Baklažanas Khalif priklauso vidutinio sezono veislėms; jis įgijo didžiulį populiarumą dėl to, kad turi didelius vaisius, malonų skonį, yra atsparus kai kuriems kenkėjams ir daugeliui ligų. Tačiau norint užauginti sėkmingus vaisius, būtina susipažinti su veislės ypatybėmis, jos ypatybėmis, auginimo ir rinkimo bei laikymo sąlygomis.
Veislės aprašymas ir savybės
Pagrindinės veislės savybės pateiktos lentelėje:
Įvertinimas | Laikas nuo atsiradimo iki derliaus nuėmimo | Laikas nuo žydėjimo iki vaisių skynimo | krūmas | Spygliai |
vidurio ankstyvas | 115–120 dienų | 30 dienų | pusiau plinta, aukštis iki 70 cm | nėra |
Kalifo veislės vaisių savybės:
Forma | Ilgis | Skersmuo | Svoris | Spalva | Paviršius | Plaušiena |
pailgos, klubo formos, šiek tiek išlenktos | iki 20 cm | iki 6 cm | iki 250 g | tamsiai violetinė | blizgus | balkšvas |
Vaisiams visiškai trūksta kartumo! Todėl ši įvairovė plačiai naudojama maisto gaminimui ir konservavimui namuose.
Augantis procesas
Kalifo baklažanai auginami iš sodinukų, kurių galima gauti namuose, jei laikysitės pagrindinių auginimo kriterijų.
Sėklų paruošimas ir sodinimas
Sodinimo darbai prasideda kovo mėnesį. Tam sodinamosios medžiagos yra apdorojamos tam tikru būdu:
- 3 dienas jie laikomi kalio humate tirpale;
- dezinfekavimui dedamas į vaisto Fitosporin tirpalą.
Dirva paruošiama rudenį. Norėdami tai padaryti, sumaišykite durpes (6 dalys), kompostą (2 dalys) ir sodo dirvą (1 dalis). Galite naudoti įsigytą pagrindą, tačiau būtinai patikrinkite, ar nėra visų nurodytų komponentų.
Prieš sodinant sėklas į dirvą, ji taip pat dezinfekuojama garais vandens vonioje. Pats dirvožemis prieš sodinimą taip pat gali būti dezinfekuotas. Čia skaitykite, kaip tai padaryti teisingai ir saugiai.
Sodinamoji medžiaga sodinama į kasetes ar puodelius, nes augalai netoleruoja skynimo. Jis palaidotas 1 cm drėgnoje dirvoje. Tankai su sodinimu yra padengti plėvele, kad būtų pasiektas šiltnamio efektas. Sėklos sudygsta po 10–15 dienų.
Sėjinukų ir priežiūros sąlygos
Po pirmųjų ūglių pramušimo konteineriai su daigais išvežami į gerai apšviestą vietą. Daigai sudaro šias sąlygas:
- Skaidrios temperatūros sąlygos. Dienos temperatūra yra 20–24 ° C, o naktinė temperatūra yra ne žemesnė kaip 16 ° C.
- Laiku laistyti. Pagaminta džiovinant viršutinį dirvožemį, laistomą šiltu vandeniu.
- Apšvietimas. Jei dienos šviesos valandos nėra pakankamai ilgos, jos suteikia apšvietimą. Norėdami tai padaryti, naudokite fitolampus arba fluorescencinius prietaisus, kurie apima ryte ir vakare.
- Laiku atliekamas perkrovimas. Jei daigais atsiranda 1-2 daigai, tada jie persodinami į didesnius konteinerius. Tai darykite perkraudami nepažeisdami įžemintos vienkartinės dangos.
- Grūdinimas. 14 dienų prieš sodinimą į dirvą, augalai perkeliami į balkoną. Iš pradžių palikta porai valandų, pamažu šį laiką didindama.
Iškrovimas
Kai daigai bus 2–2,5 mėnesio, jie sodinami atvirame lauke arba šiltnamyje. Iki šio momento augalai jau turi 8-10 lapų, stiebo aukštis siekia 25 cm.
