Vynuogių žydėjimas yra ypatingas laikotarpis, nuo kurio priklauso būsimo derliaus kiekis ir kokybė. Kiek kiaušidžių duos vynmedis, priklauso nuo to, ar teisinga priežiūra buvo pumpurų formavimo ir atidarymo stadijoje.
Vynuogių priežiūra žydėjimo metu
Žydėjimo trukmė
Kalendorinės datos, kada vynuogynas žydės, ir žiedyno atidarymo trukmė tiesiogiai priklauso nuo oro sąlygų. Vynuogių pumpuravimo etapo pradžia paprastai būna paskutinėmis gegužės dienomis - birželio pradžioje. Sodo kultūra žydi nuo 8 iki 14 dienų. Tuo pačiu metu, esant 25–30 ° C temperatūros režimui, padidėja pumpurų susidarymo laipsnis, o laipsnio sumažėjimas iki 15 ° C ir žemesnė temperatūra kartu su per didele drėgme sulėtina apdulkinimą ir kiaušidžių formavimąsi.
Žydėjimo procesą taip pat veikia mitybos ir drėgmės trūkumas, kai dirva išdžiūsta, ir mažas derlingumas metru viršutinio sluoksnio storio.
Pirmiausia žydi vynuogių veislių vynuogės.
Pats procesas prasideda nuo vynuogių žiedo pagrindo, o po 2 dienų žiedynas visiškai pražysta. Šiuo laikotarpiu po vynuogių krūmais aptiktos kritusios kepurės. Augalas juos pradeda šalinti bent 10 ° C temperatūroje.
Vynuogių žiedynai daugeliu atvejų žydi tuo pačiu metu, tačiau kai kurių pumpurų atidarymas gali būti atidėtas, o tai yra gana priimtina.
Vynuogių žiedynai atidaromi ryte, 6.00–11.00 val. Po atidarymo jautrumas apdulkinimui tęsiasi 4–6 dienas, po to susidaro kiaušidės.
Parengiamosios priemonės
Vynmedis paruošiamas pumpurų formavimo ir atidarymo laikotarpiui.
Krūmo formavimas
Žalios augalo dalys perteklių nupjaunami ir surišami jauni ūgliai, kuriuos reikia auginti kuriant rėmo atramą.
Laistyti
Reguliarus laistymas padeda išvengti uogų skilinėjimo, jei oras vaisiaus stadijoje yra lietingas. Laistymo norma yra 50 litrų 1 m grotelių, tai yra 10 kibirų už kiekvieną vynuogių krūmą. Didesniam efektyvumui vynmedis laistomas mineraliniais-organiniais kompleksais su boru. Laistymas sustabdomas likus 14 dienų iki kalendorinių datų pradžios pradžios.
Apsauga nuo kenkėjų ir ligų
Norėdami apsaugoti vynmedį nuo kenkėjų, augalas purškiamas 3-5 dienas prieš pumpurų atidarymą. Nuo pelėsio vynmedis yra gydomas likus 7 dienoms iki pumpurų pradžios.
Žydėjimo metu draudžiama purkšti vynuoges chemikalais nuo ligų ir kenkėjų.
Trąšos
Aktyvaus pumpurų patinimo stadijoje įvedami mineralinio tręšimo kompleksai su kaliu, azotu, fosforu. Prieš pat pumpuravimo stadiją naudojamos formulės, kuriose gausu mangano, molibdeno ir boro.
Žydėjimo priežiūra
Augalui reikia geros priežiūros.
Kai vynuogės žydi, svarbu, kad augalas tinkamai ja rūpintųsi.
Susiraukia ūgliai
Vynmedžio pradžiamokslis sutampa su aktyvaus žaliųjų ūglių augimo laikotarpiu. Jei randate augalų numestų kepurėlių, vaisingi ūgliai turi būti suspaudžiami vienu iš galimų būdų:
- Stipriai suspaudžiant. Jei vynmedžių daugėja, veislės yra linkusios skleisti gėles ir žirnius arba augalas turi moterišką žiedyną, dalis ūglių pašalinama, paliekant ne daugiau kaip 5–8 didelius lapus virš žiedyno.
- Minkšto suspaudimo būdu, kai pašalinama tik karūna su 2 lapais.
