Yra daug legendų apie šią daržovę. Pirmasis moliūgo paminėjimas yra Biblijoje. Šiomis dienomis yra visur. Tiek stalo, tiek pašariniai moliūgai auginami nepretenzingai, suteikia pastoviai aukštą derlių. Abi veislės turi naudingų savybių. Pastarasis dažnai naudojamas kaip gyvulių pašaras, kuris atsispindi jo pavadinime.
Pašarinio moliūgo ypatybės
Galvijų šėrimas
Dėl didelio angliavandenių kiekio moliūgai veisėjai naudojami kaip karvių, kiaulių ir avių žieminis pašaras. Norėdami tai padaryti, jis tiesiog perpjaunamas per pusę ir šeriamas gyvūnams. Gyvuliai su malonumu valgo supjaustytas daržoves ir užšaldytas. Sunkiai supjaustyta forma įtraukiama į viščiukų žiemos meniu.
2 mėnesius moliūgas laikomas šviežias sausoje tamsioje patalpoje, ne aukštesnėje kaip 5 ° C temperatūroje. Norėdami pailginti jo naudojimo laiką, iš jo gaminami siloso pašarai kartu su lapais, ankštiniais augalais ir grūdų auginimo atliekomis. Po to su pašariniais runkeliais jie klojami į siloso duobes.
Moliūgų efektyvumas
Įvedus pašarinį moliūgą į ūkinių gyvūnų racioną, pastebimi šie pokyčiai:
- pieno produktai turi malonų kvapą, spalvą ir turi daugiau karotino nei pienas iš galvijų, užaugintų kituose pašaruose;
- gyvūnai turi sveikų palikuonių be komplikacijų gimdymo metu;
- labai padidėja kiaulės svoris;
- padidėja karvės pieno tiekimas;
- vištos deda dažniau, o kiaušinių tryniai yra sodrios spalvos.
Šios daržovės įvedimas į gyvūnų racioną dėl jos cheminės sudėties ypatumo pagerina jų įsisavinimą grubiu koncentruotu pašaru. Dėl to penėjimas yra efektyvesnis, o tai sumažina ūkininko išlaidas.
Geriausios veislės
Mokslininkai šią kultūrą vadina netikra uoga. Tačiau šios „uogos“ yra vienos didžiausių žemėje. Pašariniai pasėliai turi didelį derlių. Jo ypatybės yra didelis dydis, stora žievė ir puri minkštimo tekstūra.
Sėjant sėklas iš hektaro, gaunama iki 50 tonų vaisių. Šis palyginti šaltai atsparus augalas turi ilgiausią visų kitų daržovių galiojimo laiką.
Iš daugybės rūšių verta pabrėžti „Stopound“ veislę. Jie taip pavadino moliūgą, nes pagal savo masę jis siekia 25 kg, o kartais sveria dar daugiau. Vaisiaus forma yra rutulinė. Minkštimas yra oranžinės spalvos, purios struktūros. Moliūgai yra atsparūs transportavimui ir laikymui.
Plačiai žinoma veislė „Volzhskaya grey 92“ .Pažymėtas jos atsparumas sausrai ir ligoms. Jis labiausiai paplitęs Volgos regione dėl smėlingo dirvožemio. Kaip ir ankstesnė veislė, ji išsiskiria dideliu derlingumu ir dideliu svoriu.
Žemės ūkyje plačiai paplitusios tokios veislės kaip Hybrid 72, Record, Titan, Gribovskaya bush 189 ir kt.
Tinkamumas maistui
Valgomos kai kurios pašarinių moliūgų veislės
Specialios kultivuojamos veislės yra labiausiai paplitusios gaminant maistą. Pašarinis moliūgas dėl savito skonio nėra toks populiarus tarp žmonių. Tačiau kai kurios jo veislės, pavyzdžiui, „Volzhskaya grey 92“, yra priimtinos vartoti.
Daugelį metų šią daržovę valgydavo tik valstiečiai. Piliečiai ir piliečiai, kurie laikė save turtingais, to nevalgė.
Amerikos žemyne šį produktą valgė labiausiai atsilikę žmonės - indėnai. Tačiau prasidėjus maisto problemoms, jie pradėjo su ja elgtis kitaip.
Ir šiandien moliūgai yra vienas mėgstamiausių amerikiečių patiekalų. Jokia Padėkos diena nėra baigta be jos. Ištisos laukai yra pasodinti šia daržove tik Helovinui.
Minkštimas nėra vienintelė valgoma vaisių dalis. Beveik visos daržovės dalys turi maistinę vertę: gėlės, lapai, sėklos, stiebai. Visose augalo dalyse yra vitaminų A, C, taip pat geležies ir kalcio. Jie virti, kepti, kepti. Gėles galima valgyti net žalias.
Ypač pageidautina sėklos. Jie valgomi žali, džiovinami ir kepti. Minkštime yra daug maistinių medžiagų, o tai rodo daugelio daržovių rekordus. Karotino, atsakingo už regėjimo aiškumą, moliūguose yra 5 kartus daugiau nei morkose.
Į jį pridėję vitamino E (aliejaus, džiovintų abrikosų, sėklų) gauname skanų vėžį išgydantį vaistą, kuris pagerins odos kokybę, subalansuos hormonus ir sumažins menopauzės simptomus. Dėl mažai kalorijų nutukę žmonės įtraukia jį į savo racioną.
Daržovė turi daug privalumų, tačiau yra ir trūkumų. Ši įvairovė draudžiama tiems, kurie turi aktyvią virškinimo trakto, kasos ir kepenų ligų stadiją.
Kai skauda skrandį, taip pat turėtumėte vengti valgyti šią daržovę. Žmonėms, sergantiems sunkiu diabetu, draudžiama valgyti žalią moliūgą.
Pašarinio moliūgo ir valgyklos skirtumai
Pagrindinis skirtumas tarp pašarinių daržovių ir stalo daržovių yra didelis dydis. Pastaroji yra kuklesnio dydžio. Žmonėms vartoti skirtam produktui taikomi labai skirtingi reikalavimai, tokie kaip naudojimo paprastumas.
Staliniai augalai gali užaugti iki labai mažų dydžių ir būti naudojami ruošiant visą maistą. Du vienodai svarbūs žmonėms vartoti naudojamo moliūgo reikalavimai yra didesnis skonis ir vertinga maistinė sudėtis.
derliaus pašarinis arbūzas (moliūgas) 2017 m
Kaimas. 2017-03-09. Moliūgai gyvūnams ir naminiams paukščiams šerti. Mano versija.
Pašarai Buriakas ir Moliūgai peržiūri 2015 06 22, kaip jie auga
Kaina
Įvairiuose regionuose ši veislė kainuoja maždaug tiek pat. Pašarinio moliūgo kaina svyruoja nuo 15-20 rublių. už 1 kg. Šios milžiniškos daržovės auginimas šiandien laikomas viena perspektyviausių žemės ūkio sričių.
Sėklų pardavimas yra ypač pelningas, nes jie yra brangiausia daržovės dalis.