Svogūnų raudonasis baronas yra vidutinio ankstyvumo raudonos veislės, turinčios puikų skonį. Jis plačiai naudojamas gaminant maistą, turi gydomųjų savybių ir auga bet kurioje klimato zonoje. Pietuose jis gali augti nuo sėklų iki didelių svogūnėlių per vieną auginimo sezoną. Vidutinio klimato zonose jis geriausiai auginamas iš sodinukų. Teigiami atsiliepimai apie raudonojo barono svogūną leidžia mums pasakyti, kad tai labai perspektyvi veislė.
Lankas Raudonasis baronas
Klasės aprašymas
Raudonųjų baronų svogūnai yra labai populiarūs tarp sodininkų. Jis greitai auga, yra nepretenzingas dirvožemiui, gana atsparus kenkėjams ir ligoms. Laikomas iki pavasario, gali būti naudojamas tiek žalias, tiek perdirbtas. Pridedamas prie patiekalų, jis nedaro kitų produktų raudonos spalvos, o tai labai vertina kulinarijos ekspertai.
Raudonojo barono raudonojo svogūno veislės ir savybių aprašymas yra toks:
- Lemputės forma yra apvali ir iš abiejų galų išlyginta.
- Lemputės spalva yra raudona su purpuriniu atspalviu.
- Svarstyklės yra rausvai violetinės, sandariai pritvirtintos prie lempučių, o tai užtikrina ilgalaikį saugojimą.
- Lapai yra tamsiai žali, su vaškine danga.
- Šaknų sistema yra stipri, todėl svogūnai gali augti net sausros metu.
- Vaisiaus svoris 50–150 g, tinkamai prižiūrint jis gali siekti 200 g.
- Skonis be kartumo, šiek tiek aštrus.
- Produktyvumas - iki 3 kg 1 kv. m sodo, sodinant 500 g sodinukų, gaunama 10–15 kg svogūnų.
- Brandinimo laikotarpis yra 90–100 dienų.
- Sausos medžiagos kiekis vaisiuose yra 13,3%.
Raudonasis barono svogūnas yra atsparus tokioms ligoms kaip perviršinė, fizariozė ir šaknų puvinys, o tai labai palengvina jo priežiūrą. Daržovėje yra daug askorbo rūgšties ir antioksidantų, ją lengva virti, pjaustant nelabai degina akis. Jis dažnai naudojamas papuošti salotas, padažus. Tai patiekalams suteikia ypatingą aštrų skonį.
Paruošiame lovą svogūnams
Norėdami gauti gerą derlių, turite tinkamai paruošti sodą svogūnams. Augalas yra nepretenzingas, tačiau tinkamas sodinimas ir priežiūra gali padidinti derlių, vidutinį svogūnėlių svorį. Jie pradeda rinktis sodinimo vietą rudenį. Geriausiai tinka gerai apšviesta vieta, kuri nepraleidžia drėgmės.
Žemė sode turi būti sumaišyta su durpėmis. Vidutiniam 1 m² sklypui reikia 2 kibirų šios trąšos. Jei svogūnas auginamas strėlėms, jums reikia pridėti 1 šaukštą. l kalio nitratas. Kai auginimo tikslas yra didelės, sultingos svogūnėliai, Barono svogūnus geriau tręšti superfosfatu.
Universalus variantas tręšti dirvą, skirtas 1 m² lovos:
- medžio pelenai - 1 stiklas;
- humusas - 0,5 kibirai;
- superfosfatas - 1 šaukštas. l
Trąšas į vietą galima įterpti rudenį arba pavasarį, likus 2–3 savaitėms iki sodinimo ar sėjos. Lova padaroma aukšta, kai ji yra žemumoje, kad vanduo nesugertų lempučių. Po tręšimo žemė yra kruopščiai iškasta ir atlaisvinta, pašalintos visos piktžolės.
Svogūnų sėklų paruošimas ir sodinimas
Kai kuriuose regionuose, pavyzdžiui, Ukrainos pietuose, Moldovoje, didelius svogūnėlius galima sėti pirmaisiais metais. Šaltesnio klimato sąlygomis sėkla naudojama medžiagai, skirtai sodinti kitiems metams, gauti.
Prieš sodinimą raudonojo barono svogūnų sėklos turi būti tinkamai paruoštos:
- Sėklos sukietėja, kelioms minutėms dedamos į karštą vandenį (50–60 ° C), po to iškart perkeliamos į šaldytuvą vienai dienai.
- Valandą sėkla mirkoma šiek tiek rausvame kalio permanganato tirpale.
