Saldžiosios „Belozerka“ veislės paprikos yra vienos garsiausių visoje kultūroje. Šios veislės auginimu užsiima beveik bet kuri didelė žemės ūkio bendrovė. O sodininkai ir sodininkai pažymi, kad "Belozerka" turi pranašumų prieš kitas veisles. Kas lemia šios įvairovės populiarumą ir kuo skiriasi priežiūros ir priežiūros ypatybės, galite sužinoti perskaitę šį straipsnį.
Baltųjų pipirų sėklos
Saldžiųjų pipirų „Belozerka“ vaisiai turi kūgio formą
Saldzioji paprika
Veislės aprašymas ir savybės
Dešimtajame dešimtmetyje Rusijos teritorijoje buvo pristatyta paprikų įvairovė „Belozerka“. Po kelerių metų ši saldžiųjų pipirų rūšis buvo oficialiai pažymėta Rusijos Federacijos valstybiniame registre. Originalus šios veislės pavadinimas buvo „Lumina“.
Veislė puikiai pritaikyta sudėtingoms mūsų šalies klimato sąlygoms. Veisėjai sėkmingai sugebėjo įgyti atsparumą staigiems temperatūros šuoliams, o tai yra gana dažnas atvejis Rusijos klimatui.
Krūmas
„Belozerka“ yra hibridas, todėl skiriasi kai kuriomis būdingomis kitų veislių savybėmis. Šios veislės vegetacija trunka apie 100 dienų. Norint pradėti biologinę brandą, reikia mažiausiai 145 dienų.
Didžiausias krūmo aukštis siekia 75 cm, todėl „Belozerka“ paprikoms nereikia atramos ar papildomo keliaraiščio. Krūmas - pusiau stiebiasi su dideliais tamsiai žaliais žalumynais. Pagrindinis stiebas yra stiprus, šaknys (tinkamai prižiūrint ir prižiūrint) yra stiprios ir atsparios kenksmingiems vabzdžiams.
Vaisius
Pipirai „Belozerka“ vizualiai primena kūginę formą. Pagrindinis kitų saldžiųjų paprikų skiriamasis bruožas yra smailus vaisių galas. Prieš biologinę brandą vaisiai turi šviesiai žalsvą atspalvį. Tada jie įgyja vieną iš dviejų galimų spalvų: raudoną ar geltoną.
Sveikų vaisių žievelės turi blizgesį, būdingą visoms saldžiosioms paprikoms. Žievelės storis neviršija 7 mm. Tačiau indikatorius gali keistis (mažesne kryptimi), atsižvelgiant į krūmo vietą - atviroje žemėje ar šiltnamyje. Apie pipirų auginimą šiltnamyje galite sužinoti čia.
Vaisiaus viduje yra nedidelis sėklų tūris, kurį galima lengvai pašalinti. Pipirai „Belozerka“ - saldūs, be rūgštaus ir kartaus poskonio. Plaušienai būdingas tankus mėsingumas. Didžiausia vieno vaisiaus masė yra 135 g, mažiausia - 80 g.
Nokinimo greitis
„Belozerka“ vaisiai yra ankstyvas. Norint, kad vaisiai būtų prinokę, daigai persodinami į atvirą žemę nuo augimo pradžios praėjus mažiausiai 115 dienų. Nepamirškite, kad saldžiųjų paprikų nokinimo trukmę įtakoja keli veiksniai:
- klimatas;
- kenksmingų vabzdžių ar infekcinių ligų buvimas;
- ilgalaikis saulės trūkumas;
- drėkinamo vandens temperatūra.
Produktyvumas
Viena iš nuolatinio Belozerka veislės saldžiųjų pipirų populiarumo priežasčių yra aukšto derlingumo rodikliai. Atskirai verta paminėti draugišką visų vaisių nokimą ant krūmo, o tai palengvina derliaus nuėmimą. Su 1 kv. m palieka apie 8-9 kg saldžiųjų ir sultingų paprikų.
"Belozerka" pipirų privalumai ir trūkumai
Į klausimą, kokia ši paprikų įvairovė, kurią mėgsta sodininkai ir sodininkai, galite atsakyti susipažinę su jos pranašumais:
- Nepakanka augalų turinyje. Priežiūra yra tokia paprasta, kad net nepatyręs sodininkas gali ją sutvarkyti. Be to, kultūra yra tokia nepretenzinga, kad net ir ne geriausiai prižiūrint, javai vis tiek bus geri.
