Auginant „Star 53“ ančių mėsą, atsižvelgiama į jos ypatybes ir savybes. Šios antys yra gana nepretenzingos, bet tik tuo atveju, jei joms bus sudarytos tinkamos sąlygos. Apie paukščių priežiūros organizavimą, jaunų gyvūnų auginimą ir dar daugiau - dar daugiau.
Anties „Star 53“ kilmė
Šį kryžių veisė prancūzų ekspertai. „Medžiaga“ jam buvo Pekino antys - garsūs Azijos atstovai, kuriems daugiau nei 300 metų. Kadangi natūraliomis sąlygomis jie apsigyveno pelkėtose vietose, jų ančiukams, kaip ir visam jaunam augimui, susijusiam su jų veislėmis, nuo pirmųjų gyvenimo dienų reikia daug sultingų žalumynų.
Veislės pranašumai yra tai, kad jas lengva naudoti vietiniame veisime. Rezultatas - paukščiai, prisitaikę prie specifinių klimato sąlygų.
Broilerių aprašymas ir charakteristikos
Išoriškai antys šiek tiek primena žąsis. Jie turi vienodą gryną baltą spalvą, leidžiama kremo ar geltonos spalvos švirkštimo priemonės spalva, tačiau neturi būti jokių spalvų dėmių ar žymių. Plunksna yra tanki, vienoda ir tanki. Kojos ir bukas prisotintas ryškiai geltonos spalvos. Antis turi galingą ir plačią krūtinę, kuri išsikiša į priekį. Kūnas yra pailgas. Kojos trumpos.
Jei paukštis nesiima vandens procedūrų, tada jo pilvas ir krūtinė dažnai būna nešvarūs. Galva apvali, didelė. Kakta išgaubta. Kaklas storas. Sparnai yra gerai prispausti prie kūno, jie yra ilgio apimties. Tačiau dėl didelio svorio paukštis negali skristi. Uodega tvarkinga, gerai plunksniška, sulenkta.
Produktyvumas
Šios veislės paukščiai išsiskiria greitu metabolizmu, dideliu maistinių medžiagų virškinimu. Todėl jie greitai priauga svorio ir priklauso ankstyvosioms rūšims. Po 3 mėnesių jauni individai jau sveria 3 kg, o paskerdžiami būdami 4,5 mėnesio.
Mėsa
Ančių mėsa yra švelni ir maistinga, tinkama dietinei mitybai, nes raumenų masė yra daugiau nei riebalai. 4 mėnesių amžiaus jaunų skerdenų mėsoje yra apie 60% mėsos, o filė - apie 27% visos mėsos.
Riebalai neturi nemalonaus kvapo ar skonio. Su paukščio amžiumi kūno riebalų kiekis didėja.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Mokslininkų veisimo darbas buvo skirtas išsaugoti visas teigiamas Pekino ančių savybes ir pagerinti kai kurias iš jų.
Šios veislės pranašumai:
- greitas svorio padidėjimas;
- didelis mėsos išeiga;
- mažas riebalų kiekis;
- gera kiaušinių gamyba;
- dideli kiaušiniai;
- geri prisitaikymo gebėjimai;
- nepretenzingas;
- didelis imunitetas ligoms;
- geras kiaušinių tręšimas;
- galimybė auginti paukščius be rezervuaro.
Tačiau yra ir minusų:
- prasta motinos instinktas patelėms, jie neperinti kiaušinių deda iki galo, todėl inkubatoriai naudojami veisiant šią veislę arba pasiimant atsakingą kitos veislės vištą;
- drėgmės ir skersvėjų netoleravimas;
- paukščių emocionalumas - jie yra panikos, šurmulio, labai garsūs;
- Didelė rizika įsigyti netinkamą veislę - nesąžiningi pardavėjai dažnai parduoda kitų veislių ančiukus, perkeldami juos į „Žvaigždžių 53“.
