Vynuogių dauginimas yra vienas iš sodininkystės kultūrų auginimo etapų. Auginti sodinamąją medžiagą galima keliais būdais, kiekvienas iš jų turi savo privalumų.
Vynuogių veisimo metodai
Laikas veisimui
Vynuogių biologinio ramybės stadija patenka į 2–3 žiemos mėnesius po to, kai vynmedis yra visiškai subrendęs. Šiuo metu inkstai yra mieguisti, todėl žiemą jie nepradeda daugintis biologinio poilsio metu.
Augalas įsišaknijęs nuo pirmųjų vasario dienų, kai ilgėja dienos šviesos ilgis, o jaunų ūglių šaknų sistema formuojasi vos per mėnesį.
Dirbtinai vynmedžiams pabudus gruodžio – sausio mėnesiais, vidutinė šaknų formavimo proceso trukmė yra 2 mėnesiai.
Pasibaigus biologinio ramybės stadijai, jaunų ūglių audiniai teigiamai reaguoja į drėgmę ir šiltą orą ir pradeda aktyvų augimą bei vystymąsi, kuris yra tinkamas laikas reprodukcijos procesui pradėti, tuo tarpu:
- pavasarį po genėjimo jauni ūgliai įsišaknija puodų induose,
- vasarą jie gauna stiprius vegetatyvinius sodinukus, įsišaknijusius sluoksnius ir patėvius,
- rudenį gauta sodinamoji medžiaga dedama į saugyklas sodinti kitą pavasarį.
Veisimosi laikas trunka iki rudens pabaigos.
Sėklų dauginimas
Vynuogių dauginimas sėklomis yra daug pastangų reikalaujantis metodas, dažnai netaikomas namuose. Pagrindinis jo tikslas yra naujų veislių atranka per sėklas. Ketinant dauginti vynuoges sėklomis, būtina atsižvelgti į tai, kad:
- taikant šį metodą dauguma veislių veislių keičia formą ir skonį, dažnai prarandamos kokybės savybės,
- renkantis sėklas tinkamos naujos ir grynos rūšys, pasižyminčios dideliu šalčio atsparumu ir padidintu atsparumu ligoms bei neigiamiems veiksniams,
- vynuogės dauginasi sėklomis 4–7 mėnesius - tai užtrunka sėklinės medžiagos sudygimo laikotarpis, įskaitant sėklų selekciją, mirkymą, stratifikaciją, sodinimą į žemę ir priežiūrą, kol atsiras sodinukai, kuriuos galima persodinti,
- šiuo metodu didžiausios sėklos imamos iš pernokusių uogų, kurioms šepetėliai paliekami ant vynmedžio iki pirmųjų šalčių,
- sėklų daigumas ir atsiradusių sodinukų išgyvenamumas yra minimalus - 1–2 proc.
Sėkliniai eksperimentiniai skirtingų veislių vynuogių dauginimo metodai pirmąjį derlių duoda tik praėjus 4–5 metams po to, kai daigai persodinami į nuolatines augimo sąlygas.
Skiepų dauginimas
Vynuogių dauginimas skiepijant yra vienas iš selekcijos metodų kuriant naujas rūšis. Leidžiama naudoti kelioms mažoms vynuogių veislėms, ypač toms, kuriose nėra sėklų, pavyzdžiui, razinoms. Tai yra sodinuko skiepijimas suaugusiam augalui, kurio metu 2 augalai auga kartu, nes susidaro naujos atskiros ląstelės. Skiepijimo metu:
- apatinis sodinuko kraštas pagamintas pleišto pavidalu ir įkišamas į skiltelę, paruoštą ant motinos stiebo,
- augalų dalys pritvirtinamos skiepijimo medžiaga ir, sulčių tekėjimo pradžioje, įvyniojamos į popierių,
- sausu vasaros sezonu skiepijimo vieta reguliariai sudrėkinama,
- kai ant skiepijimo dalies atsiranda žali ūgliai, popierius pašalinamas.
Skiepijimo būdas varškės misai ir kitoms mažoms veislėms be sėklų tiesiogiai priklauso nuo gyvulių kokybės, jų sveikatos ir imuniteto. Tuo pačiu metu tiek pradinis, tiek kepsnys turi priklausyti tai pačiai veislės veislei, atsižvelgiant į techninį nokinimo laiką.
