Kiaulininkystė šiandien yra populiari ūkininkų ir privačių veisėjų veikla. Pagrindinė užduotis šiuo klausimu yra genetinės medžiagos parinkimas, kuri bus veiksmingiausia per trumpą laiką. Viena iš šių paskutinių kiaulių veislių, užauginta per sudėtingą veisimo procesą, laikoma raudona baltauodege.
Veislės istorija ir jos aprašymas
Šios veislės kiaulių kūrimo darbai pradėti dar 1976 m. Visas veisimo procesas truko 3 etapus:
- 1976–1993 m. Šiuo laikotarpiu buvo ieškoma pradinių formų, nustatytas norimas kūno sudėjimas, tiriamos įvairios uolienų veislės ir jų suderinamumas, genealoginės struktūros formavimas, bandų paruošimas ir kiti pradiniai procesai.
- 1993–2000. Per tą laiką buvo atliktas bandų skaičiaus padidėjimas, naujų eilučių ir šeimų formavimas, specializuotų mėsinių veislių kiaulių rūšių probacijos paruošimas ir kitos standartinės procedūros.
- 2000-2006 metai. Šiuo laikotarpiu buvo sukurtos papildomos bandos, padidintas atsargų skaičius, išbandyta veislė, sertifikuotos bandos, parengtos tolesnės veisimo programos ir baigti visi pasirengimai oficialiam naujos veislės pristatymui.
2006 m. Lapkričio mėn. Buvo oficialiai patvirtinta raudonų diržų kiaulių veislė. Visomis savo savybėmis jis viršijo vietinius kolegas. Veisiant jį buvo naudojami įvairūs veislių veislės variantai, tokie kaip Poltavos mėsa, stambi balta, hampshire, landras ir duroc.
Gauta veislė pasižymi dideliu produktyvumu, kurią ypač vertina visi kiaulių augintojai.
Raudona baltojo diržo veislė dažnai vadinama „Raudonąja juosta“, tai vardas, kurį kiaulėms teikia žmonės - skamba paprasčiau ir lengviau įsimenamas.
Veislės ypatybės:
- atsparumas atšiaurioms oro sąlygoms;
- stiprus kūno sudėjimas ir stiprus kūno imunitetas įvairioms ligoms;
- geras apetitas padidėjusiam augimui.
Raudonos baltos spalvos diržų kiaulės turi raudoną kailį ir savitą baltą juostelę, einančią šalia pečių ašmenų. Veislė turi ramų, draugišką charakterį.
Šios veislės kiaulės turi proporcingą kūną, ilgą kūną ir mažą galvą. Dietos metu jie yra nepretenzingi, jiems nereikia specialių sulaikymo sąlygų. Jiems reikšmingiausia, atsižvelgiant į optimalią aplinkinę erdvę, bus sauso kraiko buvimas ir kambario apsauga nuo skersvėjų. Kiaulės lengvai pripranta prie savo naujos gyvenamosios vietos. Dėl įgimto stipraus imuniteto ši veislė gali išsiversti be vakcinacijos.
Produktyviosios savybės
Nors veislė yra gana jauna, daugeliu atžvilgių ji lengvai konkuruos su daugeliu užsienio veislių.
Produktyvūs raudonųjų kiaulytės kiaulių rodikliai yra šie:
- trejų metų šerno gamintojas: vidutinis svoris - 320 kg, kūno ilgis - 180 cm.
- trejų metų paršavedė: vidutinis svoris yra 220 kg, kūno ilgis - 165 cm, trečias paršelis - 10–11 paršelių, dviejų mėnesių lizdo masė - 182 kg.
- jaunas augimas: vidutinis dienos užaugimas yra 680 g, centinis gyvojo svorio padidėjimas yra 188 dienos, 1 kg svorio padidėjimas kainuoja 3,5 pašaro vieneto, mėsos išeiga skerdžiant yra 60%.
