Kiaulės nuo seno buvo vertinamos dėl aukšto produktyvumo. Šie gyvūnai atsineša daug mėsos, sveikų riebalų, be to, yra labai derlingi. Yra daugybė veislių, kurios skiriasi numatomu galutiniu produktu. Tarp mėsai neplautų artiodaktilių rūšių ne paskutinę vietą užima Mirgorodo kiaulių veislė. Ši rūšis atsirado palyginti neseniai, tačiau šiais laikais ji aktyviai naudojama tiek pramoniniame žemės ūkyje, tiek privačiuose ūkiuose. Mirgorodo kiaulės išsiskiria minimaliais priežiūros reikalavimais, nepretenzingu pašaru ir geru svorio augimu.
Mirgorodskaya veislės kiaulės
Kilmė ir savybės
Mirgorodskajos kiaulių veislė buvo veisiama 1940 m. Poltavos regione. Veislės pagrindą sudarė Ukrainos rudųjų kiaulių atstovai, kurie buvo sukryžminti su Berkshire ir Temvor veislėmis. Pagrindinis selekcininkų tikslas buvo padidinti produktyvumą, nes kiaulės pateikė nedidelį kiekį galutinio produkto.
Šiandien Mirgorodo kiaulės yra veisiamos visame pasaulyje, tačiau didžiausias gyvūnų procentas yra Ukrainoje. Šioje šalyje jų galima rasti pietiniuose ir Poltavos regionuose.
Šių gyvūnų savybės tik padidina jų populiarumą visame pasaulyje.
Mirgorodskaya kiaulių veislė visų pirma išsiskiria nepretenzinga priežiūra ir greitu svorio padidėjimu.
Šiems artiodaktilams būdingas aukštas sveikatos lygis, stipri nervų sistema ir atsparumas daugeliui ligų. Kiaulės gerai prisitaiko prie kitų klimato sąlygų ir ramiai toleruoja.
Veislės pranašumai apima šias savybes:
- Subalansuota kūno konstitucija.
- Greitas svorio padidėjimas.
- Pritaikymas ganykloms.
Tačiau veislė taip pat turi didelių trūkumų:
- Mažas mėsos skonis.
- Mažas mėsos procentas.
- Netoleravimas šaltų ir tiesioginių saulės spindulių.
Išoriniai veislės požymiai
Mirgorodo veislės kiaulės turi keletą skiriamųjų bruožų. Gyvūnų spalva svyruoja nuo juodos iki margos. Raudonos spalvos dėmės leidžiamos. Šiai artiodaktilių rūšiai būdingi šie požymiai:
- Vyrų kūno ilgis siekia 180 cm, moterų - 170 cm.
- Šernų tipinis svoris yra 330 kg, paršavedžių - 220 kg.
- Masyvi kūno sudėjimas su gilia krūtinė.
- Platus pečių pasisukimas, turint daug raumenų.
- Didelės galūnės, kurios baigiasi mažomis kanopomis.
- Pilvo ertmėje yra didelis procentas riebalinių nuosėdų ir smarkiai susilanksto.
- Gyvūno snukis yra didelis, su gerai išsivysčiusiais žandikauliais ir mažomis ausimis.
- Ant kūno nėra odos raukšlių, plaukai kieti ir stori.
Išorės bruožas yra platus kojų laikymasis ir kanopų tvirtumas. Dėl šios kūno struktūros kiaulė gali judėti, nepaisant jos dydžio. Ji taip pat mano, kad būdingi bruožai yra tiesi nugara ir šiek tiek įgaubtas profilis.
Produktyvūs veislės bruožai
Artiodaktilinių produktyvumui įvertinti naudojami šie kriterijai:
- Skonis ir galutinis mėsos kiekis.
- Riebalinio sluoksnio kokybė.
- Paršavedžių derlingumas.
Mirgorodo veislės mėsos savybės yra žemos. Mėsos skonis neatitinka standartų. Tačiau tinkamai nupenėjus ir aktyviai gyvenant, 85% viso gyvulio skerdenos mėsos komponento gali būti gauta išeinant. Pramoninės produkcijos savininkai kompensuoja žemą produkto kokybę dideliu kiekiu, priartindami kiaulių svorį prie maksimalios juostos. Kai kuriais atvejais paršavedę apvaisina patinas, turintis aukštesnę jautienos klasę, dėl to paršeliai gimsta turėdami vidutinius rodiklius. Tačiau toks veisimas nelaikomas racionaliu, nes tokiu atveju prarandamos aukštos riebalinių sluoksnių savybės.
