„Katum“ avys yra porakanopiai gyvūnai, kurie buityje buvo naudojami nuo senų senovės.
Katum veislės avių charakteristika
Šiandien tokių gyvulių naudojimas ir veisimas yra gana pelningas, nes aviena laikoma delikatesine mėsa, o tokių galvijų vilna yra stora ir tinkamiausia tolesniam perdirbimui ir pardavimui šioje srityje.
Apibūdinimas
„Katum“ avių veislė šiek tiek skiriasi nuo kitų panašių genčių ir avinų šeimų. Rūšių aprašymas garantuoja 85% augimo procentą. Įdomi ir neįprasta išvaizda pritraukia net labiausiai skeptikus.
„Katum“ avių išvaizda
Jie turi šias savybes:
- Nestandartinė palto spalva. Iškart ryškus raudonas, oranžinis ir net kreminis atspalvis, kurį galima pamatyti plika akimi ir nuotraukoje. Be spalvos, įdomiu faktu galima laikyti dėmių ir žymių buvimą visame kūne. Kuo ilgesni ir storesni plaukai, tuo daugiau ir aiškesni jie yra. Ant sniego baltumo odos tokie apgamai gali būti balti arba raudoni.
- Priskyrimas asmenų kategorijai, kuri laikoma nereikliausiu, tačiau tvirtu.
- Gebėjimas atlaikyti bet kokias klimato nelaimes, oro pokyčius, temperatūros svyravimus, oro drėgmę ir atmosferos slėgį.
- Galimybė greitai priaugti svorio (ne daugiau kaip iki 120 kg), o tai leidžia greitai pakeisti gyvulius. Patelės auga daug blogiau ir sveria iki 80 kg. Svarbu žinoti, kad tinkamomis sąlygomis ėriukas per 18 mėnesių gali sverti maždaug vieną centnerį (100 kg).
Priežiūros ypatybės
Dėl to, kad Katum yra veislė, kurioje beveik nėra apatinių paltų, jiems nebūtina kirpti plaukų. Lygios trumpaplaukės veislės atstovai visada vertino natūralių ėriukų žinovus, nes nuo jų priklauso ne tik plaukų dydis ir ilgis, bet ir mėsos skonis, kuris yra labai svarbus veiksnys.
Plaukų buvimas ir vilnos sluoksnio nebuvimas padeda greitai ir efektyviai priaugti svorio, išlaikant maistinių medžiagų kiekį organizme. Be to, vilna yra danga, kurią taip pat papildo poodiniai riebalai, išskiriantys daug nuodingų medžiagų, prakaito ir dėl to specifinį ir nelabai malonų kvapą.
Dėl to, kad nebuvo šešerių, „Katum“ avių veislė buvo labai patraukli ūkininkams derliaus ir naudojimo prasme. Vasarą avių plaukai patikimai apsaugo gyvūną nuo perkaitimo ir klimato sąlygų. Priešingai, žiemą jie sušildo ir sulaiko kūno šilumą.
Pagrindinės charakteristikos
Vilna ir kiti kūno elementai yra tik papildomi lydimi produktai, mėsa vis dar yra pagrindinis ir reikalaujamas produktas bei veiklos rezultatas. Ėrienos žinovai, kurie iš tikrųjų supranta šį maisto produktą, visi vieningai sako, kad mėsos skonis yra lengvas ir labai neįprastas, o jos struktūra minkšta ir tiesiog tirpsta burnoje. Kartu analitikai pažymėjo, kad tokia mėsa yra puiki alternatyva bet kokiai kitai rūšiai, nesvarbu, ar tai jautiena, kiauliena ar veršiena.
Katum veislės avių mėsa
Yra mitas, kad ėrienos mėsa, nors ir turi puikų skonį, turi nemalonų būdingą kvapą, kuris yra nepriimtinas gastronomijoje ir atbaido potencialius vartotojus.
Kvapai atsiranda 2 atvejais:
- augant ir priaugant svorio;
- dėl poodinio riebalų ir vilnos vaško sluoksnio.
Katumskaya avių produktai neturi kvapo, vėlgi dėl to, kad nėra apatinių sluoksnių.
