Pekino kopūstuose yra daug vitaminų, mikroelementų ir skaidulų, jie turi mažai kalorijų ir yra subtilaus skonio. Kiti šios sveikos daržovės pavadinimai yra naminiai gyvūnėliai, nappa, pao, kininiai kopūstai, salierai ir salotų žalumynai. Pekino kopūstai atvirame lauke sodininkams džiugina ankstyvą brandą ir lengvą priežiūrą.
Augantys kininiai kopūstai atvirame lauke
Svetainės pasirinkimas
Norint tinkamai vystytis ir gauti gerą derlių, reikalingas derlingas dirvožemis, kuriame yra daug lengvai prieinamų organinių medžiagų. Idealus yra lengvo ir vidutinio priemolio dirvožemis, pasižymintis geru pralaidumu ir mažu molio kiekiu. Dideliam augimo tempui palankūs yra lengvi pelkėti (durpiniai) ar ypač smėlėti dirvožemiai, turintys gilų drėgmę sunaudojantį ariamąjį sluoksnį.
Rūgščiam dirvožemiui rudenį tręšiamos kalkių trąšos (kalcitas, dolomitas, kalkakmenis, hidratuotos kalkės), siekiant paskatinti augalų augimą ir sumažinti peronosporozės plitimo pavojų.
Prasti smėlėti dirvožemiai netinka kininiams kopūstams sodinti. Jie greitai sušyla ir po sudrėkimo nesudaro plutos, greitai praranda drėgmės atsargas. Solonetzic dirvožemiams būdingas sunkus paviršinio ir podirvio vandens nutekėjimas, todėl jie taip pat netinkami auginti pasėlius su sėklomis ar daigais.
Pasėlis neturėtų būti sodinamas po kryžmažolių, burokėlių ir pomidorų, kurie turi bendrų ligų ir vabzdžių kenkėjų. Geriausiai užauginamas po žaliojo mėšlo, česnako, svogūnų, moliūgų sėklų, bulvių, ankštinių augalų ar grūdų.
Iškrovimas
Būtina iškasti dirvą, į ją įpilti organinių trąšų (kibiras už 1 kv. M) ir akėčios.
Pekino kopūstus reikia sodinti į žemę remiantis auginimo būdu:
- Sėklų (sėklų) metodas. Sėjama gegužės pradžioje, pašildžius dirvą. Jei tikslas yra derliaus nuėmimas rudenį, tada sėklos sėjamos nuo liepos pradžios iki liepos vidurio. Salotų kultūrą būtina auginti pagal 20 × 30 schemą, suformuojant galvą - 35 × 35 arba 50 × 50 cm. Sėklos sėjamos 2 g greičiu iš 5 kvadratinių metrų. m.
- Sėjinukų metodas. Daigai sodinami pirmąjį gegužės dešimtmetį pagal 30 × 50 schemą. Mažiausiai 3 savaitės turi praeiti nuo sodinukų atsiradimo, kad susidarytų 4-5 tikrieji lapai. Prieš pradedant transplantaciją, augalus reikia gausiai laistyti. Geriau iš pradžių sodinukus auginti atskiruose konteineriuose, kad sodinant atvirame žemės plote jie nepažeistų subtilios šaknų sistemos.
Priežiūra
Gerai rūpinkitės savo augalais
Priežiūros taisyklės:
- Išlaikyti optimalią temperatūrą. Ideali temperatūra lauko sąlygomis yra 16–19 ° C dienos metu, 8–10 ° C naktį. Oro drėgnumas turėtų būti 70–80%, dirvožemio - 60–65%.
- Dengimas iš agro pluošto ar kito lengvo neaustinio audinio iškart po išlaipinimo. Prieglauda siekia kelių tikslų vienu metu: apsaugo nuo staigių temperatūros svyravimų, žvarbių saulės spindulių, kryžmažiedžių blusų vabalų ir skatina greitą kopūstų galvų formavimąsi.
- Mulčiavimas (dirvos paviršiaus padengimas) šiaudais ar durpėmis per 12-16 dienų nuo sodinimo.
- Subtilus dirvožemio atsipalaidavimas pasėliams ir piktžolių ravėjimas. Turėtumėte būti atsargūs, kad ravėdami netyčia nepažeistumėte dengiančių daržovės lapų.
- Gausus augalo laistymas prie šaknies. Jis vyksta kartą per savaitę: anksti ryte arba vėlai vakare. Sausros metu optimalu kasdien purkšti (lašinti mažais lašais). Svarbu neleisti stagnuoti vandens, kitaip šaknų sistema supūti.