Vynuogių ūglių suspaudimas formavimosi ir žiedynų atidarymo stadijoje stabdo augalo augimą 2 savaites, o tai suteikia kultūrai geresnę mitybą ir skatina daugiau uogų formavimąsi, padidindama bendrą kekės svorį 20%.
Apdulkinimas
Sėjant vynmedžius, būtina optimali 17 ° C temperatūra ir vidutinė sausra. Esant tokioms klimato sąlygoms, apdulkinimas ir kiaušidžių formavimasis yra sėkmingi. Esant nepakankamam drėgniui ir sausumui, taip pat esant lietingam ir šaltam orui, vynuogės pražysta ir apdulkina ne taip efektyviai, todėl dažnai išsiskleidžia žiedynai ir kiaušidės, dėl kurių atsiranda žirniai.
Esant nepalankioms klimato sąlygoms, atliekamas papildomas dirbtinis apdulkinimas:
- 2 peiliai yra pagaminti iš faneros, ant kurių klijuojami kailiai, dažniausiai triušis,
- paliečiant kailį iš abiejų pusių, 10-20 gėlių vienu metu surenka žiedadulkes iš apdulkinančių veislių žiedynų ir perkelia jas į apvaisintas gėles, periodiškai atsikratydamos sterilių žiedadulkių, kartu numušdamos pečių ašmenis.
Žydinčios vynuogės apdulkina ant sausų žiedynų, kai ryto rasa sumažėja laikotarpiu nuo 07.00 iki 09.00, arba po džiovintų lietaus lapelių. Nepalankiomis klimato sąlygomis procedūra kartojama mažiausiai 2–3 kartus. Tai leidžia padidinti uogų derlių 15–30%.
Dirbtinį apdulkinimą vynuogių žydėjimo metu biseksualių veislių veislėms esant palankioms klimato sąlygoms galima atlikti tiesiog purtant rėmus (vielą), ant kurių laikomas vynmedis. Procedūros dažnis yra 2–3 kartus per trumpą pumpurų atidarymo etapą. Mechaninis žiedadulkių kratymas gali būti pakeistas silpnu oro srautu, nukreiptu iš apdulkintojo bent 0,5–0,8 m atstumu nuo augalo.
Apdulkinimo kokybė tikrinamas žydėjimo etapo pabaigoje padidinamuoju stiklu, atskleidžiant rudus vynuogių žiedynų stigmas.
Žiedyno formavimas
Veislių veislėse, kurios neša vaisius dideliais ryšulėliais, ryšulėlių perteklius pašalinamas rankiniu būdu, paliekant tik perspektyviausią, kuris taupo augalą nuo per didelio streso.
Trąša
Vynuogių žydėjimo laikotarpiu kekių kokybė pagerėja įvedant trąšų kompleksus. Tai atliekama praėjus 4–6 dienoms po pirmųjų žydinčių žiedynų atsiradimo. Tinkamoms trąšoms priskiriamos kompozicijos, turinčios kalio, azoto ir boro.
Daugybė jaunų stimuliatorių padidina pumpurų atidarymą. Purškimas stimuliatoriais atliekamas gausiai išsiskleidusių žiedynų fazėje. Disperguota siera dažnai naudojama kaip stimuliatoriai. Žiedynai ją apdulkina ryto valandomis 1 m atstumu nuo trellio.
Žydinčios vynuogės, kodėl vynuogių negalima laistyti žydėjimo metu
Vynuogės. Žydėjimo pradžia. Vynuogės 2013 m.
Vynuogių žydėjimas ir apdulkinimas. (Jupiteris, Timūras, „k-sh Radiant“)
Apribojimai
Rūpinantis vynuogių auginimo pradžiamoksliu metu laikomasi kelių apribojimų:
- augalas nėra laistomas, nes drėgmės perteklius neigiamai veikia apdulkinimo kokybę,
- dirvožemis, kuriame sodinama sodo kultūra, nėra iškastas ar ravėtas,
- nenaudokite chemikalų.
Išvada
Vynuogių žydėjimas yra svarbus sodininkystės kultūros vystymosi etapas, nustatantis būsimo derliaus kokybę ir kiekį. Norint užtikrinti efektyvų uogų susiformavimą ir tolesnį formavimąsi, tai leidžia paruošti vynuogės ir tinkamai prižiūrėti vynuoges žydėjimo metu.