Skiedimas ir taikymas
„Katum“ avys yra plačiai naudojamos žemės ūkyje, o galutinį produktą labai vertina pirkėjai. Ūkininkams, įmonių ir ūkių savininkams nusprendus įsigyti mėsos veislės „Katum“ aviną, visada verta prisiminti, kad oda ir riebi kūno dalis nėra tinkama paklausa, todėl visos pastangos turi būti skiriamos skerdenos auginimui su maksimaliu mėsos derlingumu.
Šiuo metu ėriuko kaina gali siekti kelis tūkstančius rublių, teisingai spręsdami jų veisimo klausimą, galite susigrąžinti išleistą kapitalą per labai trumpą laiką.
Istorija
„Katum“ veislės sklandžiai trumpaplaukiai avinai atsirado ne taip jau senovėje. „Katum“ avys buvo veisiamos siekiant gauti kelių įdomių avių hibridą. Veislė visai nieko, maždaug 20 metų. Dešimtajame dešimtmetyje. iš Amerikos buvo atvežtos kelios dešimtys patelių arba, teisingiau, karalienės, kurios buvo sukryžiuotos su Romanovo avių gentis. Taip pat yra antrasis, ne pats dažniausias, vardas - katadinų veislė.
Catadin avių veislė
Šioje pramonėje selekcininkų darbas yra išties nuostabus. Faktas yra tas, kad pačioje eksperimento pradžioje nieko ypatingo ir antgamtinio neįvyko. Vėliau, po kelerių metų, atrankos metu mokslininkams pavyko išvesti šiuolaikinę Katumo išvaizdą.
Įdomūs faktai
- Lygiaplaukės avys nepatiria infekcinių ir uždegiminių ligų, būdingų kitoms panašioms mėsos veislėms. Patvarūs ir tvirti, jie susiduria su atšiauriausiomis klimato ir oro sąlygomis.
- Kaip rodo statistika ir analitika, avys yra labai derlingos, apie tai galite sužinoti iš nuotraukų ir vaizdo įrašų, tuo tarpu 2-3 kūdikiai paprastai pagimdo be problemų.
Priežiūros ypatybės
„Katum“ mėsos atstovams, kaip jau minėta, nereikia ypatingos priežiūros ir nereikalingo dėmesio, tačiau tuo pat metu turi būti aiškiai sukomponuotas ir suplanuotas racionas, tinkamos sąlygos ir patalpos.
Avinas yra gyvūnas, praleidžiantis didžiąją gyvenimo dalį ganyklose. Pagrindinis pranašumas gali būti laikomas faktu, kad jo kūno ir kūno konstrukcija leidžia jiems be nereikalingų pastangų valgyti mažą ir sultingą žolę ir augalus.
Žinoma, sąlygos kambaryje turi atitikti tam tikras normas ir sanitarinius standartus. Šaltuoju metų laiku leistina temperatūros režimo riba gali būti laikoma 10–12 ° C, vasarą optimaliausia temperatūra turėtų būti prilyginta rodikliui gatvėje.
Veislinės avys yra populiarios šiandien, todėl jūs turite žinoti, kad „Katum“ avys savo racione turėtų gauti pakankamą kiekį vitaminų, mineralų, koncentruotų priedų, o ne tik kaip miltelius ar grūdus.
Pašarui arba kaip papildomą variantą galite naudoti įvairių augalų šiaudelius ar šieną.
Poruoti galima po to, kai tampa aišku, kad avys yra visiškai subrendusios. Tai įvyksta sulaukus 16–21 mėnesio.
Katum mėsos avys. Paroda „Auksinis ruduo 2016“
Skirtumas tarp Edilbaevskajos avių ir Gissar veislių. Gishlarkajevas E.I.
Romanovo veislės avių išorinis ir mėsinis produktyvumas. UAB "Romanovskoe"
Edilbajevo veislės avys.
„Hissar“ avių veislės standartas. Agroekspedicija Tadžikistane
Askanų veislės plonos vilnos avys
Verta prisiminti įvairių profilaktinių vaistų vartojimą, kad būtų išvengta dažnų invazinių sutrikimų. Mėsos veislės neturėtų būti mankštinamos.