Ridikėliai yra labiausiai ankstyvas pasėlis, kuriame labai greitai formuojasi šakniavaisiai, todėl šios daržovės pirmiausia galite gauti jūsų šiltnamyje. Be to, ši kultūra yra gana nepretenzinga, todėl net pradedantieji sodininkai gali ją sėkmingai auginti.
Šiltnamis ridikėliams auginti
Geriausias greito ridikėlių nokinimo variantas yra nejudantis šiltnamis, gerai apšviestas ir sušildomas saulės. Taip pat yra mažiau patrauklus, bet gana patogus variantas - nedidelis šiltnamis, pagamintas iš polikarbonato.
Jei ridikai auginami regionuose, kuriuose žiemos šaltos, šiltnamį reikia gerai šildyti. Tokiu atveju pasėlį galima sodinti tiesiai į dirvą, kurią šildys vandens šildymo vamzdis, nutiestas po žeme, arba šildymo kabelis.
Jei dirvožemio šildymas nėra organizuotas, sodinimą tikslingiau atlikti grėbliu būdu, tačiau tokiu atveju šiltnamį reikėtų šildyti. Norėdami tai padaryti, galite naudoti elektrinius šildytuvus, infraraudonųjų spindulių prietaisus, dujinę įrangą ar krosnies šildymą.
Bet kokiu atveju, norint gauti sodrų ridikų derlių su lygiais ir gražiais šakniavaisiais šiltnamyje, turėtų būti garantuojamos šios sąlygos:
- Optimali temperatūra. Dienos metu jis turėtų būti laikomas + 18 ... + 20 ° C temperatūroje, o naktį - ne aukštesnėje kaip + 10 ° C temperatūroje. Optimali dirvos temperatūra yra mažiausiai + 11 ... 14 ° C. Tik esant tokioms sąlygoms, formuojant lapų rozetę, augalas keletą dienų nebus ištemptas.
- Priimtina drėgmė. Šiltnamyje verta numatyti vidutinę oro drėgmę - 70%.
- Nepertraukiamas apšvietimas. Dienos metu kambarys turi būti apšviestas 8–12 valandų. Norint išlaikyti tokias sąlygas žiemos sezonu ar debesuotomis dienomis, būtina organizuoti papildomus lubų apšvietimo augalus. Reikėtų nepamiršti, kad esant pakankamam ar per dideliam apšvietimui (nuo 14 valandų) ridikai pateks į strėlę.
Atsižvelgiant į apšvietimo intensyvumą, temperatūrą ir drėgmę, bus nustatytas veislių augimo sezonas. Nepalankiomis sąlygomis šakninių augalų vystymasis ir formavimasis bus atidėtas. Be to, augalas gali formuoti žiedinius guzelius ir sėklas, o subrendę šakniavaisiai greitai praranda savo prekybines savybes.
Kada sodinti?
Ridikėlių sėklas galima sėti saugomoje žemėje iškart po to, kai ištirpsta sniegas ir nakties temperatūra bus artima nuliui. Paprastai tokios oro sąlygos nustatomos kovo pabaigoje - balandžio pradžioje. Jei norite gauti ankstyvą derlių, ridikėlius galima sodinti nuo sausio vidurio, tačiau svarbu pasirūpinti, kad naktį temperatūra būtų apie 0 ° C, o dieną iki + 15 ° C.
Šiltnamyje ar šiltnamyje pirmieji ūgliai pasirodys maždaug per 3–5 dienas, tai priklausys nuo temperatūros režimo stabilumo.
Tarp visų daržovių ridikėliai turi trumpiausią augimo sezoną, todėl juos galima auginti apsaugotame dirvožemyje kaip ankstesnį derlių ar tarpinį derlių.
Veislių pasirinkimas ir sėklų pirkimas
Į veislės pasirinkimą reikia žiūrėti atsakingai, nes sėklos, skirtos sodinti atvirame lauke, gali šaudyti šiltnamio sąlygomis. Šiuo atžvilgiu reikšmingas veiksnys yra auginimo sezono trukmė (nuo pirmųjų daigų atsiradimo iki visiško prinokimo).
