Tarp daugybės svogūnų veislių, „Carmen“ veislė išsiskiria savo saldumu ir nemalonumu, o tai yra Olandijos selekcininkų veiklos rezultatas ir jau keletą metų užima vadovaujančias pareigas mūsų šalyje. Svogūnai „Carmen“ nepretenzingi prižiūrimi, gerai laikomi ir dažnai naudojami gaminant maistą.
Svogūnų veislė Carmen
Carmen svogūnai turi saldaus skonio
Carmen svogūnų veislė yra apsaugota nuo ligų
Bendrosios veislės savybės
Ši rūšis priklauso vidutinio sezono raudonųjų svogūnų veislėms. Auginamas ropėse kaip vienmetis sėklų pasėlis ir kaip dvejų metų svogūnų rinkinys.
Išvaizdos aprašymas
Carmen pasižymi šiomis savybėmis:
- forma - suapvalinta plokščia;
- lempučių dydžiai yra vidutiniai;
- svoris - nuo 50 iki 70 g;
- išorinės, sausos svarstyklės - purpurinės, sultingos svarstyklės - baltos su purpuriniu atspalviu;
- plunksnos aukštis - iki 30 cm;
- svogūnai yra dviejų ir trijų pradmenų.
Produktyvumas ir stabilumas
Iš vieno kvadratinio metro ploto galite surinkti iki 2,5 kg derliaus. „Carmen“ auginama visuose Rusijos regionuose, tačiau tinkamiausi yra šie produktai:
- Centrinis;
- Vidurinė Volga;
- Centrinė juoda žemė.
Priklausomai nuo klimato ir vietovės, nokinimas trunka nuo 65 iki 90–100 dienų nuo pasodinimo. Esant palankioms sąlygoms, pasėlis laikomas ne ilgiau kaip 8 mėnesius.
Už ir prieš
Sodinti ir prižiūrėti šią svogūnų veislę nėra labai sunku, o pati kultūra turi šį privalumų ir trūkumų sąrašą.
Privalumai:
- turi 100 procentų subrendimo lygį;
- sudėtyje yra daug naudingų medžiagų;
- pasižymi gera laikymo kokybe;
- atsparus šaudymui;
- tinka visiems, net šiauriniams regionams;
- turi saldų ir kvapnų skonį;
- turi imunitetą ligoms.
Veislėje nėra ryškių trūkumų, išskyrus tai, kad jie apima mažą pačių svogūnėlių dydį.
Sudėtis ir savybės
Svogūnai Carmen yra žinomi dėl savo sudėties, turintys didžiulį kiekį maistinių medžiagų ir mineralų:
- sieros junginiai;
- flavonoidai;
- makroelementai - kalcis, natris, kalis ir kt .;
- mikroelementai - selenas, varis, fluoras, geležis;
- vitaminai C, A, E, B grupė ir kt.
Augindami panašią veislę savo sode, gaunate natūralų vaistą, kuris padeda kovoti su sezoninėmis sezoninėmis epidemijomis, didina imunitetą.
Taikymo sritys
Karmen skonis yra švelnus, saldus, minkštas ir aštrus, o svogūnų minkštimas yra sultingas ir traškus.
„Carmen“ yra salotų svogūnas, tačiau geriau jį naudoti šviežią, todėl norint išvengti visų naudingų savybių reikėtų vengti terminio apdorojimo.
Pasirengimas nusileidimui
Veislės nepretenzingumas visai nereiškia, kad jai nereikia priežiūros. Sodinimas prasideda nuo vietos ir dirvožemio parinkimo ir paruošimo.
Dirvos paruošimas
Lovos turėtų būti gerai apšviestoje vietoje, kur nėra vėjo. Carmen teikia pirmenybę biriems maistinių medžiagų dirvožemiams, kurių reakcija yra neutrali arba šiek tiek šarminė - dažniausiai tai yra černozemai, priemoliai ar priesmėliai.
Jei dirvožemis yra sunkus ir molingas, įpilkite organinių medžiagų ir šiurkščiavilnių smėlio, kad būtų didesnis purumas, o jei rūgštingumas padidėjęs, tada dirbkite.
