apelsinų vaisiai yra mėgstami dėl savo skonio, sultingos tekstūros ir malonaus aromato. Norėdami įvertinti šias savybes, turite nulupti apelsiną nuo žievelės, kuris dažnai būna sunkus ir nepraeina neišleidžiant į visas puses. Yra keletas gyvenimo hacks, kurie padeda išspręsti vaisių valymo nuo kietos ir tankios žievės problemą.
Apelsinų lupimo būdai
Rankų valymas
Norėdami naudoti valymo metodą rankomis, turite paimti prinokusius apelsinų vaisius, 10–15 sekundžių suvynioti juos ant pjaustymo lentos paviršiaus, lengvai sutraiškydami vaisius.
Tada pirštu paspauskite plutą ant kotelio arba citruso pagrindo, nubraukite citrusinio vaisiaus griežinėlius, nulupdami žievelę visu sluoksniu. Tai turėtų būti padaryta atsargiai, kad nepažeistumėte plėvelės: tai yra pilna purslų visomis kryptimis ir lipnių rankų.
Peilis ir šaukštas
Metodas, kaip nulupti žievelę peiliu ir šaukštu, leis gražiai ir greitai nulupti apelsiną. Citrusai 10 sekundžių valcuojami ant kieto paviršiaus, šiek tiek paspaudžiant. Dengiamasis audinys supjaustomas apskritimu, statmenu skiltelėms. Tokiu atveju peilis neturėtų pažeisti riekelių plėvelių. Jie turi išlikti sveiki ir gražūs. Tada šaukštu atsargiai atskirkite žievelę nuo minkštimo ir nuimkite vienu sluoksniu.
Valymo būdas tinka jau prinokusiems vaisiams, nes būtent iš jų integruotasis audinys yra lengvai ir lengvai atskirtas. Naudodamiesi šaukštu paskutiniame etape, taip pat turėtumėte būti atsargūs, kad į akis ar į odą nepatektų rūgščių vaisių sulčių.
Apelsinų žieveles nuimkite per 10 sekundžių
Apelsiną galite greitai nulupti tokiu būdu: nupjaukite prinokusio citruso stiebą ir apatinę dalį. Tada padarykite išilginį pjūvį, patenka į plotą tarp dviejų skilčių.
Į gautą pjūvį įmeskite nykščius ir galingu judesiu išskleiskite vaisius į 2 dalis. Dėl to oranžinė yra ilga apelsino žievelė su tvarkingai atskirtomis dalimis.
Dėl salotų
Salotoms svarbu nulupti vaisius
Citrusinių salotų pleištus reikia nulupti nuo plėvelės, todėl svarbu tinkamai nulupti apelsiną, pašalinant ir plėveles, ir baltąją žievelės dalį. Peilis taip pat tarnauja kaip valymo priemonė.
- Nupjaukite vaisiaus viršutinę ir apatinę dalis.
- Peilio ašmenimis nuimkite vaisius dengiančius audinius, įskaitant plėveles.
Šio metodo trūkumai yra tai, kad pjaustant susidaro didelis kiekis sulčių, o didžioji dalis minkštimo lieka ant plutos. Tada iš citrinos vidurinės dalies gaunamos šviežiai išspaustos sultys.
Valymas peiliu
Naudodamiesi nedideliu aštriu peiliu, plonai supjaustykite citruso viršutinę dalį ir nupjaukite vientisą audinį, nuolat sukdami apelsiną. Tada pluta visiškai nupjaunama. Jie elgiasi atsargiai, kad nepatektų į citrusinių vaisių sultis, kitaip pastarieji pateks į visus kambario paviršius ir rankas.
Naudojant peilį, taip pat rekomenduojama padaryti skersinę įpjovą vaisių žievėje.
Lengvas valymo būdas
Paprasčiausias būdas lengvai nulupti apelsiną yra toks triukas: padarykite 2 apskritus įpjovimus, einančius išilgai kotelio ir citrusinių vaisių dugno, tada pašalinkite 4 gabalus integruoto audinio. Šis metodas užtrunka 15 sekundžių laiko.
Tai greitai nulups apelsiną. Šio metodo trūkumas yra tas, kad jūs turite pašalinti baltą žievės dalį.
KAIP greitai išvalyti orientaciją ir be purslų, kad ją atliktumėte su jumis
Kaip lengvai ir greitai nulupti apelsiną?
GYVENIMO PATAISAI SU ORANGE, kurie pakeis jūsų gyvenimą
Išvada
Greitai nulupkite apelsiną nėra sunku, jei viską darote greitai ir tiksliai, naudokite kokybiškus įrankius. Saldus citrusinių vaisių skonis yra vertas laiko žievelėms nulupti.