Cukinijos yra nepretenzingi pasėliai, todėl dažniausiai jie auginami atvirame lauke. Tačiau tai visiškai nereiškia, kad jų negalima auginti šiltnamio sąlygomis. Priešingai, tai leis nuskinti turtingesnį derlių - vidutiniškai iki 30 kg vaisių iš 1 kv. m., į ką reikėtų atsižvelgti auginant šį daržovių derlių šiltnamyje, ir kaip tinkamai juo rūpintis, sužinosime toliau.
Auginimo lauke privalumai
Šiltnamio sąlygomis cukinijos auginamos retai, nes jos džiugina geru derliumi ir darže. Be to, jie yra atsparūs naktiniam šalčiui ir nereikalaujantys priežiūros. Tačiau net ir turint tai omenyje, jų auginimas šiltnamyje neturi prasmės, nes tai reiškia šiuos privalumus:
- vaisiai bręsta kelis kartus greičiau, o tai teigiamai veikia nuimtų derlių skaičių;
- formuodami cukinijas, jie įgauna subtilesnį ir skanesnį skonį;
- hibridams, skirtiems auginti filmavimo sąlygomis, nereikia daugiau dėmesio skirti priežiūrai;
- sodinukai neužpuola kenkėjų ir praktiškai neserga;
- ankstyvosios veislės gali būti pelningai auginamos pardavimui pramoniniu mastu.
Cukinijoms nereikia specialios dirvožemio sudėties ir temperatūros sąlygų, todėl jų auginimas uždaroje žemėje yra nebrangus.
Klasės pasirinkimas
Auginant uždaroje patalpoje, geriausia rinktis kompaktiškus klasterinius F1 hibridus, nes jie vienu metu atitinka kelis svarbius reikalavimus - jie užima mažiausiai vietos, turi didelį derlių ir ilgą vaisiaus auginimo periodą, turi puikų skonį. Jei taip pat pasirenkate ankstyvuosius hibridus, galite juos auginti šiltnamyje visus metus.
Parduodamos labiau tinkamos mažo vaisiaus veislės su lengvo ar vidutiniškai sočio atspalvio cukinijomis. Svarbu, kad pats augalas neturėtų peraugų ant petioles, kad būtų lengviau ir saugiau surinkti didelį derlių.
Atsižvelgiant į pirmiau pateiktus reikalavimus, tokias veisles ir hibridus geriausia auginti uždarame grunte:
- „Kuand F1“. Ankstyvo nokinimo veislė, veisiama visos Rusijos augalų auginimo tyrimų instituto Kubano eksperimentinėje stotyje. Rekomenduojama auginti apsaugotame dirvožemyje po nedidelio dydžio plėvele prieglaudoje Šiaurės, Volgos-Vyatkos, Žemutinės Volgos, Uralo ir Vakarų Sibiro regionuose. Vaisiai atsiranda 52–61 dieną po to, kai pasirodo visiški sodinukai. Produktyvumas - 20-25 kg už 1 kv. 1,1–1,5 kg sveriantys ir 21–28 cm ilgio vaisiai puikiai tinka perdirbti ir konservuoti.
- Cavili. Olandų veisimo hibridas su ilgu vaisiaus periodu (daugiau nei 2 mėnesiais). Paprastai tiesioginės cukinijos skinamos praėjus 45–50 dienų nuo daigų atsiradimo, kai jos pasiekia 16–22 cm ilgį 10 kvadratinių metrų. m šiltnamių, kad būtų galima pasodinti tik 8–12 augalų. Produktyvumas - 10–60 t / ha.
- Nemchinovskis. Hibridinė kompaktiškų dydžių veislė, nesudaranti ilgų blakstienų ir nešanti vaisius šviesiai žaliuose moliūguose, sveriančiuose 610–770 g. Augalas anksti bręsta, todėl vaisius deda 38–48 dienomis. Jam būdingas draugiškas vaisių grąžinimas.
- „Aral F1“. Praturtina ankstyviausių ankstyvųjų cukinijų sąrašą - pirmuosius vaisius galima skinti jau 35 dieną. Cukinijos, pasiekusios techninę brandą, sveria apie 0,5 kg ir pasiekia 16–18 cm ilgį.Didelis derlius yra daugiau nei 500 kg / ha. Auginant šiltnamyje, vaisiai turėtų būti skinami kas 3–4 dienas - tai prisidės prie naujų kiaušidžių formavimosi.
