Pekino kopūstai yra pasėlis, kurį ne visi žino apie auginimo naudą. Ši daržovė kilusi iš Kinijos. Jame gausu vitaminų, jis pasižymi dideliu derlingumu ir atsparumu šalčiui. Labai trumpas auginimo sezonas. Tarp visų pliusų yra vienas mažas minusas. Auginant galite susidurti su tuo, kad žydėjo kopūstai.
Žydinčių kiniškų kopūstų priežastys
Augalo savybė
Norėdami suprasti, kodėl Pekino kopūstai žydi, atsižvelkite į kultūros ypatybes.
Ši daržovė turi keletą pavadinimų: pekinas, salotos arba petsai. Tai yra paprastųjų kininių kopūstų (garstyčių arba „Pakcha“) artimas giminaitis.
Kultūra yra senovės. Paprasta auginimo technologija. Tinka sodinukai ir sodinukai. Ne įnoringas klimatui. Jis gali būti auginamas net atšiauriuose šiauriniuose regionuose. Yra didelis veislių pasirinkimas.
Jis turi sustingusius, švelnius, ištisus lapus, lėkštė susiraukšlėjusi ir šiek tiek patinusi. Aukštis 15-35 cm., Galvos rūšis priklauso nuo veislės: įvairaus tankumo rozetė arba kopūsto galva, suformuota iš lapų.
Žydėjimo priežastys
Jei kininiai kopūstai žydi masiškai, tuomet negalima tikėtis gero derliaus. Svarbu žinoti, kodėl tai vyksta. Priežastys gali būti kelios:
- iškrovimo vieta nebuvo pasirinkta teisingai;
- nesavalaikės sėjos datos;
- veislė buvo pasirinkta neatsižvelgiant į klimato ypatybes;
- šaknies sistema yra sužeista;
- dirvožemyje nėra pakankamai fosforo ir kalio;
- drėgmės trūkumas.
Kaip išvengti žydinčių kininių kopūstų
Norėdami suprasti, kodėl kininiai kopūstai žydėjo, turite išstudijuoti keletą veiksnių.
Apšvietimas
Jauni pekininiai kopūstai dažnai žydi, nes nemėgsta saulės gausos. Pakanka 12 valandų neryškaus apšvietimo. Sėjant sėklas ankstyvą pavasarį arba rugpjūtį, galima išvengti ilgo dienos šviesos sezono. Gali būti sodinami arčiau pastato ar tvoros, kad suteiktų šešėlį normaliam augalų vystymuisi. Jei tai neįmanoma, lovas turite uždengti specialia dengimo medžiaga.
Temperatūros režimas
Temperatūros pokyčiai po sodinimo prisideda prie žiedpumpurių formavimosi. Todėl jis turėtų būti sodinamas, kai nėra šalčio ar nuolatinio dirvožemio perkaitimo. Optimaliausia temperatūra yra nuo 12 ° C iki 20 ° C. Kai derlius vėluoja, daržovės eina į gėlių strėles.
Perkėlimas
Kad nepažeistumėte augalų šaknų sistemos, labai atsargiai pasodinkite ją į dirvą. Tai taikoma sodinukų auginimo metodui. Atlaisvinant tarpus tarp eilių, taip pat reikia būti atsargiems. Jei dalis šaknų netenka, ji pagreitina gėlių ir vaisių formavimąsi ir užbaigia savo gyvenimo ciklą.
Laistyti
Svarbu palaikyti dirvožemio drėgmę
Norint išvengti žydinčių kiniškų kopūstų, svarbu visą sezoną stebėti dirvožemio drėgmę. Jei dėl oro sąlygų drėgmės nebeliko, reikėtų laistyti ir tręšti. Drėgmės trūkumas neigiamai veikia kopūstų kokybę.
Trąša
Žydėjimas taip pat atsiranda, kai dirvoje trūksta reikiamų mineralų. Kopūstų galvos vystymasis bus lėtas. Gruntas, anksčiau paruoštas rudenį, neleidžia šauliams. Norėdami tai padaryti, rudenį turite pridėti organinių trąšų (humuso ar komposto), mineralinių priemaišų. O pavasarį tiesiog išlyginkite dirvą. Augalai nebus badauti ir šaudyti.