- Tręšimas. Atvirame lauke Pekino kopūstams reikia įterpti organinių trąšų jau 12-16 dienų po pasodinimo. Ateityje siekiant geresnio petsay augimo ir vystymosi, bus naudojamos kompleksinės trąšos. Pavasarį pasėtas pasėlis tręšiamas 3 kartus per auginimo sezoną, pasodinamas vasarą - 2 kartus. Kininiai kopūstai genetiškai linkę kauptis nitratams, todėl būtina griežtai riboti naudojamų nitratų trąšų kiekį.
Vabzdžiai ir kenkėjai
Norėdami auginti naminius gyvūnus sodyboje ar sodo sklype, atsižvelkite į užkrėtimo ar vabzdžių užkrėtimo riziką ir sugebėjimą teisingai ir laiku imtis priemonių augalų sveikatai pagerinti.
Pekino kopūstų auginimo lauke pavojus yra:
- ropės vikšrai balti (ropės);
- šliužai;
- kryžmažiedės blusos.
Kovai geriau naudoti liaudies metodus, o ne cheminius insekticidus.
Kovos būdai
Tikrinimas ir rankiniu būdu surinktų kiaušinių rinkimas padeda išvengti repnizos invazijos ir kryžmažiedžių piktžolių (piemens piniginė, rapsai, garstyčios), kurios pritraukia drugelius, sunaikinimo.
Šliužai gerai netoleruoja dienos karščio, todėl jie valgo vakare arba naktį. Norėdami kovoti su jais, purškiami kopūstai stipria kava, amoniako tirpalu arba silpnu druskos tirpalu. Norint išvengti kultūros pralaimėjimo šliužais, reikia laiku sunaikinti piktžoles, pašalinti šiukšles iš aikštelės (moliuskai mėgsta pasislėpti nuo saulės) ir užkirsti kelią drėgmei.
Žemė aplink sodmenis yra apibarstyta smėliu, mažais akmenukais ar susmulkintais kiaušinių lukštais, kad kenkėjai negalėtų nuskristi į naminius gyvūnus.
Jūs turite atsikratyti vabzdžių
Norėdami apsaugoti pasėlius nuo kryžmažiedžių blusų vabalų, tarp kiniškų kopūstų eilių (sėklų ar sodinukų) galite sodinti pomidorus, svogūnus ar česnakus. Taip pat yra veiksmingų kovos su blusomis būdų:
- sausas augalų apdulkinimas pelenų ir kalkių, medžio pelenų ir tabako dulkių arba pelenų ir paprastųjų dulkių mišiniu;
- sausas kelių tarp sodinukų eilių apdulkinimas kandikliais ar tabako dulkėmis;
- purškimas vaistažolių nuovirais (česnakais, kiaulpienių lapais ir šaknimis, sliekai, bulvių viršūnes ir kt.).
Ligos ir gydymas
Norėdami auginti sveiką kultūrą, turite kovoti su ligomis, kurias laiku sukelia netinkama priežiūra ar klimato sąlygos.
Kininių kopūstų ligos:
- juoda koja (rizoctoniasis);
- fuzariumo vytimas (tracheomikozė);
- sausas puvinys (phomosis);
- pelėsinis pelėsis (pelėsinis pelėsis);
- draudžiamas kryžmažiedis;
- mozaika;
- juodoji dėmė (alternaria);
- baltasis puvinys (sklerotinozė, vandeningas minkštas puvinys);
- liekna bakteriozė (šlapias bakterinis puvinys).
Veiksmingas kovos su grybelinėmis ligomis (rizoktonija, peronosporozė ir kt.) Metodas yra fungicidų (Fundazol, Horus) naudojimas.
Virusinė infekcija (mozaika) yra nepagydoma ir ją reikia nedelsiant pašalinti paveiktus augalus.
Bakterinių ligų atsiradimas daugeliu atvejų yra susijęs su oro sąlygomis ir netinkama augalų priežiūra. Šie pažeidimai taip pat nepagydomi.
Pekino kopūstų ligų profilaktikai gydymas specialiais cheminiais preparatais yra būtinas net tuo metu, kai sodininkas sėja sėklas ar sodina daigus. Svarbų vaidmenį ligų prevencijoje vaidina piktžolių nebuvimas sodinimo vietoje, aukštos kokybės sodinamoji medžiaga ir sveika dirva.
KINIŠKAS KOPŪSTAS. Dviejų pagrindinių klaidų, kai auga.
SĖKLŲ SĖKMĖS PELENO KABELIS!
Kininių kopūstų auginimas: derliaus pagrindai ir paslaptys.
Išvada
Auginti pekininius kopūstus lauke nėra sunku. Daržovių pasėlių derlius labai priklauso nuo to, ar laikomasi sodinimo technologijos, ar užtikrinta tinkama priežiūra ir ligų prevencija.
Dėl paprastos žemės ūkio technologijos ir ankstyvos brandos Pekino kopūstai tampa viena populiariausių kryžmažiedžių rūšių, auginamų mūsų soduose ir vasarnamiuose. Ji populiari visame pasaulyje.