Kiekvienas patyręs ūkininkas žino apie naminių paukščių mėsos produktų naudingas savybes. Dideliuose ūkiuose ir privačiose sodybose toks paukštis, kaip perlinė višta, nesukels papildomų sunkumų net pradedantiesiems naminių paukščių augintojams. Perlinių vištų mėsa yra brangus produktas, pasižymintis ypatingu skoniu.
Perlinių vištų mėsa
Naminiai paukščiai, auginami iš subalansuoto pašaro, yra sveiki ir naudojami skaniems dietiniams patiekalams ruošti.
Ypatingos dietinio produkto skonio savybės
Perlinių vištų kiaušinių ir mėsos kokybė lemia suaugusiojo, vartojančio dietinį maistą gydymo ar reabilitacijos laikotarpiu po ligos, sveikatą. Norėdami nustatyti natūralaus produkto ir mažų naminių paukščių sėklidžių savybes, suaugęs asmuo turi įsitikinti, kad perlinės vištos laikomos tinkamomis sąlygomis. Be tinkamos priežiūros mėsos produktai ne tik nepadės, bet ir pakenks žmogui. Kokia maistingiausia perlinių vištų mėsa suaugusiems ir vaikams?
Dietiniai ir maistingi patiekalai yra paruošiami:
- Iš tam tikro amžiaus perlinių vištų. Seni paukščiai mažai padės, kad kenčia nuo žarnyno ar skrandžio ligų. Naudingiausia yra 3–5 mėnesių amžiaus perlinių vištų mėsa. Iki šešių mėnesių jauni gyvūnai tampa pakankamai stiprūs, kad galėtų kovoti su ligomis ir virusinėmis infekcijomis, todėl jų mėsa yra pati skaniausia ir sveikiausia. 1 kg kaina gali svyruoti, priklausomai nuo tiekėjo ir pardavimo regiono.
- Skirtas įvairiems dienos valgiams. Be gydančio gydytojo rekomendacijų ir receptų, perlinių vištų mėsa naudojama kaip neįprastas patiekalų su nepakartojamu skoniu ingredientas. Natūralus produktas skiriasi nuo vištienos ar kitų rūšių paukščių mėsos fermos kieme, būtent paukščių šėrimas turi įtakos šiam niuansui. Po medžioklės paruošti žvėrienos skonis yra panašus.
- Nėra amžiaus apribojimų. Dietinę ir sveiką naminių perlinių vištų mėsą galima paruošti vaikams ir suaugusiesiems, turintiems silpną imunitetą ar sergantiems įvairiomis skrandžio ligomis. Toks produktas gali pakenkti tik netinkamo paruošimo atveju.
Kiaušinių lukštai naudojami kitų naminių paukščių košei. Jame yra daug maistinių medžiagų ir kalcio, reikalingų greitai augti jauniems gyvuliams. Naudingos produktų savybės yra naudojamos nėščioms moterims ir vaikams gydyti. Perlinių vištų mėsa išskirtiniais atvejais sukelia alergines reakcijas, todėl tai yra vienas iš paprasčiausių ir saugiausių maisto produktų.
Norint virti mėsą, nereikia paruošti ar ilgai perdirbti žalio produkto. Paprasti maistingų patiekalų receptai gali padėti praskiesti varginančią dietą ar palaikyti žmogaus kūną po ligos. Kokias naudingas tokio produkto savybes turėtų žinoti kiekvienas suaugęs žmogus?
Naminės paukštienos nauda
Perlinių vištų mėsoje yra daug maistinių medžiagų, kurios gali padėti palaikyti žmogaus imunitetą. Valgant kiaušinius, pagerėja maisto įsisavinimo procesas. Paruoštas maistas yra liesas ir sultingas, palyginti su vištiena ar antis. Perlinių vištų mėsoje yra:
- amino rūgštys;
- histidinas;
- treoninas;
- valinas;
- B grupės vitaminai;
- mineralai - siera ir chloras;
- vitaminai PP ir C.
Natūralaus produkto, skerdenų ir kiaušinių, gautų iš ūkio, naudingos savybės prisotina žmogaus organizmą baltymais ir aminorūgštimis, reikalingomis virškinimo trakto veiklai atkurti. Žmonėms, kenčiantiems nuo aukšto cholesterolio, natūralus maistas yra būtinas norint sveikai maitintis. Mėsos patiekalas kartu su gydomąja dieta leidžia greitai atkurti žmogaus imuninę sistemą ir nustatyti vidinius medžiagų apykaitos procesus.
