Džersio gigantų viščiukų veislė, kuri pasirodė ne taip seniai, laikoma viena iš rekordininkų svorio, nes ji suteikia pakankamą mėsos produktų derlių.
Džersio milžinas
Apie Džersio gigantus
„Jersey Giant“ viščiukų ir kiaušinių veislė pasirodė Amerikos paukštininkystės ūkiuose praėjusio amžiaus 20-ajame dešimtmetyje. Jis buvo veisiamas peržengus Orlingtono Brahmo viščiukus ir Langshano atstovus.
„The Jersey Giant“ vištos šlovės turi dėl savo labai didelio svorio. Sluoksniai gali priaugti apie 4 kg, o patinėlių vidutinis svoris yra iki 6–7 kg.
Džersio gigantų veislė buvo įregistruota 1922 m. Kaip atskira naminių paukščių rūšis.
Iš pradžių paukščiai turėjo tik juodus plunksnus. Amerikoje gautų rezultatų konsolidacija genetiniu lygmeniu vyko Anglijoje, kur veislės atstovai gaudavo įvairius atspalvius, ne tik juodus, bet ir raudonus (pomidorų spalvos), baltos ir net mėlynos spalvos. Vėliau kiaušinių mėsos veislė išplito visoje Europos teritorijoje ir toliau dalyvavo įvairiuose eksperimentiniuose kryžiuose. Rusijos paukštininkystės pramonė šiek tiek vėliau susipažino su reta viščiukų veisle, Djersky milžinu.
Išoriniai ženklai
Džersio milžiniškų viščiukų veislės aprašymas prasideda nurodant jų didelį dydį ir raumenų sudėjimą. Nepaisant galingos konstitucijos, milžinų atstovai išsiskiria grakštumu, judesiais ilgomis, plačiomis keturių pirštų kojomis. Jų kūnai yra gana ilgi, išoriškai primenantys broilerį, su plačia nugaros sritimi, išsivysčiusiais pečiais, gerai pastatytu pilvu ir gilia krūtinė.
Tarp plunksnos spalvos yra 3 pagrindinės spalvos, kurios dažniausiai būna veislėje:
- tradicinis juodojo Džersio milžinas turi mėlyną plunksnos atspalvį, buko spalva panaši į juodą, metatarsas su geltonu atspalviu,
- balta su geltonais metatarsaliais ir tamsiai venomis pradurta bukas,
- mėlyna su pelenų atspalviu, kurios tamsus snapas pačiame gale pažymėtas geltona dėme, pakaušiai yra beveik juodi su geltonu dugnu.
Džersio viščiukų uodegą sudaro daugybė pusmėnulio plunksnų, tankiai išsidėsčiusių 45 laipsnių kampu nugaros srities atžvilgiu. Visos Džersio gigantės veislės nuotraukos rodo glotniai blizgančią vištienos uodegą kaip savotišką paukščio puošmeną.
Aprašymas iš nuotraukos ir vaizdo įrašo apie Džersio gigantus pastebimas tuo, kad sluoksniai nedaug skiriasi nuo gaidžių, tik šiek tiek pritūpę ir mažesni. Tačiau viščiukus galima atskirti pagal išsamesnę uodegą, kuri yra šiek tiek žemesnė nei gaidžių. Džersio milžiniškus gaidžius galima atpažinti ir pagal jų didesnes galvas.
Aprašytos veislės paukščių pagrindinės plunksnos yra tankiai išdėstytos ir lygios. Uodega yra plati ir ilga, gana stipriai prigludusi prie kūno iš šonų. Padaliję į 6 dantis, Džersio gigantės šukutės yra lapo formos, tiesios tiesiai į viršų, kaip ir skarlatėlės, kaip šviežias pomidoras. Akies rainelė paprastai būna tamsiai ruda, beveik juoda. Akys yra apvalios, gana didelės, išsikišusios.
Džersio spalvos daro įtaką kainoms, kuriomis jas galima įsigyti.
Produktyvios savybės
Džersio gigantas greitai priauga svorio ir tarnauja dideliais kiekiais vištienos. Vyrai iki 1 metų gali priaugti svorio iki 5 kg. Iki kiaušinių dėjimo proceso pradžios višta sveria apie 3,5–3,7 kg.
Džersio viščiukams būdingas gyvojo svorio priaugimo intensyvumas per pirmuosius 5 mėnesius, palaipsniui mažėjant augimo greičiui. Vidutiniškai „Jersey Giant“ vištos auginamos tol, kol joms sukaks 1,5 metų.
Po penkių mėnesių amžiaus viščiukų laikymas tampa mažiau pelningas. Produktų kaina netenkina investicinių išlaidų, nes valgoma daug pašarų, o augimo tempai ženkliai sumažėja.
Moterų kiaušialąstės pradedamos nuo septynių mėnesių amžiaus, tam laikotarpiui priskiriant iki 180 vienetų. Džersio kiaušiniai su stipriu rudos spalvos atspalviu. Kiekvieno Džersio veislės kiaušinio svoris svyruoja nuo 55 iki 60 g. Perinti skirtų kiaušinių pardavimo kainos svyruoja nuo 100 rublių už gabalą.
