„vOn-set“ yra paprastojo svogūno sodinamosios medžiagos pavadinimas, o ne jo veislė. Svogūnai žmonėms yra žinomi dėl jų naudingų ir gydomųjų savybių, ilgą laiką mūsų protėviai augino juos savo žemėse, tikėjo jų stebuklingomis savybėmis ir gydė su jais ligas.
Svogūnų rinkiniai
Šiais laikais svogūnai yra nepakeičiamas produktas gaminant maistą, o galimybė auginti juos patiems yra sodininko laimė. Svarbu teisingai pasodinti sevoką ir juo rūpintis, žinant kai kurias subtilybes.
Veislės, jų aprašymas ir savybės
Yra daugybė veislių, tinkančių sodinukams auginti namuose. Geriausi iš jų prieš atranką išlaikė visų rūšių auginimo sunkiomis sąlygomis testus.
Kaip išsirinkti svogūnų veislių rinkinius su aprašymu pagal tipą?
Hercules (dar žinomas kaip Gulliver arba Hercules)
Hercules (Gulliver) yra labai derlinga svogūnų veislė (nuo 1 kvadratinio metro galite surinkti iki 7 kg). Ilgai atrenkant, ši svogūnų veislė buvo išauginta iš įprastos olandiškos lemputės. Tinkamai prižiūrint, jis turi ilgą galiojimo laiką, greitai bręsta ir yra atsparus kenkėjams.
Sniego gniūžtė
„Snowball“ arba „Snowball“ yra balta švelnaus skonio veislė, naudojama salotose. Vaisių savybės yra tokios: balta minkštimas, kuris visur auginamas, nes veislė yra nepretenzinga temperatūros sąlygoms. Vaisius galite laikyti iki pavasario.
Strigunovsky vietinis
Kita svogūnų rinkinių įvairovė, nepretenzinga klimato sąlygoms. Jis gali būti auginamas tiek sausringoje, tiek drėgno klimato vietose. Visur Strigunovsky valgomas žalias ir pridedamas prie įvairių patiekalų gaminimo metu.
Turbo
Didelėms lemputėms reikia derlingos dirvos. „Turbo“ veislės tinkamumo laikas yra maždaug 6–8 mėnesiai. Dažniau naudojamas gaminant kai kuriuos patiekalus, žalius ir žoleles, dėl aštraus skonio jis naudojamas retai. Svogūnėlius patariama iškasti po to, kai "uodega" visiškai išdžiūvo.
Troja
Troja yra anksti subrendusi, pusiau aštri (bet ne aštri) veislė. Jo derlius yra iki 5 kg iš 1 kv. m., ligos, būdingos svogūnų pasėliams, neatsparios.
Helenos
Helenos priklauso ankstyvam viduriui. Jis turi baltai žalią minkštimą ir dažnai valgomas žalias. Trūkumai: nestabilumas dėl kraštutinių temperatūrų ir trumpas tinkamumo laikas (iki šešių mėnesių).
Senshui
„Senshui“ yra šalčiui atspari (iki –15 ° C) veislė, kurią japonai gauna selekcijos metu. Jis naudojamas maistui ir konservavimui. Jo ankstyvas nokinimo laikotarpis ir ilgas tinkamumo laikas.
Elanas
Elan priklauso ankstyvam nokinimui. Pjaustant jis nesukelia ašarų, todėl yra plačiai naudojamas gaminant maistą ir yra patvirtintas žmonėms, turintiems virškinimo trakto problemų.
Settonas
Setton yra viena iš populiariausių veislių ir yra atspari šaudymui. Jis turi aštrų skonį, ankstyvą nokinimo laikotarpį, ilgą laikymo laiką (iki 7 mėnesių). Tinka tiek profesionaliam, tiek mėgėjiškam rinkinių auginimui.
Rumba
Rumbai būdingas vidutinis nokinimo laikotarpis, aštraus skonio ir balto minkštimo, užmaskuoto geltonai rudos spalvos žvyneliais. Mažas derlius (nuo 3,5 iki 5 kg iš 1 kv. M) neleidžia jo atsargomis laikyti žiemą, tačiau plunksnai jis yra geriausias pasirinkimas.
Šekspyras
Šekspyras yra ankstyva žiemos svogūnų veislė. Baltas minkštimas turi pusiau aštrų skonį. Daržovė yra atspari ligoms ir kenkėjams, taip pat toleruoja žemą temperatūrą (iki -18 ° C). Paklausa, nes turi dideles galvas ir geras savybes.
Malonus akmuo
Akmuo turi saldaus skonio. Ilgas galiojimo laikas, nepretenzingas klimato sąlygoms ir atsparumas šaudymui daro „Gladstone“ nepakeičiamą įvairovę tarp konkurentų. Galima sėti ankstyvą pavasarį ir vasaros vidurį.
