Marathon f1 brokoliniai kopūstai yra vienas iš labiausiai prieinamų ir įprastų brokolių porūšių, kuriuose gausu maistinių medžiagų ir mineralų. Daržovės yra universalios naudojimo.
Brokolinių kopūstų Marathon f1 aprašymas
Charakteristika
Brokolių maratonas f1 yra žiedinių kopūstų rūšis. Pagrindinės rūšių savybės:
- vaisių spalva kinta nuo žalios iki melsvai žalios;
- prinokusių brokolių forma yra elipsės formos, svoris siekia 800 g;
- vaisiai yra purūs ir tankūs;
- prinokusių kopūstų galvos ilgis vidutiniškai yra 20 cm.
Veislė yra vėlyva, bet daug derlingos veislės. Tinkamai augindami ir prižiūrėdami, iš 1 m2 galite surinkti iki 4 kg kopūstų.
Skonio savybės ir naudingos savybės
„Marathon f1“ brokoliai išpopuliarėjo dėl nuostabaus skonio, leidžiančio paįvairinti racioną skaniais patiekalais, be didelių pastangų.
Mitybos specialistai iš viso pasaulio brokolius laiko labai sveika daržove, nes joje yra daug baltymų, tačiau ląstelienos procentas yra ypač mažas. Kompozicija praturtinta C ir E grupių vitaminais, kaliu, kalciu, magniu, fosforu, chromu.
Sudėtyje esanti folio rūgštis, metioninas ir cholinas prisideda prie greito atsigavimo po ilgalaikių ligų, nes šios medžiagos teigiamai veikia bendruosius sveikatos rodiklius.
Sulforafanas, pagrindinis „Marathon“ komponentas, daro teigiamą poveikį gleivinės atsinaujinimo procesui, nes pasižymi antibakterinėmis savybėmis.
Augančios savybės
Pirmame „Marathon f1“ auginimo etape auginami daigai, kurie, atsižvelgiant į laiką, patenka kovo pabaigoje – balandžio pradžioje. Prasidėjus šiltam orui (balandžio pabaiga – pirmosios gegužės savaitės), kuris leidžia pašildyti dirvą, sodinami daigai.
Neatsiejama augančių sodinukų dalis yra sėklų apdorojimas, kuris, tinkamai atliktas, padidina sodinių derlių. Apdorojimo procedūros tvarka:
- rūšiavimas. Sėkmingam auginimui būtina pasirinkti didžiausias sėklas be mechaninių pažeidimų;
- valandą panardinkite pasirinktas sėklas į silpną kalio permanganato tirpalą, po to šiek tiek nusausinkite.
Atlikę aukščiau išvardytas procedūras, galite pereiti prie sėjos, kurios metu skylių gylis neturėtų viršyti 1 cm. Augdami nepamirškite maitinti specializuotomis trąšomis, tarp kurių yra boro, molibdeno.
Kai ant krūmo yra 4-5 lapai, jie pasodinami į žemę. Optimalus sodinimo laikas yra gegužė. Prieš sodinimą būtina gausiai drėkinti žemę. Sėjamoji yra 30–50 cm.
Priežiūra
Tinkama priežiūra padidins derlių
Norėdami būti garantuoti, kad gausite derlių ir padidinsite jo našumą, turite laikytis tam tikrų taisyklių.
- Iškrovimo vieta. Remiantis tuo, kad brokoliai iš prigimties yra šviesą mylintis augalas, jam reikia gerai apšviestos vietos.
- Gruntavimas. Norint sėkmingai auginti brokolius, būtina teikti pirmenybę žemo rūgštingumo dirvožemiui. Dirvožemio rūgštingumo lygio sumažinimas atliekamas kreida ar kalkėmis. Paruošimo metu dirvožemis turi būti praturtintas kompostu, galima naudoti pelenus. Tręškite superfosfato trąšomis 10 g / 1 m2 santykiu. Laiku atlaisvinkite dirvą, tai padidins maistinių medžiagų srautą į šaknų sistemą. Nepamirškite laiku išvalyti sodinimo vietos nuo piktžolių ir žolių.
- Drėkinimas. Laistymas turėtų būti reguliarus ir gausus. Vasarą kopūstus rekomenduojama purkšti filtruotu vandeniu.
- Teisingai atlikta tręšimo procedūra yra gausaus derliaus raktas, tačiau būtina griežtai laikytis nurodytų proporcijų, kad būtų išvengta augalo per daug prisotinimo mikroelementais. Pirminis šėrimas yra praskiestas devynių mulleinas (pusės litro indas 15 litrų vandens) pridedant karbamido (1 arbatinis šaukštelis). Procedūra atliekama praėjus 2 savaitėms po sodinukų sodinimo atvirame grunte. Antrinis padažas - saldainis. Sąlygos - 3 savaitės po pirminio gydymo. Viršutinis apsirengimas prieš prasidedant šaltam orui atliekamas azoto trąšomis. Svarbu atsiminti apie kalio fosfato užpilus, nuo kurių kopūstų derlius tiesiogiai priklauso.
Galite naudoti paruoštus mišinius, kuriuos galite rasti bet kurioje specializuotoje parduotuvėje. Laikykitės proporcijų, kurias gamintojas nurodė ant pakuotės.
Galimos ligos ir kenkėjai
Dažniausia problema, su kuria susiduriama auginant brokolius, yra vikšras, kuris vaisius valgo prieš pilnai subrendęs. Norint išvengti šios problemos, rekomenduojama naudoti „Lutrasil“ (augalų apsaugos dengiančiąją medžiagą).
Kultūra yra atspari kitoms ligoms ir kenkėjams. Norint išvengti amarų ar blusų vabalų invazijos, kopūstus rekomenduojama kas 10 dienų apdoroti silpnu svogūnų ar česnakų tirpalu: už 10 litrų vandens - 2 kg susmulkinto produkto.
Sėjama brokoliai daigams. Augantys brokoliai.
Super produktyvus brokolinių kopūstų sodinimo variantas
Kopūstai: auginimo subtilybės. Brokolius ir Briuselio kopūstus, kada pjaustyti
Išvada
„Marathon f1“ brokoliniai kopūstai yra tikras delikatesas, turintis daug naudingų medžiagų. Rūpinimasis brokolių kopūstais nėra daug darbo, svarbiausia yra griežtai laikytis nurodytų instrukcijų, tada galėsite gauti sveiką augalą, turintį gausų derlių.