Laikymo sąlygų sudarymas
Tarp „Jersey Giant“ viščiukų laikymo subtilumų išryškėja poreikis priaugti svorio pirmaisiais gyvenimo metais, ypač pirmaisiais 5 mėnesiais.
Ėjimas
Džersiui laikyti reikia daug vietos pėsčiomis, ypač šiltesniais mėnesiais, kad paukščiai galėtų patekti į žolę, akmenukus ir vabzdžius. Tačiau net ir esant narveliuose lauke, Džersio gyventojai gali priaugti reikiamo svorio ir iš jų pasiekti numatomą produktyvumą, laikydamiesi sodinimo taisyklių: ne daugiau kaip 2 paukščiai 1 kv. m kvadratas. Vaikščiojančių ganyklų išdėstymo pranašumas yra tas, kad joms nereikia aukštų tvorų, nes Džersis dėl savo didelio svorio praktiškai neskraido.
Patalpos
Žiemą patalpa, kurioje laikomos vištos, turėtų sušilti iki 10–12 ° C, nors paukštininkystės specialistų apžvalgos pažymi, kad temperatūros sumažėjimas iki –5 ° C nedaro didelės įtakos kiaušinių gamybai. Tarp būtinų sąlygų yra reguliarus vėdinimas, kad būtų gaivus oras. Kai kurie naminių paukščių augintojai, norėdami išleisti amoniako ir vandenilio sulfido junginius, išleidžiami per viščiukų gyvenimą, išpjauna jį iš namo sienos apačios. Paukštienos namuose grindys išklotos šiaudais ar pjuvenomis.
Mityba
Džersio vištos šeriamos nuo 2 iki 3 kartų per dieną, pirmenybę teikiant šlapiems mišiniams, pagamintiems iš kombinuotųjų pašarų. Rupūs grūdai yra geriausias jų pasirinkimas. Priešnaktinis šėrimo režimas pagerins klojimo kokybę ir padidins svorį. Į kasdienį mėsos milžino racioną rekomenduojama įtraukti iki 40% kukurūzų burbuolių, iki 40% sorų ir apie 10% aliejinių pyragų, kriauklių uolienų ir vitaminų papildų.
Augantys jauni gyvūnai
Vištoms sąlygos yra šiek tiek kitokios. Jauni gyvūnai racione turi turėti pakankamą kiekį kalcio, vitaminų A, D ir E. Naujagimiai vištos dedami į šiltą vietą, kur temperatūra nenukrinta žemiau 28–26 ° C, nėra skersvėjų ir nėra perteklinės drėgmės.
Naminių paukščių augintojai, augindami jaunus gyvūnus, dažnai naudoja patalynę sausiems pašarams ar kviečių sėlenoms. Tarp pagrindinių aspektų, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį per pirmąsias viščiuko gyvenimo dienas, yra nuolatinis šilto geriamojo vandens tiekimas, į kurį rekomenduojama pridėti gliukozės.
Naujagimiai viščiukai šeriami iki 6 kartų per dieną, pradedant nuo pirmųjų dienų su vištienos tryniu, palaipsniui pereinant prie kombinuotų pašarų mišinių, skirtų jaunai vištienai.
Viščiukams pirmaisiais augimo mėnesiais, formuojant skeletą, reikia pašaro su kalciu, kuris gali būti susmulkinto kalkakmenio pavidalu. Nedidelės lukšto uolienos padeda užtikrinti normalų virškinimo sistemos darbą, ypač kai sveiki grūdai yra įtraukti į paukščių racioną.
Džersio milžiniškos veislės apžvalga. Balakovas
Augimo tempas Džersio gigantas, Džersio ir Mecheleno gegutė, Malin g Chersonas 2017 05 22 h 1
JERSEY GIANT // Viščiukų veislės ypatybės
Veisimo pranašumai ir trūkumai
Veislės, turinčios didelę įtaką naminių paukščių kainai, privalumai:
- didelis produktyvumas ir augimo tempai,
- stabili kiaušinių gamyba,
- lengvai pritaikomas prie kintančių sulaikymo sąlygų,
- kiaušinių ir mėsos kokybės savybės,
- didelis gyvybingumo procentas.
Tarp trūkumų, lemiančių veislės paukščių skerdimą, mažinantys individų kainas:
- spalva, kuri nėra būdinga veislei, plunksnoje,
- šviesi akies rainelės spalva,
- pliusinių taškų neatitikimas veislės atspalviui,
- mažo svorio rodikliai,
- kūno sudėjimas netinkamas veislei.
Tarp Džersio veislės trūkumų paukštininkystės specialistų apžvalgos išskiria:
- reikia didelės erdvės paukščiams laikyti,
- vyresnių nei metų asmenų mėsos skonio praradimas,
- veislės polinkis į nutukimą.
Be to, Džersio milžiniškos vištos yra linkusios į mikoplazmozę, todėl naminių paukščių augintojai rekomenduoja atidžiai stebėti paukščius per pirmuosius 2–3 mėnesius. Naujai įsigytos vištos ir suaugusieji laikomi karantine atskirai nuo viso gyvulio.