Corrado
Koradas bręsta anksti, pasėlių sodinimo tipas yra kaspinas. Svarstyklės yra tankios, o minkštimas yra baltas. Lemputė yra plokščia suapvalinta, kartais šiek tiek pailga į viršų. Ši veislė turi ilgą galiojimo laiką iki naujo derliaus. Daržovės išsiskiria vidutiniu svogūnėlių svoriu ir atsparumu šalčiui, gebėjimu persodinti jas į sėklas, o kenkėjas jų taip pat nevalgo.
Rosanna (Rossana)
„Rossana“, dar žinoma kaip „Roseanne“, yra ilgalaikė, tačiau neatspari šalčiui veislė. Jos skalės raudonos su geltonais dėmiais, minkštimas tankus ir saldus. Tokia daržovė yra labai atspari šaudymui, kenkėjams ir svogūnų ligoms.
Šetana
Šetanai arba Šatanai būdingas vidutinis nokinimo laikas ir derlingumas (iki 5 kg), taip pat mažas atsparumas šalčiui ir atsparumas šaudymui bei įvairūs kenkėjai ir ligos. Jis turi apvalią formą, auksines svarstykles ir sultingą baltą minkštimą.
Liubčikas
Lyubchik turi pailgą ovalią lemputę. Jis taip pat pasižymi puikiu tinkamumo laikas (iki 7–8 mėnesių) ir puikiu skoniu. Svogūnėliai naudojami maisto ruošimui ir konservavimui.
Elektrikas
Elektrikas yra vidutinio sezono raudonųjų svogūnų veislė. Jam būdingas saldus, aštrus skonis ir jis dažniausiai naudojamas salotose. Tinka auginti šaltuoju metų laiku ir puikiai toleruoja šalną.
Radaras
Radarai priklauso žiemos sezono vidurio veislėms, pasižymi dideliu atsparumu šalčiui ir tankiomis išorinėmis ir vidinėmis svarstyklėmis. Pastarasis suteikia ilgą galiojimo laiką (7–8 mėnesius, o tai nėra būdinga žiemkenčiams).
Gaublys
Žemės rutulys turi vidutinį derlių ir nokinimo laiką, suapvalinta, šiek tiek ovalo formos (taigi pavadinimas) ir labai ilgas galiojimo laikas. Daržovės skalės yra aukso geltonos spalvos, o minkštimas laikomas baltu, nors jis turi gelsvą atspalvį.
Vėjas
Vėjelis gali būti laikomas ilgą laiką (iki 10 mėnesių), produkto minkštimas yra sultingas ir baltas, o žvynai iš išorės turi gelsvai auksinę spalvą. Ši savybė pažymi mažą atsparumą šalčiui, tačiau puikų atsparumą ligoms ir kenkėjams. Skonis nėra pernelyg ryškus, malonus, o plunksna ir vaisiai naudojami kulinarijos reikmėms. Naudodami „Vetraz“ galite kepti, sūdyti ir užšaldyti.
„Corado F1“
Ankstyvas nokinimas ir aštrus, pavasarinė Corrado veislė. Jo vaisių skalės yra rausvos, rausvos spalvos. Jis yra atsparus ligoms ir kenkėjams, todėl jį galima pasirinkti kaip žemės ūkio verslui skirtą veislę. Didelis derlius leidžia pasidaryti atsargas sėkloms ir palikti vaisius atsargų žiemai.
Ropė
Ropė yra populiariausia sodinimo veislė. Iš jo galite gauti gana didelį derlių, jei žinote, kaip auginti žaliųjų svogūnų rinkinius. Ropė naudojama tiek maisto ruošimui, tiek konservavimui.
Sodinimas ir sėja
Norint geresnio derliaus, svogūnų rinkinius rekomenduojama užsiauginti iš sėklų (sėjamosios). Pirmiausia reikia pasirinkti tinkamą vietą "nigella" sėjai. Palankiausios yra lovos, kuriose anksčiau augo bulvės, pomidorai, agurkai ar kopūstai. Būtent šie pirmtakai gelbsti įvairių rūšių svogūnus nuo vitaminų trūkumo.
- Norėdami sumažinti kenkėjų pažeistos sėklos riziką, keletą metų neturėtumėte sodinti toje pačioje vietoje. Žemei reikia poilsio.
- Vietą sodinukams sėti reikėtų pasirinkti saulėtoje pusėje, kur lovos gaus pakankamai šviesos. Dirvožemis sodinimo vietoje turi būti derlingas, kitaip plunksna prastai sudygs.
