Sibiro klimatui būdingos trumpos vasaros, vėlyvas pavasaris ir per ankstyvos rudens šalnos. Ne visos bulvių veislės tokiomis sąlygomis gali duoti gerą derlių, nes jos neatlaiko ilgai trunkančios žemos temperatūros. Laimei, selekcininkai užaugino šalčiui atsparias veisles, kurios yra pritaikytos Sibiro klimatui ir suteikia puikų ankstyvą derlių.
Šalčiui atsparios ankstyvos prinokimo rūšys
Ankstyvam nokinimui pasėliams būdingas trumpas nokinimo laikotarpis. Kuriems iš jų vis dar būdingas padidėjęs atsparumas šalčiui, pateikiama žemiau.
Alyona
Vaisius augino naminiai selekcininkai - Sibiro žemės ūkio tyrimų institutas. Tai viena iš labiausiai ankstyvų veislių Sibire - pasėlį galima skinti jau praėjus 40–60 dienų po pasodinimo (pirmoji krūva gali pasirodyti praėjus 45 dienoms po jo atsiradimo). Jis pasirinktas nusileidimui tiek į vakarinę, tiek į rytinę Sibiro regiono dalis.
Veislė „Alena“ pasižymi šiomis savybėmis:
- skiriasi padidėjusiu atsparumu šalčiui ir atsparumu kintančiam klimatui;
- stabilus derlius - 172–292 centneriai iš 1 ha (daugiausiai - 391), o iš vieno krūmo galite surinkti 6–9 bulves;
- krūmai auga gana sparčiai, todėl sodinant išlaikomas 60x35 cm raštas;
- stiebagumbiai yra ovalūs, sveria 86–167 g, su raudona oda, mažomis akimis ir minkštu gelsvu atspalviu, kuris termiškai neapdorotas;
- krakmolingumo lygis - 15–17%;
- saugojimo talpa (išlaikyti kokybę) - 95%;
- nebijo vėžio, paprastojo šašelio ir rizoktoniozės, tačiau gali būti paveiktas vėlyvo gumbų ir viršūnių pūtimo, nematodų.
Šios veislės bulvės yra tinkamos derliaus nuėmimui mechaniniu būdu, todėl jas galima auginti pramoniniu mastu.
Timo
Bulvių Timo atstovauja Suomijos selekcininkai. Subrandina vidutiniškai per 60–70 dienų. Ankstyvo derliaus nuėmimas iš vieno hektaro gali būti iki 240 centų derliaus, o vėlyvojo - iki 320 centų derliaus. Augalas atsparus vėžiui, tačiau gali lengvai susirgti paprastu šašu ir vėlyvu pūtimu.
Vaisius užauga su nedideliais, apvaliais formos tvarkingais gumbavaisiais. Paprastai jų masė yra 100 g, bet gali siekti 120 g. Bulvių odelė yra lygi, šviesiai smėlio spalvos, beveik geltona. Jis padengtas vidutinio dydžio akimis. Minkštimas, kaip ir žievelė, turi šviesiai gelsvą spalvą, o krakmolo kiekis yra apie 12–14%.
Priekulskis anksti
Sibire ši veislė taip pat vadinama keturiasdešimt dienų veisle, nes ji leidžia gauti super ankstyvą derlių, kurį galima nuimti praėjus 40 dienų po pasodinimo. Veisiama Latvijos eksperimentinės atrankos stoties. Tai suteikia gerą derlių Rytų Sibiro regione. Krūmai gerai prinokę lapai ir greitai sudygsta. Jie gausiai padengti baltomis gėlėmis.
Vidutinis derlius yra nuo 1 kvadratinio. m lovos gali gauti iki 250 centnerių derliaus. Gumbai yra maži - vidutiniškai 100–120 g., Jie turi suapvalintą ir apvalią ovalią formą, baltą odą su daugybe vidutinio gylio akių. Minkštimas taip pat yra baltas. Krakmolingumas - 10-16%. Veislė atspari vėžiui, tačiau gali būti paveikta vėlyvojo pūtimo, paprastųjų šašų ir virusinių ligų.