Šiltnamiui turėtumėte pasirinkti ankstyvas prinokusias veisles, kurių augimo sezonas yra 22-25 dienos. Taip pat galite auginti vidutinio ankstyvumo veisles (25–30 dienų), tačiau nuo vidutinio vėlyvumo (35–40 dienų) ir vėlai (daugiau nei 40 dienų) - geriau atsisakyti.
Auginti šiltnamyje ar šiltnamyje taip pat turėtumėte pasirinkti veisles, atsparias išoriniam poveikiui. Jie apima:
- Šiltnamis. Ankstyvo nokinimo veislė Rusijoje, kurios prekinis derlius yra 1,7 kg iš 1 kv. m. Šakniavaisiai yra apvalios ovalios formos, lygaus paviršiaus ir plono galo. Vidutinis ridikų svoris yra 25–28 g. Rekomenduojama auginti apsaugotame dirvožemyje pavasariniame šiltnamyje.
- Aušra. Ankstyvo nokinimo veislė, kurios vaisiai subręsta 30 dieną po sėjos. Šakniavaisiai turi apvalią formą ir tamsiai raudoną spalvą, sultingą ir švelnų minkštimą, kuris neturi kartaus skonio. Vaisių masė yra apie 18-20 g. Veislė auginama tik uždaroje žemėje.
- Šiluma. Ankstyvo nokinimo veislė, kurios vegetacijos periodas yra 18–27 dienos, o tai suteikia ankstyvą ir sodrų derlių auginant šiltnamyje (iki 3,5 kg 1 kv. M). Vaisiai suapvalintais šakniavaisiais, raudonai aviečių spalvos, lygaus paviršiaus ir sveriantys apie 13–30 g.
- Saksas. Ankstyvo nokinimo veislė, kai auginimo sezonas yra 20-30 dienų. Tai yra didelis derlius - 4 kg iš 1 kv. Jis toleruoja sausrą ir žemą temperatūrą. Šakniavaisiai turi apvalią formą, ryškiai raudoną spalvą, sultingą sniego baltumo minkštimą ir sveria nuo 8 iki 10 g.
- Ankstyvas raudonas. Ankstyvos prinokimo veislės Rusijos selekcininkai, davę vaisius su tamsiai raudonais apvalios formos šakniavaisiais ir sveriantys 20–30 g. Išeiga palyginti nedidelė - iki 1,6 kg iš 1 kv. Atsparus ankstyvam sustojimui. Veislė buvo sukurta auginti žieminiuose šiltnamiuose.
- Helro. Ankstyvo nokinimo veislė olandų, skirta ankstyvam pavasariui ir vėlyvam rudeniui auginti šiltnamiuose ir šiltnamiuose. Šakniavaisiai turi teisingą suapvalintą formą, ryškią spalvą ir svorį iki 20–25 g. Produktyvumas geras - 2,9–3,3 kg už 1 kv. m
Išvardyti ankstyvojo nokinimo hibridai pasižymi puikiais kokybiniais ir kiekybiniais produktyvumo rodikliais.
Pasirinkę tam tikrą veislę, galite nueiti į sodo parduotuvę nusipirkti sėklų. Jie turėtų būti sveiki ir vidutinės frakcijos (nuo 2,5 iki 2,8 mm). Parduotuvėje galite nusipirkti sodinamosios medžiagos, kuri yra visiškai paruošta sodinimui, todėl jos nereikia perdirbti savarankiškai.
Kitame vaizdo įraše sodininkas papasakos, kurias ridikėlių veisles pasirinkti auginti šiltnamyje, kad gautumėte puikų derlių:
Parengiamieji darbai
Prieš sėjant sėklas, jei reikia, reikia perdirbti sėklas, taip pat tinkamai paruošti dirvą. Nuo to, ar darbai bus atliekami ateityje, priklausys visiško šakniavaisių nokinimo laikotarpis ir produktyvumas.