Taip pat įsitikinkite, kad pasirinktoje vietoje nėra potvynio ir vandens sąstingio, nes tai sukelia svogūnų galvų puvimą. Lovos ruošiamos rudenį nuimant piktžoles, kompostuojant ar mėšlą ir kasant. Žiemą dirvožemis pasisavina visas šias maistines medžiagas ir daro jas derlingesnes.
Sėklos medžiagos parinkimas ir paruošimas
Sėklų galima nusipirkti specializuotose parduotuvėse. Pietiniuose regionuose jie sodinami iškart atvirame grunte, o šiaurėje geriau auginti veislę per sodinukus.
Prieš sėją sėklos medžiaga turi būti šiek tiek paruošta:
- grūdai pusvalandį mirkomi kalio permanganato tirpale;
- pamirkykite sėklas bet kuriame augimo stimuliatoriuje.
Tada įdėkite sodinamąją medžiagą į drėgną audinį daigumui ir po poros dienų pradėkite sėti.
Iškrovimo technologija
Auginant svogūnus yra keletas sodinimo variantų. Kiekvienas sodininkas pats pasirenka tai, kas labiausiai tinka jo regionui ir klimatui.
Atvirame lauke
„Carmen“ svogūnų laiškai ir daigai sodinami gegužę, kai dirva jau yra sušilusi, bet nėra sausa, su pakankamai drėgmės nuo ankstyvo pavasario. Sėkmingas svogūnėlių įsišaknijimas ir vystymasis priklauso nuo to, ar pasirinkote tinkamą dirvą.
Carmen sodinimo į dirvožemį instrukcijos yra šios:
- Paruoštame dirvožemyje padarykite griovelius ar skyles.
- Užpilkite juos vandeniu.
- Pagilinkite sevką 4 cm, bet pečius užsukite tvirtai, kad nesusidarytų oro tarpai.
- Uždenkite žemę 2-3 cm.
- Dirvos gruntą apdirbkite grėbliu.
Pasodinkite sodinimą, nepagilindami augimo taško, ir prispauskite stuburą prie drėgno dirvožemio, apibarstydami jį žeme. Svogūnų daigą šiek tiek pastumkite į žemę ir galiausiai pritvirtinkite prie žemės.
Sėdimų vietų planas yra 10 * 15 cm .Kad didesniam patogumui plotis tarp eilučių sudaromas atsižvelgiant į inventoriaus dydį - plokštumos pjaustytuvą ar smulkintuvą. Svarbiausia, kad jis turėtų būti ne mažesnis nei delno ilgis.
Sodinti sodinukus ir persodinti atvirame grunte
Sėjinukams reikia nedidelės dėžutės - į ją supilkite apie 100 mm žemės, pašildykite ir užpilkite silpnu kalio permanganato tirpalu, kad atsikratytumėte kenksmingų bakterijų. Po to tankiai pasėkite chernushka ir užpildykite paruoštu dirvožemiu iš viršaus. Išlyginkite dirvą delnu ir užpilkite kambario temperatūros vandeniu.
Tokie daigai turi būti paruošti iki kovo pradžios, kad iki gegužės sėklos turėtų laiko perinti ir daigai. Auginkite sėklas ant palangės, kad dienos šviesa sušildytų žemę.
Kai kurie sodininkai uždengia dėžę plėvele, kad būtų sukurtas šiltnamio efektas. Galima apšviesti lempą, jei nėra pakankamai saulės šviesos.
Atlikus šiuos veiksmus, sodinukus galima persodinti į atvirą dirvą. Jei viskas bus padaryta teisingai, tai įsitvirtins be problemų:
- Prieš persodindami sodinukus, iškaskite dirvą.
- Po kasimo uždenkite žemę folija, kad pasodintumėte į šiltą žemę.
- Gausiai užpilkite dirvą, kurioje augo daigai, kad tempiant plunksnos nenukristų nuo galvos.
- Daigai turi būti sodinami iki 30 mm gylio, kad formavimo galva nebūtų labai gili nuo žemės paviršiaus.
- Kai augalas auga, neatidarykite žalių plunksnų, kad svogūno galva susiformuotų stipri ir didelė.