Dauginti klojant
Sluoksniai gali būti dedami visą sezoną
Vynuogių dauginimas sluoksniuojant yra laikomas perspektyviausiu ir lengviausiu būdu. Šis metodas naudojamas vasarą.
Pjūvis yra vynuogių krūmo dalis, įskaitant jauną ūglį, prinokusį vynmedį ar jo rankovę.
Vynuogių dauginimas sluoksniuojant apima vegetatyvinės jos dalies auginimą nuleidžiant žemę, tręšimas ir laistymas, kol jos pačios įsišaknija. Įsišakniję auginiai atskiriami nuo motininio augalo ir sodinami kaip savarankiški.
Vynuogyno dauginimasis sluoksniuojant yra 1-2 mėnesiai.
Auginių įsišaknijimo procesas turi keletą savybių:
- rankovių pagrobimo vynmedis atjaunina vynmedį ir sustiprina vynuogyną skleisdamas vynmedžius visoje svetainėje,
- naudojant bet kokią sluoksniavimo auginimo technologiją, norint juos iškasti, reikia kasti tranšėjas klojimui ir išpylimui į 0,2–0,4 m gylį; tręšiančios organinės medžiagos pasklinda dugne,
- reprodukcijai ūgliai parenkami iš apatinės vynuogių krūmo pakopos, jie išvalomi nuo žalumynų ir paliekami tik žievelės,
- vasarą auginiai gali sudaryti šaknų sistemą, jos tūris 2 kartus didesnis už motininio krūmo šaknų masę.
Žaliasis sluoksniavimas pridedamas visą sodo sezoną nuo pavasario iki rudens. Padarę tai vasaros pradžioje, stiprūs krūmai pripranta iki rudens pradžios. Auginių išgyvenamumas yra 99%.
Dauginimas auginiais
Pjaustymas atliekamas pavasarį arba rudenį.
Auginiai pavasarį
Žalia ūgliai, pasiekę 10–20 cm ilgį ir turintys bent 4-5 išsivysčiusias pumpurus, yra tinkama medžiaga vynuogėms dauginti pavasarį. Ši technologija apima laipsniškas manipuliacijas:
- auginiai valomi nuo žalumynų,
- atliekant procesus, apatinis pjūvis atliekamas kampu, prieš sodinimą dezinfekuojamas kalio permanganato tirpale ir laikomas stimuliuojančiame preparate,
- perdirbti auginiai sodinami į indą su drėgnu dirvožemiu, padengti polietilenu arba stiklu viršuje, sukuriant mini šiltnamį, reguliariai laistant substratą, kol auginiai suformuoja šaknis.
- iš auginių išauginti daigai sodinami rudenį arba dedami į pastogę žiemai laikyti, pavasarį sodinti.
Šio metodo trūkumas yra poreikis kasdien laistyti ir purkšti bei nedidelis šaknų procentas.
Vynuogių dauginimas auginiais.
Kaip ir kada nuimti vynuogių auginius
Vynuogių dauginimas sluoksniuojant
Auginiai rudenį
Auginiams rudenį kaip medžiagą tinka sumedėję auginiai, supjaustyti iš senų vaisinių procesų. Derliaus nuėmimo laikas - po lapijos kritimo prieš pat vynmedžio uždengimą žiemai. Šių auginių privalumas yra tai, kad pavasarį ir vasarą jie sukaupė maksimalų maistinių medžiagų kiekį, kurio pakaks jų laikymui žiemą.
Auginiai laikomi rūsyje arba uždengti žeme. Vasarį jie dedami į vandenį atgaivinimui ir pasodinami į substratą. Iš sumedėjusių auginių sodinuko šaknys procentais yra didesnės nei iš žaliojo. Šio metodo trūkumas yra ilgas, mažiausiai metus, šaknų formavimasis.
Išvada
Vynuogės dauginamos keliais būdais, iš kurių sluoksniavimas ir auginimas yra toks pat būdas, kaip pradedantiesiems vyndariams, neturintiems patirties. Veisėjai, veisdami naujas veisles, naudoja daug darbo reikalaujančius metodus: augina iš sėklinės medžiagos ir daugina skiepijdami.