Žmonės, auginantys bites, turėtų žinoti, kaip jas maitinti, kada geriau daryti tai, ką reikia virti. Dabar populiari priemonė bitėms yra kandis. Tai padeda gausinti palikuonių, teigiamai veikia veiklos rodiklius. Bet norint, kad produktas duotų maksimalų rezultatą, svarbu suprasti, kaip jį virti ir kaip užtepti.
Kas yra kandis?
Kandis yra ypatinga srutos, angliavandenių šaltinis bitėms. Mišinys yra plastikinė masė su cukrumi ir medumi. Dažniausiai šis maistas naudojamas žiemą, kai nepakanka pagrindinio pašaro. Tokias košes galite maitinti bites pavasarį ir rudenį, kad padidintumėte jų gyvybingumą.
Šis šėrimo būdas yra labai paprastas; saldainius lengva paruošti. Ir svarbiausia, bitininkas bus tikras dėl pašaro kokybės, nes jis savarankiškai pasirinko visus reikalingus ingredientus, stebėjo virimo procesą. Nors kai kurie žmonės, norėdami nesusipainioti su maisto gaminimu, perka saldainius specializuotose parduotuvėse, galite užsisakyti internetu.
Kandy rūšys
Bitininkai sukūrė daugybę šio maitinimo variantų. Tačiau klasikinė versija buvo ir išlieka populiariausia. Jis naudojamas dažniausiai. Klasikinis „Kandy“ padažas paruoštas remiantis natūraliu medumi.
Kai kurie bitininkai priešinasi tam, nes dėl to dauguma vabzdžių gali būti prarasti. Juk medus gali būti prastos kokybės, jame gali būti patologinių mikroorganizmų, kurie provokuoja ligas tarp bičių. Būtent ši problema verčia kai kuriuos žmones saldainiams gaminti invertuotą cukrų. Beje, ją sudaro natūralūs komponentai.
Į viršutinį padažą leidžiama įpilti cukraus sirupo. Jo kiekis ribotas. Galų gale, tai daro bites per daug aktyvias, padidina pašarų kiekį. Yra specialios patvirtintos technologijos Kandy paruošimui. Šios technologijos leidžia gauti gerą rezultatą nepadarant žalos vabzdžiams. Ligų prevencijai naudinga pridėti vaistų, bičių minkštimo.
Cukraus sirupas gali neigiamai paveikti bites, sutrumpinti jų gyvenimą. Medus gaminamas iš sirupo. Štai kodėl toks maitinimas gali būti suteiktas pasibaigus vasarai, ankstyvą rudenį, maždaug iki rugsėjo dvyliktos dienos, kad bitės būtų atleistos prieš prasidedant šaltam orui. Ir jau žiemą, kai mažiau pašarų, cukrus nėra toks efektyvus, o saldainiai gelbsti situaciją.
Virimo receptai
Pašarai parduodami specializuotose parduotuvėse. Jis pagamintas laikantis visų standartų ir technologijų. Vis dėlto, jei bičių šeimų yra daug, pigiau bus joms gaminti maistą savarankiškai. Svarbiausi maisto gaminimo būdai:
- Viršutinį padažą sudaro keturios dalys miltinio cukraus ir viena dalis medaus.
- Miltelius geriau paruošti patiems, kad į juos nepatektų priemaišų. Be to, patartina dar kartą perkratyti miltelius per sietą.
Jos sudėtis turi būti vienalytė, kitaip didesnės dalys gali kristalizuotis ir vėliau sukietėti. - Svarbu naudoti aukštos kokybės medų. Jį gamina sveikos bičių šeimos. Prieš įpilant medaus į padažą, turite suteikti tinkamą konsistenciją, prieš tai išlydę vandens vonioje.
- Kai medus tapo pakankamai skystas, jis pridedamas prie cukraus pudros, nuolat maišant. Tai turi būti daroma lėtai. Dėl to turėtumėte gauti homogeninį mišinį.
- Patikrinkite gatavą masę, padėdami ant stalo. Jei tešla neišplinta ant stalo, nekeičia formos, o svarbiausia, neprilimpa prie rankų, tada viskas buvo padaryta teisingai ir tešla paruošta.
- Iš gautos masės padaromi kiekvieno kilogramo rutuliukai ir dedami į plastikinius maišus. Tuomet atsargiai, kad netrukdytų bitėms, reikia atidaryti avilį, uždėti saldainius virš klubo, uždaryti avilį. Anksčiau krepšyje buvo išgręžtos mažos skylės.
Gali pasidaryti fondantą. Jam paruošti yra naudingi storu sienelėmis emaliuoti indai. Viename litre vandens reikia ištirpinti du kilogramus cukraus. Vanduo pašildomas iki šešiasdešimt laipsnių, tik tada pilamas cukrus. Sirupas ruošiamas maždaug 20 minučių, nereikia maišyti. Dugnas turi būti šildomas tokiu pat stiprumu, kad tada ant fondanto nesusidarytų pluta.