- Reguliariai tręšti nereikia. Per visą auginimo sezoną turėsite augalą „pamaitinti“ du kartus. Kai pasirodys pirmieji 2 lakštai ir po pusantros savaitės. Kaip trąšas leidžiama naudoti bet kokį organinį viršutinį užpilą.
- Mažas krūmų aukštis pašalina sodininkų poreikį maitintis ir stiebtis. O masyvūs lapai, esantys daugiausia viršutinėje augalo dalyje, organizuoja savotišką „skėtį“ vaisiams. Jo dėka pipirai yra apsaugoti nuo deginančių saulės spindulių.
- Visi vaisiai gražiai pateikiami.
- Paprikų veislės „Belozerka“ turi ilgą galiojimo laiką. Vaisiai, nuimti per techninę brandą, gali būti gabenami dideliais atstumais neprarandant jų pateikimo.
- Ši veislė pasižymi geru atsparumu grybelinėms ligoms.
- Pipirai yra universalūs - konservuoti, vartoti šviežiai, užšaldyti ar marinuoti.
Šioje veislėje nebuvo rimtų trūkumų.
Vienintelis dalykas, į kurį turėtumėte atkreipti dėmesį, yra pernelyg artimas krūmų pasiskirstymas. Šioje padėtyje augalai, sugauti aukštesnio krūmo šešėlyje, gaus mažiau saulės spindulių.
Laikui bėgant pastebima viršutinės krūmo dalies deformacija, augalas pradeda vyti. Vaisiai vizualiai atrodo prasčiau ir, pasak sodininkų, tampa netinkami konservuoti.
Sodinimo ir auginimo ypatybės
Saldžiųjų paprikų „Belozerka“ įvairovė gali būti auginama tiek atviroje žemėje, tiek šiltnamio sąlygomis. Aktyviam augalo augimui ir vystymuisi pirmaisiais etapais būtina parodyti atsakomybę už sėklų paruošimą ir vėlesnę sodinukų priežiūrą. Tinkamiausias sodinukų sodinimo laikas yra kovo pabaiga.
Sėklų paruošimas
Likus kelioms dienoms iki numatomos sėklų sodinimo datos, būtina atlikti kelis paprastus parengiamuosius veiksmus. Norėdami pradėti, 2-3 valandas pamirkykite sėklas giliame inde su šiltu vandeniu. Laikui bėgant pašalinkite visas vandens paviršiuje plūduriuojančias sėklas. Jie nedygs, todėl netinkami sodinti.
Panardinkite likusias sėklas į švarų, šiltą vandenį, tačiau šį kartą su keliais lašais kalio permanganato. Leidžiama naudoti biostimuliuojančius augimo preparatus.
Sėklų sodinimas
Atlikę parengiamąsias priemones sėklomis, turite pradėti jas sodinti. Durpių puoduose ar kitoje talpykloje padarykite keletą nedidelių įdubimų į žemę. Sėkite sėklas ne daugiau kaip 1,5 cm gylyje.
Saldžiųjų pipirų auginimui geriau naudoti atskirus konteinerius, nes augalo šaknų sistema vystosi gana greitai ir anksčiau ar vėliau reikės skinti.
Dirvožemio parinkimas ir paruošimas
Kad daigai sudygtų tuo pačiu metu, stenkitės palaikyti tą pačią temperatūrą kambaryje. Venkite skersvėjų ar per daug įdaro. Optimali kambario temperatūra turėtų būti bent 24 laipsniai.
Kai sėjamos sėklos, sudrėkinkite viršutinį dirvožemį purkštuvu. Tada apvyniokite konteinerius lipnia plėvele, kad sukurtumėte šiltnamio efektą.
Dirvožemis saldžiųjų pipirų sėkloms reikalingas derlingas. Puikiai paruoštas mišinys, kurį galima įsigyti bet kurioje sodo parduotuvėje. Kad sodinukų šaknys stiprėtų, pasinaudokite kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis. Leidžiama jį naudoti tik suformavus pirmuosius 3 lapus ant sodinuko.
Atkreipkite dėmesį į proporcijas - už 4 litrus skysto (šilto vandens) reikia paimti 10 g superfosfato ir 5 g kalio. Pakartotinis šėrimas atliekamas po 14 dienų. Šį kartą panaudotas medžiagas padidinkite 2 kartus.