Kiaušiniai ir pūkai
Nepaisant mėsos orientacijos, moterų kiaušinių susidarymo greitis yra didelis. Per metus ji atneša iki 260–280 didelių kiaušinių. Vieno kiaušinio svoris vidutiniškai siekia 90 g. Skirtingai nuo vištienos kiaušinių, juose yra daugiau riebalų, todėl jų nerekomenduojama vartoti vaikų iki 6 metų ir antsvorio turinčių žmonių mityboje.
Neapdorotai ančių kiaušinius griežtai draudžiama valgyti, nes yra didelė žarnyno infekcijų rizika. Kiaušiniai turi specifinį skonį ir yra laikomi mėgėjų produktu. Antys pradeda skubėti sulaukusios 6 mėnesių.
„Duck Star 53“ turi tankią plunksną. Iki skerdimo jis yra aukštos kokybės. Renkant ančių pūkus ir plunksnas, prieš paskerdžiant antis, jos kruopščiai nuplaunamos ir gerai išdžiovinamos toje vietoje, kur jos negali užteršti dirvožemis ar išmatos.
Turinys
Antys yra nepretenzingos, tačiau, nesudarius tinkamų sąlygų, jas galima palikti be kiaušinių ir mėsos.
Kambarys
Tvartas, kuriame antys praleis laiką, turėtų būti šiltas. Jis apima visus įtrūkimus ir skyles, nes paukščiai neigiamai reaguoja į juodraščius, drėgmę ir šaltį.
Jauni gyvūnai laikomi atskirai nuo suaugusiųjų, pastarieji gali sužeisti kūdikius. Geriau atsisakyti gilaus kraiko. Laiku nenuimant derliaus, antis kenčia nuo pėdų ligų ir per didelės drėgmės. Reikėtų nepamiršti, kad jie turi labai greitą medžiagų apykaitą, taigi, atliekų produktai - labai daug. Ekspertai pataria, kad antys padarytų tinklines grindis su grioveliais apačioje, kad galėtų surinkti mėšlus.
2-3 ančioms skirkite 1 kvadratą. m patalpose. Turėdami artimesnį turinį, jie tampa labai triukšmingi ir neramūs, pradeda konfliktuoti vienas su kitu.
Šiltu oru paukščiai turėtų vaikščioti grynu oru, kur jie valgo sultingą žolę, taip pat gaudyti kirminus ir kitus vabzdžius, kurie tarnauja kaip baltymų šaltinis. Paruoškite šį specialų rašiklį ar svetainę tvenkinių krantuose.
Asmeniniuose ūkiuose nėra tikslinga laikyti „Star 53“ antis narvuose, nes joms reikia asortimento ir sultingo maisto. Narvas gali būti naudingas laikinai laikant juose naujagimius ančiukus. Įsitikinkite, kad joje esančios grindys turi būti tinklinės, kad būtų išvengta drėgmės padidėjimo ir drėgmės susidarymo.
Sąlygos
Temperatūra namuose turėtų būti patogi antims, net žiemą termometras neturėtų nukristi žemiau 15 ° C šilumos. Esant žemai temperatūrai, bandą suka į krūvą, kaitinant vienas kitą. Aukštai - paukštis tampa mieguistas, palaiko savo snapą, sunkiai kvėpuoja.
Tvarte būtina vėdinti. Tačiau ne menkiausias grimzlė neturėtų būti kambaryje.
Antims reikia 15 valandų lengvos dienos. Dienos šviesoje jie nuolat valgo, o tai prisideda prie greitesnio svorio padidėjimo. Norint sumažinti pašarų kainą namuose, galima patamsėti dienos metu. Šviesos trūkumas provokuoja ančių miegą, o tai taip pat prisideda prie svorio augimo. Likus 1–1,5 savaitės iki skerdimo, dienos laikas sutrumpinamas, kad sumažėtų ančių aktyvumas ir taip gaunamas didžiausias gyvasis svoris.
Antys yra vandens paukščiai, kurie niekada neatsisakys plaukti tvenkinyje. Tačiau auginami skerdimui, jie atsisako vandens procedūrų. Kadangi pagrindinė ūkininko užduotis yra pamaitinti paukštį, o papildoma paukščių veikla prie to niekaip neprisidės.
