Auginti kalakutieną mėsai namuose yra pelningas verslas. Šiandien, kai parduotuvėse pilna abejotinos kokybės produktų, daugelis siekia savarankiškai veisti gyvulius, kad gautų natūralius produktus. Turkijos mėsa labai vertinama dėl mažo kaloringumo ir puikaus skonio.
Kalakutienos auginimo mėsai principas
Tinkamos veislės pasirinkimo ypatybės
Tarp naminių paukščių veisėjai mėsos gaminimui dažniausiai pasirenka kalakutus. Ši paukščių kategorija turi daug pranašumų, palyginti su kitomis gyvų būtybių rūšimis:
- pagreitėjęs svorio padidėjimas;
- lengva priežiūra;
- didelis kalakutų išgyvenamumas;
- mažos pašarų išlaidos;
- dietinė natūrali mėsa.
Pagrindinis privalumas yra greitas raumenų masės rinkinys. Vyrai mėsos orientacijos atstovai gali siekti 30 kg, moterys - 15. Turkijos mėsa dažnai skiriama žmonėms, sergantiems visų rūšių sistemomis ir organais. Mėsos produktuose yra daug vitaminų ir naudingų amino rūgščių. Mėsos veislės įgauna optimalų svorį jau per 2–3 mėnesius. Tarp populiariausių mėsos veislių atstovų:
- didelis6;
- baltas plačiakampis;
- baht8.
Tik veisiantys individai gauna gerą grąžą. Tinkamai maitinantis ir prižiūrint 2–3 mėnesius, paukščiai priauga 20–30 kg. Norėdami kuo geriau išnaudoti veislių produkcijos duomenis, būtina sudaryti optimalias paukščių gyvenimo sąlygas, artimas natūraliems, ir aprūpinti juos teisingu, subalansuotu pašaru.
Turinio ypatybės
Augantys kalakutai gali būti puikios pajamos. Daugelis naujokų veisėjų savo verslą kuria veisdami mėsinius kalakutus. Jei turite kaimo namą, tada nebus jokių problemų organizuoti paukštininkystės namus. Laikant kalakutus, svarbu atsižvelgti į tai, kad paukštis nemėgsta kaimynystės su kitais paukščiais, netoleruoja karščio, skersvėjo, drėgmės ir per stiprių šalčių.
Kalakuto tvartui yra specialūs reikalavimai. Kambarys turėtų būti gana didelis, nes paukščiai yra stambūs ir turi turėti pakankamai vietos laisvam judėjimui. Kalakutienos namuose turi būti nuolat palaikomas optimalus mikroklimatas, kuris pasiekiamas tinkamai aprūpinant tiekiamą ir ištraukiamą ventiliaciją. Jei neatsižvelgiama net į vieną reikalavimą, paukščių produktyvumas labai sumažės. Paukščiai yra labai jautrūs temperatūros pokyčiams ir gali net mirti, jei padėtis nebus laiku ištaisyta.
Veisiant labai svarbu stebėti paukščių tankį. Didelio dydžio kalakutai gyvena gana aktyviu gyvenimo būdu, todėl jie turėtų turėti daug vietos. Gyvulių tankumas visiškai priklausys nuo veislės, kurią veisėjas pasirinko, vystymosi savybių.
Norint greito augimo ir optimalaus vystymosi, šiltesniais mėnesiais kalakutams reikia pakankamai laisvo laiko. Norėdami tai padaryti, šalia paukštyno turėtumėte aptverti teritoriją ir pastatyti šulinį nuo tvarto durų, kad paukščiai galėtų laisvai įeiti ir išeiti. Šaltuoju metų laiku pasivaikščiojimai yra griežtai draudžiami, nes peršalimo rizika dėl hipotermijos yra labai didelė. Kitas svarbus sėkmingo mėsinių kalakutų veisimo etapas yra savalaikė vakcinacija, kuri leis išvengti masinės paukščių žūties net karantino laikotarpiu.