Priežiūros taisyklės
Kad augalai gerai augtų, laiku atlikite visus būtinus veiksmus ir laikykitės agrotechnikos reikalavimų.
Viršutinis padažas
Kelis kartus per sezoną atlikite procedūrą taip:
- Praėjus 2 savaitėms po pasodinimo, tręšiamos azoto trąšomis (nitrofoska ir karbamidas) - 25 g karbamido arba 30 g nitrophoska vienam kibirui vandens;
- Praėjus 2 savaitėms po pirmojo viršutinio padažo, svogūnai pridedami fosforo-kalio trąšomis - 30 g superfosfato / 15 g kalio druskos 10 l vandens;
- po 15 dienų pakartojamas fosforo ir kalio užpilas - 30 g superfosfato ir 15 g kalio druskos.
Po kiekvieno tręšimo gausiai laistykite dirvą. Likusias trąšas iš svogūnų laiškų būtinai nuplaukite šiltu vandeniu iš laistytuvo.
Laistyti
Laistymas atliekamas taip, kad dirvožemis neišdžiūtų, kitaip daigai nudžiūsta ir nudžiūsta. Svogūnai laistomi kartą per savaitę, tačiau 2–3 savaitės iki numatomos derliaus nuėmimo datos visiškai sustabdomi, kad svogūnai galėtų subrendti sausame dirvožemyje.
Atsipalaidavimas ir ravėjimas
Kitą dieną po drėkinimo dirva atsilaisvina. Žemė atlaisvinta negiliai, tarp eilių, stengiantis nepažeisti lempučių.
Ravėjimas atliekamas per visą augalo augimą. Sodinant svogūnus su sėklomis, piktžolių žolė gali sustabdyti galvų formavimąsi, o derliaus nebus. Kadangi rodyklės sėklų sodinimo metu yra labai mažos, ravėkite kuo atsargiau, kad nepažeistumėte augalų.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Karmeną užpuola tokie kenkėjai:
- Svogūnų slaptas medžiotojas. Šis vabalas svogūnuose deda lervas, kurios po perėjimo valgo augalo lapus. Jie su tuo kovoja stebėdami sėjomainą, kruopštų derlių, rudens arimą ir augalų šiukšlių naikinimą.
Kovai tinka pelenų ir tabako dulkių mišinys santykiu 2: 1. Taip pat atliekamas gydymas Karbofos - 0,6% tirpalas. Vienam kv.m. jums reikia 100 ml tirpalo. - Svogūnai musės ir kandys. Kritimai buvo stebimi nuo antrojo gegužės dešimtmečio. Musių ir kandžių „darbo“ padariniai nėra iškart matomi, nes dirvožemyje veikia vabzdžiai. Problema tampa pastebima, kai svogūnų laiškai išnyksta ir nudžiūsta. Galite kovoti laistydami druskos vandeniu (100 g per 3 l).
- Nematodai. Tai parazitinių apvaliųjų kirmėlių šeima. Svogūnas yra užkrėstas, tai rodo žaliosios masės deformacija ir išdžiūvimas, svogūnas tampa purus, įtrūkęs, po lietaus vietoje jaučiamas supuvusios svogūno kvapas. Jie kovoja naudodamiesi prevencinėmis priemonėmis - teisinga sėjomaina, sėklos parinkimu, laikymo taisyklių laikymusi.
Iš cheminių kontrolės priemonių tinka perkalcitas - jis naikina nematodų cistas su kiaušiniais ir lervomis dirvožemyje. Vaistas yra išsibarstęs sausu oru vietoje 5-10 dienų prieš sodinimą 200-300 g už 1 kv.m norma. ir uždarykite grėbliu iki 10–15 cm gylio.
Ligos, su kuriomis gali susidurti svogūnai:
- Pelėsinis pelėsis. Grybelinė liga, kuri žiemoja tiek ant laikomų svogūnėlių, tiek dirvožemyje. Pažeisti stiebai įgauna nešvarią žalią spalvą, nudžiūsta ir miršta. Dėl to lemputė neturi laiko prinokti, o derlingumas sumažėja.