Veislių pasirinkimas
Neteisingas veislės pasirinkimas turi ypatingą vietą dėl tokių žydėjimo priežasčių. Todėl jūs turėtumėte jį atidžiai pasirinkti.
Veislė turėtų būti parinkta atsižvelgiant į regiono klimatą. Geriausios bus kopūstų sėklos, atsparios žydėjimui. Rekomenduojamos olandiškos veislės. Jie yra atsparesni žydėjimui ir gerai prisitaiko prie mūsų klimato. Populiariausi iš jų yra:
- Rusijos dydis - atsparus nepalankioms oro sąlygoms, subręsta per 80 dienų, tinkamai prižiūrint, sveria iki 4 kg;
- Cha-Cha yra sezono vidurio veislė, pirmąjį derlių galima gauti per 50 dienų, kopūstų galva - vidutinis svoris iki 2,9 kg;
- Oranžinis mandarinas yra ankstyvos nokinimo veislės, sodinamos visą vasarą. Derlius per 40 dienų. Atsparus šalčiui. Kopūstų galva apie 1 kg;
- Vorozheya yra pusiau kopūstų veislė, eina kaip salotos;
- Nika yra ankstyvo nokinimo hibridas, geltonos spalvos, raukšlėtas ir su vaškine danga;
- Vesnyanka - nurodo ankstyvas nokinimo veisles, derlius subręsta po 35 dienų, saldžių salotų kultūra;
- Stiklas yra sezono vidurio veislė, derlius gaunamas po 75 dienų, jam būdingi tankūs lapai, gelsvai žalias atspalvis;
- nepretenzingas, atsparus žydinčioms veislėms Manoko, Taranko, Bilko.
Tik originalūs hibridai turi atsparumą šalčiui ir žydėjimo savybes. Neįmanoma gauti kokybiško derliaus, kai savarankiškai renkamos ir nuimamos sėklos.
Svarbu sėklą pirkti tik iš patikrintų specializuotų parduotuvių. Kad neatsirastų klastotė, produktas turi būti sertifikuotas.
Pekino kopūstai pražydo - ką daryti?
KINIŠKAS KOPŪSTAS. Dviejų pagrindinių klaidų, kai auga.
LAIKAS !!! Pekino kopūstai NEMOKAMAI spalvoti !!! Šiaurė.
Žydintys veiksmai
Deja, jei Pekinas žydi, tada padėties nebegalima ištaisyti. Tačiau yra keletas jo naudojimo variantų:
- ištraukite ir išmeskite į komposto krūvą. (Jis turi subtilią struktūrą ir greitai pavirs derlingu kompostu);
- išmeskite, palikdami vietos kitiems pasėliams;
- naudoti kaip naminių gyvūnėlių maistą;
- naudoti maistui.
Žydinčių kopūstų galvutėse vitaminų nėra tiek daug, kiek paprastuose. Bet jei norite, galite iš jų gauti naudos. Lapų venose kaupiasi pieniškos sultys ir kartumas. Todėl švieži netinka vartoti. Norėdami paruošti kulinarinius patiekalus, pirmiausia turite juos pamirkyti pasūdytame vandenyje. Visas kartumas išeis. O po to galėsite kepti įdarytus kopūstų ritinius, vasarines sriubas ir kitus kulinarinius malonumus.
Jei kininiai kopūstai žydėjo, tada pasėlių panaudojimo galimybių nėra daug. Todėl turėtumėte pašalinti visas žydėjimo priežastis, su visa atsakomybe kreiptis į šios daržovės priežiūros ir auginimo klausimus.
Išvada
Norint išvengti žydėjimo, būtina griežtai laikytis paruošimo ir auginimo technologijų. Ateityje neįmanoma ištaisyti padėties be šių žinių. Būtina rūpintis sodiniais atsižvelgiant į veislės poreikius, kitaip vietoj sodo su daržovėmis gausite žydinčią gėlių lovą.