau pūlingas) formavimas:
- Pirmaisiais 2 gyvenimo metais sodinukai formuojami pagal tą pačią schemą, kaip ir ankstesniu atveju. Trečiaisiais metais daugiau dėmesio skiriama rankovėms. Pagrindinė užduotis yra suformuoti 2 šakas ant kiekvieno iš jų.
- Trečiaisiais gyvenimo metais toks augalas pradeda formuoti pirmuosius spiečius su vaisių kiaušidėmis. Ant jo suformuojamos 2 poros maždaug 1 m ilgio vaisių šakų.Rudenį jos supjaustomos rankovių ilgiu - iki 50 cm.
- Atėjus pavasariui, vienmečiai ūgliai būna genimi. Naujų vaisių vynmedžiams formuoti ir rankovėms pailginti liko tik 2–3 stipriausi. Pietuose, prieš prasidedant rudens šalnoms, nukirstos drebulės ir visi žali ūgliai, kurie neturėjo laiko sumedėti. Tinkamai subrendusiems vynmedžiams viršutinis ūgis pjaunamas, kad derlius būtų didesnis ir pagerėtų.
- 4 ir 5 gyvenimo metais ant subrendusių rankų vėl formuojasi vaisių šakos. Norėdami strėlės, ant kurios susidarys uogos, viršutinį vynmedį supjaustykite 5-6 pumpurais. Apatinė šaka supjaustoma į 2-3 pumpurus tuo pačiu būdu, kaip ir pakaitinis mazgas.
Iki brandaus amžiaus ant krūmo formuojasi nuo 6 iki 8 rankovių. Šis metodas užtikrina nenutrūkstamą ilgio rankovių augimą ir vystymąsi.
Ilgalaikiam vaisiui įvorės yra padengtos bet kokia medžiaga, leidžiančia praleisti orą. Ūgliai naudojami senoms rankovėms pakeisti, jie naudojami seniems krūmams atjauninti.
Kordono formavimas
Šis metodas, kurį sukūrė GV Belikova, apima krūmų auginimą ant vertikalaus grotelės. Tai gerai tinka regionams, kuriuose auginamos nedengiančios veislės.
Privalumai
Kordono formavimas turi keletą privalumų:
- geresnis prieinamumas priežiūros metu;
- geras vynuogyno pralaidumas orui ir apšvietimas;
- padidėjęs produktyvumas.
Pagrindinis trūkumas yra tas, kad vynuogės, suformuotos pagal kordono tipą, yra mažiau pritaikytos žemyniniam klimatui nei vynuogių įvorės ventiliatoriaus formos.
Yra įvairių rūšių kordonų:
- horizontalus pasviręs tipas (vieno ar dviejų pakopų);
- vertikalus tipas.
1 variantas
Šis Natalijos Puzenko metodas pagerina vynuogių krūmų kokybę ir kiekį. Po tokio genėjimo vynuogių įvorė formuojama taip:
- rankovės pritvirtintos horizontaliai apatinėse grotelių eilėse;
- viršutinė rankovių dalis paliekama nepažeista: ant jos susiformuos naujos vaisingos šakos;
- visi apatiniai inkstai turi būti pašalinti, todėl apatinė rankovės dalis pamažu miršta.
2 variantas
Šis metodas naudojamas nedengiančioms veislėms
Pirmaisiais metais vynuogių krūmas formuojamas tokiu būdu:
- suformuotos pagrindinės šakos vertikaliai pritvirtintos prie grotelių;
- visi pumpurai, suformuoti po žemiausia vieliniu žaliuziu, paliekant tik vieną, viršutinį, po viela;
- vėlesniais metais 30–40 cm atstumu paliekami 1-2 inkstai, esantys skirtingomis kryptimis; iš šių pumpurų ateityje išsivystys kordono pečiai.
Ši manipuliacija atliekama visose pakopose. Jei reikia, prailginus rankoves, paliekama viena viršutinė kilpa.
Norėdami pagreitinti augalų, turinčių jauną augimą, vidų, įsigijimą ir sumažinti patėvių augimą, būtina taikyti vertikalią schemą.
Esant horizontaliam formavimui, patėviai nesivysto taip aktyviai, interodai formuojasi trumpai, mažėja jaunų šakų augimas.
Maskvos smulkus ventiliatorius
Šis vynuogių formavimas pirmaisiais metais tinka mažam namų vynuogynui.
Šis formavimas leidžia jums padaryti kompaktiškos formos įvores ir taip sutaupyti vietos svetainėje.
Augantys vynuogės atvirame lauke pagal šią sistemą leidžia įstatyti krūmus 50–60 cm atstumu vienas nuo kito, tarpai tarp eilių yra apie 1,5–2 m.
Jei kiekvieną rudenį tokie krūmai bus aprūpinti gera prieglauda nuo sausos kvėpuojančios medžiagos, jie gyvens apie 10 metų, stabiliai duos vaisių ir greitai atsigaus. Vidurinės ir šiaurinės juostos regionuose naudojamas pusinis ventiliatorius arba vienpusis ventiliatorius.
Kapita
Tai yra pagreitėjęs jauno krūmo formavimasis vasarą, tai reiškia, kad reikia laikytis visų agrotechninių augalų auginimo priemonių: rudenį ar pavasarį sodinukų sodinimas geroje vietoje su maistingu dirvožemiu, savalaikis tręšimas ir reguliarus krūmų pjovimas. Šią techniką sukūrė vyndarys A. Mchedlidze.
Remiantis aprašymu, kiekvienam daigams naudojamos kuoliukai. Krūmas surišamas iškart po pasodinimo. Nugrimzdęs augimas sutrumpėja, kai auga pavasarį ir rudenį. Apatiniai ūgliai yra visiškai sutrumpinti, o viršutiniai - genėti, paliekant keletą akių porų tolimesniam jaunų ūglių augimui ir vaisius nešančių ryšių formavimui. Dėl to krūmas tampa kapitonu.
VYNUOGIŲ FORMAVIMAS YOUNG BUSH
PAVASARIŲ vynuogių krūmo formavimas.
Vynuogių krūmo formavimas ir pirmojo derliaus patikrinimas.
Pavėsinė
Vynuogių formavimas pavėsinėse yra labai populiarus ne tik didelio masto, bet ir privačioje vynuogininkystėje. Jei tokie krūmai bus tinkamai prižiūrimi pavasarį ir vasarą, jie duos gerą ir kokybišką didelių kekių derlių.
Pavėsinė formuojama gerai stalo tipo veislėms su didele gyvybingumu ir mergaitiškoms vynuogėms. Po pasodinimo tokio tipo vynuogės sukuria puikią apsaugą nuo žvarbių saulės spindulių ir gūsingo vėjo.
Pavasario-vasaros formavimas pavėsinėje vykdomas keliais etapais:
- apskaičiuokite krūmų sodinimo vietą ir nustatykite reikiamą sodinukų skaičių;
- jei pavėsinė yra aukšta (2, 3 ar daugiau pakopų), kiekvienas daigai dedamas ant vieno, kad būtų užtikrintas tolygus struktūros augimas ir audimas;
- gaminti pailgą kirpimą, formuojant vaisių ryšius.
Išvada
Kiekvienas įvorės formavimo būdas turi savo privalumų ir trūkumų. Svarbu naudoti metodą, tinkantį konkrečiam regionui ir augalų tipui, tada darbas bus pagrįstas ir bus galima užsiauginti stiprią, sveiką ir vaisingą vynuogyną.