Pasak sodininkų, bulvių vėjelis nėra blogesnis už panašias svetimas rūšis, todėl norint išsamiai susipažinti su ja, verta apsvarstyti visas šios veislės savybes. 2005 m. Baltarusijos Respublikoje Akademinių mokslų centro selekcininkai, tiriantys bulvių auginimą, sukūrė naują veislę, ją taip pat užpatentavę ir davę pavadinimą vėjas.
Bulvių veislės vėjas
Po šio atradimo praėjo metai ir tokia veislė buvo sėkmingai įtraukta į Baltarusijos Respublikos registrą, o vėliau į Rusijos daržovių katalogą 2009 m. Vėjelis buvo rekomenduojamas sodinti šiaurinėje ir vakarinėje Rusijos dalyse, nes šie gumbai yra atsparūs įvairioms klimato sąlygoms ir įprastoms ligoms. Prieš perkant šią veislę, rekomenduojama ištirti savybes ir perskaityti bulvių vėjelio veislės aprašymą, kitų sodininkų, kurie jau augino tokią veislę savo svetainėje, apžvalgas.
Bulvių vėjo aprašymas
Pasak sodininkų, vėjelio bulvių veislė turi stačią vidutinio aukščio krūmą. Stiebas yra šiek tiek plonesnis nei kitų veislių ir neturi ryškaus atspalvio. Lapai yra dideli, ryškiai žali. Žiedynas žiedkočio pavidalo, rausvai ar violetinės spalvos, vidutinio skersmens. Vėjelis turi didelį derlingumo procentą, kuris siekia iki 600 centnerių iš hektaro.
Šiai veislei tai yra gana geras rodiklis. Bulvių veislės vėjelio aprašyme nurodoma, kad gumbai yra ovalūs, dideli, su geltona ir lygia žieve, padengta daugybe mažų akių. Vieno vaisiaus svoris yra apie 130 gramų. Vidinis minkštimas yra geltonas, kuris neišnyksta net virimo metu. Krakmolo kiekis viename stiebagumbyje yra 12-16%. Vėjelis plačiai naudojamas gaminant maistą ir dažniausiai naudojamas kepti traškučiams, bulvytėms gaminti ar užšaldyti.
Vėjelio veislės pranašumai
- Gera laikymo kokybė.
- Puikus vaisių skonis.
- Graži gumbų forma.
- Stabilus imunitetas nuo virusinių ligų, tokių kaip mozaika ir grybelis.
Veislės derlius
Didžiausias derlius užfiksuotas Kaliningrado srityje, kai žemdirbiai derlių nuėmė 450 centų hektarui. Šis skaičius yra didesnis nei kitų panašių veislių. Pagal standartą iš hektaro nuimama apie 300 centnerių gumbų. Baltarusijos Respublikoje buvo užregistruotas 625 centų derlius iš hektaro. Visa tai lemia didelis dirvožemio, kuriame auga sodinukai, plastiškumas ir pritaikomumas maistinei vertei, oro pralaidumas ir vandens pralaidumas. Ekspertai padarė išvadą, kad kuo labiau pagerinsite maistinę dirvožemio sudėtį, tuo didesnis bus derlius.
Vėjelis yra ankstyva veislė, o auginimo laikotarpiu buvo užfiksuota, kad jau 35-tą sodinimo dieną jie pasiekė 60 centnerių derlių iš hektaro. Po 1,5 mėnesio šis skaičius jau buvo 170 centų už hektarą, o beveik po 2 mėnesių - 270 centų už hektarą. Reikėtų pažymėti, kad ši veislė turi vieną bruožą. Dėl savo teigiamų savybių ši veislė yra ypač populiari tarp sodininkų, parduodant jaunus gumbus. Dėl savo skonio, lygios odos ir ovalių gumbų, vėjas veislė turi didelę paklausą.
Sodinamosios medžiagos paruošimas
Gumbus reikia paruošti sodinti
- Gumbai dvi savaites palaikomi 13 laipsnių temperatūroje. Norėdami sukietėti dvi dienas prieš sodinimą, gumbai turi būti padengti maišais. Jei yra, tada izoliacijai galite naudoti net šieną, šiaudus ar bet kokią medžiagą. Galite patikrinti dirvožemio temperatūrą termometru, padėdami jį 10 cm gyliu. Plius dirvožemio temperatūra turėtų būti apie 8 laipsnius.
- Taip pat turėtumėte į dirvą įberti kalio ir superfosfato trąšų, o po to kasti dirvą sodinimui. Skylės iškastos pagal schemą: gylis - 10 cm, atstumas tarp skylių - 40 cm, tarp griovelių - 70 cm.Ši schema suteikia laisvą praėjimą, o žydėjimo ir augimo metu nesudaromi tankūs tirščiai, kurie taip pat turi įtakos augalo mitybai ir jo derliui.
