Norėdami gauti sodrų žieminių kviečių derlių, turite mokėti teisingai nustatyti grūdų brandos lygį. Būtina tinkamu oru suplanuoti būsimo derliaus nuėmimo laiką ir būdą, paruošti reikiamą derliaus nuėmimo ir pagalbinę įrangą bei paskirti specialistus, atsakingus už grūdų valymą, transportavimą ir laikymą.
Kaip nustatyti žieminių kviečių derliaus nuėmimo laiką?
Agronomai stebi žieminių kviečių nokinimą ir jų būklę. Būtent jie, matuodami grūdų drėgmės kiekį drėgmės matuokliais, atkreipdami dėmesį į būsimos duonos išvaizdą ir struktūrą, priima sprendimą dėl būtinybės pradėti derlių.
Kviečių brandos laipsnis priklauso nuo drėgmės juose:
- Pieno brandumas. Drėgmės lygis yra 60–70%. Ateina 10-18 dienų nuo žydėjimo pradžios. Grūdai pasiekia savo dydį prieš derlių ir užpildo visą ausį. Paspaudus išsiskiria baltas želė pavidalo skystis. Šiuo metu ausis pilama, kaupiasi maistinės medžiagos.
- Vaško brandumas. Drėgmė 35–45%. Tai įvyksta praėjus 2 savaitėms po pieno brandos fazės pabaigos. Grūdai keičiasi nuo žalios iki geltonos. Tik griovelis lieka žalias. Jis gerai nupjaunamas pirštu, bet nesusmulkinamas. Laikotarpio pabaigoje vidinė grūdų konsistencija primena vašką. Lapai pradeda džiūti.
- Visiška branda. Drėgmė yra 12-20%. Lapai nukrinta, grūdai tampa kieti ir sausi, pradeda byrėti.
Galite išmatuoti vandens kiekį kviečiuose chemiškai... Tai tikslesni nei drėgmės matuoklio matavimai. Tam:
- Iškirpkite 20 kviečių ausų, kurių stiebas yra 20 cm, ir įdėkite į 1% eozino tirpalą.
- Palikite 3 valandas.
- Per tą laiką augalai pasidaro raudoni, kurių intensyvumas lemia grūdų brandumo lygį. Kuo šviesesnė spalva, tuo brandesni grūdai. Tiekiant maistines medžiagas į smaigą, t. Y. Visiško subrendimo fazėje, kviečių smaigalio spalva, atlikus cheminį drėgmės kiekio nustatymo metodą, praktiškai nesikeičia.
Grūdų drėgnis matuojamas, kai prasideda vaško brendimas. Kai kontroliniai skaičiai yra 20–22%, atliekamas kontrolinis kūlimas. Norėdami tai padaryti, grūdai mėtomi mėginiuose išilgai lauko įstrižainės, tada sukūloma ir įvertinamas grūdų pasirengimas nenutrūkstamam derliui nuimti. Gavus teigiamų rezultatų, grūdai šienaujami per lauko perimetrą, o pasėlių plotas padalijamas į vienodus skyrius.
Derliaus nuėmimo laikas
Priėmus sprendimą pradėti derliaus nuėmimą, organizuojami derliaus nuėmimo renginiai. Parinktas reikiamas įrangos kiekis, paskiriami patyrę kvalifikuoti darbuotojai. Dalyvaujančių specialistų darbo grafikas dažnai keičiamas siekiant paversti ankstyvą grūdų kūlimą.
Derliaus nuėmimo darbai prasideda, kai grūdų drėgnis yra ne didesnis kaip 20%. Derlius turėtų būti išlaikytas per 3–4 dienas, kitaip kviečiai pradės bręsti ir trupėti. Tokiu atveju pasėlių nuostoliai gali siekti 40–60%.
Žieminių kviečių derliaus nuėmimo būdai
Žieminių kviečių derliaus nuėmimo metodo pasirinkimas priklauso nuo javų prinokimo, pasėlių piktžolėtumo, oro sąlygų ir įrangos turėjimo ūkyje.
Tiesioginis derinimas
Kombainas yra sudėtinga žemės ūkio mašina, apjungianti 3 rūšių darbus: derliaus nuėmimas, kūlimas ir apvija. Jis pjauna kviečius ir nukreipia juos eskalatoriaus link į kūlimo ir atskyrimo skyrių. Ten augalas susmulkinamas, o plaktuvai iš jo išmuša grūdus. Per apatines skylutes grūdai su mažomis šiukšlėmis patenka į sifterį. Jame jie yra atskirti. Iš kūlimo kameros šiaudai, tuščios ausys ir grūdų likučiai perkeliami į šiaudų rinktuvą. Čia šiaudai visiškai išmetami į lauką, o grūdai vežami į bunkerį. Iš jo - jis iškraunamas į automobilius, gabenimui į srovę ir į kiemus.
Tiesiogiai derinti patartina tada, kai ausys nokinamos lauke tolygiai, o piktžolių pačiame pasėlyje nėra.
Tiesioginis derliaus nuėmimas yra labiausiai paplitęs derliaus nuėmimo būdas. Šis kviečių derliaus nuėmimo būdas naudojamas, kai grūdų drėgnis yra ne didesnis kaip 15%. Darbai atliekami kombainais DON-1500, E-525, E-527 ir tt Taigi, visi darbai nuo šienavimo iki grūdų valymo yra atliekami vienoje fazėje, tai yra, vienos rūšies įrenginiuose. Kombainų naudojimas sumažino kviečių derliaus nuėmimo laiką, padidino jų bendrą derlių. Procesas tapo supaprastintas.