Veisdami kalakutieną mėsai, pirmiausia turite atsižvelgti į visas pasirinktos veislės savybes. Yra speciali šėrimo sistema, suponuojanti kai kurias bendrąsias nuostatas. Tačiau neįmanoma to kuo geriau išnaudoti neišmokus veislės savybių.
Kaip penėti?
Galite maitinti paukščius bet kuriame amžiuje
Augantiems kalakutienos raukšlėms namuose iš pradžių reikia ypatingos priežiūros, tuo tarpu klojamas imunitetas. Šios rūšies paukščiai auga labai greitai, todėl norint pasiekti tam tikrus mėsos gaminių kokybės rodiklius, reikia žinoti, kaip pamaitinti paukštį, kad jis greitai suformuotų raumenų masę, o ne kauptų riebalus. Galite pradėti maitinti paukščius bet kokiame amžiuje, tuo tarpu reikia nepamiršti, kad kalakutų ir suaugusiųjų maistas labai skirsis. Yra keli šėrimo būdai:
- priverstas;
- savęs pecking.
Pirmasis metodas apima paukščių šėrimą specialiai paruoštais preparatais. Norėdami paruošti mišinį, paimkite 20% kukurūzų miltų ir miežių, tada pridėkite 15% sėlenų ir kviečių, 5% mielių ir 1% natrio chlorido. Visi ingredientai sumaišomi ir sudrėkinami vandenyje. Po to jie atskirai dedami į paukščių stemplę.
Šis šėrimo būdas leidžia penėti paukštį iki reikiamo kūno svorio vos per porą savaičių. Pirmosiomis dienomis manipuliacijos su šėrimu atliekamos du kartus, tada pamažu didinamas šėrimų skaičius. Stumdami maistą, būtina atsargiai pritvirtinti paukštį viena ranka, kad jis nesitrauktų.
Antrasis metodas apima lesinimą laisvai laikomose vietose. šeriami laukuose nuėmus melionus ir moliūgus. Be savęs įkandimo, paukščiams standartinis maistas suteikiamas 2–3 kartus. Metodo pranašumas yra ekonomiškumas, pagreitėjęs svorio padidėjimas per mažiau nei 14 dienų.
Kaip penėti viščiukus?
Veisiant kalakutus namuose, reikia organizuoti tinkamą subalansuotą mitybą ir gyvenimo sąlygas nuo pirmųjų dienų po perėjimo iš kiaušinio. skerdžiami kalakutų sultiniai pradedami šerti nuo keturių mėnesių amžiaus. Mitybą planuojama padidinti rugpjūčio - derliaus nuėmimo metu. Geriausias pasirinkimas yra organizuoti nemokamą maitinimą. Dietos pagrindas yra javai, drėgna misa ir pakankamas kiekis žalumynų.
Jei vaikščiojant neįmanoma sudaryti optimalių nemokamo maisto sąlygų arba vaikščiojimas yra tiesiog ribotas, dėl tam tikrų priežasčių dietą sudarys:
- varškės;
- Mėsos ir kaulų miltai;
- žaluma;
- virtos daržovės;
- daiginti kviečiai.
Laikydamiesi tokios dietos, po mėnesio paukščiai visiškai apsiriboja pasivaikščiojimu. Namuose, kuriuose laikomi mėsiniai kalakutai, apšvietimas pritemdytas. Kitą laikotarpį penėjimas atliekamas baltyminiais produktais ir kombinuotaisiais pašarais. Penėjimo laikotarpis priklausys nuo pasirinktos veislės ir gali trukti nuo 1 iki 6 mėnesių.
Suaugusiųjų maitinimo ypatumai
Ne visi paukščiai yra tinkami penėti
Taigi, mes auginame kalakutą namuose. Prieš pradėdami šerti suaugusį kalakutienos mėsą namuose, turite atlikti įprastą patikrinimą. Ne visi atstovai yra tinkami šerti. būtina parinkti atstovus, kurie nepasiekė reikiamo svorio, taip pat paukščius su išsikišusiais kaulais ir odos raukšlę be riebalų.