- Pardavėjas. Kita ankstyvo nokinimo veislė cukinijų, kurių techninis prinokimas įvyksta per 35–50 dienų. Vidutiniškai vaisiai sveria nuo 0,5 iki 1 kg ir turi puikų gabenamumą.
Šiltnamio reikalavimai
Cukinijos gerai auga tiek polikarbonato šiltnamiuose, tiek paprastose plėvelių pastogėse. Bet kokiu atveju, norint gauti gerą derlių, verta atsižvelgti į keletą šiltnamiui keliamų reikalavimų:
- Net norint gauti gerą derlių, šiltnamio plotas gali būti nedidelis - apie 45–50 kvadratinių metrų. Jo aukštis neturi jokios reikšmės, tačiau norint rūpintis augalais ir derliaus nuėmimu tarp krūmų, verta atlaikyti platų praėjimą.
- Jei žiemą planuojate auginti daržoves, ant pamatų turėtumėte pastatyti šiltnamį, o medinius ar metalinius rėmus uždengti stiklu ar polikarbonatu. Be to, jame turi būti ventiliacijos langai ir šildymo sistema, naudojant elektrinį katilą arba malkomis kūrenamas krosneles. Jei šiltnamis yra tiesiog padengtas plastiku, tuomet galite naudoti buitinius oro šildytuvus. Brangiuose šiltnamiuose gali būti numatyta automatinė lašelinė laistymo ir klimato kontrolės sistema.
- Cukinijoms patartina pasirūpinti biokuru, kuris sušildys ne tik orą, bet ir augalų šaknis. Tokia pagalvė ruošiama maišant vienodą kiekį šiaudų su supuvusiu mėšlu (kiauliena, ožka ar karvė). Gauta krūva turi būti sulankstyta, gerai užpilta vandeniu ir nepaliekama 3-4 dienas po plėvele. Kitas, šiltnamyje, turite pašalinti viršutinį dirvožemio sluoksnį, tolygiai paskirstyti biokurą ir padengti maistinio substrato sluoksniu.
Tokia pagalvė taip pat yra puiki viršutinė daiga sodininkams aktyvaus augimo laikotarpiu, nes ji išskiria anglies dioksidą, kuris prisideda prie greito vaisių nokimo ir pagerina jų skonį.
- Norėdami cukinijas šiltnamyje, turite paruošti lengvą, deguonimi užpildytą dirvą su šiek tiek šarmine ar neutralia reakcija. Prieš sodinimą jis gali būti tręšiamas pelenais arba mineraliniu viršutiniu padažu. Reikėtų nepamiršti, kad daržovių kultūra nemėgsta augti toje pačioje vietoje metai iš metų. Geriausia jos nusileidimą pakaitomis pakeisti tokiais pasėliais:
- svogūnai;
- kopūstai;
- česnakai
- ankštiniai;
- morkos;
- Pomidorai
- bulvės.
Norėdami praturtinti ir pagerinti dirvožemio struktūrą, rekomenduojama sodinti žaliąjį mėšlą.
- Po pavasarinio šiltnamio valymo dirvožemis turi būti mulčiuotas pjuvenomis ar kitomis organinėmis medžiagomis. Toks viršutinis padažas yra naudingas ir augalų augimo laikotarpiu.
- Šiltnamyje svarbu palaikyti optimalias temperatūros sąlygas. Dienos metu jis turėtų būti laikomas + 23 ° C, o naktį - nenukristų žemiau + 14 ° C. Pats dirvožemis turi būti pašildytas iki + 20 ... + 25 ° C.
Iškrovimo būdas ir laikas
Atvirame lauke cukinijas galima auginti tiek daigais, tiek sėklomis, tačiau šiltnamyje daug efektyviau naudoti sodinukų technologiją. Galite jį naudoti ištisus metus, tačiau geriausia tai padaryti žiemos pabaigoje - pavasario pradžioje, nes rudens moliūgai yra geriausios kokybės (jie trunka 2–4 mėnesius). Be to, iki pavasario organizmui labiausiai reikia vitaminų palaikymo.
Jei daigus pradėsite auginti vasario pabaigoje arba kovo pradžioje, pirmąjį derlių galima skinti maždaug balandžio pradžioje.