Veislės mėsa yra švelni, yra plonas riebalų sluoksnis. Mėsos išeiga iš skerdenos gali siekti 65%, riebalų storis 20-25 mm.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Kaip ir kiekviena veislė, kiaulės su raudonaisiais krūtimis turi savo teigiamas ir neigiamas savybes. Tarp teigiamų vertėtų pabrėžti:
- Greitas svorio padidėjimas. Gali būti pelnytai vadinamas pagrindiniu veislės pranašumu. Palyginus su kitomis veislėmis, tam reikia žymiai mažiau pašarų masės derliui.
- Geras prisitaikymas prie sulaikymo sąlygų. Dėl šios veislės atsparumo klimato sąlygoms ir galimybės greitai aklimatizuotis ši veislė gali būti veisiama tiek šiauriniuose, tiek pietiniuose rajonuose.
- Nepretenzingas maistas. Greitas šių kiaulių svorio padidėjimas gali būti atliekamas naudojant įvairius šėrimo būdus, todėl jas patogu prižiūrėti daugelyje dažnai naudojamų namų ūkių.
- Didelis vaisingumas. Veislės paršavedės šiuo atžvilgiu rodo puikius rezultatus.
- Turinio paprastumas. Šios veislės atstovams nereikia dažnai vaikščioti ir maudytis.
Iš neigiamų savybių verta paminėti tik porą:
- Sausų grindų poreikis. Be sauso kraiko kiaulės gali tapti dirglios, todėl sunku jas išlaikyti kartu ir pasisavinti maistą.
- Juodraščių baimė. Ši veislė yra žinoma dėl dažnų peršalimo ligų.
Turint daug privalumų, raudonai baltaplaukėms kiaulėms trūksta tik dviejų trūkumų. Todėl daugelis ūkininkų pasirenka šią veislę auginimui.
Paršelio pasirinkimas
Dėl specifinės veislės spalvos gana sunku suklysti renkantis paršelius.
Bet renkantis sveikus paršelius reikia atkreipti dėmesį į šiuos požymius:
- Veikla. Daugelio ūkininkų teigimu, tai yra svarbiausias veiksnys renkantis jaunas kiaules. Mažas gyvūno aktyvumas dažniausiai rodo jo sveikatos problemas.
- Gyvūno odos būklė ir švara. Esant plikoms dėmėms, opoms ir kitoms odos problemoms, logiška manyti, kad gyvūną paveikė kokia nors grybelinė infekcija ar išoriniai parazitai. Jei kiaulė nešvari, tai gali reikšti blogas sąlygas, dėl kurių gyvūnas greičiausiai buvo užkrėstas įvairiais parazitais ir ligomis.
- Išmatos ir išangės būklė. Bet kurio gyvūno išmatos gali daug nulemti jo sveikatos būklę. Apie tai gali pasakyti ne tik laboratoriniai išmatų tyrimai, bet ir paprastas vizualinis tyrimas. Esant didelei gleivių daliai ir skystai išmatų konsistencijai, galime kalbėti apie kiaulės žarnyno infekcijos buvimą. Be to, kartu su išmatomis išskiriami vermiforminiai parazitai.Dėl uždegiminių procesų ar opų susidarymo sfinkterio srityje taip pat galima spręsti, ar gyvūnas turi sveikatos problemų.
- Uodegos būklė. Dauguma kiaulių augintojų įsitikinę, kad kiaulės išlenkta uodega yra aiškus geros sveikatos ženklas.
Remdamiesi aukščiau pateiktais ženklais, galite greitai nustatyti siūlomų paršelių įsigijimo galimybes. Jei gyvūnas yra tinkamas pagal šiuos kriterijus, tada jūs galite saugiai jį gauti.