Lyubava
Veislė, kurią veisia Kemerovo selekcininkai, suteikia stabilų derlių klimato sąlygomis visame Sibire - nuo 288 iki 400 kg / ha. Pastebėtina, kad Lyubava yra netgi įtraukta į Rusijos Federacijos Vakarų Sibiro regiono valstybinį registrą. Jis gali būti auginamas pramoniniu mastu. Subrandina per 65–70 dienų. Plaušienos balta spalva ir krakmolingumas yra 11–17%. Jis toleruoja sausrą.
Renkantis šią veislę, svarbu atsižvelgti į tai, kad ji yra jautri auksiniam nematodui. Kad šis parazitas nepakenktų bulvei, svarbu laikytis visų sėjomainos taisyklių.
Antonina
Veislę pristatė Sibiro žemės ūkio tyrimų institutas. Vidutiniškai nuo vieno šimto šimto leidžia surinkti 210–300 centnerių derliaus (vienas krūmas duoda 6–10 gumbų). Maksimalūs produktyvumo rodikliai - 426 c / ha.
Gumbai turi geltoną, šiek tiek šiurkščią odelę, tamsiai geltoną minkštimą ir sudaro 104–153 g masės. Didelis krakmolo kiekis yra 15,9–19,4%. Puikiai tinka gaminti bulvių košę. Dažnai auginamas tiksliai Vakarų Sibiro regionuose. Augalas atsparus vėžiui ir miltligei, tačiau bijo nematodų, vėlyvų viršūnių ir gumbavaisių pūtimo. Sodininkai pastebi gerą laikymo kokybę (apie 95%).
Baronas
Veislė atstovauja Uralo šeimai. Brandinimo laikotarpis yra 60–70 dienų, o pirmasis šokas pasirodo jau 45 dieną. Vidutinis derlius yra 113–237 kg / ha, daugiausiai 371 kg / ha. Gumbų skaičius viename krūme yra 6-9 vienetai. Puikiai tinka auginti Vakarų Sibiro regione.
Gumbai yra ovalios formos, sveria apie 103–109 g, geltonos žievelės su nepastebimomis akimis ir šviesiai geltonos spalvos minkštimu. Krakmolingumas - 13,4–14,8%. Baronas yra atsparus vėžiui, tačiau jį gali paveikti paprastasis šašas.
Uralas anksti
Tai ankstyva stalo įvairovė, leidžianti surinkti iki 380 centų derliaus po 70–75 dienų po pasodinimo iš 1 ha. Jį augintojai pasirenka auginti Urale ir Sibire. Vaisiai yra baltuose apvaliuose ovaliuose gumbuose, sveriančiuose 100–140 g, su lygia oda ir daugybe mažų akių. Plaušiena taip pat turi baltą spalvą ir po pjovimo netamsėja. Vidutinis krakmolingumas yra 12,5–15,5%. Augalas atsparus vėžiui, tačiau labiau jautrus vėlyvajam pūliui ir virusinėms ligoms.
Freska
Veisėsi olandų veisėjai. Auginimo sezonas yra 60–70 dienų. Paprastai iš vieno hektaro galima surinkti 200–390 centų derliaus, o maksimali norma - 450 centų iš hektaro. Vienas krūmas duoda 7–12 šakniavaisių. Augalą lengvai paveikia vėlyvas viršūnių pūtimas, rečiau - gumbai. Jis pasižymi vidutiniu atsparumu virusams, rizoktonijai ir šašams. Gana retai kenčia nuo vėžio ir nematodų. Jis toleruoja kintančias klimato sąlygas, todėl Vakarų Sibiro regione suteikia puikų derlių.
