Sunku įsivaizduoti vasaros salotas be pomidorų. Kadangi šis daržovių derlius yra pritaikytas šalies klimato sąlygoms, jį augina beveik visi, turintys asmeninius sklypus. Mokslininkai sukūrė daugybę pomidorų veislių, kurių kiekviena turi savo privalumų. Vieni vertinami už jų skonį, kiti - už pateikimą, dar kiti - už derlingumą, dar kiti - už dydį. Straipsnyje dėmesys bus skiriamas veislėms, kurios duoda didelius vaisius. Nepaisant to, kad pirmąjį milžinišką pomidorą selekcininkai užaugino ne taip seniai, šiandien jo yra dešimtys. Mes apsvarstysime tik populiariausius hibridus.
Milžiniškų pomidorų veislės
Geltonas milžinas
Šis hibridas gimė dėl žemės ūkio firmos „Sedek“ specialistų darbo. Augalas nenustoja augti žydėjimo ir vaisiaus augimo metu, todėl turi būti įsmeigtas. Jei nesilaikysite šios procedūros, krūmas eikvoja energiją naujų šakų formavimui, dėl to kiaušidės yra mažesnės nei tos, kurios susiraukia. Vidutiniškai krūmo aukštis yra 1,5 m.
Geltonasis milžinas yra salotų pomidoras, kuris subręsta per 117 dienų. Jis gali būti auginamas tiek priedangoje, tiek lauke. Tinkamai prižiūrint, vieno geltono, apvalio ir šiek tiek suplokšto vaisiaus svoris yra 400 g. Derlingumo rodikliams ant vieno krūmo sunoksta 6-8 geltoni pomidorai.
Augančios savybės
Šią vidurio sezono veislę galite auginti lauke, tačiau geriau teikti pirmenybę sodinukų metodui. Sėjinukų sėklos sėjamos likus 2 mėnesiams iki numatomos sodinimo į žemę dienos. Krūmus reikia surišti. Geriausia juos auginti ant grotelių.
Šis hibridas nėra atsparus ligoms, turinčioms įtakos pomidorams, todėl auginant geltonąjį milžiną, atliekamas profilaktinis gydymas plataus veikimo spektro fungicidais. Taip pat daržovių pasėliai yra apdorojami agentais prieš Kolorado vabalus, kurie yra pavojingiausi kenkėjai milžiniškiems geltoniems pomidorams.
Privalumai
Geltonosios milžinės veislės pomidorai vertinami dėl aukšto skonio. Jie yra saldūs ir medaus skonio. Geltonasis hibridas nėra kontraindikuotinas žmonėms, turintiems virškinimo trakto problemų. Jį taip pat gali valgyti žmonės, linkę į alergines reakcijas, vaikai ir pagyvenę žmonės. Geltonajame milžine yra daug niacino. Ši medžiaga normalizuoja širdies ir kraujagyslių sistemos darbą. Taip pat verta paminėti, kad veislė vaisius neša iki rudens vidurio.
Gigantizmas
Iš pradžių ši veislė buvo sukurta Rusijoje. Jie sudomino Amerikos selekcininkus, kuriems viskas nepatiko dėl šios daržovių derliaus savybių. Jie dirbo su Rusijos mokslininkų sukurta sėkline medžiaga ir patys pritaikė. Šiandien kalbame apie hibridą, kurį modifikavo Amerikos mokslininkai.
Augalas neapibrėžtas (nesustoja augti po vaisių formavimo). Tinkamai prižiūrint, vieno suplokšto vaisiaus masė yra 600–800 g. Didžiausi egzemplioriai sveria apie 2 kg. Vienas krūmas suteikia iki 25 raudonųjų pomidorų. Tačiau jei pomidorų masė viršija 1000 g, vaisių skaičius sumažėja iki 1–12. Nesunku apskaičiuoti, kad net nepalankiais metais derlius bus mažiausiai 7–8 kg iš vieno krūmo. Palankiais metais iš vieno krūmo galite surinkti daugiau nei 10 kg pomidorų. Pomidorai subręsta per 3 mėnesius. Dėl skonio, aromatingas pomidoras yra labai sultingas. Be to, jis nėra vandeningas, bet mėsingas.
Augančios savybės
Gigantistika tinka auginti tiek lauke, tiek lauke. Jei pomidoras auginamas šiltnamyje, jį galima sėti su sėklomis. Auginti lauke geriausia daigais. Tarp įvorių turėtų būti pakankamai laisvos vietos. Jei nėra pakankamai saulės spindulių, dideli pomidorai nesurinks saldumo. Šakas, ant kurių yra dideli vaisiai, reikia palaikyti. Šakos neturėtų būti pririšamos prie centrinės atramos. Patartina šalia krūmo sumontuoti kelis kaiščius.