Priežiūra
Tokių kiaulių auginimo procesas nėra ypač sudėtingas. Jiems gyvenimo sąlygos standartinėje kiaulėje yra visiškai priimtinos. Jie ramiai siejasi su vietos trūkumu vaikščiojimui ar retu maudymu. Suaugusioms kiaulėms žema temperatūra, nesuderinama su kitomis veislėmis, nebus ypatinga problema.
Sąlygos
Raudonos, baltos juostos veislės turinyje nėra ypatingų skirtumų nuo kitų veislių kiaulių. Lemiamas veiksnys čia yra kambario švara ir apšvietimas. Taip pat privaloma turėti sausą kraiką ir pašalinti juodraščius. Esant mažam kambario švarumui, padidėja imuninės sistemos apsauginių savybių sumažėjimo rizika, kiaulės patiria stresą, dėl kurio netenkama svorio.
Norint optimaliai egzistuoti, jums reikia sausos, švarios patalpos, kurios temperatūra yra 18–20 ° C, ir apsaugos nuo skersvėjų. Iš kokios medžiagos pastatyti kiaulėms skirtą rašiklį, nėra taip svarbu. Formuojant grindis, reikia padaryti nedidelį paklaidą. Geriausia naudoti grindis iš sandariai pritvirtintų lentų. Po grindimis neturėtų būti tuščios vietos.
Tvarkydami plytų ar betono grindis, ten, kur bus gyvūno danga, reikia pastatyti medinį skydą. Iš vidaus koridinės sienos taip pat turėtų būti išklotos metro aukščio medinėmis lentomis.
Kiaulės mašina turi būti atskirta lenta, pritvirtinta ant krašto. Pašarų kiaulėms bendras tokių patalpų plotas turėtų būti bent 4 kvadratiniai metrai. m, paršavedėms - ne mažiau kaip 5 kvadratiniai metrai. Patartina netoliese įrengti vaikščiojantį kiemą. Paršelius geriau laikyti poromis, nes kiaulės yra bandos gyvūnai. Tai išlaikys puikų apetitą ir padidins svorį.
Maitinimas
Raudonomis kiaulėmis, maitinančiomis baltąją krūtį, galima šerti įvairius pašarų variantus. Šiandien yra du pagrindiniai šėrimo variantai: tradicinis ir modernus. Pirmuoju atveju kiaulės šeriamos košėmis iš buitinių atliekų ir šakniavaisių, antruoju - sausu pašaru ir įvairiais įsigytais mišiniais. Šiuolaikiškas pasirinkimas, įvertinus daugelio ūkininkų pastebėjimus, duoda geresnių rezultatų.
Norint gauti geriausios kokybės mėsą, miežius, cukrinius runkelius, žalius pašarus, moliūgą, rugius, morkas reikėtų įtraukti į kiaulės racioną. Geras rezultatas pasiekiamas naudojant koncentratus. Beveik visą maistą rekomenduojama duoti neapdorotu pavidalu.
Kukurūzai ir avižos geriausiai neįtraukiami į racioną, nes jie skatina riebalų sankaupas.
Čia pateikiamos pagrindinės šios veislės kiaulių šėrimo taisyklės:
- augalus reikia prieš tai susmulkinti;
- šakniavaisiai turėtų būti virinami ir duodami mažomis dalimis;
- duokite maisto nedideliais kiekiais ir visada šviežiu;
- naudojant sausą šėrimo variantą, privaloma nuolat girdyti girdyklas vandens;
- baltymų buvimas maiste yra nepaprastai svarbus.
Pirmosiomis gyvenimo dienomis naujagimiams paršeliams reikia šerti kiaulės pieną, o nuo penktosios gyvenimo dienos jie gali pradėti pamažu maitintis. Į jų maistą bus gera dėti mišrius pašarus, sumaišytus su premiksais. Tai privers kiaulių skrandžius labiau įprasti prie rupškesnio maisto, be to, jie puikiai maitins savo jaunus organizmus.
