Indiškas agurkas yra egzotinė daržovė, vertinama dėl savo vaistinių savybių. Jis taip pat žinomas kaip „Gorlyanka“, „Bitter melon“, „Bitter agurkai“, „Momordica“, „Krokodilas“, „Indijos granatai“ ir kt.
Indiško agurko aprašymas
Charakteristika
Daržovė „Momordica“ yra viena iš „Lagenaria“ rūšių, ji priklauso moliūgų šeimai. Tai daugiametis daržovė, todėl dažnai auginama šalia pavėsinių ar gyvatvorių kaip dekoracija. Indijos agurkų tėvynė yra Azijos žemynas. Į mūsų šalį jis atvyko gana neseniai. Augalas yra gana reiklus augimo sąlygoms: jam reikalingas geras apšvietimas, nereikia skersvėjų, atvira vėjo ir tiesioginių saulės spindulių.
- Indiško agurko lapai yra gana dideli, šviesiai žalios spalvos.
- Žiedynai yra geltoni, aromatas primena jazminą. Vaisiai yra sodrios morkos, geltonos spalvos, gana dideli (apie 25 cm ilgio), su sultinga minkštimu.
- Visos augalo dalys turi naudingų savybių ir yra naudojamos įvairių ligų gydymui ir prevencijai.
Gydomosios savybės
Valgoma „Momordika“ prisotina organizmą būtiniausiais vitaminais ir maistinėmis medžiagomis, įskaitant kalcį, kalį, geležį, natrį, cinką, įvairias aminorūgštis ir kt. Jie užkerta kelią vitaminų trūkumui, padeda stiprinti imuninę sistemą, todėl indiškas agurkas plačiai naudojamas gaminant įvairius patiekalus. Tradicinėje medicinoje naudojami užpilai ir nuovirai iš skirtingų agurkų dalių.
„Momordica“ padidina apetitą, skatina virškinimą, valo virškinimo traktą nuo toksinų ir pagreitina medžiagų apykaitą, o tai prisideda prie svorio metimo. Savo sudėtyje esantys vitaminai daro gerą poveikį plaukų, nagų būklei, stiprina dantis ir kaulus.
Gydymas
- Lapų nuovirai naudojami peršalimo ligoms gydyti ir jų profilaktikai, kraujospūdžiui normalizuoti.
- Momordika šaknys yra afrodiziakas. Nuo jų gaminami nuovirai padeda ir diabetu sergantiems žmonėms.
- Aliejuose esantis karotinas padidina imunitetą ir hemoglobino kiekį kraujyje. Tai taip pat naudinga sergant kepenų ligomis.
Lapų nauda
„Momordika“ lapai naudojami užpilų ir nuovirų, naudojamų hipertenzijai, kosuliui ir peršalimui gydyti, paruošimui.
Jų vartojimas kaip diuretikas turi gerą organizmo valymo poveikį. Švarūs švieži lapai padeda nuo vabzdžių įkandimų ir net nuodingų gyvačių.
Sėklos gydant ligas
Sėklos padeda nuo virškinimo trakto ligų (gastrito, opų). Žmonės, kenčiantys nuo šių negalavimų, turėtų kramtyti 3 sėklas tris kartus per dieną prieš valgį 9 dienas, valgydami juos su šaukštu medaus. Juose esantys riebalai daro gerą poveikį skrandžio darbui, taip pat gleivių (odos, nagų) būklei.
"Momordica" sėklų nuoviras padeda išgydyti net hemorojų. Norėdami tai padaryti, 10 minučių virkite 20 g sėklų, užpildytų 200 ml verdančio vandens, tada leiskite valandą užvirinti ir nufiltruokite. Jis turėtų būti vartojamas savaitę tris kartus per dieną, po 50 ml.
Vaisiaus vertė
Augalo vaisiai gelbsti nuo depresijos
Lagenaria rūšies atstovų vaisiai naudojami peršalus. Jie susmulkinami, pilami 100 g degtinės ir užpilami 14–15 dienų. Tinktūra imama 3 dienas, 1 šaukštelis. tris kartus per dieną.
Šviežių vaisių valgymas daro teigiamą poveikį nervų sistemai: taupo nuo depresijos, gerina nuotaiką, padeda išvengti streso
Minkštimas pašalina iš organizmo cholesterolį, kurio perteklius sukelia plokštelių susidarymą, teigiamai veikia kraujagysles ir žymiai sumažina širdies ligų riziką. Manoma, kad jame yra medžiagų, kurios neleidžia vėžinėms ląstelėms atsirasti organizme.
Prevencija
Momordica yra gera profilaktinė priemonė nuo vėžio. Žmonės, kurie reguliariai jį valgo, gyvena daug ilgiau.
Reguliarus šio augalo vartojimas padeda išvengti bet kokio tipo hepatito, urolitiazės, prostatito atsiradimo, teigiamai veikia vyro jėgą, gerina potenciją.
„Momordica“ turi didžiulį skaičių vaistinių savybių. Vaistiniais tikslais naudojami vaisiai, žiedynai, sėklos, net augalo šaknys ir lapai.
Kontraindikacijos vartoti
Momordica (bet kokia forma) kategoriškai draudžiama vartoti nėščioms moterims. Tai yra gera kontracepcija, vadinasi, ji gali išprovokuoti persileidimą.
Momordica taip pat pavojinga maitinančioms motinoms: jos vartojimas neigiamai veikia žindymą. Taip pat nenaudokite „Momordica“ vaikų, taip pat žmonių, sergančių rimtomis skydliaukės ir antinksčių ligomis, gydymui.
Išvada
Pažvelgus į „Lagenaria“ klano atstovo savybes, visi jį vadins stebuklingąja daržove. Jame yra didžiulis kiekis vitaminų ir mikroelementų, kurie daro teigiamą poveikį žmogaus kūnui, nuo plaukų ir nagų stiprinimo iki vyriškos lyties stiprinimo.
Momordika. Kaip daiginti momordica sėklas?
Momordika. Auga sode.
Momordika. Kuo įdomus augalas?
Momordica auginimas (momordica sergant diabetu)
Momordika. Sėjama sėkla ir sodinami daigai.
„Mormodica“ liaudies medicinoje plačiai naudojama tiek žalio pavidalo, tiek įvairių tinktūrų ir nuovirų pavidalu. Visos augalų dalys yra tinkamos naudoti. Jie padeda išgydyti daugybę sunkių ligų.
Tuo pačiu metu Momordika vartojimas kelia pavojų nėščioms moterims ir išprovokuoja abortą. Mamoms žindymo laikotarpiu taip pat nerekomenduojama vartoti Indijos agurkų maiste.