Ligos prevencijai, kai lapų aukštis yra 10–12 cm, jie purškiami polikarbacinu (40 g vaisto 10 l vandens) arba arceridu (30 g vaisto 10 l vandens).
- Bakterinis puvinys. Šia liga galima susidurti pjaustant svogūnėlį - tarp sveikų žvynelių pastebėsite kelis minkštus tamsius sluoksnius. Ir kuo ilgiau daržovės bus laikomos, tuo stipresnė ir didesnė bus paveikta sritis.
Profilaktikai prieš sodinimą atliekamas kruopštus svogūnėlių pasirinkimas, nupjaunant jų kaklą 0,5–1 cm pagrindu, kad svarstyklės būtų matomos. Galite apdoroti dirvą Hom (40 g 10 litrų vandens, išleidžiant 1 litrą 10 kvadratinių metrų). - Fusariumas Grybelinė liga, pasireiškianti žaliuojančių daigų nudžiūvimu ir puvimo metu auginimo laikotarpiu bei rausva ir suminkštėjusia dugne laikant svogūnus.
Prieš sėjant sėją, būtinai pamirkykite fungicidu (Fundazole ar Quadris) ir sudeginkite paveiktus augalus, kad jie neužkrėstų kitų kaimynų. Kai atsiranda dėmių, gydymas Homom yra efektyvus (40 g / 10 l). - Geltona nykštukė ir mozaika. Jie atsiranda pažeidus sodinimo ir sodinukų priežiūros sąlygas. Paveikti augalai sulėtėja augdami, keičia formą ir spalvą. Specifinio gydymo nėra, tik prevencinės priemonės.
Taigi, siekdami užkirsti kelią ligų vystymuisi, visų pirma, laikykitės prevencinių priemonių:
- laikykitės sėjomainos taisyklių;
- pasodinkite svogūnus be sustorėjimo;
- dezinfekuoti sėklas, sėklas ir dirvą;
- vanduo be vandens nutekėjimo;
- pašalinti visas augalų nuolaužas iš lovų;
- reguliariai ravėti dirvą;
- sodinti augalus, kurie atbaido kenkėjus.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Surinkite svogūnus „Carmen“ sausą saulėtą dieną. Iškaskite augalą, kasę jį kastuvu, jei žemė vientisa, ir klokite eilėmis. Ropės metu nupjaukite šaknis, palikdami 3-4 cm uodegą.
Nuėmus derlių, darže džiovinamas 2–3 savaites. Reikia išdžiūti saulėtu oru, o jei lyja, augalą reikia paslėpti po danga.
Svogūnui visiškai išdžiūvus, jis nulupamas iš lukštų ir viršūnių. Laikydami pynėse, palikite apie 30 cm pynimui. Jei svogūnai laikomi dėžėse, palikite 10 cm viršūnes. Carmen laikykite sausoje (drėgmė neturėtų viršyti 70%) vėsioje ar šiltoje patalpoje:
- saugojimas šaltyje - iki 0 laipsnių temperatūra;
- šilta - 20 laipsnių.
Atsiliepimai
Ivanas, 46 metai, Voronežas. Auginu kelių rūšių raudonųjų svogūnų, Carmen yra viena iš jų. Niekada nebuvo tokio dalyko, kad negamintum derliaus. Gaunu Carmen Sevk. Tai tinka vartoti žiemą. Ši veislė yra patraukli dėl savo skonio.
Jekaterina, 35 metai, Novosibirskas. Tai ne pirmas kartas, kai sodinu veislę, nes laikau ją viena nepretenzingiausių. Carmen nebijo temperatūros pokyčių, geba derlių, net jei vasara buvo sausa ir šalta, nereikia dažnai laistyti. Ko dar reikia, atsižvelgiant į atšiaurias oro sąlygas Sibire?
Slėpti
Pridėkite savo apžvalgą
Nusprendę užauginti „Carmen“ svogūnus, galite gauti didelį derlių su minimaliomis pinigų ir pastangų investicijomis. Jei daržovė auginama teisingai, nereikia jaudintis dėl kenkėjų ar ligų. Svogūnai pasižymi ilgu tinkamumo laikas ir skoniu.