Aikštelė parenkama iš anksto, ją neturėtų pučia vėjai, ji turėtų būti gerai apšviesta saulės. Rudenį kasimo metu praturtinkite vietovės žemę humusu, o pavasarį dirva atsilaisvino. Kalifo baklažanai gerai auga po agurkų, morkų, svogūnų, kopūstų ir ankštinių augalų.
Jei prieš tai svetainėje augo pipirai ar bulvės, tada geriau pasirinkti kitą teritoriją, tačiau čia baklažanus galima sodinti tik po 3 metų!
Paruoškite skyles sodinukams sodinti, kiekvienas įpilkite saują medžio pelenų ir pabarstykite šiek tiek žemės. Gausiai laistykite skylę ir padėkite ten daigus. Šaknys apibarstomos žeme ir šiek tiek suplėšomos. Atstumas tarp eilučių yra iki 60 cm, tarp skylių - 35–40 cm.
Augalų priežiūra
Pagrindinis dėmesys rūpinantis jaunais augalais yra skiriamas dirvos ravėjimui ir atsipalaidavimui. Be to, kadangi vaisiai užauga gana sunkūs, krūmai pririšti prie metalinių ar medinių lentų. Ant kiekvieno krūmo paliekama 5–6 galingos kiaušidės, likusios nulaužiamos. Baklažanai negimsta, bet geltoni lapai ir deformuoti vaisiai pašalinami laiku.
Tinkamo laistymo organizavimas
Kalifo baklažanus reikia nuolat laistyti. Tačiau laistymo dažnis priklauso nuo augalo vystymosi stadijos. Taigi, pavyzdžiui, kol baklažanai dar nepradėjo žydėti, jie laistomi maždaug kartą per savaitę. Jei sezonas yra sausas, tada laistymo dažnis padidinamas iki 1 karto per 3-4 dienas. Norėdami išlaikyti dirvožemio drėgmę, jo paviršius apibarstomas durpėmis.
Drėgmės trūkumas lemia pražūtingas pasekmes - kiaušidžių išsiskyrimą ir lapų kritimą.
Laistymui naudokite nusistovėjusį vandenį, kurio temperatūra ne žemesnė kaip 25 ° C. Jis pilamas po augalo šaknimi, stengiantis nepažeisti lapų ir stiebų.
Atlaisvinimas ir užmušimas
Po drėkinimo procedūros dirvožemis atsilaisvina, kad nesusidarytų pluta. Aplink jaunus augalus - iki 4–5 cm gylio, kai pasirodo pumpurai ir žiedai, - 5–6 cm, o nuėmus vaisius - 7–8 cm, kadangi baklažanai turi paviršutinišką šaknų sistemą, nerekomenduojama jų skleisti giliau nei 8 cm. Po atlaisvinimo įvorės išsiskleidžia 5-7 cm.
Ar reikia maitinti?
Daugelis žmonių mano, kad Khalifa baklažanams nereikia trąšų ir viršutinio padažo, tačiau tai nėra visiškai tiesa. Galų gale, reguliarus viršutinio puošimas ne tik padidina augalo atsparumą ligoms ir kenkėjams, bet ir padidina produktyvumą. Prieš augalų žydėjimą įterpiamos azotu praturtintos trąšos. Sėkmingas šiame vystymosi etape bus karvių mėšlo įvedimas po šaknimi. Jis praskiedžiamas vandeniu santykiu 1:15. Kaip mineralinė trąša naudojama diammofoska, 20 g praskiedžiama 10 litrų vandens.
Po žydėjimo baklažanai laistomi tirpalais, kurių pagrindą sudaro fosforas ir kalis. Praskieskite 30 g kalio sulfato ir superfosfato 10 l vandens.
Ligos ir kenkėjai
Kalifo baklažanų veisles puola voratinklinė erkė, Kolorado bulvių vabalas. Šie vabzdžiai gali pernešti įvairias ligas, todėl svarbu apsaugoti augalus nuo kenkėjų. Na, tokiu atveju padeda apdulkinimas medžio pelenais ar tabako dulkėmis, taip pat naudojami chemikalai „Carbofos“ ar „Klant“.
Veislė atspari verticillium ir fusarium vytuliams. Bet jei liga vis tiek užklupo augalą, tada jo išsaugoti nepavyks. Bet „kaimynus“ reikia gydyti „Fitosporin“ ar „Bactofit“.