Bulvės masė yra 100–130 g, gelsva odelė ir šviesiai geltona minkštimas, kuris šiek tiek virškinamas, tačiau virimo metu netamsėja. Tinka traškučiams ir bulvytėms gaminti. Krakmolo kiekis yra 12–17%. Išlaikymo kokybė siekia 78–93%. Nuo 4 laipsnių temperatūros šakniavaisiai yra linkę dygti.
Impala
Bulves „Impala“ veisė Olandijos selekcininkai ir tai leidžia iš hektaro išauginti iki 360 centimetrų gumbų. Pirmąjį derlių galima skinti po aukštais ir tankiais krūmais 40–60 dienų po pasodinimo. Ankstyvo kasimo metu bulvės bus vandeningos struktūros ir nemalonaus skonio, tačiau per kitas 3–4 savaites pagerės skonis ir vaisiai virins virimo metu.
Brandinti gumbai yra mažo dydžio - vidutiniškai 80–150 g., Oda yra geltona ir lygi, mažomis akimis, o pati minkštimas yra šviesiai geltonos spalvos. Krakmolingumas - apie 15%. „Impala“ yra labai atsparus nematodams, tačiau bijo vėlyvojo pūtimo ir rizoktoniozės.
Adretta
Bulvės „Adretta“ - įvairios vokiečių stalo veislės, naudojamos stalui, kurios toleruoja žemą temperatūrą, prisitaiko prie įvairių dirvožemio rūšių ir nepretenzingai prižiūri. Produktyvumas - iki 450 kg / ha. Auginimo sezonas yra 70-105 dienos. Rekomenduojama tūpti Vakarų Sibiro regione. Ją reikia gydyti nuo niežų, juodų kojų, vėlyvojo pūslelinės ir rizoktonijos.
Gumbai yra suapvalinti, turi baltą odelę ir gelsvą minkštimą, kuris virimo metu suskyla. Bulvių masė yra 120–150 g, o krakmolingumas - 13–18%. Puiki laikymo kokybė - 98%. Net ir nušalę, jie vis tiek negaus saldaus poskonio.
Ermakas patobulėjo
Tai produktyvi veislė, kurią galima auginti net Vakarų Sibire. Vidutiniškai iš šimto šimtosios galima surinkti 350–470 centų pasėlių (viename krūme yra apie 8–13 gumbų, bet gali būti iki 25). „Ermak pagerintas“ išsiskiria tokiomis savybėmis:
- augina naminis selekcininkas (SibNIIISH);
- auginimo sezonas - 70–75 dienos;
- suapvalintos bulvės turi mažą masę - apie 100 g, rausvos spalvos odelės, balto minkštimo su raudonomis dėmėmis, kuris pjaustant ir kepant netamsėja;
- krakmolingumas - 10–12%;
- išlaikymo kokybė - 94%.
Augalas pasižymi vidutiniu atsparumu vėlyvam viršūnių ir gumbavaisių pūtimui, šašų ir virusinėms ligoms.
Produktyviausios Sibire veislės
Daugelis vasaros gyventojų savo sode nori gauti gausų derlių, todėl jie ieško veislių, kurių derlius būtų maksimalus. Juos išsamiai galima rasti žemiau.
Raudonas raudonas
Bulvių veislę „Red Scarlet“ veisė Olandijos selekcininkai ir ji turi didelį derlių - 70–75 dienas po pasodinimo galima surinkti iki 600 c / ha. Vidutiniškai vienas krūmas leidžia gauti daugiau nei 2 kg šakniavaisių. Jei pasodinsite gegužę, tada stiebagumbius galite rinkti birželio pabaigoje - liepos pradžioje. Jų masė yra 80–150 g, ovalo formos, raudona lygi oda mažomis akimis ir gelsvas švelnus minkštimas. Vidutinis krakmolingumas - iki 15%.