Sėklų paruošimas
Sėklos apdorojamos prieš sėją, siekiant dezinfekuoti ir dar labiau skatinti augimą. Tai atliekama taip:
- išsijokite sėklas per sietą, kuriame yra maždaug 2 mm dydžio ląstelės, kad pasirinktumėte geriausią sodinamąją medžiagą;
- keletą valandų mirkyti sėklas silpname kalio permanganato tirpale, kad sumažėtų ligų išsivystymo rizika;
- per dieną mirkyti sėklas medienos pelenų tirpale (1 arbatinis šaukštelis 100 ml vandens), kad paspartintų sodinukų augimą, ir tam tikslui galite naudoti kitas medžiagas - Epin (2 lašai 100 ml vandens, mirkyti 18 valandų) arba Kalio humatas (100 ml vandens - 20–25 lašai, pamirkykite 12 valandų);
- po mirkymo išdžiovinkite sėklas ant popierinio rankšluosčio.
Dirvos paruošimas
Ridikėlius reikia auginti lengvoje ir purioje dirvoje, turinčioje neutralų rūgštingumą, kitaip kultūra pakenks. Atsižvelgiant į šią taisyklę, galite paruošti šias dirvožemio mišinių parinktis:
- lauko žemė (40%), humusas iš mėšlo (60%);
- žemumų durpės (20%), humusas iš mėšlo (40%), velėninės žemės (40%);
- velėnos žemė (40%), humusas iš mėšlo (60%);
- velėnos žemė (50%), šiltnamio efektą sukelianti žemė (50%).
Dirvožemio paruošimas atliekamas iš anksto, rudenį. Daroma prielaida, kad laikomasi kelių taisyklių:
- Padaryti mineralines trąšas 40 g superfosfato ir 15 g kalio chlorido 1 kv. m sklypas.
- Be to, įpilkite vieną komposto kibirą už 1 kv. m žemės, jei dirvožemiui reikia organinių medžiagų arba jis yra išeikvotas po ankstesnio pasėlio.
Jei per ankstesnį sodinimą šiltnamyje buvo naudojama pakankamai organinių medžiagų, prieš sodinant ridikėlius dirvožemio tręšti nebūtina.
- Per sunkią dirvą praskieskite smėliu.
- Po tręšimo kasti dirvą, išlyginti, paruošti 1 m pločio keteros ir palikti iki pavasario.
- Jei reikia, ne vėliau kaip likus 10–15 dienų iki sėklų sėjos, dirvožemio rūgštingumą galima sumažinti į dirvą įpilant kalkių, dolomito miltų ar paprastų medžio pelenų.
- Kelias dienas prieš sėją uždenkite žemę folija, kad ji papildomai sušiltų.
Patogumui daugelis sodininkų ruošia ridikėlius vienodo gylio, pločio ir ilgio kasetes po 5 cm.
Sodinti sėklas
Sėklos sėjamos ankstyvą pavasarį, kai dirva suminkštėja iki 2–3 cm gylio. Plėvelę reikia nuimti, o po sėjos rankiniu būdu. Sodinimas turėtų būti vienodas, kad būtų galima dar labiau atsikratyti retinimo sodinukų poreikio. Tuo pačiu metu šiltnamyje esančios sėklos neturėtų būti sėjamos per tankiai, nes net retinimas nepadės nuo tokios klaidos.
Iškrovimas turėtų būti atliekamas atsižvelgiant į šiuos parametrus:
- sėklos įterpimo gylis - ne daugiau kaip 1 cm;
- atstumas tarp sėklų - 2 cm;
- atstumas tarp eilučių yra 6-8 cm;
- sėklų suvartojimas - apie 4-5 g 1 kvadratui. m
Tai yra optimalūs parametrai, todėl ateityje bus lengviau pasirūpinti nusileidimu.