Sodinti sodinukus
Daigai sodinami atviroje žemėje paskutinėmis gegužės dienomis. Atstumas tarp įvorių turėtų būti ne mažesnis kaip 60 cm, tarp eilučių - 70 cm.
Kelios dienos prieš numatomą sodinimą daigai sukietėja. Tam sėjinukai atliekami lauke. Pirmą kartą 10–15 minučių. Vėliau intervalą padidinkite 5–7 minutėmis.
Dėl sukietėjimo augalas efektyviau ir greičiau prisitaiko prie naujų sąlygų sodindamas ant atviros žemės.
Sodinukų sodinimą rekomenduojama atidėti iki popietės. Debesuotame ore leidžiama sodinti daigus ryte.
Atidarykite anksčiau paruoštas lovas ir padarykite jose reikiamą skaičių įdubų. Gausiai laistykite šulinius. Nepagailėkite vandens, į vieną skylę turėtų patekti mažiausiai 1 litras šilto skysčio. Lėtai išimkite daigą iš puodo ir įdėkite į skylę. Pabarstykite sodinuką viršuje derlingu dirvožemiu.
Sėjinukų priežiūra pasodinus į žemę
Dėl nereikalingų saldžiųjų pipirų „Belozerka“ veislių pagal turinį, pagrindinė priežiūra yra laiku laistyti, ravėti dirvą ir prireikus tręšti. Atlaisvinkite dirvą pagal įvorės skersmenį, tačiau stenkitės nesiskverbti į didesnį nei 7 cm gylį. Taip yra todėl, kad šaknų sistema dažniausiai yra viršutiniuose žemės sluoksniuose.
Verta paminėti temperatūros poveikį augalui. Jei daržovių pasėlis auginamas šiltnamio sąlygomis, jokie sunkumai neturėtų kilti. Tačiau nusprendus sodinti sodinukus atvirose lovose, būtina atidžiai stebėti augalo būklę.
Nepaisant to, kad ši veislė susiduria su nepalankiomis oro sąlygomis, stenkitės, jei įmanoma, apsaugoti kultūrą nuo neigiamo išorinių veiksnių poveikio. Jei lauko temperatūra artima +5 laipsnių, naudokite specialią daržovių dangą.
Laistyti
Krūmai laistomi kartą per 7 dienas. Karštu oru 2 kartus. Naudokite ypač šiltą, geriau iš anksto nusistovėjusį, vandenį. Palankiausia panaudoto skysčio temperatūra yra +25 laipsniai. Už 1 kvadratą. m turėtų palikti bent 13 litrų vandens.
Žydėjimas ir nokinimas yra etapai, kai augalui reikalinga drėgna dirva. Todėl laistymas atliekamas tris kartus per 7 dienas, o skysčio tūris padvigubėja.
Viršutinis padažas
Paprikoms „Belozerka“ nereikia reguliariai tręšti. Jie gauna visus reikalingus maistinius ir naudingus mikroelementus iš derlingos dirvos ir vandens. Tačiau, jei norite naudoti viršutinį padažą, kad paskatintumėte augalo augimą ir vystymąsi, tai yra leistina. Bet jūs turite tai daryti saikingai, neatsitraukdami nuo proceso.
Šiai veislei rekomenduojama naudoti tik mineralines kompleksines trąšas. Patartina atsisakyti viršutinio tvarsčio, kurio pagrindas yra chloras. Faktas yra tas, kad ši medžiaga ir saldieji pipirai nėra gerai toleruojami vienas kito.
Už vieną skylę naudokite ne daugiau kaip 3 šaukštus. l mineralinės trąšos. Kompozicija įvedama į augalo šaknų sistemą. Tada dirva atsargiai atlaisvinama atsižvelgiant į krūmo skersmenį.
Nepamirškite, kad visi viršutiniai apdailos sluoksniai yra dedami tik į drėgną dirvą. Todėl krūmai iš anksto laistomi šiltu, užpiltu vandeniu.
Norėdami gauti daugiau informacijos apie pipirų daigų šėrimą, skaitykite straipsnyje: „Kada ir kaip tinkamai maitinti pipirų daigus?“.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Derliaus nuėmimas yra du būdai:
- Pirmasis tinka tiems, kurie planuoja pipirus naudoti nedelsdami. Pavyzdžiui, patiekalams gaminti ar namie ruošti žiemą. Derlius nuimamas po biologinės brandos vaisių, kai žievelė įgauna būdingą raudoną ar geltoną atspalvį.