Galite patikrinti produkto pasirengimą nuleisdami šaukštą iš pradžių į indą su sirupu, o paskui į vėsų vandenį. Gautas rutulys rodo išbrėžimo pasirengimą. Sirupas pilamas ant vaško popieriaus. Iš anksto turite pritvirtinti prie jo šonus, kad sirupas neplistų. Kai masė atvės, ji supjaustoma mažais kvadratėliais. Gatavas produktas yra panašus į gintaro plyteles, kurių storis yra 0,5 cm.
Galite virti saldainius iš miltų. Rekomenduojama naudoti sojų pupelių miltus, nes juose yra daugiau baltymų nei kvietiniuose miltuose. Miltus reikia palaipsniui veisti vandenyje. Trims dalims cukraus reikia paimti vieną dalį miltų. Virinant sirupą reikia nuolat maišyti, virti žemoje temperatūroje.
Saldainių su medumi receptastaip pat pieno milteliai. Norėdami tai padaryti, rekomenduojama paimti tris kilogramus medaus, dešimt kilogramų miltelinio cukraus, vieną kilogramą pieno miltelių, nedidelį kiekį skysčio (vandens). Būtina, kad medus ištirptų, tada palaipsniui įpilkite jį į miltelius, maišant. Kitas žingsnis - įpilkite vandens ir pieno miltelių.
Tešla minkoma iš mišinio, kuris įvyniojamas į audinį, marlę ir 24 valandas siunčiamas į šaldytuvą. Tada gautą produktą galima šerti bitėmis.
Kandis be medaus. Jei žinote saldainių virimo su medumi variantą, tuomet galite virti saldainius be medaus. Jie naudojasi šiuo receptu, jei medaus pasibaigė arba jis neatitinka kokybės standartų. Abi galimybės yra paruoštos vienodai. Bet medus pakeičiamas cukraus sirupu, į kurį pridedamas cukraus pudra, tada viskas sumaišoma. Milteliai dedami, kol sirupas įsigers. Į masę galima pridėti ir kitų ingredientų. Toks viršutinis padažas tik ruošiamas, bet ne toks naudingas kaip medus.
Šis vaizdo įrašas pasakoja apie tai, kaip virti saldainius bitėms, kokius ingredientus pasirinkti ir kokią naudą galite gauti iš šio įrankio:
Kada maitinti?
Svarbiausia yra šėrimas, kuris atliekamas pavasarį. Tai daro įtaką būsimiems palikuonims ir pagaminto medaus kiekiui. Pirmą kartą praleisk po pavasarinį muselinį skraidymą. Prieš tai patartina patikrinti gimdos gerovę. Maitinimas baigiamas pavasario pabaiga.
Kai kurie bitininkai maitinasi žiemą. Tai daroma pašarų atsargų išeikvojimo atvejais. Kartais tai daroma sąmoningai, siekiant praturtinti gimdą maistinėmis medžiagomis. Svarbiausia yra naudoti aukštos kokybės saldainius, kurie yra paruošti įgyvendinant visas technologijas. Nerekomenduojama žiemą patiekti papildomo maisto dėl kelių priežasčių:
- Bitės pradeda skraidyti, o žiemą ir rudenį jiems tai griežtai draudžiama.
- Gimda aktyviau deda kiaušinius.
- Sirupas turi būti dažnai kaitinamas, nes jis greitai sukietėja.
Kaip duoti bičių bitėms?
Kandy duoti po virimo papildomus maisto produktus. Patartina pyragą dėti po drobe. Prieš tai, žinoma, ruošiamas paketas su kandžiu. Krepšys dedamas ant metalinės, plastikinės grotelės. Tai reikia padaryti, kad tešla nenukristų. Kandis greitai pateko į avilį. Norint padidinti drėgmę, patariama kloti polietileną.
Tai pritraukia bites valgyti maistą. Avilio vėdinimas turėtų būti pakankamas, nepaisant gero bičių namo atšilimo. Trūkstant maisto, tręšimo kiekį galima padidinti iki dviejų kilogramų. Paprastai jis trunka ilgą laiką, nieko daugiau nereikia pridėti.
Visi saldainius gamina skirtingai, tobulo recepto paprasčiausiai nėra. Norint sėkmingai pritaikyti Kandy padažą, pakanka žinoti maisto gaminimo pagrindus. Jis pasižymi puikiomis savybėmis. Ir pagrindinis jos tikslas yra užkirsti kelią bičių šeimų mirčiai. „Kandy“ yra paprastas ir naudingas bitininkų išradimas. Toks maistas yra paprastas ir greitai paruošiamas, o visi ingredientai yra gana prieinami.