Ūkiuose ir sklypuose vis dažniau galite pamatyti, kaip vaikšto nutildytos antys. Paukštienos augintojų pripažinimą pelnė jų nepretenzybė ir skani, bet tuo pačiu ir liesa mėsa.
Nutildytos antys
Paukščių tėvynė
Mutees tėvynė yra Pietų Amerika, kur čia gyvenusios tautos augino paukščius. Po to, kai europiečiai atidarė Naująjį pasaulį, plunksnuoti augintiniai buvo atvežti į Prancūziją. Maždaug po 30 metų paukščiai kartu su buvusiais vergais, grįžusiais namo, pateko į Afriką. Karštame žemyne antys pravardžiuojamos „Gvinėjos“ ir „Barbarų“ šiaurėje.
Nutildytos antys turi daugybę vardų. Viena garsiausių pravardžių yra „muskusinė antis“. Šį pavadinimą pasiūlė garsusis Carlas Linnaeusas dėl to, kad paukščiai paslaptį išskiria su muskuso kvapu. Bijodami nemalonaus kvapo, paukštynų augintojams netgi buvo patariama skerdimo metu nupjauti paukščio galvą. Pagal kitą versiją, būtybė savo vardą paveldėjo iš indų Muisca genties.
SSRS nutildymai pasiekė tik 1981–1988 m. Pirmiausia jie buvo atvežti iš VDR, paskui iš Prancūzijos. Būdingas šių paukščių bruožas yra mėsingi užaugimai, panašūs į tai, ką nešioja kalakutai, dėl šio išorinio nutildytų gulbių panašumo jie pradėjo vadintis „indo paukščiais“. Ne visi palaiko šį požiūrį. Pagal kitą hipotezę, paukščiai gavo savotišką slapyvardį indų dėka, kurie pirmiausia juos prijaukino.
Būdingi bruožai
Muskuso antis turi pailgą kūną ir ilgą uodegą, tačiau trumpą kaklą ir letenėles - jų skiriamieji bruožai aiškiai matomi nuotraukoje. Drekes svoris vidutiniškai siekia iki 6 kg, o patelių - iki 3 kg. Palyginus su kitais plunksnotais indutais:
- Hardy ir retai serga, greitai prisitaiko prie naujo klimato. Tiesa, jei ančiomis nebus pasirūpinta, jos pasigaus infekciją, kaip ir bet kuris kitas paukštis.
- Nepretenzingas. Jie valgo mažai, bet beveik viską, kas ne visada gerai. Kartais smalsūs paukščiai praryja stiklo gabaliukus ir patys susižeidžia.
- Jie greitai auga ir vaisingumu nesiskundžia.
Antys turi daugybę kitų gražių savybių, o pradedantiems naminių paukščių augintojams naminių gyvūnėlių veisimas atrodo geriausias pasirinkimas. Naminių paukščių namų meilė padėjo išgauti ančių mėsą - paprastai riebią, bet raumeningoje - dietinę, švelnią. Tuo pačiu metu nutildytos antys net neturi tokio specifinio skonio atspalvio, kokį turi kiti vandens paukščiai.
Antys daugiausia randamos juodos ir baltos, baltos, juodos ir mėlynos spalvos, nors Europoje galite rasti paukščių ir kitų spalvų. Įdomi veislė su tokiu modeliu: juodos dėmės, išsibarsčiusios baltame fone. Ruda su balta spalva ir ruda su šokolado atspalviu taip pat yra labai gražios. Nutildytose sąskaitose paprastai yra raudoni bukai.
Auga antys
Prieš pradėdami veisti ir auginti paukščius, turite paruošti jiems ančių antis. Pėsčiųjų zona lauke turėtų būti pakankamai erdvi, kad jie galėtų ja vaikščioti. Lizde yra 3 antys 1 kv.m. Sandarumas kenkia paukščių gerovei tiek pat, kiek šaltas. Temperatūros kritimas keliais laipsniais sumažina nutildymo produktyvumą - jame bus dedama mažiau kiaušinių.