Privalumai
Gigantizmas vertinamas už didelį derlių. Kitas veislės pranašumas yra ankstyvas brendimas ir nedidelis sėklų kiekis mėsingų pomidorų viduje.
Kubos milžinas
Šis pomidoras dar vadinamas Juoduoju Kubos milžinu. Atsižvelgiant į jo išorines savybes, sunku priskirti jį juodųjų vaisių veislėms. Jei pomidoras supjaustytas atvirai, rudą minkštimą galima pamatyti tik šalia odos. Didelio pomidoro šerdis yra ryškiai raudona arba violetinė.
Kubos milžinas priklauso sezono vidurio pomidorams. Masinis derlius nuimamas praėjus 110 dienų nuo pirmųjų ūglių pasirodymo. Plokščių vaisių svoris yra 300 g. Didžiausi egzemplioriai sveria 500–600 g. Iš vieno krūmo nuimama apie 6 kg pomidorų. Vaisiai naudojami padažams ir pastoms gaminti. Jie ne mažiau geri ir šviežiose salotose.
Augančios savybės
Krūmui reikalingas privalomas formavimas
Ši veislė skirta auginti po plėvele ar šiltnamyje. Tik Maskvos regione ir panašių klimato sąlygų regionuose galite pabandyti auginti termofilinius pomidorus neuždengdami. Jis sodinamas daigais. Ši neapibrėžta veislė turi būti suspausta ir surišta. Galima auginti ant grotelių arba pririšti tiesiai prie medinių atramų. Ekspertai rekomenduoja įsitraukti į jo formavimą. Didžiausias derlius gaunamas iš ne aukštesnių kaip 1,8 m aukščio įvorių, suformuotų į 2-3 stiebus.
Privalumai
Šio „Giant“ pomidoro pranašumai yra jo atsparumas ligoms ir kokybės išlaikymas. Šis hibridas nepraranda savo pristatymo gabenimo metu, o tai leidžia jį auginti pramoniniu mastu.
„Azure Giant F1“
Ekspertai azure milžiną priskiria juodųjų vaisių veislėms, tačiau šis priklausymas atsiranda tik dėl juodos-violetinės odos spalvos. Minkštimas yra tamsiai raudonos, kartais rudos spalvos.
Azure pomidorų auginimo sezonas skiriasi nuo 110 iki 120 dienų. Vienas išlygintos formos raudonas vaisius sveria vidutiniškai 650 g. Ant viršutinių šakų niekada nesusidaro dideli pomidorai. Jų svoris, kaip taisyklė, neviršija 200 g .Pomidorų viršutinėje dalyje yra ryškūs šonkauliai.
Derlingumas priklauso nuo žemės ūkio standartų laikymosi. Apskritai, Azure milžinas priklauso kaprizingiems augalams priežiūros prasme, tačiau jei sukursite geras sąlygas augalui, bus įmanoma surinkti iki 20 didelių vaisių.
Augančios savybės
Azure milžinas F1 yra lemiama veislė (augalas nustoja augti žydėjimo ir vaisiaus metu). Atitinkamai, jo nereikia suvynioti, bet reikia susieti ir suformuoti.
Privalumai
Šis miniatiūrinis augalas, kurio aukštis neviršija 1 m, sode neužima daug vietos. Privalumai taip pat yra šio juodojo aronijos pomidoro skonis. Jis yra saldesnis nei raudoni jo kolegos.
Gigantella
Gigantelą veisė veisėjai Astrachanėje. Jis gali būti auginamas tik lauke pietiniuose šalies regionuose. Kituose regionuose „Gigantella“ bus galima auginti tik po plėvelės danga arba įrengtame šiltnamyje.
Gigantella subręsta per 110–115 dienas. Šis neapibrėžtas augalas užaugina aviečių pomidorus, sveriančius 500 g, vienas krūmas duoda apie 10–15 pomidorų. Jie tinkamiausi šviežiam naudojimui ir marinuoti agurkai. Iš „Gigantella“ dažnai paruošiami įvairūs žiemos preparatai. Tai gali būti ne tik sultys ar pastos, bet ir daržovių salotos arba asorti.
Augančios savybės
Augalas yra termofilinis, todėl net pietiniuose regionuose jį augina daigai. Sėjinukai sėjami kovo pabaigoje. Susiformavus antrajam lapui, krūmai neria. Daigai sodinami šiltoje dirvoje.