- Į stiklinę vandens įlašinkite 2–3 lašus stimuliatoriaus Epin arba 0,5 šaukštelio medaus, sumaišyto su alavijo sultimis, 18 valandų pamirkykite sėklas tirpale.
- Prieš sodinimą sėklos šiek tiek išdžiovinamos.
Raudonųjų svogūnų veislę raudonąjį baroną būtina pasėti į žemę balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje, kai praeina šalnos. Svarbu nepraleisti termino, nes rugpjūčio pabaigoje bus šalčiau, bus lietaus, lemputės gali pūti. Sėkite svogūną taip:
- Sode jie iškasa 1,5 cm gylio griovelius.
- Atstumas tarp jų yra 15 cm.
- Laistykite lovas drungnu vandeniu.
- Sėklos gilinamos į žemę 1–1,5 cm atstumu, tarp jų turėtų būti atstumas, lygus sėjos gyliui.
Kad sėklos būtų matomos, griovelių dugną galima apibarstyti lengvu smėliu. Užbaigus iškrovimą, grioveliai apibarstomi plonu žemės sluoksniu. Ant jų viršaus galite uždengti putplasčiu, kad daigai atsirastų anksčiau. Vidutiniškai raudonųjų baronų svogūnai sudygsta iš sėklos per 2–3 savaites.
Sodinti svogūnų rinkinius
Daugumoje regionų raudonųjų svogūnų veislę patogiau dauginti iš sėklų rinkinių: tokiu būdu jau gegužės mėnesį galite gauti sultingą žalią plunksną, o iki rugpjūčio - dideles, tankias lemputes. Norint, kad derlius būtų geras, turite tinkamai paruošti sodinamąją medžiagą. Jie tai daro taip:
- 3–4 dienos prieš sodinimą patarimai nupjaunami, kad plunksna geriau augtų.
- Svogūnėliai mirkomi 12–15 valandų vandenyje, kurio temperatūra 35–38 ° C.
- Pasirinktinai, prieš sodinimą, sevok 30-60 minučių mirkomi šviesiai rausvo atspalvio kalio permanganato tirpale.
- Pabaigoje svogūną gerai nusausinkite.
Raudonųjų baronų svogūnų rinkinius geriausia sodinti į žemę, kai lauko oro temperatūra yra 10–15 ° C. Jei jis aukštesnis, vaisiai nebus tokie sultingi ir kartūs. Kai augalas pasodinamas anksčiau laiko, jis pagamina daug žaliosios masės, o svogūnėlis išlieka mažas.
Atstumas tarp eilučių ant lovos turėtų būti apie 20 cm .Bulonijos panardinamos į dirvą 3–4 cm, atstumas tarp jų - 8–10 cm. Po to, kai sode pasodinamas svogūnas, jis apibarstomas žeme ir laistomas.
Svogūnų priežiūra
Raudonųjų baronų svogūnus ir jų auginimą reikia tinkamai prižiūrėti. Nebijokite to: rūpintis veisle nėra sunku, nes tai labai nepretenzingas augalas. Norėdami padidinti derlių, turite atlikti būtiniausius veiksmus:
- laiku atlaisvinkite žemę;
- laistymas;
- piktžolių piktžolės;
- supjaustykite lemputes;
- vykdyti apsaugą nuo ligų ir kenkėjų;
- maitinti.
Laistykite raudonuosius baronus svogūnus 1–2 kartus per savaitę gegužės ir liepos mėnesiais. Laistymo dažnis priklauso nuo oro. Norėdami netrukdyti dirvožemiui, paimkite laistymo skardinę su labai mažomis skylėmis. Iškart po laistymo dirva atlaisvinama iki 3 cm gylio, o visos piktžolės atsargiai pašalinamos. Norėdami apsaugoti šaknis nuo puvimo ir musių, po laistymo galite pabarstyti dirvą medžio pelenais, smėlio ir naftaleno mišiniu (1: 1).
Norint, kad svogūnėliai išaugtų dideli, reikia reguliariai supjaustyti daigus. Kai pasirodo pirmoji plunksna, tarp dviejų augalų paliekamas 1,5 cm atstumas. Kai atsiranda 2 ar 3 plunksnos, jis padidinamas iki 3 cm. Kai ant raudonojo barono svogūno atsiranda 4 plunksnos, atstumas tarp sodinukų turėtų būti 6 cm.
Kaip užauginti raudonojo barono svogūnus iš nigella?