- Antrasis variantas yra idealus vaisiams gabenti dideliais atstumais arba ilgalaikiam saugojimui vėlesniam naudojimui. Šiuo atveju derlius nuimamas, kai vaisiai pasiekia techninę brandą.
Surinkite paprikas naudodamiesi sodo genėjimu ar žirklėmis, pjaustydami vaisius kartu su stiebu. Sandėliavimui siųskite paprikas be įbrėžimų, įlenkimų ar kitų mechaninių pažeidimų.
Didesnį tūrį, kad pipirai būtų tinkamesni, įvyniokite į popierinius rankšluosčius ir sudėkite į medines dėžutes. Taigi jie gali gulėti visą žiemos mėnesį. Retkarčiais nuskaitykite paprikas, kad neatsirastų puvinio, ir prireikus išmeskite pažeistus vaisius.
Kitas geras šios daržovės laikymo būdas yra užšaldymas. Tačiau visi pipirai turi būti prinokę. Nuplaukite daržoves vėsiu vandeniu ir nusausinkite rankšluosčiu, kad pašalintumėte drėgmės perteklių. Tada nuimkite kotelį ir sėklas. Paprikas supjaustykite juostelėmis arba kubeliais. Supakuokite riekeles į plastikinius maišelius ar maisto indus ir padėkite į šaldiklį.
Ligos ir kenkėjai
Vienas pagrindinių saldžiųjų pipirų veislės „Belozerka“ pranašumų yra augalo atsparumas įvairioms ligoms. Tarp saldžiųjų paprikų labiausiai paplitusios grybelinės infekcijos, tokios kaip vėlyvasis pūslelinis, fuzarijus ir puvinys, krūmams „Belozerka“ nekelia jokio pavojaus. Kaip prevencinė priemonė, augalai 1-2 kartus gydomi fungicidiniais tirpalais, įskaitant barjerą ir Fitosporiną.
Vienintelius sunkumus išlaikyti šią įvairovę sukelia vabzdžių kenkėjai. Į daržoves reguliariai gali patekti amarų ar vorinių erkių. Laimei, yra nepaprastai veiksmingos kovos su kenksmingais vabzdžiais priemonės, kurias galima paruošti namuose.
Viena garsiausių priemonių yra česnako tinktūra, purškiama krūmų lapais. Puiki alternatyva yra virtų svogūnų žievelės, sumaišytos su tarkuotu skalbinių muilu.
Atsiliepimai apie pipirus Belozerka
Jurijus, 47 metai, automobilių mechanikas, kaimas Nikolaevskaya. Geras pažymys! Daigai yra stiprūs ir gyvybingi. Augau atvirose lovose, šiltnamį užima pomidorai ir agurkai. Tačiau net ir krūmai gerai auga. Derlius geras. Pipirai ilgą laiką laikomi, nesuyra. Vienintelis minusas, kad vaisiai yra maži, palyginti su kitomis paprikų veislėmis.
Irina Sergeevna, 65 metai, pensininkė, Kozmodemyanskas. „Belozerka“ paprikas auginu šiltnamyje daugelį metų. Man patinka, kad per visą laikotarpį augalai niekada nebuvo ligoti. Mano paprikos nėra labai didelės, bet saldžios. Saugau tik juos. Net marinuoti jie išlieka traškūs.
Vasilijus, 58 metai, vasaros gyventojas Penzos mieste. Aš girdėjau daug gero apie „Belozerka“ paprikas, tačiau su žmona nusprendėme juos pasodinti tik praėjusią vasarą. Mes jau turėjome du krūmus su didesniais pipirais ir mums pakako. Pasodinau kelis sodinukus išilgai šiltnamio kraštų su pomidorais. Ir iki vasaros pabaigos jie vingiavo į didelius krūmus. Derlius išėjo turtingas! Jis skonis ne blogiau nei saldžiosios paprikos.
Pipirai „Belozerka“ surinko geriausias įvairių saldžių veislių savybes. Ne įnoringas augalas prižiūrėti ir prižiūrėti, jis sugeba įtikti gausiam sultingų ir skanių paprikų derliui. Ši kultūra puikiai tinka tiems, kurie neturi galimybės kasdien lankytis sodo sklype. Atsižvelgiant į pagrindines auginimo rekomendacijas, derlių galite nuimti po 2,5 mėnesio.