Privalumai
„Gigantella“ pranašumai apima ilgą vaisiaus auginimo periodą. Ūkininkai iki pirmųjų šalčių nuima didelius pomidorus. Stambūs pomidorai yra atsparūs ligoms ir nepraranda savo pristatymo transportavimo metu.
Napa milžinas
Ši veislė tinka auginti šiltnamiuose
Šis hibridas yra Brado Gateso, gyvenančio JAV, rankos. Aukšta veislė subręsta per 115–120 dienų. 1 plokščio apvaliojo pomidoro svoris svyruoja nuo 350 iki 500 g. Jei kalbėsime apie maksimalų „Napa Giants“ dydį, tada buvo atvejų, kai rausvo pomidoro svoris buvo apie 900 g. Stiebas turi minkštus šonkaulius. Pomidorų minkštimas yra tankios konsistencijos. Jie turi universalų tikslą. Hibrido skonis vienodai gerai atsiskleidžia tiek vasaros salotose, tiek padažuose ar sultyse. Iš vieno krūmo iškasama ne mažiau kaip 4 kg pomidorų.
Augančios savybės
Šis hibridas auginamas tik po plėvele ar šiltnamiuose. Trumpą, kompaktišką augalą reikia prisegti, suformuoti ir surišti. Geriausias derlius gaunamas suformavus 1 stiebo įvorę. Jei pašalinsite dalį kiaušidės, galite gauti pomidorų, sveriančių 1000 g.
Šiam augalui reikalingos maistinės medžiagos, todėl sezono metu reikia bent 2 patręšti kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis.
Privalumai
Ši pomidorų veislė „Gigant“ yra vertinama dėl aukšto skonio. Nepaisant plonos ir subtilios odos, „Giant Napa“ pomidorai nėra linkę į skilinėjimą.
Spindulingas milžinas
Spindulingi pomidorai sunoksta per 110–115 dienas. Viename žiedyne susidaro nuo 4 iki 8 vaisių. Prinokusių raudonųjų pomidorų svoris svyruoja nuo 300 iki 700 g. Iš 1 krūmo galima surinkti 3–4 kg saldžių pomidorų. Jei auginate spindulinius pomidorus po plėvele, galite šiek tiek padidinti derlių. Sultingi vaisiai naudojami šviežiam maistui ar sultims gaminti.
Augančios savybės
Spindulinis pomidoras skirtas auginti lauke. Krūmo aukštis neviršija 1,2 m. Ant augalų susidaro daugybė lapų plokštelių. Kad vaisiai gautų reikiamą kiekį šviesos, ekspertai rekomenduoja pašalinti kai kuriuos lapus.
Privalumai
Iš pomidorų veislės „Radiant Giant“ aprašymo būtina išryškinti atsparumą ligoms, aukštą produktyvumą ir polinkio įtrūkimus nebuvimą.
Juodosios jūros milžinas
Šis rusiškas raudonasis milžinas pomidoras nėra selekcininkų darbo rezultatas. Juodosios jūros veislę sukūrė ūkininkai mėgėjai. Manoma, kad jo tėvynė yra Kubano teritorija.
Tamsiai raudoni vaisiai surenkami į grupes po 6–7 vnt. Prinokusio pomidoro svoris svyruoja nuo 600 iki 1200 g. Kuo mažiau vaisių skiltyje, tuo jie didesni. Iš 1 krūmo gaunamas 10 kg derlius, todėl Juodosios jūros pomidorai yra viena produktyviausių veislių.
Augančios savybės
Pusiau skleidžiančio augalo aukštis yra 2–2,5 m. Atitinkamai reikia pastatyti atramų ar aukštų trellises sistemą, kuri apsunkina auginimo procesą.
Vaisiaus dydis koreguojamas pašalinant kiaušidę.
Privalumai
Juodosios jūros pomidorai yra atsparūs ligoms ir neša vaisius, nepaisant oro sąlygų. Tik nedaugelis supergalių gali pasigirti šiuo sugebėjimu.
Megztiniai
Šis pomidoras gimė selekcininkų iš JAV darbo dėka. Marinuoti dažniausiai naudojami prinokę pomidorai, kurių svoris svyruoja nuo 80 iki 120 g. Raudonųjų vaisių forma yra ovali (kreminė), gale yra pailgėjimas, kuris populiariai vadinamas snapeliu. Tokie vaisių dydžiai ir formos leidžia juos naudoti konservavimui, nesupjaustant jų į dalis.
Viename šepetėlyje surišta iki 8 pomidorų. Tinkamai prižiūrint, iš vieno krūmo iškasama 4-5 kg gero skonio pomidorų.