Mirgorodo veislės kiauliena laikoma standartine visų rūšių kiaulėmis. Galutinis produktas yra švelnus, švaraus skonio ir neturi stipraus kvapo. Mėnesio amžiaus paršeliuose galima pastebėti gerą riebalinių nuosėdų sluoksnį, o iš suaugusio žmogaus galite gauti kelis kilogramus aukštos kokybės produktų.
Mirgorodskie kiaulės yra laikomos labai vaisingomis, palyginti su kitomis veislėmis.
Vienoje vada yra 10–11 jauniklių. Tarp paršelių 95% palikuonių išgyvena iki vieno mėnesio amžiaus. Šis didelis gyvybingumas atsiranda dėl padidėjusio globulino lygio patelių piene. Tai kompensuoja vidutinį paršavedės pieno pagaminimą: 52 kg peri.
Jaunikliai greitai priauga svorio: per vieną dieną kilogramas paršelio gali užaugti 700 g., Iki šešto gyvenimo mėnesio palikuonis sveria 100 kg.
Veislės pobūdis
Mirgorodo kiaulės yra ramios. Jie užmezga gerą kontaktą su žmogumi ir retai demonstruoja agresiją. Šiai rūšiai nėra būdingas greitas judėjimas, gyvūnai nebėgs su jėga ir neis galvos, kai pamatys pilną šėryklą. Išimtis yra žindanti patelė, kuri agresyviai apsaugo palikuonis. Mirgorodo kiaulių veislė teikia pirmenybę bandos gyvenimo būdui - tik gyvūnas gali tapti namų šeimininku.
Kiaulėms būdingas ganyklų laikymo tipas, joms reikia vietos ganyti. Mirgorodo paršavedės tinkamai rūpinasi savo palikuonimis, jauniklių atmetimo atvejai yra labai reti.
Sulaikymo sąlygos
Mirgorodo veislė laikoma nepretenzinga, palyginti su kitomis kiaulių veislėmis. Tačiau vis dar yra tam tikrų reikalavimų turiniui:
- Tvartas, kuriame laikomi gyvūnai, turi būti nelaidus orui ir šiltas. Mirgorodo kiaulės negali atlaikyti šalčio, o hipotermija gali paveikti jų vystymąsi.
- Kambaryje turėtų būti stabilus temperatūros ir drėgmės lygis.
- Vėdinimo sistema turėtų būti išdėstyta taip, kad švirkštimo priemonėse nebūtų juodraščių.
- Svirnas valomas tris kartus per savaitę, kartą per mėnesį švirkštimo priemonės apdorojamos natrio tirpalu ir balinamos kalkėmis.
- Kambaryje neturėtų būti garsių garsų ar stiprių kvapų.
Mirgorodo kiaules šiltuoju metų laiku reikia ganyti. Šiai veislei būtina pasirūpinti ganykla, nes be šviežio maisto ir aktyvaus gyvenimo būdo gyvūnai gali išsivystyti rahitai.
Pėsčiomis turi būti šešėlis. Baltosios kiaulės netoleruoja tiesioginių saulės spindulių ir gali nudeginti odą.
Mirgorodskaya kiaulių veislė (2 mėnesiai)
Mirgorodskaya veislės kiaulės. 3 mėnesiai
Mirgorodo kiaulė. 4 mėnesiai.
Dieta
Kiaulės laikomos pelningomis dėl pašarų paprastumo. Dienos raciono pagrindas yra virtos bulvės, sumaišytos su kitais maisto produktais. Tarp jų yra šie:
- Šviežia žolė, šienas ir viršūnės.
- Susmulkinti grūdiniai augalai.
- Morkos ir burokėliai.
- Pieniniai ir fermentuoti pieno produktai.
- Vaisiai.
Norėdami pagerinti kaulinį audinį, gyvūnai į maistą prideda žuvies ir mėsos miltų. Kiaulės šeriamos 2 kartus per dieną, žiemą, jei reikia, galite perpilti artiodaktilius į 3 valgymus per dieną.
Mirgorodo veislės paršeliai šeriami dažniau: apie 5 kartus per dieną. Kiaulėms visada turėtų būti prieinama daug vandens.