Lankas Raudonasis baronas. Hibridinės savybės
Svogūnai kelis kartus per sezoną šeriami skirtingomis trąšomis, daugiausia dėmesio skiriant auginimo sezonui. Kai ant lemputės yra 3 plunksnos, paimkite devyniratuką, praskiestą vandeniu santykiu 1:15, arba vištienos mėsa (1:12 su vandeniu), 1 valgomasis šaukštas. superfosfato 10 litrų vandens. Tada kas 2-3 savaites augalai šeriami kalio sulfatu (1,5 šaukšto. L.), superfosfatu (1 valg. Šaukšto. L.). Trąšos praskiedžiamos 10 litrų vandens. Nuo liepos vidurio laistymas ir maitinimas sustabdytas.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Raudonieji barono svogūnai iš lovų pradedami skinti rugpjūčio viduryje. Iki to laiko plunksna jau yra ant žemės, įgauna būdingą geltonai žalią spalvą. Geriausia skinti sausu oru, tada svogūnėliai gerai laikomi žiemą. Jei tai neįmanoma, gatvėje ilgą laiką lyja, nuimtus vaisius 1-2 dienas reikia džiovinti 45 ° C temperatūroje.
Svogūnėliai lengvai ištraukiami iš žemės. Po to reikia nedelsiant nupjauti šaknis. Plunksna supjaustoma taip, kad liktų apie 10 cm žalios lazdelės. Tada svogūnai išdėstomi ant faneros, plėvelės ar patalynės gabalo ir džiovinami saulėje. Naktį jis pašalinamas po baldakimu. Pageidautina, kad oro temperatūra dienos metu būtų apie 25 ° C. Jei oras lietingas, raudonųjų baronų svogūnus geriausia džiovinti verandoje ar palėpėje. Po 15-20 dienų nuo derliaus nuėmimo pasėlis išdžiūsta ir gali būti išsiųstas saugoti.
Po džiovinimo svogūnėliai rūšiuojami. Mažus reikia suvartoti nedelsiant, didelius - saugoti iki pavasario. Svogūnus galite laikyti ryšuliuose, pakabindami sausoje, vėsioje temperatūroje (palėpėje, spintelėje). Veislė gana gerai išgyvena žiemą, jei ji dedama į šaldytuvą, prieš tai supakuota į plastikinius maišus. Jei derlius didelis, jį galima sulankstyti į dėžę ir sudėti į rūsį.
Raudonojo barono svogūno nauda
Raudonojo barono svogūno apžvalgos teigia, kad veislė yra daug sveikesnė nei įprastų baltųjų svogūnų. Antocianinai, puikūs antioksidantai, kurie apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų pažeidimų, svogūnėliams suteikia specifinę spalvą. Tai leidžia padidinti imunitetą, organizmo atsparumą daugeliui ligų.
Taip pat raudonojo barono raudonuosiuose svogūnuose yra flavonoido, vadinamo kvercitinu. Tai malšina uždegimą, spazmus, padidina šlapimo išsiskyrimą, todėl ši įvairovė dažnai rekomenduojama cukriniu diabetu sergantiems žmonėms, esant gausiam druskos nusėdimui. Nuo minkštimo ar luobelės nuoviras gerai tinka raumenims ištempti, skerdyti. Jie palengvina patinimą, skausmą ir uždegimą.
Raudonojo barono pagalba galite padidinti skrandžio rūgštingumą, jei 10-20 minučių prieš valgį išgeriate keletą kąsnių. Gydytojai rekomenduoja jį valgyti dėl hipoacidinio gastrito. Taip pat vaisiuose yra daug kalio (pagerina nervų sistemos, raumenų laidumą), chromo (reguliuoja cukraus kiekį kraujyje), sieros (sulėtina vėžio ląstelių augimą, mažina cholesterolio kiekį).
Jei per savaitę suvalgysite apie 3 svogūnėlius, galite sulėtinti vėžio procesus arba užkirsti jiems kelią. Raudonasis barono svogūnas teigiamai veikia svorį, jį sumažindamas. Jis skirtas aterosklerozės prevencijai, gerina širdies veiklą, atmintį, mažina stresą. Košė gali efektyviai gydyti rankų karpos.
Pažvelgę į raudonojo barono svogūnų veislės aprašymą, perskaitykite atsiliepimus apie jį, galite įsitikinti, kad auginti ir prižiūrėti augalą visai nėra sunku, net pradedantiesiems. Nemėgstantiems per aštraus ir sodraus skonio, labai patiks raudonojo barono svogūnų veislė.