Atrinkti individai laikomi atskirai ir šeriami pagal kitą sistemą. Jauni gyvūnai šeriami ne daugiau kaip 5 kartus per dieną be ganymo. Dietos pagrindas yra kombinuotas pašaras, kuris yra specialiai skirtas paukščiams, orientuotiems į mėsą. Jei tinkamai organizuosite šėrimą, paukščius galite nupenėti per šešis mėnesius.
Ar paukščiai bus pelningi?
Augantys mėsos kalakutai. Augantys kalakutienos sultiniai namuose yra labai įdomi verslo idėja. Natūralu, kad kampanijos sėkmė visiškai priklausys nuo tinkamo priežiūros, maitinimo ir priežiūros organizavimo. Šiandien daugelis selekcininkų vėl užsiima kalakutų auginimu. Dar visai neseniai žemės ūkis ir paukštininkystė buvo apgailėtinos būklės.
Visų pirma, svarbu nustatyti mėsos produktų pardavimo liniją. Tai padaryti nebus sunku, nes jo aukštus skonio rodiklius labai vertina gurmanai ir žmonės, kurie yra priversti nuolat maitintis. Kalakutai, be mėsos savybių, turi gana aukštą kiaušinių gamybos lygį, o jų kiaušiniai yra stambūs.
Maitinimo paslaptys
Yra šėrimo sistema, kurioje galite gauti būtent tokią mėsą, kokios jums reikia. Kad kūno svoris padidėtų kuo greičiau, tačiau tuo pačiu metu kaulinis audinys nebūtų sužeistas, į dietą būtina įnešti didelį kiekį visų rūšių vitaminų ir mikroelementų, tarp kurių pagrindinis yra kalcis. Naudojant kombinuotus spirituotus mišinius galima žymiai sumažinti išlaidas ir sutaupyti daugiau nei vieną rublį.
Mėsinių paukščių dietos pagrindas yra javai, kurie virškinami ilgą laiką, todėl racione būtinai turi būti maisto produktų, kurie padidina virškinamumą. Šiems produktams priklauso: žalumynai, šiaudai, riešutai, augalinis aliejus arba smulkiai supjaustyta šoninė.
Likus dviem savaitėms iki skerdimo, iš raciono būtina pašalinti žuvų taukus, kitaip po skerdimo skerdena turės žuvies kvapą ir skonį. lesinant kukurūzus ir liucernas, skerdenos būna malonios geltonos spalvos, o tai žymiai padidina produkto poreikį. Jei būtina padaryti mėsos spalvą šviesesnę, penėjimo pabaigoje pradedamas sustiprintas šėrimas kukurūzais ir liucerna.
SUNKIAUSIOS APSAUGOS DIDELĖS - 6 (DIDELĖS - 6) AUGANČIŲ VEIKLŲ TECHNOLOGIJA
Augantis TURKEYS BIG 6 / Dalijamės savo patirtimi
Kiek kainuoja BIG-6 kalakutų auginimas rubliais // ATASKAITA // Mano ūkis
Išvada
Šiandien žemdirbystė po truputį pradeda gaivinti, ir daugelis net nusprendė atidaryti savo kalakutų auginimo verslą. Tai, kad per porą trijų mėnesių galite gauti 30 kg skerdeną, daro juos gana patrauklius namuose laikymui ir pardavimui. Kad paukštis gerai vystytųsi ir greitai augtų, būtina sudaryti jam optimalias laikymo, šėrimo ir priežiūros sąlygas.
Pagrindinis reikalavimas yra tai, kad paukščiai nebūtų veikiami skersvėjų ir stiprių temperatūros pokyčių. Kai kalakutai sukanka keturių mėnesių amžius, jie perkeliami į penėjimą ir tai turi būti daroma dar vieną mėnesį. namuose auginame paukščius.