- Prieš sodinimą dirva turi būti tinkamai paruošta: išvalyta nuo piktžolių ir iškasta. Prieš tai, per rudenį, dirvožemis turėtų būti tręšiamas kalio ir fosforo trąšomis, kompostu ir puviniu mėšlu. Šviežias mėšlas labai atgrasomas, nes kai jis naudojamas kaip trąša antroje augalų augimo pusėje, padidėja plunksnų, o ne svogūnėlių augimas. Jei sodinimui pasirinktas dirvožemis yra labai rūgštus, jis turi būti apdorotas kalkėmis.
- Tinkamas laikas sėjai yra balandžio pabaiga ir pirmosios kovo dienos.
- Po šalto oro sėklos turėtų būti paruoštos sodinti. Norėdami tai padaryti, jie turi būti mirkomi drėgnu skudurėliu ar vandeniu per dieną (24 valandas) arba kol pasirodys pirmieji ūgliai. Tai skatina geresnį daigumą. Po mirkymo sėklos turi būti džiovinamos šešėlinėje vietoje. Galiausiai sėklos turėtų būti apdorojamos priemonėmis, apsaugančiomis nuo ligų ir kenkėjų (kaklo puvinio ir svogūnų musės).
- Iškastoje žemėje padarykite negilius griovelius (iki 2 cm), virš jų užpilkite vandens. Svarbu išlaikyti tinkamą atstumą tarp sėklų eilių (nuo 8 iki 13 cm). Sėklos turėtų būti dedamos nuo 5 mm iki 2 cm atstumu.
- Pasėlius būtina tinkamai prižiūrėti: tręšti ir laistyti pirmoje augimo pusėje. Jei dirva, kurioje buvo atlikta sėja, yra derlinga, papildomo tręšimo nereikia. Laistymą reikia nutraukti mėnesį prieš derliaus nuėmimą.
- Nuėmus derlių, svarbu rūšiuoti svogūnėlius pagal dydį (rūšiavimas yra svarbus procesas) ir pakabinti juos nailone šiltoje (nuo 18 iki 22 ° C) ir sausoje patalpoje.
Auginant svogūnus iš komplektų nereikia jokių specialių įgūdžių, viskas yra primityvių sodo žinių ribose. Kitame sezone jau paruoštą sodinamąją medžiagą reikia sodinti į žemę. Galite praleisti pirmąjį etapą ir nusipirkti gatavų svogūnų rinkinių, tačiau pats paruošti sodinamąją medžiagą visada yra daug geriau ir galop suteikia didesnį derlių.
Paruošti svogūnų rinkiniai (plantacija) sėjami pavasarį arba rudenį. Sodinimo ir sodinimo žingsniai nelabai skiriasi nuo aukščiau aprašytos sodinimo priežiūros.
Svogūnų rinkinių sodinimo subtilybės.
Sodo galva - svogūnų rinkiniai. Išsamus vadovas. 1 dalis. Apie lanką
Kaip sodinti svogūnų rinkinius. Labai paprasta ir visada su derliumi. Mišri iškrovimas
Kaip auginu svogūnų rinkinius
Kaip sodinti svogūnų rinkinius. „Garden World“ svetainė
Kai perku svogūnų rinkinius
Sodinti sevka pavasarį
Sodinti sodinukus į atvirą žemę pavasarį turi savo ypatybes ir reikalauja laikytis tam tikrų taisyklių:
- Pasirinkite saulėtą vietą su derlingu dirvožemiu ir geru oro srautu.
- Rudenį paruoškite dirvą: išvalykite piktžoles, iškaskite, įberkite durpių trąšų ir puvusio mėšlo (ne kartu su kalkėmis). Pavasarį - kasti ir tręšti mineralinėmis trąšomis.
Savaitę prieš sodinimą žemė turi būti apdorota vandens ir vario sulfato arba fitosporino (vandens ir fitosporino tirpalu) tirpalu. Praskieskite vandenį ir vitriolį 10 litrų už 1 valg. l.
- Pašildyti svogūną. 15-20 dienų prieš sodinimą, jūs turite pradėti šildyti jau išrūšiuotas lemputes artimoje 10 ° C temperatūroje, o 7 valandas prieš sodinimą - 35 ° C temperatūroje.
- Svogūnų perdirbimas. Prieš sodinimą svogūnėliai gali būti apdorojami augimo stimuliatoriumi arba 20 minučių dedami į 1% vario sulfato tirpalą.
- Atlaisvinkite dirvą sodinimo vietoje, padarykite griovelius 2–4 cm gyliu 20–25 cm atstumu.Sodinkite svogūnėlius 5–8 cm intervalu. Neverta sodinti sodinamosios medžiagos į žemę: tai gali svogūnėlius deformuoti.
Sodinti sevka rudenį techninėmis savybėmis nesiskiria nuo sodinimo pavasarį.