Jei netoliese yra upė ar tvenkinys, ančiukai gali būti išleidžiami į rezervuarus nuo 1 mėnesio amžiaus. Iki to laiko riebalinės liaukos uodegos gale pradeda normaliai ir stabiliai funkcionuoti. Priešingu atveju uodega be riebalų greitai įsigeria į vandenį ir gali nutempti ančiuką į dugną.
Maitinimas
Broileriai daugiausia auginami dietinei mėsai, todėl jie visada turėtų būti valgyti.
Antims neduodamos bulvių žievelės ir virtuvės atliekos. Tai yra kaloringas maistas, skatinantis riebalų perteklių.
Greitas svorio padidėjimas ir medžiagų apykaita reikalauja dažno valgymo. Ančiukai šeriami kas 4 valandas, jaunas augimas užauga 3-4 kartus per dieną.
Šėrimas skerdimui
Pagrindinis pašaras yra pašarai arba grūdai kartu su šlapiais maišytuvais. Vietoj pašaro jie duoda savarankiškai paruoštą mišinį, kurį sudaro:
- 1 dalis kukurūzų miltų;
- 2 dalys sėjamų miltų iš šiurkščiavilnių malimo;
- žalumynai - dobilai, kiaulpienės nuplikytos verdančio vandens dilgėlėmis.
Į racioną būtinai įtraukite mineralinių papildų - kreidos, smulkinto lukšto ar apvalkalo. Gėlas vanduo kambario temperatūroje visada turėtų būti dubenyje.
Kada įmušti įvartį?
Galite paskersti paukštį, kai tik jo svoris viršija 3 kg, paprastai tai yra 45 dienos nuo gimimo. Bet kokiu atveju tai turi būti padaryta prieš 56 dienas, kai ji pradeda lyti.
Šis natūralus procesas vyksta numetus svorį ir sunaudojant daug energijos. Dėl to antis pradeda valgyti daugiau maisto, tačiau svoris neprideda.
Augantys ančiukai
Veisiant „Star 53“ antis praktiškai nėra problemų. Norėdami veisti jaunus gyvūnus, geriau naudoti pavasarinius kiaušinius. Likus 2 savaitėms iki kiaušinių rinkimo vėlesniam kiaušinių dėjimui, antys įtraukiamos į racioną su baltyminiu maistu ir papildomai praturtinamos mineraliniais priedais.
Inkubacinės savybės
Inkubacijai parenkami dideli, švarūs, taisyklingos, suapvalintos formos kiaušiniai. Korpusas neturi būti pažeistas, įtrūkęs, subraižytas. Kadangi kiaušinių negalima surinkti inkubatoriuje per vieną dieną, jie renkami keletą dienų. Likę kiaušiniai laikomi nuo +15 iki + 18 ° C temperatūroje, o oro drėgmė yra 70–80%.
Veislinių ančiukų procentas priklauso nuo laikymo trukmės. Didžiausia norma yra kiaušiniai, kurie laikomi ne ilgiau kaip 5–8 dienas. Laikydami kiaušinius, padėkite bukas galą. Ančiukai pasirodo po 28 dienų.
Inkubaciniai etapai ir būdai
Ančiukų veisimui tinka bet koks inkubatorius. Geriausias laikas veisti - vasario – balandžio mėnesiai. Norėdami gauti maksimalų sveikų ančių skaičių, laikykitės inkubavimo režimų:
- 1 etape (1-8 diena) kiaušiniai inkubatoriuje nevirsta ir neperkepa. Temperatūra palaikoma + 38 ° C, drėgmė - 70%.
- 2 etape (nuo 9 iki 13 dienos) temperatūra sumažėja iki 37,5 ° C, o drėgmė - iki 65%. Kiaušiniai apverčiami 4 kartus per dieną, o kartą per dieną inkubatorius atidaromas 5 minutes.
- 3 etapas trunka nuo 14 dienos iki 24 dienos. Temperatūra yra sumažinta iki 37,2 ° C, drėgmė - iki 56%. Jie taip pat suka kiaušinius 4 kartus per dieną, bet vėdina juos 20 minučių 2 kartus per dieną.