- Mes įdedame gumbus į skyles, sudygusiomis akimis aukštyn, ir uždengiame maistinga dirva, pridėdami pelenų. Šis metodas apsaugo augalą nuo kenkėjų ir daugybės ligų.
Veislių sodinimo ir auginimo taisyklės
Sodinant, būtina, kad žemė sušiltų iki 7–8 laipsnių temperatūros, 10–12 cm gylio, tik tokiu atveju galite pradėti sodinti sodinamąją medžiagą į žemę. Paprastai sodinimo laikotarpis prasideda sezonu iki gegužės pradžios. Nepaisant to, kad bendra tokių bulvių savybė yra teigiama, nerekomenduojama sodinti sodinamosios medžiagos iki gegužės mėnesio, kad sodinukai neužšaltų. Kalbant apie dirvožemio maistinę vertę, vėjas sėkmingai auginamas visoje Rusijoje. Jei užtikrinsite sodinukų laistymą laiku, tada bet kuriame dirvožemyje galite tikėtis aukšto derlingumo.
Sodinti rekomenduojama pagal šią schemą: esant 550 gumbų šimtui kvadratinių metrų žemės su lengvu dirvožemiu norma, iki 400 gumbų sunkiam dirvožemiui. Norint, kad derlius būtų gausus ir kokybiškas, o vaisių skonis būtų geriausias, sodinukus reikėtų tinkamai prižiūrėti.
Vėjelis gerai auga lovose, kurios gausiai ir nuolat laistomos vandeniu. Sodinukų laistymo tūris tiesiogiai veikia skonį ir atsparumą ligoms. Ši veislė vienodai blogai toleruoja sausą ir pernelyg drėgną dirvą. Ši veislė gerai priima mineralines trąšas. Jis gerai priima superfosfatą ir amonio sulfatą, nes būtina palaikyti dirvožemio pH. Tokiu būdu vėjas gauna maistinių medžiagų tolimesniam ir produktyviam vystymuisi.
Bulvių vėjo dauginimas
Vėjelis vegetatyviškai dauginasi pasitelkdamas gumbų dalis, padalintas į pusę, daigus daiginant, šakas, taip pat dalijant krūmo ir gumbų sėklas. Taikydami vegetatyvinį dauginimosi būdą, galite gauti daugiau derliaus, tačiau verta manyti, kad po 4-5 metų nuolatinio bulvių sodinimo jo derlius sumažėja, o skonis pablogėja. Dažnai taip yra dėl to, kad sodinamąją medžiagą reikėtų pakeisti naujais stiebagumbiais, nes senieji praranda efektyvumą, todėl sumažėja derlius.
Apraše nurodoma, kad norint nuolatinio ir gero derliaus, reikia pakeisti sodinamąją medžiagą į naują, periodiškai keičiant sėklinius gumbus. Sodinant sėklas, po metų nuimami tik maži vaisiai, o kai jie pasodinami kitais metais, užauga geri gumbai. Vėjelis yra geras, nes dėl ilgalaikio išlaikymo kokybės jis nėra jautrus mechaniniams pažeidimams. Veislė pasižymi tuo, kad gumbams laikyti nereikia specialių sąlygų, o tokiai veislei tinka sausas rūsys, kur temperatūra svyruoja nuo 2 iki 5 laipsnių.
Kaip tinkamai laikyti bulvių vėjį?
Laikykite bulves vėsioje vietoje
Daugiau nei 97% sodininkų mano, kad ši veislė tinkama žiemai laikyti ir tuo pat metu gumbai nepraranda savo pateikimo. Dažnai reikia stebėti tokias veisles, o ypač ankstyvas, kurios paprasčiausiai nepasiekia pavasario ir yra veikiamos puvinio, gedimo ir ankstyvo daigumo. Daržovių augintojai, anksti parduodantys jaunas bulves, pradeda ieškoti veislių, reikalingų sodinti. Taip pat sodininkai rūpinasi bulvių derliaus rūsių ir laikymo patalpų būkle.
Bulvių vėjelis nuo daugelio veislių skiriasi tuo, kad atšilus gumbams prasideda ūglių daigumas. Dėl šios priežasties patyrę sodininkai nelaiko gumbų labai šiltose patalpose. Gumbai taip pat gali dygti ryškioje šviesoje. Šviesos dėka pumpurai tampa tankesni, išlyginti ir sodinukai atsiranda aktyviau. Kad vaisiai būtų tinkamos būklės, daržovių augintojai neuždengia gumbų. Vėjo gumbų pateikimas yra labai geras ir lygus 95–96% procentui, kuris laikomas puikiu rodikliu.