Veislė atspari vėžio ir vėlyvo vaisių ir lapų pūtimo grėsmei. Be to, jis nebijo mechaninių pažeidimų ir antrinio daigumo. Didelis pavojus augalui yra paprastasis šašas ir alternariozė.
Lugovskojus
Tai viena populiariausių ukrainiečių atrankos veislių, auginama visoje Rusijoje, įskaitant Sibiro vakarus ir rytus. Auginimo sezonas yra 70–80 dienų, po kurio galite surinkti puikų derlių - iki 515 kg / ha. Iš vieno krūmo užauga 10–15 gumbų. Nereikia jaudintis, kad augalas bus jautrus vėlyvajam pūtimui, šašams, juodgalvei ir vėžiui, tačiau jį gali paveikti kai kurie virusai.
Augalas neša vaisius nedideliais stiebagumbiais, sveriančiais 80–125 g. Jie turi ovalo formą su neryškiu, užapvalintu viršūniu, šviesiai rausva oda su mažomis nepastebimomis akimis ir baltu kūnu. Krakmolo kiekis yra 12–19%.
Svitanok Kijevas
Iš pavadinimo akivaizdu, kad šią ankstyvą veislę veisė Ukrainos selekcininkai. Dėl savo skonio savybių jis yra labai paklausus vasaros gyventojų. Brandinimo laikotarpis yra 85-105 dienos. Jis atsparus Kolorado bulvių vabalui, vėžiui ir rizoktonijai, tačiau yra vidutiniškai jautrus vėlyvajam viršūnių ir gumbavaisių pūtimui, mozaikos virusams, šašui ir juodosioms kojoms. Dažniau veislė linkusi į garbanoti lapus. Rekomenduojama auginti Vakarų Sibiro regione.
Augalo produktyvumas yra iki 460 kg / ha; vienas krūmas duoda 8–12 gumbų. Jų masė yra 90–120 g, rausva oda ir kreminė minkštimas. Krakmolingumas yra 18–19%, todėl bulvės yra gerai išvirusios ir tinkamos bulvių košei gaminti.
Žukovskis anksti
Tai ankstyvojo stalo veislė, kurią galima iškasti jau praėjus 50 dienų po jos atsiradimo. Krūmai auga gana dideli ir stipriai šakoti. Produktyvumas didelis - 400–450 kg / ha. Bulvės turi lygų paviršių, rausvą arba raudoną spalvą ir sveria 122–167 g.
Subrandinti gumbai turi gana tankią odą, kuri puikiai apsaugo minkštimą nuo mechaninių pažeidimų.
Daugelis sodininkų anksti pasirenka „Žukovskį“ dėl balto minkštimo, kuris po pjaustymo ir virimo nebūna tamsus. Krakmolingumas - 10–15%. Bulvės išsiskiria puikiu skoniu ir didelėmis komercinėmis savybėmis, kurias papildo didelis atsparumas vėžiui ir nematodui.
Sėkmė
Veisiami Rusijos selekcininkų ir pritaikyti įvairių tipų dirvožemiui. Galima auginti šiaurės vakarų regione. Produktyvumas yra didelis - 420 kg / ha, o parduodamų stiebagumbių derlius yra 88–97%. Pirmąjį derlių galima skinti 55-ą dieną po pasodinimo. Gumbai turi puikų skonį, suapvalintą formą, lygų šviesiai smėlio paviršių su mažomis ir retomis akimis. Vieno gumbų masė yra nuo 100 iki 150 g, krakmolingumas - 15%.
Veislė gerai toleruoja sausrą, todėl gali būti auginama dideliuose plotuose. Jis pasižymi vidutiniu atsparumu virusams ir vėlyvuoju pūtimu, dažniau paveiktu šašais.
Šalčiui ir ligoms atsparios veislės
Norėdami tikrai gauti gerą bulvių derlių, daugelis Sibiro sodininkų renkasi ne tik šalčiui atsparias veisles, bet ir tas, kurios taip pat turi padidintą atsparumą kenkėjams ir bulvių ligoms. Mes siūlome susipažinti su tokiomis veislėmis žemiau.
