Kalifornijos stebuklingieji pipirai buvo paklausūs dešimtmečius. Tai lengva auginti savo kieme. Straipsnyje kalbėsime apie šios įvairovės pranašumus ir kaip tinkamai ja rūpintis.
Saldžiųjų pipirų veislė Kalifornijos stebuklas
Veislės savybės
Ilgą laiką Rusijoje žinomas saldusis paprika pagal savo dydį ir skonį yra Kalifornijos stebuklas, panašus į hibridus, savo savybėmis ne prastesnis už pastarąjį.
Kalifornijos stebuklingųjų pipirų veislė yra Kalifornija, todėl egzistuoja antrasis vardas Kalifornijos klajonė. Nuo 1999 m. Ji įtraukta į Rusijos valstybinį registrą.
Daržovių augalų auginimo patirtis turi plačią pasiskirstymo geografiją. Veislė auginama beveik bet kuriame Rusijos regione, net šiaurinėje mūsų šalies dalyje.
Daržovių aprašymas
Remiantis aprašymu, saldžiosios paprikos veislė turi vidutinio dydžio vaisius, kvadrato formos su ryškiais keturiais šonkauliais. Svoris 90–140 gr. Vaisiaus išorinės sienos yra lygios ir blizgios. Paprikų sienelių storis jų techninės brandos metu siekia 5–6 mm, visiškai biologiškai subrendus - apie 10–12 mm.
Įvorės aprašymas
Kalifornijos stebuklingieji pipirai turi galingą krūmą, turi storus stiebus ir elastingus ūglius, gali užaugti iki 1 m aukščio. Nepaisant aukščio, augalui nereikia keliaraiščio, jis gali išlaikyti beveik 15 gana didelių dydžių daržovių svorį.
Spalvų spektras
Klasikinė šių pipirų spalva yra raudona. Tačiau yra geltonos ir oranžinės daržovės. Tarp pipirų yra auksinis ir juodasis Kalifornijos stebuklas, o paskutinė naujovė, kurią augino naminiai selekcininkai, buvo saldžiosios paprikos, Kalifornijos šokolado spalvos stebuklas iš žemės ūkio bendrovės „Zedek“.
Veislės pranašumai
Remiantis aprašymu, veislė turi keletą privalumų:
- augalams būdingas padidėjęs atsparumas stresui ir gebėjimas toleruoti staigius besikeičiančių oro sąlygų pokyčius, nes ši rūšis lengvai susidoroja su saulės šviesos ir šviesos trūkumu, temperatūros kritimu ir, nepaisant blogo oro, dėl to ji vis tiek duoda gerą derlių su sultingomis ir saldžiomis daržovėmis.
- augalas yra atsparus daugeliui pagrindinių augalų ligų, įskaitant verticillium wilt ir tabako mozaikas,
- daržovės gerai išsaugomos ir transportuojamos, o tai yra svarbus žemės ūkio auginimo pramoniniu mastu veiksnys,
- būdingas saldus skonis ir sultingas atspalvis, atsirandantis net daržovių technologinės brandos metu, kartu su būdingu daržovių kvapu daro juos nepakeičiamais ruošiant gaminius ir kulinarinius patiekalus.
- cukraus kiekis daržovėse viršija šio elemento kiekį daugelyje kitų veislių ir hibridų.
Nokinimo terminai
Pipirai dainuos ant krūmo
Remiantis aprašymu, pipirai priklauso vidutinio sezono veislėms, vidutiniškai subrendusiems 115–120 dienų laikotarpiui nuo pirmųjų ūglių atsiradimo. Iki to laiko vaisiai jau yra subrendę valgyti, tačiau tam, kad daržovės įgautų sodrią raudoną, geltoną ar oranžinę spalvą, augalui reikia dar apie 15–25 dienų. Taigi visas biologinis prinokimas, vidutinis derlius yra apie 140 dienų.
Jei norite gauti didesnį derlių, rekomenduojama derlių derliaus nuėmimo metu. Tai užtikrins tolesnį naujų daržovių išsidėstymą nepasibaigus sodininkystės sezonui.
Norėdami subrandinti sėklas, kad jas būtų galima sodinti kitam sezonui, turėtumėte palaukti visiško biologinio daržovių brendimo. Didžiausi vaisiai, augantys ant galingo krūmo, tinka sėkloms rinkti. Jie paliekami ant krūmo, kol visiškai prinokę.
Daugelis renkasi neprinokusias daržoves. Namuose jie subręsta per kelias savaites, įgydami norimą spalvą, o sėklos tampa tinkamos vėlesnei sėjai.
Augančios savybės
Kalifornijos stebuklingųjų pipirų veislei tinka auginti atvirame lauke, tačiau geriausi derlingumo rodikliai bus auginant uždarame šiltnamyje.
Sėklų sodinimas
Kalifornijos stebuklingųjų pipirų sėklos paprastai sodinamos vasario mėnesį. Tai leidžia daržovėms visiškai prinokti net šaltuoju vasaros oru.
Sėklų daigumas yra 96–98%, neatsižvelgiant į tai, ar naudojamas sėklų apdorojimas.
Paprastai ši veislė sodinama sėklomis dideliu atstumu tarp krūmų, sodinimas yra pakankamai retas, tai leidžia sutrumpinti skynimo ir persodinimo procedūras, į kurias daržovės nereaguoja labai palankiai.
Sėjinukų priežiūra
Rūpindamiesi saldžiosiomis paprikomis, pirmą mėnesį po pasodinimo laistykite atsargiai, ypač kai daigai laikomi gana vėsiomis sąlygomis.
Pradinis šėrimas atliekamas ne anksčiau, nei pasirodo pirmieji 2–4 lapai.
Dvi savaites prieš sodinant sodinukus į atvirą dirvą, jis sukietėja, atidengdamas jį į atvirą balkoną arba lauke saulėtu oru, iš pradžių 15-20 minučių, palaipsniui prailgindamas apsigyvenimo laiką iki kelių valandų.
Daigai sodinami atvirame lauke arba šiltnamyje pagal 40 * 40 cm schemą.
Suaugusių krūmų priežiūra
Vėlesnė augalų, pasodintų atviroje žemėje, priežiūra apima vienodą laistymą ir mineralinių organinių medžiagų įleidimą. Kaip veiksmingą drėkinimo sistemą sodininkai dažniausiai naudoja lašelines konstrukcijas. Visą laikotarpį šėrimas turėtų būti bent 3 kartus.
Pipirai atsparūs ligoms ir kenkėjams. Todėl, laikantis pagrindinės taisyklės, kaip rūpintis Kalifornijos stebuklingųjų pipirų veisle, nereikia specialaus gydymo.