Ligos ir kenkėjai
Veislė yra jautri bulvių nematodui. Jei šis parazitas gyvena jūsų sode, tuomet turėtumėte ieškoti kitos veislės auginimui arba atsikratyti kenkėjo. Taip pat yra nedidelė tikimybė pažeisti šašus. Vėjas yra vidutiniškai atsparus juodajam stiebui. Gali būti paveikta grybelinės infekcijos, tačiau tai yra tik susilpnėjęs veislės imunitetas. Jei sodinimo imunitetas yra susilpnėjęs, tuomet rekomenduojama atlikti fungicidinį gydymą. Šiuo metu agrochemikai turi didelį kokybiškų vaistų pasirinkimą.
Naudojant juos laiku, tokie vaistai gali sustabdyti grybelio atsiradimą, o kai jis pasirodo, užkirsti kelią infekcijos plitimui visame lauke. Taip pat renkantis bet kokio tipo bulves veislės dažnai lyginamos su jau sodintomis sode ir, kaip rodo patirtis, neverta daryti išvadų vienam sezonui. Dvejus ar trejus metus, remdamiesi savo patirtimi, teisingai įvertinkite visas šios veislės savybes ir trūkumus. Tokiu būdu galite pasirinkti bulvių veislę, kuri tinka jūsų regionui ir duos gerą derlių.
Vėlyvojo pūtimo gydymas
Vėlyvasis pūtimas yra pats klastingiausias iš visų naktinių pūlinių ligų. Infekcijos centre yra ligą sukeliantis grybelis. Jei nustatomos grybelinės ligos, sodinukus rekomenduojama gydyti fungicidais. Ir jokiu būdu negalima paruošti sergančių gumbų sodinti. Tokiu atveju, kaip prevencinė priemonė, reikia reguliariai ravėti. Negydoma liga gali pažeisti apie 71% pasėlių dėl paveiktų vietų. Tuo pačiu metu sėklinė medžiaga praranda imunitetą, o akys visiškai išnyksta.
Gydymas šašais
Prieš šašą šakniagumbiai apdorojami fungicidais, tręšiama, kad dirvoje susidarytų silpna rūgštinė reakcija. Kaip minėta nokinimo laikotarpiu, susilpnėję gumbai dažnai yra linkę į infekciją. Ateityje prevencijai ir kontrolei sėklinė medžiaga turi būti tinkamai paruošta sodinti, pirmiausia reikia nuplauti gumbus, sunaikinti pažeistas vietas. Apdoroti tinka tokie vaistai kaip heterozė, karbamidas. Kukurūzų sodinimas bulvių sodinimo vietoje taip pat gali padėti išspręsti šią problemą. Taip galite iš anksto apsaugoti sodmenis ir apsaugoti dirvą. Taip pat nepamirškite perdirbti ir pabarstyti dirvožemį mineralais.
Bulvių veislių vaizdo peržiūra: Breeze Volant, Jelly, Zekura Rosalit ir Uladar
Pirkite bulves didmeninėje prekyvietėje „Breeze 5+ Belarus“
Geriausios baltarusiškos bulvės
Bulvių veislės vėjo apžvalgos
Pasak sodininkų, jei ieškote geriausių ir naujų veislių, verta sustoti pasirinkus būtent šią bulvę. Išorinės ir skonio vaisių savybės kiekvienais metais laimi vis daugiau šios veislės mėgėjų. Daržovių augintojai šią bulvę sodina kelerius metus ir tvirtina, kad kuo derlingesnis dirvožemis, tuo aukštesni rodikliai, o mažų bulvių yra mažiau. Tačiau daugelis, prekiaujančių bulvėmis turguje, nėra patenkinti, nes ne visi žmonės nori nusipirkti būtent didelių bulvių, nes jų viduje dažnai būna tuštumų, o tai lemia greitą gumbų sugadinimą ir puvimą. Praėjus degustacijai, sodininkai ir ekspertai įvertino veislę 7 balais, o tai yra gana geras rodiklis ir gavo pažymį kaip „gerą“.
Visi be išimties mėgsta vaisių skonį. Sodininkai ir vasaros gyventojai iš esmės yra patenkinti šia įvairove, tačiau jie teigia, kad išoriškai veislė yra tokia pati kaip ir visa kita, būtent skonis ir gausus derlius. Taip pat bulvės virimo metu nėra virtos. Sodininkai tvirtina, kad jei dirvai naudosite papildomas trąšas, bulvių skonis pasirodys daug skanesnis. Bulvės turi daug maistinių medžiagų dėl gerai tręšto dirvožemio, o jas perdirbdamos, jos kasmet atkuria mineralinių ir organinių medžiagų balansą.