Rudens procedūroms geriau imtis Strigunovsky, Carmen, Danilovsky ar kitų žieminių svogūnų veislių, tačiau jie turi daugybę specialių reikalavimų, jūs turite žinoti, kaip maitinti tokio tipo svogūnų rinkinį. Taip pat netrukdo išmokti laistyti svogūnų rinkinius sodinti ir laikyti žiemą.
Pirmiausia svarbu pasirinkti kuo mažesnes lemputes, tuo tarpu kaklo nereikia kirpti. Svarbu parinkti geriausias lemputes, kurios yra pakankamai geros priverstinai. Prieš sodinimą lovos turi būti izoliuotos. Svogūnų rinkinių lova turėtų būti 4-5 cm gylio.
Svogūnų auginimas iš rinkinių: priežiūra
Norėdami gauti didelį svogūnų derlių, turite žinoti paslaptis: kaip maitinti, kada laistyti ir drėkinti svogūnų rinkinius, kaip supjaustyti svogūnų rinkinius. Auginimas ir auginimas lemia pasėlio augimą ir derlių. Dideliam sėjimui reikalinga speciali žemės ūkio technologija, mažam ir vidutiniam sėjai tai galite padaryti patys.
Kai tik atsiranda sėkla ir pasirodo pirmieji žalumynai (plunksna tampa maždaug 10 cm ilgio), verta pradėti ravėti piktžoles ir atlaisvinti dirvą, kad lovos gautų kuo daugiau maistinių medžiagų.
Kaip laistyti svogūnų rinkinius
- Laistyti gegužę - birželį reikėtų vieną kartą per savaitę, vėliau - svogūnus supjaustyti ir nelaistyti taip dažnai, kad dirvožemis nesugertų daug drėgmės, o sodinamoji medžiaga neauga į žalumynus, o yra didelė. Mėnesį (30 dienų) prieš derliaus nuėmimą, laistymą reikia visiškai sustabdyti arba dirvą sudrėkinti kas antrą dieną.
- Augintojas turi atlaisvinti dirvą viso auginimo proceso metu, kad pasėlis būtų didelis ir gerai išgyventų žiemą. Būtina laiku pašalinti piktžoles ir išrauti dirvą. Kai plunksnos pasidaro ilgos (10–12 cm), tarp eilučių turėtų eiti kaplis, padaryti griovelius ir atlikti pirmąjį tręšimą.
- Apdorojimui galite paimti druskos tirpalą.
Kaip apipjaustyti svogūnų rinkinius
Sodininkams kyla klausimas, kada supjaustyti svogūnų rinkinius? Jei ant plunksnų pradeda pasirodyti strėlės (atrodo kaip česnakinės), turite genėti ir palikti tik tą šaudymo dalį, kurioje nėra strėlės. Paprastai derlius nuimamas rugpjūtį (yra rūšių, kurie subręsta liepos mėnesį) ir derlių nuimti nėra sunku. Jei svogūnas augimo metu valgo mažą kirminą, jį reikia apdoroti kenkėjų kontrolės priemonėmis.
Sėti svogūnų rinkinius namuose yra pelningas ir nesudėtingas verslas, jei žinote, kaip tinkamai juo rūpintis, kad jis sudygtų, duotų didelį derlių ir išlaikytų žiemą. Jei pasėlis nedidelis, kitą sezoną turėtumėte pakeisti sodinimo vietą ir pasėti sėklas kitur, arba palikite susidariusias svogūnėlius žiemai ir sodinkite sodinukus kaip sodinukus pavasarį, taip jis geriau augs. Žemės ūkio technologija yra gerai išvystyta ir siūlo didelį žemės dirbimui skirtų prietaisų pasirinkimą (geriausios frakcijos kainuos nemažą centą), tačiau augindami svogūnus viską galite padaryti patys.
Išvada
Svogūnus namuose galite džiovinti žiemą tinkamomis sąlygomis, kad jie neišdygtų, ir tada rinkitės sodinukus, iš kurių augintojas gali užauginti skaniausius svogūnus. Jei auginate žieminių svogūnų veisles (sodinate nuo rudens iki žiemos), paėmę šią medžiagą ir pasodinę pavasarį, galite gauti didžiausią ūglių skaičių.
Patyręs sodininkas žino, kad svogūnai gali papildyti bet kurį daržovių sodą (nuo šeimos iki profesionalo). Jei pradedantysis bijo pirmą kartą pasodinti šį augalą, verta paminėti, kad svogūnas dingsta ir džiūsta ypač retai, jei jis tinkamai prižiūrimas prieš sudygimą. Būtina žiūrėti į kalendorių, įvertinti, kiek laiko reikia atlikti žemės darbus, nusipirkti tinkamų sėklų, paruošti frakcijas ir sodinti. Augantys svogūnų rinkiniai leis namuose visada turėti vitaminų saugyklą.