Nevskis
Veislė dažnai pasirenkama auginti Sibiro vakaruose, tačiau sodinant rytinėje šio regiono dalyje ji duoda ne patį prasčiausią derlių. Veisė Šiaurės vakarų žemės ūkio tyrimų institutas, sukryžmindamas dvi veisles - „Kandidatas“ ir „Veselovskaja“. Su 1 kv. m lovos vidutiniškai galite surinkti 350-360 kg derliaus (viename krūme gali užaugti iki 15 vaisių).
Gumbų vidutinis svoris yra 110–130 g, pailgos ovalios formos, lygios žievės baltai geltonos spalvos su mažomis rausvomis akimis. Minkštimas yra šviesiai baltas ir kepimo metu netamsėja. Krakmolingumo lygis vidutinis - 10,4–14,8%.
„Nevsky“ gerai toleruoja mechaninius pažeidimus, kurie gali atsirasti valymo ir transportavimo metu, todėl jį retai veikia virusai ir bakterijos. Be to, jis pasižymi dideliu atsparumu daugeliui pavojingų ligų ir kenkėjų. Jie apima:
- paprastasis šašas;
- vėžys;
- rizoktonija;
- juodgalvis;
- vėlyvas gumbų ir viršūnių pūtimas.
Latona
Ši veislė dažnai auginama Vakarų Sibiro regionų sąlygomis, nors rytuose ji suteikia ne mažiau derlingumo. Iš vieno hektaro sklypo galima surinkti iki 450 centų pasėlių, o iš vieno krūmo - apie 2–2,5 kg šakniavaisių. Auginimo sezonas yra 65–80 dienų, nors pirmąjį derlių galima gauti po 45 dienų. Augalas toleruoja žemesnę nei nulio temperatūrą, sausrą ir didelę drėgmę, retai būna paveiktas vėlyvų viršūnių ir gumbų pūtimo, paprastojo šašo.
Gumbai užauga ovalios formos ir sveria iki 85–135 g. Jie turi šviesiai rausvą odelę ir geltoną minkštimą, kuris virimo metu nevirė. Krakmolingumas yra didelis - 16–20%, o laikymo kokybė vidutinė - iki 90%, jei sandėlyje nėra kondensato.
Ankstesnis
Tai universali ankstyvos prinokimo veislė iš Olandijos. Paprastai iš vieno krūmo galite gauti iki 1,2 kg bulvių. Auginimo sezono metu jis pasižymi dideliu atsparumu vėžiui, nematodui, vėlyvajam pūliui ir miltligei. Retais atvejais tai gali paveikti paprastasis šašas.
Gumbai turi pailgą ovalią formą, tamsiai kreminės spalvos odelę su mažomis raudonai violetinėmis akimis ir šviesiai geltonu minkštimu. Krakmolingumas - 11,9–17,3%. Nuimti stiebagumbiai gali užsikrėsti virusinėmis ligomis ir šlapiu puviniu, todėl būtina laikytis visų laikymo taisyklių.
Glorija
Namų atrankos įvairovė, kuriai būdingas vidutinis jautrumas vėlyvajam pūtimui, tačiau nebijo raukšlėtos ir dryžuotos mozaikos, vėžio ir auksinio nematodo. Produktyvumas - 247–417 kg / ha. Iš vieno krūmo galite gauti 6-10 gumbų. Jų saugojimo talpa yra 97%.
Gumbai išsiskiria puikiu skoniu ir tinkamumu prekiauti. Jų masė yra apie 80–130 g. Jie turi ovalią formą, raudoną odą ir šviesiai geltoną minkštimą. Krakmolo kiekis yra 13,9-15,6%. Bulvės tinka bet kokiems patiekalams virti.