- Paskutiniame etape (25–28 d.) Vėl padidinkite drėgmę iki 70%, temperatūra, priešingai, sumažinkite iki 37 ° C. Kiaušiniai nėra apverčiami, o vėdinami kartą per dieną 10 minučių.
Priežiūra
Naujagimiai ančiukai perkeliami iš inkubatoriaus į dėžutę, kur palaikoma 28–30 ° C temperatūra. Kai tik jiems sueina 2 savaitės, temperatūra pradeda pamažu mažėti.
Kraikas keičiamas reguliariai. Svarbiausia, kad dėžutė būtų sausa ir šilta. Pirmąsias 2 ančiukų savaites palaikoma nuolatinėje šviesoje.
Jie siunčiami pasivaikščioti sausu, šiltu oru. Pirmoji viešnagė gryname ore turėtų būti apie 20 minučių. Tada pasivaikščiojimų trukmė padidėja ir tada jie paliekami visai dienai.
Mityba
Ankstyvomis dienomis kūdikiai šeriami specialiu kombinuotu pašaru arba jiems suteikiamas virtas išplaktas kiaušinis su virtais kukurūzų ar miežių košėmis. 2 dieną jie visada suteikia žalių svogūnų, kad prisotintų organizmą reikiamais vitaminais.
Pašarų skaičius - 8 kartus per dieną. Nuo trečios savaitės jų skaičius sumažėja iki 5 kartų. Nuo 10 dienų į racioną įtraukiamos virtos daržovės ir žalumynai, jogurtas.
Ligos ir jų prevencija
„Antys Star 53“ yra labai atsparios įvairioms ligoms. Ligos priežastys dažniausiai yra netinkama priežiūra ir maitinimas. Juodraščiai ir nešvarumai gali sukelti infekciją.
Pavojingiausios infekcijos, kurios gali išsivystyti į epidemiją ir pasibaigti gyvulių mirtimi, yra paratifoidas, hepatitas ir pastereliozė.
Dėl neužkrečiamų ligų antys gali nukentėti nuo vitaminų trūkumo, strėnų ir stemplės obstrukcijos - priežastis yra netinkamas maitinimas, helmintiazės - parazitai paukščio viduje prasideda dėl nekokybiško pašaro ir nešvarumų. Patelės gali turėti kiaušidę dėl labai didelių kiaušinių dėjimo.
Ligų prevencija apima laikymąsi ir aukštos kokybės šėrimą. Į dietą būtinai pridedami žalumynai ir žuvų taukai. Sergantys paukščiai iš karto karantine ir laikomi atskirai nuo visos bandos. Dezinfekavimas namuose atliekamas 2 kartus per metus.
Atsiliepimai apie ančių veislę „Star 53“
Apie veislę yra ir teigiamų, ir neigiamų atsiliepimų. Daugeliui naminių paukščių augintojų nepatinka šiurkštus ančių pasirodymas.
Anisya, 35 metai, Maskvos sritis. „53 žvaigždė“ man buvo apreiškimas. Tiesa, kiaušiniai inkubacijai yra šiek tiek brangūs, tačiau sugaunami kokybiški. Ančiukai perėjo iš visų. Jie greitai auga, paukštis yra sunkus ir jų negalima laikyti rankose.
Maxim, 42 metai, Rostovo sritis. Paukštis geras visiems, bet yra per garsus. Grunda dieną ir naktį. Visi gyvi padarai atsibunda.
Natalija Ryazan.
Jis greitai auga ... nėra kaprizingas ... neserga ... mėsa dar neišbandyta .. t.k. šiuo atveju pradedantysis .. bet iš 15 dienpinigių visi vis dar gyvi. per mėnesį buvo 2 150 .. tai nėra nei didelis, nei mažas .. bet kuris iš jų gavo. !!!!
Slėpti
Pridėkite savo apžvalgą
Daugelis ūkininkų renkasi „Star 53“ ančių veislę. Be to, paukščiai yra nepretenzingi ir nereikalauja specialių veisimo įgūdžių. Jie taip pat greitai priauga svorio, taip pat yra dietinės ir švelnios mėsos „tiekėjai“.