Patyrę sodininkai pastebėjo, kad tikslus sodinukų sodinimo šiltnamyje laikas priklauso nuo to, kur jie auga. Maskvoje verta pasinerti į žemę gegužės 5-10 dienomis, Sibire gegužės 15-20 dienomis ir Krasnodaro teritorijoje balandžio 10-15 dienomis.
Augantys sodinukai
Norėdami gauti gerą cukinijos derlių, kovo pradžioje turite auginti stiprius sodinukus. Ši procedūra gali būti sąlygiškai suskirstyta į kelis etapus, iš kurių kiekvieną reikia atskirai apsvarstyti.
Sėklų paruošimas
Sėklos, net laikant 6-8 metus, sudygsta gana draugiškai. Tačiau tam reikia tinkamai pasiruošti laikantis šios instrukcijos:
- Supilkite sėklas karštu vandeniu (+ 45 ... 52 ° C) ir palikite 5-7 valandas. Atvejai, kurie pasirodo per pirmąsias kelias minutes, yra tušti, todėl juos reikia sugauti ir išmesti.
- Norėdami sumažinti grybelinių ligų išsivystymo riziką, likusias sėklas 2 minutes nuleiskite į ledinį vandenį.
- Sėklą apvyniokite drėgnu skudurėliu ir 2 dienas laikykite kambaryje, kur temperatūra yra bent + 23 ° C. Per šį laiką audinys turi būti drėgnas.
Iškart prieš sodinimą sėklos gali būti keletą minučių mirkomos stimuliatoriaus arba kalio permanganato tirpale.
Sodinti sėklas
Cukinijų sėklos yra didelės, todėl jas reikėtų auginti atskiruose induose. Atsižvelgiant į tai, kad augalas netoleruoja persodinimo, geriau naudoti atskirus durpių vazonus, kurių skersmuo yra 10 cm ar daugiau. Jei jų nėra, galite naudoti jų plastikinius ar medinius kolegas.
Dirvožemį daigams galima nusipirkti sodo parduotuvėje arba paruošti atskirai, maišant:
- 7 dalys sodo žemės;
- 5 dalys durpių;
- 3 dalys devyniratukų
- 150-200 g pelenų;
- 30–40 g superfosfato;
- 25–40 g amonio salietros.
Turėdami šią maistinę kompoziciją, turite pusę užpildyti vazonus. Dieną prieš sėją jį reikia gerai sudrėkinti. Sodinant sėklas reikia pagilinti į žemę 1,5–3 cm., Jei jos turi daigų, tada jas reikia sodinti su perinti skirtais daigais žemyn. Iš kiekvienos skylės verta išleisti 2 sėklas. Po sėjos dirvą reikia šiek tiek laistyti, o po to uždengti plėvele ar stiklu.
Daugiausia sėklų sudygs 3–5 dieną, tačiau vazonėliuose turėtų būti palikti tik stipriausi daigai. Likusią dalį reikia atsargiai nupjauti virš žemės paviršiaus. Jokiu būdu negalima jų ištraukti, nes tai gali pažeisti visą augalo šaknų sistemą.
Sėjinukų priežiūra
Pasėjus sėklas, belieka užtikrinti tinkamą daigų priežiūrą, o tai reiškia, kad laikomasi šių taisyklių:
- Iki pirmųjų ūglių puodus laikykite + 26 ... + 28 ° C temperatūroje. Kai pasirodys pirmieji daigai, nuleiskite jį iki + 17-18 ° C dienos metu, o iki + 12 ... + 14 ° C naktį. Šis režimas turi būti palaikomas 4 dienas, o ateityje jį reikės koreguoti atsižvelgiant į oro sąlygas ir paros laiką. Taigi, debesuotomis dienomis optimali temperatūra yra + 21–22 ° C, o saulėtomis dienomis + 26 ... + 28 ° C. Naktį jis turėtų būti palaikomas + 17–18 ° C temperatūroje.
- Nereikėtų leisti per daug laistyti, taip pat dirvožemio paviršiaus pluta. Visa tai gali sukelti stiebo ir šaknų puvinio vystymąsi. Norėdami to išvengti, sodinukai turėtų būti drėkinami šiltu vandeniu, nes žemė išdžiūsta.