Kaip ligų prevencija atliekama sodinukų ir sodo įrankių dezinfekavimas. Šiltnamis reguliariai vėdinamas, o dirvožemis greitai sudrėkinamas.
Derliaus nuėmimas
Derlius nuimamas praėjus maždaug mėnesiui nuo žydėjimo pradžios, jie neleidžia viršesnio. Tai, kad daržovės yra pernokę, pripažįsta žalia spalva. Vaisiai neprinokę tuo pačiu metu, todėl jie skinami selektyviai, tikrinami kas 2–3 dienas. Tai, kad vaisiai subrendo, rodo paviršiaus spalva, dydis ir blizgesys.
Baklažano brandą galima nustatyti tiesiog paspaudžiant vaisius, jei žievelė sulenkta, bet greitai grįžta į pradinę padėtį, tada daržovė subrendo.
Jie nupjaunami žetonais kartu su žiedkočiu; vaisiaus atsukti ar nuplėšti neleidžiama. Iš vieno krūmo pašalinkite iki 20 vaisių arba 3 kg produkto.
Baklažanuose yra pavojingos medžiagos solanino, kuri netinkamo derliaus nuėmimo metu gali būti kenksminga!
Derliaus saugojimas
Norėdami padidinti daržovių tinkamumo vartoti laiką, laikykitės šių taisyklių:
- pjaustant vaisius, palikite bent 3 cm kotelio ir įsitikinkite, kad jie nepalieka paties baklažano;
- derlius imamas šiltomis, sausomis dienomis;
- Jokiu būdu neplaukite daržovių prieš siųsdami jas į saugyklą, nešvarumais nušluostykite šluoste.
Daržoves galima laikyti šaldytuve, 3–4 savaites jos nepraras skonio. Jei pasėlis yra didelis ir jis netelpa šaldytuve, baklažanus galite palikti rūsyje arba kambaryje, kurio pastovi temperatūra yra nuo 3 iki 10 ° C. Drėgmės lygis 75–85%. Tokiomis sąlygomis daržovės truks mažiausiai 2 savaites.
Sandėliavimui galite naudoti sandarų plastikinį maišelį arba kartoninę dėžę su ventiliacijos angomis. Daržovės dedamos į vieną sluoksnį dėžutėje, kiekvieną egzempliorių rekomenduojama įvynioti į pergamentą.
Apžvalga Baklažanai Kalifas
Evgenia Vasilievna, 52 metai, Saratovas. Kalifas patenkintas baklažanais. Augalinė medžiaga, pasodinta kovo mėnesį, kai kur gegužės viduryje, persodinama į atvirą žemę. Sodinukai labai gerai išaugo, o daigai taip pat stipriai suklestėjo. Derlius nuimtas turtingas, net dalį teko siųsti pardavimui.
Sergejus, 35 metai, Vologda. Baklažanai pirmą kartą nusprendė augti pernai. Šalies kaimynas patarė veislei „Khalif“. Man patiko daigų daigumas ir kokybė. Vaisiai liko patenkinti savo forma, jie yra pailgi, kaip pažadėjo sėklų augintojai. Žmona džiaugėsi, gamino konservus iš baklažanų, dabar valgys juos visą žiemą.
Larisa Viktorovna, 56 metai, Permė. Jei auginu baklažanus, tai tik kalifą. Jie labai skanūs, neturi kartumo. Jie ilgą laiką laikomi šaldytuve, jūs galite pradžiuginti savo šeimą įvairiomis salotomis ir užkandžiais. Veislei nereikia ypatingos priežiūros, viskas kaip visada. Tai tik tiekiamos srutos ir medžio pelenai.
Slėpti
Pridėkite savo apžvalgą
Kalifo baklažanai ypač vertinami dėl savo nepretenzybiškumo, didelio derlingumo ir gero skonio be kartumo. Sodinti ir auginti reikia tam tikrų žinių, o rūpintis veisle - tai laiku laistyti, tręšti ir atlaisvinti dirvą. Jei bus laikomasi visų rekomendacijų, augalai bus patenkinti sėkmingu derliumi.