Augančios savybės
Tinkami aukštų pomidorų megztiniai auginti šiltnamiuose. Krūmo aukštis siekia 2 m. Atitinkamai jis turi būti surištas. Taip pat augalą reikia formuoti. Ekspertai rekomenduoja suformuoti įvorę į 2 ar 3 stiebus.
Privalumai
Mėsingi pomidorai praktiškai neturi sėklų. Augalas atsparus daugeliui ligų.
Skanus
Vieno pomidoro svoris gali siekti kilogramą
Neapibrėžtas Skanus pomidoras subręsta 115 dienų po pirmųjų ūglių atsiradimo. Prinokusių raudonų vaisių svoris vidutiniškai yra 500 g. Jei suformuosite krūmą į 1 stiebą, prinokusių plokščios formos pomidorų svoris padidės 400–500 g. Mėsingi pomidorai neskilinėja brandinant. Jie turi minkštą šerdį ir neturi sutankinimo kotelio srityje. Pomidoras aukštam skoniui.
Augančios savybės
Apskritai, skanus pomidoras tinkamas auginti lauke, tačiau Sibire ar net Vidurio Rusijoje jis neturės laiko subrendti, todėl patartina jį auginti šiltnamyje ar po plėvele. Už 1 kv. m patogiai tilptų 3 augalai. Šis nusileidimo lygis neturėtų būti pažeidžiamas.
Privalumai
„Tomato Delicious“ yra atsparus visoms ligoms. Net jei sode yra augalų, kuriuos paveikė grybelinė ar bakterinė liga, pomidorai išlieka sveiki, tačiau kiekvienu atveju vis tiek reikia užkirsti kelią pavojingiausioms ligoms.
Altajaus šedevras
Altajaus pomidorų šedevro auginimo sezonas yra 110–115 dienos. Prinokusių raudonų vaisių, kurių svoris yra 200–300 g, bruožas yra šonkauliai, ryškūs kotelio srityje. Didelis skonis leidžia Altajaus pomidorų šedevrui gaminti šviežias salotas, konservus, padažus, pastas ir sultis. Iš 1 augalo nuimamas iki 5 kg vaisių.
Augančios savybės
Altajaus šedevro pomidorai tinka atviroje žemėje. Formuojant daržovių derlių iš 1 stiebo, paaiškėja, kad gaunamos geriausios derliaus savybės.
Veislės pranašumai
Pomidorai nėra linkę į trūkimus. Be to, Altajaus šedevras kasmet neša vienodai gerą vaisių.
Vidutinio derlingumo ir naujos veislės
Pomidorus, kurių vidutinės derlingumo savybės, galima sujungti į atskirą grupę. Jie apima:
- Auksinė Diksė;
- Velnias Džersis;
- Zenta;
- Lenkų milžinas Tarasenko;
- ankstyvas pomidorų baltasis įdaras;
- Sukhomlinsky, Kovalev ir Maslov gigantai;
- Rožinis Hippo;
- Angela;
- Ukrainos milžinas;
- Sodo stebuklas.
Taip pat rinkoje yra naujų pomidorų veislių, kurios artimiausiu metu žada užimti lyderio pozicijas. Tai apima Claude'o Browno geltonąjį milžiną, Khoholą, Sukhanovo pomidorą.
Išvada
Mes neaptarėme visų veislių, kurioms verta dėmesio. Taigi, pavyzdžiui, amerikiečių monstras buvo paliktas nuošalyje, kurio vaisių svoris siekia 2 kg. Tokios savybės yra užfiksuotos šio hibrido tėvynėje. Mūsų šalies klimato sąlygomis sunku gauti tokių rezultatų. Tas pats pasakytina apie belgų milžinišką pomidorą.
Buvo ignoruojamos veislės su nedideliais trūkumais. Taigi, pavyzdžiui, didelio derlingumo pomidoras „Mammoth“ netinka net trumpam laikymui, o pomidorai „Charm“ ir ypač ankstyvasis Leningrado pomidoras yra maži, kaip ir milžinams, dydžio (90–100 g). Sibire anksti prinokę pomidorai, veisiami 50-aisiais dešimtmečiais, pasižymi dideliu derlingumu, tačiau, skirtingai nei šiuolaikiniai hibridai, yra nestabilūs ligoms, o aukšto derlingumo ispaniški pomidorai užauga iki 3 m aukščio, o tai labai apsunkina jo auginimą. Iš 1 Ispanijos milžino krūmo užauginama iki 7 kg vaisių.
Na, verta daryti išlygą, kad tik geros sėklos duos gerą derlių, todėl verta pirkti sėklų medžiagą iš laiko patikrintų žemės ūkio įmonių. Tai apima kompaniją „Zedek“, „Aelita“ ir „Agroni“.