Atskiro surinkimo būdas
Esant dideliam kviečių lauko piktžolėtumui su piktžolėmis ar daugiametėmis žolėmis, tankiomis javų sėjomis, taip pat tada, kai pasėlių plote nevienodai bręsta ausis, derlius nuimamas atskirai. Tai turi būti daroma vaško brandos pradžioje, kai drėgmė yra 30–35% kviečių. Taikant šį žieminių kviečių rinkimo būdą grūdai yra vertingiausi kepimui, o naudingosios savybės yra didesnės.
Pirmiausia pasėlis pjaunamas ir suformuojami atskiri ritiniai, kurie paliekami džiūti lauke. Norėdami, kad velenai neliestų žemės, kai jie išdžiūsta, augalai supjaustomi 15-25 cm aukštyje nuo jo. Tada, praėjus 2–3 dienoms, o oro drėgnumas sumažėja iki 17–20%, kombainas su kombainu pasiima juos ir sukramto, susmulkindamas šiaudus. Nereikėtų leisti ilgo laiko tarpo tarp šių darbų, kitaip grūdai gali trupėti arba blogėti oro sąlygos. Po darbo lauke grindų kolekcininkai praeina, rinkdami papildomą gyvulių pašarą.
Padalijimo metodo pranašumai ir trūkumai
Teigiami atskirų žieminių kviečių derliaus nuėmimo būdų aspektai yra šie:
- gauti aukštos kokybės duonos grūdus;
- minimalus grūdų nuostolis, susijęs su savaiminiu smaigaliu;
- leidžia pradėti valyti anksčiau;
- kombaino darbo palengvinimas, susijęs su žaliosios augalo dalies džiovinimu.
Tačiau atskiras grūdų derliaus nuėmimo būdas turi ir trūkumų:
- priklausomybė nuo oro sąlygų;
- daugybės ir įvairių tipų įrangos pritraukimas;
- išlaidų padidėjimas, taigi ir grūdų sąnaudos.
Derėjimas viena faze
Vienfazis derlius naudojamas saulėtu oru arba po 4 valandų po lietaus. Jo savikaina ir energijos sąnaudos yra žymiai mažesnės nei atliekant dviejų fazių (atskirą) derlių. Šis metodas surenka pasėlius iš laukų sėklinių dalių, nes daigumas daigose yra daug didesnis nei naudojant kitus derlius.
Praktikoje jie dažnai naudoja mišrų derliaus nuėmimo būdą. Derliaus nuėmimas pradedamas atskirai (dvifaziu) būdu, o grūdams subrendus ar pablogėjus oro sąlygoms, yra prijungiamas vienfazis derliaus nuėmimo būdas.
Apskaičiuotas gauto derliaus kiekis grūdų centimetrais iš 1 hektaro ploto (centneriai / ha).
Žiūrėkite vaizdo įrašą, kaip nuimami žieminiai kviečiai:
Derliaus saugojimas
Prieš sandėliuodami grūdus, kviečių saugyklos turi būti sausos, apdorotos dezinfekavimo tirpalais. Grūdai juose laikomi nesupakuoti.
Žieminiams kviečiams išsaugoti reikalinga gera vėdinimo sistema, sandėliuose oro temperatūra palaikoma 5–8 ºС, aplinkos oro drėgnumas yra nuo 65 iki 70%. Periodiškai grūdai turi būti maišomi, kad būtų išvengta pašildymo ir diskusijų.
Pagrindinis kiemo uždavinys yra išsaugoti grūdų kokybę ir svorį.
Jei pažeidžiama kviečių laikymo technologija ir temperatūra pakyla iki 11–15 ºС, grūdams kyla didelis pavojus užsikrėsti ligomis ir kenkėjais. Kai drėgmės lygis pakyla ir nėra jokio maišymo, pasėlis suskyla ir puvės. Tampa nenaudotina.
Sėklinių kviečių tinkamumo laikas yra ne daugiau kaip 12–14 mėnesių.
Laikantis visų laikymo taisyklių, grūdai laikomi iki 4 metų.
Sandėliavimas namuose
Norėdami namuose laikyti kviečius, jums reikia betoninės patalpos, aptrauktos metalu. Namuose kviečių sėklos mažomis dalimis laikomos audinių maišuose, dedant jų baldakimą. Galite naudoti stiklinius indus. Tada, prieš pildant, grūdus rekomenduojama gerai išdžiovinti saulėje ir atsargiai stebėti drėgmę jų laikymo metu.
Dideli grūdų kiekiai supilami į maišus, kurie sudedami ant medinių padėklų. Tai apsaugo nuo drėgmės įsiskverbimo ir kaupimosi juose.
Nepriklausomai nuo pasirinkto žieminių kviečių derliaus nuėmimo būdo, darbo terminas neturėtų viršyti 5-7 dienų. Priešingu atveju mažai tikėtina, kad pavyks išvengti didelių grūdų nuostolių, be to, labai sumažės jų kokybė. Todėl labai svarbu blaiviai įvertinti savo galimybes ir atsakingai žiūrėti į patį procesą.