Nutildyti ypač nemėgsta žiemos sezono. Taigi, kad jų gyvybei šaltuoju metų laiku nekiltų pavojus, reikia pašildyti caddy šiaudais. Optimali palaikoma temperatūra yra 16 ° C. Drėgmės lygis visais mėnesiais turėtų būti ne didesnis kaip 60%. Antys yra nuolaidūs paukščiai, todėl norėdami vasarą sudrėkinti orą, turėsite pakabinti šlapias skudurus - dėl to namo grindys sušlaps. Geras problemos sprendimas yra tinklinės grindys.
Šipunovo nereikėtų palikti tamsoje. Norint, kad jie augtų ir daugintųsi, jums reikia 14 valandų dienos šviesos. Vasarą pro langus gali patekti šviesa, o žiemą reikia pasirūpinti dirbtiniu apšvietimu. Kambarys turėtų būti vėdinamas kiekvieną dieną. Prasta priežiūra lemia tai, kad paukščiai pradeda nykti, o kartais nutinka taip, kad jie visai nustoja bėgti. Perinant kartais kyla ir problemų: kartais antis griežtai atsisako sėdėti ant mūro. Tai dažnai atsitinka dėl netinkamos priežiūros.
Kokį pašarą pasirinkti
Indo moterys neturi gero apetito: jos valgo mažai ir nėra per daug išranki. Tačiau jei paukščių veisimas yra ne tiek malonumas, kiek verslas (ir jūs galite uždirbti geras pajamas iš nutildytų ančių), turėsite pasirinkti specialias racionus. Paukščiui, atsižvelgiant į amžių, sveikatą, sezoną ir nuotaiką, reikalingos įvairios maistinės medžiagos, kurios stiprina jo kūną ir todėl daro teigiamą poveikį mėsos skoniui. Medžiagų perteklius, taip pat jų trūkumas, trukdo visiškai ir greitai vystytis paukščiams.
Nors indėnai nėra gliutenai, jei tiektuvas yra užpildytas maistu, jie gali persivalgyti, o tai yra taip pat blogai, kaip ir netinkama mityba. Kita vertus, aukšto lygio elito kanalai, kuriuos sunku gauti jūsų rajone, taip pat neturėtų būti persekiojami. Ančių namų statyba ir ančių bei drašų pirkimas yra nedidelė išlaidų dalis. Maitinimas dažniausiai palies piniginę.
- Patyrę paukštynai paprastai pusę dienos normos maitina paukščiais žaliais grūdais, o antroji raciono pusė gaminama iš tų pačių javų su žolelėmis ir daržovėmis mišinio;
- Javai daugiausia yra kviečiai ir miežiai; taip pat galite duoti maltų kukurūzų. Ančiukus reikia šerti susmulkintais grūdais.
- Žalia žolė su kiaulpienėmis, dobilais ir kitais naudingais augalais daro teigiamą poveikį paukščių kūnui, tačiau maitinti reikėtų tik šviežiai nupjauta žole.
- Daržovės: bulvių košė, tarkuotas moliūgas ir morkos.
- Kaip priedai tinka pyragas, sėlenos, žuvų taukai, kapota šviežia žuvis, plunksnų miltai. Antims kartais rekomenduojama gerti raugintą pieną.
Atkreipkite dėmesį, kad maitindamos antis pradeda šnypšti ir kovoti dėl maisto su kitų rūšių paukščiais, jos taip pat gali pasiimti kraiką ir išbandyti jį prie savo snapo.
Veisimo paslaptys
Nutekėjęs veisimas yra būtent tai, kas paprastai veisiami versle. Rizika yra gana didelė: paukštis gali mirti nepalikdamas palikuonių. Taip atsitinka, kad indo-antys pradeda blogai bėgti - dažniausiai tai nutinka, jei priežiūra ir maitinimas buvo neteisingi. Jei paukščiai veisiami su klaidomis, tai taip pat daro didelę įtaką kiaušinių skaičiui. Velnias nėra toks baisus kaip jis dažytas - namuose galite prižiūrėti antis ir išmokti jas veisti taip efektyviai, kaip tai daroma paukštininkystės fermose. Veisimo paslaptis galite pamatyti vaizdo įraše.
Visų pirma, kad auginimas nenukentėtų, ant genties reikia rasti sveikus ir stiprius paukščius: tik tokie gali tapti geromis vištomis ir duoti gerų palikuonių. Tvirtų individų atranka ir silpnų ančių atranka turėtų vykti nuolat ir netrukus tapti įpročiu. Vieno patino užteks, kol ūkis mažas.