- Auginant sodinukus ant palangės pietinėje pusėje, daigams nereikia papildomo apšvietimo. Rytinėje ar vakarinėje pusėje dienos šviesos valandos trunka mažiausiai 11 valandų, todėl kaitinamųjų lempų taip pat nereikia. Tačiau jie bus reikalingi auginant sodinukus ant palangės šiaurinėje pusėje.
Sulaukę 20-25 dienų, sodinukai gaus 3-4 tikrus lapus. Šiame etape jis gali būti persodinamas į nuolatinę vietą.
Sodinti sodinukus šiltnamyje
Šiltnamyje esanti dirva, kurioje bus sodinamos cukinijos, turėtų būti gerai paruošta. Norėdami tai padaryti, patartina į jį įpilti supuvto mėšlo 10 kg už 1 kv. m ir gerai kasti. Mineralines trąšas prieš sėją galima įterpti tiesiai į šulinius 30–40 g nitrofosfato vienam augalui greičiu. Pagaminę juos turite sumaišyti su žeme į skylę.
Daigai dažnai persodinami į nuolatinę vietą gegužės pradžioje arba šiek tiek anksčiau. Prieš tai turite pašildyti dirvą krosnimi arba elektriniu katilu. Norint palaikyti normalų drėgmės lygį jame ir užtikrinti greitą pasėlių nokinimą, verta atlikti mulčiavimą pjuvenomis, saulėgrąžų lukštais ar kitomis organinėmis medžiagomis.
Pasiimti reikia ryte, vakare arba debesuotą dieną. Tai turite padaryti kvadratinių įdėklų būdu pagal šią schemą:
- atstumas tarp skylių yra 0,7–0,8 m;
- tarpai tarp eilučių - nuo 0,8 iki 1,5 m.
Daigai turi būti panardinti į skylutes su įžemintu gumbu ir 5 cm gyliu pagilinti į dirvą, o po to pabarstyti žeme iki pirmųjų lakštų, lengvai užmaskuoti ir laistyti. Šiame etape temperatūra šiltnamyje turėtų būti + 14–15 ° C. Vėdinkite kambarį taip, kad jo per daug nenuleistų. Sodinimą galima uždengti plėvele, kurioje kiekvienam augalui būtų padarytos skylės. Laistymo ateityje atlikti šiose skylėse.
Priežiūra cukinijomis šiltnamyje
Ši daržovė yra nepretenzinga net atvirame grunte, todėl ja rūpintis yra gana lengva, ypač jei žinote būtinos žemės ūkio veiklos paslaptis:
- Sukurti optimalų mikroklimatą. Augalas prastai auga per karštų ir drėgnų šiltnamių sąlygomis. Ideali temperatūra visam sodinukų vystymuisi yra + 24 ° C dienos metu ir + 18 ° C naktį. Cukinijos netoleruoja įdaro, todėl šiltnamį reikia vėdinti kasdien, kad drėgmė būtų 60–70%. Balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje turėtų būti padidintas vėdinimo dažnis.
- Laistymas ir atlaisvinimas. Sodinukus reikia laistyti šiltu, stovinčiu vandeniu (+ 19 ... + 24 ° C) ne dažnai, bet gausiai. Atsiradus pirmosioms kiaušidėms ant krūmų, laistymo kiekį reikia padidinti iki 3 kartų per savaitę. Šiuo laikotarpiu verta užpilti 4 litrus vandens po kiekvienu krūmu. Praėjus kelioms valandoms po sudrėkinimo, dirvožemis turėtų būti šiek tiek atlaisvintas ir tuo pačiu pašalinami visi piktžolių pasėliai. Norint sumažinti drėgmės išgaravimą, dirvos paviršių galima mulčiuoti pjuvenomis ar durpėmis. Prieš prasidedant žydėjimui, būtina neleisti laistyti ir šiek tiek išdžiovinti šiltnamio orą. Toks manipuliavimas prisidės prie daugiau moteriško tipo pumpurų formavimosi.
Laistymą reikia visiškai nutraukti likus 7 dienoms iki derliaus nuėmimo, kitaip vaisiuose bus per daug vandens.
- Viršutinis padažas. Cukinijai būdingas intensyvus vystymasis, todėl papildomas maistinių medžiagų mišinio įvedimas gali paskatinti greitą ūglių ir lapų augimą. Savo ruožtu tai neigiamai paveiks kiaušidžių formavimąsi ir vaisių augimą. Taigi, cukinijos vystymosi laikotarpiu nereikia papildomai šerti - prieš sodinimą joms reikia pakankamai trąšų.
