Visos Sibiro veislės kriaušės yra atsparios kraštutinėms temperatūroms ir žiemą paprastai toleruoja didelius šalčius. Visi augalai, pritaikyti vakarinės Sibiro dalies sąlygoms, paprastai skirstomi į ankstyvo, vidutinio ir vėlyvo nokinimo augalus.
Geriausios kriaušių veislės Sibire
Anksti
Geriausios ankstyvos veislės, auginamos Sibire:
- Severyanka. Šios veislės atsparumas šalčiui visiškai atitinka jos pavadinimą. Vaisiai sveria 170 g ir sunoksta rugpjūčio pradžioje. Minkštimas yra baltas ir sultingas. Jis turi būdingą aromatą ir skonį. Augalas vaisius pradeda duoti trečiaisiais metais. Medis išsiskiria vidutiniu aukščiu ir žiemos kietumu. Augalas praktiškai nedaro įtakos tulžies erkėms ir šašams.
- Vaivorykštė. Šios veislės augalas užauga praėjus 3 metams po pasodinimo. Reikia apdulkinimo. Geriausia kaimynė yra Severyanka. Šios veislės medis nebijo bakterinių nudegimų, taip pat šašų ir tulžies vidurio. Vaisiaus minkštimas yra sultingas. Žievelėje yra gradientas nuo šviesiai žalios iki sodriai raudonos.
- Pingvinas. Medis pasižymi atsparumu žiemai ir ankstyvu derlingumu. Vaisių masė siekia 120 g. Vaisių spalva yra oranžinė. Minkštimas yra sultingas. Skonyje nėra kriaušių sutraukimo. Vaisiai sunoksta rugpjūčio pradžioje.
- Kunigaikštienė. Vaisiai turi subtilų skonį ir aromatą. Vieno vaisiaus masė siekia 180 g. Brandinimas prasideda liepos pabaigoje. Vaisiai pateikiami mėnesį nuo derliaus nuėmimo dienos. Vaisių spalva keičiasi nuo tamsiai žalios iki ryškiai geltonos, kai bręsta.
- Permė. Žiemai atsparus augalas, galintis duoti vaisių jau nuo 4 metų amžiaus. Tam reikia apdulkintojo. Vaisiai sunoksta rugpjūtį. Jie išsiskiria dideliu skoniu ir galiojimo laiku.
Vidutinis
Visos veislės yra skanios ir sultingos
Tarp vidutinių Sibiro veislių yra:
- Rudens saldus. Veislei būdingi neįprastai skanūs vaisiai, kurie techninę brandą pasiekia rugpjūčio pabaigoje ir rugsėjo pradžioje. Vaisiaus minkštimas yra švelnus ir sultingas. Jei vaisius kurį laiką guli nuėmus nuo šakos, skonyje atsiranda kunigaikštienės ir riebios natos. Augalui reikia stipraus apdulkintojo, geriausias yra ankstyvasis Severyanka.
- Mėgstamiausias. Šios rūšies augalas yra atsparus šalčiui. Vaisiai sveria 140 g. Jie išsiskiria aukšta laikymo kokybe ir saldžiu skoniu. Prinokusių vaisių žievelės turi geltoną atspalvį, o minkštimas ant griežinėlių yra baltas. Valgant nėra akmenų.
- Uralochka. Šio augalo bruožas yra jo rekordinis atsparumas šalčiui. Vaisiai sunoksta rugsėjo viduryje. Jie laikomi maždaug mėnesį. Vaisių skonis saldus, šiek tiek rūgštus. Minkštimas yra sultingas, kreminės spalvos ant pjūvio. Vaisių aromatas panašus į ankstyvųjų kriaušių. Augalui reikia apdulkintojo, nes jis priklauso savaiminei derliui.
- Linksma. Augalas yra vidutinio dydžio. Jis atsparus grybelių priepuoliui ir bakterinėms ligoms. Vaisiai sunoksta gruodžio pabaigoje ir kabo ant šakų iki šalnų. Plaušiena yra saldi ir granuliuota, turi aliejingą skonį.
Vėlai
- Tarp geriausių Sibiro vėlyvųjų kriaušių išskiriama „Rudens svajonė“. Medis yra žiemos atsparus ir žemaūgis. Kompaktiškas augalas duoda didelį derlių ir yra atsparus šašais ir sezoniniams kenkėjams. Vaisiai yra mažo dydžio, saldžiarūgščiai ir minkšta odelė, labai gerai laikosi. Derlius nuimamas rugsėjo pabaigoje.
- Dekabrina taip pat puikiai tinka auginti Sibire. Remiantis aprašymu, medis yra tvirtas ir atsparus pagrindinėms ligoms: šašui ir erkėms. Sėjinukas pradeda vaisiaus fazę septintaisiais metais. Derliaus nuėmimas prasideda rugsėjo pabaigoje. Vieno vaisiaus svoris siekia 120 g, vaisiai laikomi iki sausio vidurio, neprarandant skonio.
- Taezhnaya kriaušė duoda didelį derlių jau 4 metus po pasodinimo. Vaisiai sunoksta rugsėjo pabaigoje. Jie gerai laikosi visą žiemą vėsiuose kambariuose. Prinokusių vaisių spalva yra šviesiai žalia. Žievelė tanki, minkštimas aliejingas.
Vėlyvųjų veislių ypatybės
Vėlyvos kriaušės skinamos rugsėjo viduryje.
Šiuo metu Sibire jau įmanomos pirmosios šalnos. Tai tampa viso pasėlio mirties priežastimi. Būtent dėl šios priežasties vėlyvosios kriaušės sodinamos nuo vėjų apsaugotoje vietoje. Geriau pasirinkti vietą prie pietinės namo sienos ar tvarto.
Naujos kriaušių veislės Sibire
Vaisinės kriaušės Sibire
Kriaušė Sibire: įdomios veislės, tinkamos maistui ir perdirbti.
Išvada
Sodininkai, rinkdamiesi geriausias veisles, pritaikytas trumpoms ir karštoms Sibiro vasaroms, taip pat ilgoms ir šaltoms žiemoms, ieško augalų, pasikliaudami ne tik organoleptiniu vaisių aprašymu, bet ir savo sugebėjimu išlaikyti kokybę po derliaus nuėmimo. Geriausios šiuo atžvilgiu yra vėlyvųjų veislių kriaušės. Būtent jie, taip pat sezono viduryje, dažniausiai auginami Sibiro soduose. Vaisiai tinkami konservuoti ir uogienėms gaminti, sultims sultis ir džiovinti. Ankstyvus vaisius geriausia valgyti šviežius.