Ančių „Nutildymas“ (muskusas).
Muskusinės antys. Priežiūra. 2014 metų vasara.
Veislinių ančių subtilumas.
Kiaušiniai pradeda dėti kovo-balandžio mėnesiais. Paukščiai ypač dažnai guli naktį ir ryte, todėl jiems neturėtų būti leidžiama vaikščioti iki 10 ryto, kitaip jie veltui lauks kiaušinių lizduose. Kai sankaba užpildyta keliolika kiaušinių, nutildytos vištos staiga tampa rūpestingomis vištomis ir atsisėda į perinti. Paukščiams, sėdintiems kelias dienas, naminių paukščių augintojai pradeda dėti kitų žmonių kiaušinius iš ančių, kuriuos vargu ar galima vadinti pavyzdinėmis vištomis.
Kiek antis sėdi ant kiaušinių, priklauso nuo daugelio veiksnių, pavyzdžiui, žiemos mėnesiams prasidėjus, perėjimo trukmė ilgėja ir atvirkščiai. Vidutiniškai kūdikiai pradeda perinti 30–35 gyvenimo dieną. Viščiukai paliekami su voratinkliais pusvalandžiui, tada jie paimami ir dedami į specialiai jiems paruoštą dėžę, kur šilta ir jauku. Geriau, jei paukštis perina kiaušinius, nes inkubatoriuje viščiukai prastai perina. Perinimas turi dar vieną pastebimą bruožą: dauguma viščiukų bus patinai.
Auginantys viščiukus
Po to, kai antis sėkmingai perina kiaušinius, viščiukai palieka lizdus (padedami fermos savininko) ir persikelia į specialią šiltą vietą, kur gali sustiprėti. Kiek dienų jiems prireiks, priklauso nuo ančiuko būsenos po gimimo. Vaikai greitai užauga ir tik po 60 dienų gali būti paskersti. Maitinant viščiukus, svarbu atsižvelgti į keletą punktų, tačiau nebijokite, kad namuose augantys maži paukščiai pasmerkti nesėkmei.
Ką galima padaryti, kad ančiukai galėtų saugiai virsti suaugusiomis ančiomis?
- Pirmosiomis gyvenimo dienomis paukščiai, kurie vis dar sėdi dėžėje, yra šeriami supjaustytu virtu kiaušiniu, sumaišytu su gyvūnų pašarais. Pirmus kelis kartus turėsite vaikus pamaitinti, tada jie mokysis patys. Priklauso nuo ančiukų amžiaus, kiek kartų per dieną juos maitinti: mažiausią - kuo dažniau, mažiausiai 8 kartus. Reikėtų atsargiai įprasti gerti, nes ančiukas gali sušlapti ir susirgti.
- Laikydamiesi maždaug 3 dienas gyvenančių viščiukų dietos, galite įmaišyti šiek tiek žalumynų ir vitaminų bei mineralų papildų. Tokio amžiaus paukščiai trumpam pradeda būti leidžiami į kiemą.
- Plunksnuotas vaikas, kuriam jau 10 dienų, gali pagaliau išbandyti bulvių košę ir konservus, kuriais mėgaujasi suaugusieji.
Verslo privalumai ir trūkumai
Derinant greitai augančius viščiukus ir jų mėgstamą mėsą, nutildytų ančių auginimas namuose atrodo daug žadantis verslo planas. Tačiau norint pelniau parduoti skerdeną, verta laukti skerdimo kelis mėnesius, kol paukštis įgis patrauklią išvaizdą. Tačiau jauni gyvūnai, vyresni nei 4-5 mėnesiai, paprastai neparduodami, nes tokių asmenų kaina krenta.
Laimei, galite rasti kitą būdą susigrąžinti ančių išlaidas - parduoti kiaušinius.
Namuose tylus šluotos skubiai skuba ir kasmet atsineša 110 kiaušinių, kurių kiekvieno svoris yra 70 g. Antys skraido du kartus per metus. Jei višta sėkmingai perina ančiukus, bet nenorite laukti, kol gyvuliai užauga, galite juos parduoti mažais. Nutildytos antys gali uždirbti daug, tačiau tik tuo atveju, jei rūpinatės paukščiais ir negailite pinigų pašarams. Dabar jūs žinote, kaip vyksta nutildymas.