Naudingos tokio produkto savybės padės laiku užkirsti kelią kraujagyslių sistemos ligomis sergantiems žmonėms. Maistuose, gautuose iš perlinių vištų, esantys B grupės vitaminai sustiprina terapiją žmonėms, kuriems gresia anemija ir centrinės nervų sistemos ligos. Natūralus subalansuotos mitybos ingredientas apsaugos akis, skrandį ir odą nuo nepageidaujamų alerginių reakcijų sunkaus gydymo laikotarpiu.
Kokybiškų produktų ir kiaušinių naudingos savybės padeda ne tik pacientams ar žmonėms, sergantiems tam tikromis ligomis, bet ir sveikiems suaugusiems ar vaikams. Jie naudojasi gardžiais patiekalais nuo nuovargio ar sezoninių vitaminų trūkumo laikotarpiu. Mėsoje esantys mineralai (chloras, siera, manganas, kalis, magnis ir kalcis) padeda greitai susidoroti su peršalimo ligomis ir gripu, kurie kelia pavojų suaugusiesiems ir vaikams, turintiems susilpnintą imuninę sistemą.
Kaip gali pakenkti perlinių vištų mėsa?
Naminės perlinės vištos mėsos naudą pripažįsta pagrindiniai ekspertai, gydytojai ir gydytojai, tačiau kaip suprasti, kad perlinės vištienos turi aukštos kokybės mėsą, nes visi natūralūs produktai yra ne tik naudingi. Nauda ir žala kartais eina koja kojon. Kiekvienas produktas, naudojamas namuose, gali būti žalingas. Jei naudingosios jūrų vištos mėsos savybės yra žinomos net nepatyrusiems ūkininkams, tada yra daugybė nepagrįstų gandų ir mitų apie galimas dietinio produkto valgymo pasekmes. Kokią žalą gali padaryti natūralus produktas, gaunamas iš naminių perlinių vištų?
Jūrų viščiukų mėsa yra labai skani, ji naudojama virta ir kepta, o daugybė neįprastų receptų gali nustebinti net reiklius gurmanus. Pagrindinė perlinių vištų mėsos vartojimo kontraindikacija yra individualus atskirų komponentų, esančių natūraliame dietiniame produkte, netoleravimas. Persivalgymas taip pat nebus naudingas net sveikam žmogui.
Virškinimo sutrikimas ir diskomfortas virškinimo trakte yra dažnos nepageidaujamos reakcijos. Gydant namuose atliekamas terapines priemones būtina imtis priemonių ir tam tikrų apribojimų.
Gvinėjos vištų peržiūra - žaidimų ūkis
TEST.TV: Perlinės vištos yra ne tik gražios plunksnos, bet ir dietiniai kiaušiniai!
Kiek kainuoja perlinių vištų mėsa
Kiek kainuoja perlinių vištų mėsa (1 kg)? Kiek kainuoja šis nepakeičiamas dietinis produktas? Pagrindinio gydytojo nurodytos dietos ingrediento kaina priklauso nuo ūkio dydžio ir investicijų į perlinių vištų veisimą. Perlinių vištų mėsos kaina gali skirtis nuo atskirų asmenų ir nuo oficialaus tiekėjo, pateikusio reikiamus dokumentus, patvirtinančius produktų kokybę, kurie nepadarys žalos suaugusiam ar vaikui. Sertifikuotas produktas yra brangesnis, tačiau nereikia abejoti jo kokybe.
Perlinių vištų mėsa yra ne tik maistinga, bet ir skani. Sunku palyginti su kito prijaukinto paukščio skoniu. Namuose gaminami sultingi ir neriebūs patiekalai padės sustiprinti tiek suaugusiųjų, tiek jaunų šeimos narių imuninę sistemą. Kg dietinio produkto kainuoja brangiau šaltuoju metų laiku, kai rūpinimasis mažu paukščiu reikalauja iš ūkininko daugiau energijos ir išteklių. Vidutinė kaina nesutampa su žemės ūkio produkcijos pranašumais. Valgydami jūrų kiaulytės sėklides kelis kartus per mėnesį, atsikratysite sezoninių peršalimo ligų ir virškinimo trakto sutrikimų.