- Krūmo formavimas. Cukinijų nereikia įspausti ir formuoti, tačiau tankiu sodinimu šalia krūmo augalo verta nuimti apatinius centrinius lapus, kad pagerėtų oro cirkuliacija ir padidėtų vaisių apšvietimas. Svarbu, kad ant vieno krūmo liktų mažiausiai 15. Lapų tvarkingame augale lengviau pastebimos moteriškos ir vyriškos gėlės. Pirmasis iš jų šiek tiek išsiplečia prie pagrindo, o žievė yra gana trumpa. Vyriškose gėlėse žievė yra ilgesnė ir tolygesnė.
- Apdulkinimas. Šiltomis pavasario ir vasaros dienomis reikia vėdinti šiltnamį, kad paspartėtų cukinijų brendimas ir pritraukti vabzdžius apdulkinimui - bites ar kamanes. Tam augalą taip pat galima purkšti cukraus sirupu, ištirpintu vandenyje. Jei įmanoma, į šiltnamį reikia įdėti avilį 1 gabalo už 500 kvadratinių metrų greičiu. Tarp krūmų patartina pasodinti nedidelį kiekį medaus augalų. Jei neįmanoma pritraukti apdulkinančių vabzdžių, tada šią procedūrą reikia atlikti rankiniu būdu, naudojant vyrišką gėlę su kuodeliais. Pakanka 5–6 moteriškų gėlių apdulkinimui.
Jei cukinijos auginamos žiemą, tada apdulkinimas turės būti atliekamas tik su vyriškų pumpurų pagalba. Jie subręsta 7–10 dienų vėliau nei moterys, todėl, kad neprarastų visos savaitės, patyrę sodininkai sodina sėklas daigomis dviem etapais: viena dalis (10%) sėjama 10 dienų anksčiau nei pagrindinė.
Derliaus nuėmimas
Aktyvaus vaisiaus auginimo laikotarpiu cukinijos turėtų būti pašalintos kas antrą dieną ir bent 3 kartus per savaitę, nes dėl nepaisymo bus pablogintas vaisių skonis ir sulėtės kitų kiaušidžių formavimasis, o tai neigiamai paveiks veislės derlingumo rodiklius. Reikėtų laikytis šių rekomendacijų:
- Verta fotografuoti cukinijas, kurių ilgis siekia nuo 10 iki 25 cm, o skersmuo - 8-10 cm. Daugelis jų tokius parametrus pasiekia per 45–50 dienų po persodinimo.Nereikia laukti, kol vaisiai taps per dideli, nes jie bus beskoniai, o jų žievelė praras minkštumą ir blizgesį.
- Norėdami patikrinti, ar vaisiai prinokę, tiesiog švelniai bakstelėkite ant jo. Jei girdite niūrų garsą, galite jį nutildyti.
- Vaisius geriau pjaustyti žirklėmis kartu su dalimi uodegos, nes ateityje tai taps gera kliūtimi kenkėjams ir infekcinėms ligoms. Surinktos cukinijos turi būti atsargiai pakeistos, nes dėl mechaninių pažeidimų pablogės jų pateikimas ir sutrumpės jų galiojimo laikas.
- Cukinijos turėtų būti atsargiai išimamos, kad nepažeistumėte įvorių viršūnių ir susidariusių blakstienų. Pažeisti augalai prastai atkuriami ir gali sustabdyti naujų kiaušidžių formavimąsi.
- Derliaus nuėmimo metu šaudykite tiek gražius, tiek pilnaverčius vaisius, taip pat deformuotus. Jei paliksite juos ant augalo šakų, tačiau jie atitolins naujų kiaušidžių vystymąsi ir sumažins krūmo derlių.
- Jei cukinijos yra skirtos ilgam laikymui rūsyje, po jų surinkimo jų nereikia išplauti iš anksto.
Netgi mėgėjas sodininkas gali auginti cukinijas šiltnamyje, nes šiai daržovei nereikia ypatingų sąlygų ir didelių išlaidų. Tuo tarpu norint gauti gerą derlių, būtina tinkamai paruošti stiprius sodinukus, kuriems reikalinga kompetentinga priežiūra po nardymo į uždengtą žemę. Šios technologijos plėtra leis augintojui visus metus auginti moliūgus ir sėkmingai leisti juos parduoti.