Iš daugelio išorinių veiksnių, turinčių įtakos kiaulių augimui ir jų savijautai, šėrimo sąlygos ir pašarų sudėtis gali būti vadinami esminiais. Pavyzdžiui, maisto trūkumas ir netinkama dieta daro tiesioginę įtaką svorio augimui ir prailgina maitinimo laikotarpį.
Pašarų įtaką mėsos kokybei išvežant galima suskirstyti į 3 kategorijas:
- Teigiamas. Gerai kiaules šerti rugiais, kviečiais, soromis, morkomis, pašarinėmis pupelėmis, miežiais, burokėliais, žirniais, kombinuotu silosu, dobilų žole, liucerna, liesu pienu ir išrūgomis. Jei maiste yra pakankamai maistinių medžiagų, kenksmingas kitų pašarų poveikis yra sumažinamas iki minimumo.
- Neigiama Kviečių sėlenos, bulvės ir bulvių minkštimas, kukurūzai, burokėlių melasa, grikiai. Neigiama tokių pašarų komponentų įtaka nėra tokia pastebima, jei jų racione yra ne daugiau kaip pusė, tačiau kitą raciono pusę turėtų sudaryti tik pirmosios kategorijos pašarai.
- Nepaprastai neigiamas. Maisto atliekos, aliejiniai pyragai, soja, bardas, avižos, žuvis ir žuvies pramonės atliekos. Toks neigiamas šių pašarų poveikis atsiranda dėl to, kad juose yra daug augalinių riebalų ir specifinis kvapas, darantis įtaką mėsos konsistencijai ir kvapui išvežant. Šios kategorijos pašarus leidžiama vartoti tik kaip trečdalį viso kiaulių raciono, o likus 2 mėnesiams iki skerdimo jie turi būti visiškai neįtraukiami į racioną.
Tinkamai šeriant, raudonos baltojo diržo kiaulės duoda puikių rezultatų, o jų mėsa yra labai vertinama dėl savo aukštos kokybės savybių.
Be to, mes rekomenduojame perskaityti straipsnį: kaip tinkamai šerti kiaulę mėsai.
Veisimas
Kaip gamintojai, ši kiaulių veislė taip pat išsiskiria iš kitų. Pastebėta, kad poruojant paršavedes su raudonai balto diržo veislės kuiliais, pastebimai padidėja paršelių skaičius kraikuje ir jo kokybė. Tokios paršavedės vienu metu gali atnešti iki 12–15 paršelių.
Šios veislės kiaulės lytinę brandą pasiekia per 8 mėnesius, nėštumas trunka vidutiniškai 115 dienų. Dieną iki paršiavimosi būtina paruošti kraiką, apriboti maisto suvartojimą ir tiekti pakankamai gėlo vandens. Taip pat turite pasirūpinti kambario šildymu, jei šaltuoju metų laiku įvyko atžala. Pageidautina, kad paršiavime dalyvautų išmanantis asmuo, nes iškilus problemoms gali tekti padėti paršavedėms arba iškviesti veterinarą.
Paršavedės paršiavimą liudija išsiplėtusios paršavedės lytiniai organai ir pieno liaukos.
Pasirengimo paršiavimui procesas ir pats gimdymas yra nepaprastai svarbi kiaulių veisimo dalis, todėl į jį reikia žiūrėti maksimaliai atsakingai.
Reikėtų išsamiai apsvarstyti šio laikotarpio ypatybes:
- 3–4 dienos prieš paršiavimąsi, dienos pašaro norma sumažėja perpus. Tai reikalinga norint neperkrauti virškinimo trakto ir sumažinti pieno susidarymo procesą tešme. Šiuo laikotarpiu paršavedėms turėtų būti nuolat prieinamas geriamasis vanduo.
- Neabejotinas gimdymo pradžios ženklas yra priešpienio atsiradimas speneliuose. Iki to laiko turite paruošti sausą kraiką, švarų aplanką ir specialią dėžutę paršeliams sėti. Taip pat būtina turėti penkių procentų jodo tinktūros tirpalą, žirkles, sterilius šilko siūlus.