Šeimininkė
Veisė Tomske Sibiro žemės ūkio ir durpių tyrimų institutas. Veislę rekomenduojama auginti Vakarų Sibiro ir Rytų Sibiro regionuose. Jis vienodai gerai toleruoja skirtingas klimato sąlygas. Jis yra visiškai atsparus vėlyvam viršūnių pūtimui ir vidutiniškai jautrus vėlyvam šakniavaisių pūtimui, paprastajam šašui ir rizoktonijai. Produktyvumas geras - daugiau kaip 380 c / ha. Iš vieno krūmo galite gauti 12-18 vaisių.
Gumbų masė yra 100-200 g, rausva odelė ir smėlio spalvos minkštimas, kurie gali būti naudojami bulvių košei ir traškučiams gaminti. Krakmolingumas - 17–22%. Laikyti ilgą laiką - išlaikymo kokybė yra 96%.
Rosara
Nurodomos ankstyvos prinokimo universalios paskirties veislės, kurias augino vokiečių selekcininkai. Produktyvumas - iki 415 kg / ha. Sodininkui nereikia dažnai atnaujinti sodinamosios medžiagos, nes derlius nemažėja 4-5 metus. Augalas nėra paveiktas vėžio ir nematodų, turi mažiau atsparumo vėlyvajam pūliui ir šašams. Jis toleruoja įvairias oro sąlygas.
Gumbai turi pailgą formą, raudoną odelę ir gelsvą minkštimą, sveria apie 80–120 g., Krakmolo kiekis yra 15 proc., Todėl virimo metu jis nevirta ir skonis geras. Gumbai ilgą laiką laikomi ir atlaiko transportavimą.
Pasirinktos savybės
Norėdami auginti bulves Sibiro klimato sąlygomis, turėsite pasirinkti tinkamą sėklų medžiagą, kuri stabiliai toleruotų šaltą orą ir galimus staigius temperatūros kritimus. Reikėtų nepamiršti, kad geriausias laikotarpis bulvių auginimui Sibire yra nuo gegužės iki rugpjūčio. Taigi, reikia pasirinkti šalčiui atsparias bulvių kultūras, kurių auginimo sezonas apima būtent tokį laikotarpį. Jie tinkami auginti tiek Vakarų, tiek Rytų Sibire.
Daugelis sodininkų pasirenka bulves Sibirui pagal tikslią sodinimo vietos vietą, nes manoma, kad Vakarų regionuose užauginti pasėliai ne visada atneša norimą derlių rytinėje dalyje. Taigi bus tikslinga atsižvelgti į svarbias rekomendacijas abiem regionams:
- Vakarų. Sibiro vakaruose populiariausios ankstyvosios nokinimo veislės, tačiau jomis taip pat galima sodinti pasėlius, kurių vidutinis nokinimo laikotarpis. Pats nusileidimas atliekamas gegužės pirmoje pusėje.
- Rytų. Į veislių, auginamų Rytuose, pasirinkimą reikėtų žiūrėti atidžiau, nes šiame regione sodinimui yra mažiau palankios sąlygos, būtent: žiemos šalčiai atkeliauja anksti, krituliai būna nevienodi, dideliais kiekiais ir daugiau perskirstomi pasibaigus vasaros sezonui arba prasidėjus rugsėjui. Taigi šiems regionams reikia pasirinkti tik anksti prinokusias veisles, atsparias šalčiui.
Sibiras yra regionas su aštriu žemyniniu klimatu, ilgomis žiemomis ir trumpomis vasaromis. Pavasarį ateina šalnos, o vasaros pabaigoje - ankstyvą rudenį pastebimi gausūs krituliai. Tai nėra pačios palankiausios bulvių sodinimo sąlygos, todėl kultūros pasirinkimui reikėtų atkreipti ypatingą dėmesį. Norėdami apsidrausti, vienoje svetainėje galite pasodinti keletą veislių iš aukščiau išvardytų variantų.