- Kad nepraleistumėte paršiavimosi pradžios, turite atidžiai prižiūrėti paršavedę. Porą valandų prieš gimdymą kiaulė pradeda jaudintis ir sulaužo kraiką, sukurdama lizdą būsimiems paršeliams. Nesant pakratų, kiaulė sugeba nulaužti medines grindis ir sudaryti lizdą tarp sunaikintų lentų.
- Gimęs paršelis yra padengtas gleivėmis, o kai kurie gimsta per gimimo marškinius. Tokiais atvejais reikia greitai suplėšyti marškinius, nušluostyti paršelį švariu rankšluosčiu, nuvalyti jo šnerves ir burną nuo gleivių.
- Tada tęskite virkštelės apdorojimą. Gimęs paršelis turi labai ilgą virkštelę, todėl jis yra ligotas 3-4 cm atstumu nuo pilvo sienos ir supjaustomas 0,5 cm žemiau ligacijos vietos, po to sutepamas jodo tinktūra.Jei reikia, virkštelę galima nukirpti. Norėdami tai padaryti, kairiosios rankos pirštais 5 cm atstumu nuo paršelio pilvo, virkštelė tvirtai suspaudžiama, dešine ranka pasiimkite likusią dalį, padarykite du tris apsisukimus aplink ašį ir nuplėškite. Sukant ir atsiskiriant, indai susiaurėja ir nėra kraujavimo. Atskyrimo vieta yra apdorojama jodo tinktūra. Apdorotas paršelis pasodinamas į dėžę su gausia kraiga.
- Po paršiavimosi placenta pašalinama ir pakratai keičiami. Paršavedėms negalima leisti valgyti paskutinio, nes tai gali būti viena iš paršelių valgymo priežasčių. Kiaulės raktikaulis ir speneliai plaunami šviesiai rausvu kalio permanganato tirpalu (1 g 10 l vandens) ir paršeliai pasodinami po juo. Priekyje pasodinti pieniškiausi speneliai, silpnieji, gale - didžiausi paršeliai.
Naujagimiai paršeliai yra neaktyvūs, todėl gimda juos dažnai spaudžia. Kad taip neatsitiktų, palei mašinos sienas iš medinių strypų arba metalinių vamzdžių 20 cm atstumu nuo grindų ir 15 cm nuo sienos yra padaryta užtvara.
Veislių apžvalgos
Viktoras Semenovičius, naujokas ūkininkas. Veisiau šią veislę maždaug metus. Aš neturiu priekaištų dėl kiaulių. Tvirti galvijai: greitai priauga svorio, pašarai nėra išrankūs, švara. Pastebėtas vienas trūkumas - jie nuolat gaudo šaltį, nors oras geras ir nėra skersvėjų.
Elena, buitis. Aš jau aštuntus metus auginu kiaulę raudonaisiais diržais fermoje. Mėsa švelni, skani. Priežiūra yra kaip įprastų kiaulių. Galima net riebaluoti riebalais, tačiau tik tuo atveju, jei kiaulė yra specialiai penima šiam tikslui.
Zoja Yakovlevna, Samaros regionas. Raudonųjų diržų veislė mane džiugina dideliu mėsos kiekiu. Produktai išparduodami labai greitai. Verslas klesti. Kiaulės greitai auga ir veisiasi. Kol kas planuose kalbama tik apie šią veislę.
Slėpti
Pridėkite savo apžvalgą
Vis daugiau privačių namų ūkių ir didelių gyvulininkystės ūkių pradeda veisti šią konkrečią veislę, nes ji išsiskiria iš kitų kiaulių veislių dėl savo aukštų savybių. Ūkininkams nėra jokių ypatingų sunkumų juos laikant ir veisiant, o tai dar kartą kalba apie puikų kiaulių augintojų ir veisėjų darbą.