Kai kurie sodininkai, naudodami pjaustytuvą, paruošia griovelius, kad jie būtų lygūs ir gražūs. Tačiau šiuo atveju gana sunku išlaikyti vienodą atstumą tarp jų, todėl ateityje reikia lieknėti.
Kad nesusidurtumėte su panašia problema, lovoms žymėti galite naudoti patogesnį žymeklį - kartoninį kiaušinių dėklą su 30 lizdų. Jums tereikia įstumti jį į žemę, kad gautumėte tobulą skylę sėkloms. Kiekviename iš jų dirvožemis bus beveik sutankintas ir uždengtas lengvu nesusidurta dirvožemiu.
Iškrovimo priežiūra
Norėdami gauti visavertį šakniavaisių derlių, sodinukai turės teikti kompetentingą priežiūrą laikydamiesi šių taisyklių:
- Išlaikyti optimalią temperatūrą. Sėjinukų daigumo metu temperatūra turėtų būti + 16 ... + 18 ° C. Atsiradus sodinukų masei, kambarys turi būti atvėsintas iki + 6 ... + 8 ° C. Tai yra optimali temperatūra, kad būtų išvengta daigų. Jis turi būti palaikomas 3-4 dienas. Toliau reikia didinti temperatūrą: dienos metu - iki + 15 ... + 20 ° C, o naktį - iki + 8 ... + 10 ° C. Reikėtų pažymėti, kad ridikėliai yra šalčiui atsparūs augalai, todėl nebijo šalčio ir netgi gali atlaikyti temperatūros kritimą naktį iki -5 ° C.
- Optimali apšvietimo organizacija. Priimtina dienos šviesa šakniavaisių nokinimui yra iki 12 valandų. Vasaros sezonu šiltnamį reikėtų uždengti juoda arba tamsia plėvele, kad dienos šviesos valandos neprailgtų ilgiau nei nurodytas laikas. Priešingu atveju susidarys gėlių stiebai, ir jūs negalėsite gauti viso derliaus.
- Laistymas ir vėdinimas. Ridiklius reikia dažnai ir reguliariai laistyti. Karštu oru augalai turėtų būti laistomi kasdien, o vėsiu ar debesuotu metu - kas 2–3 dienas. Laistyti sodinukus reikia 10–15 cm gylyje.Jei dirvai leidžiama išdžiūti, tada šakniavaisiai pradės rupėti, o smarkiai sudrėkinus - nulaužti. Po laistymo kambarys turėtų būti gerai vėdinamas, nes esant dideliam oro drėgnumui ridikai gali būti užkrėsti juoda koja.
- Mulčiavimas. Norėdami sumažinti drėgmės išgaravimą ir išlaikyti ją dirvožemyje, sodininkai purškia dirvą durpėmis ar humusu. Optimalus sluoksnio aukštis yra iki 1 cm.
- Retinimas. Jei sodinukai yra per stori, jie turi būti retinami. Pageidautina, kad augalai būtų išdėstyti iki 2–3 cm atstumu.Per didelę išstūmimą ar patamsėjimą šakniavaisiai nustoja vystytis ir lieka maži. Išpjaustęs žalumyną, augalas nusileidžia ir užima horizontalią padėtį, kuri pašalina strėlių išsiskyrimo tikimybę.
- Trąšų panaudojimas. Geriausia ridikėlių trąša yra azoto turinčios trąšos. Vaistas turi būti naudojamas drėkinimo metu 20–30 g už 1 kv. m ploto. Tręškite dirvą iki 2 kartų per sezoną. Jei ridikėlių sodinimo dirva buvo pakankamai tręšiama, tada auginimo sezono metu nereikia jos tręšti.
- Ravėjimas ir žemės dirbimas. Jei reikia, ravėkite ir atlaisvinkite praėjimus.
- Apsauga nuo kenkėjų. Norint apsaugoti sodinimą nuo kenkėjų, kultūrą reikia apdoroti tabako dulkių ir pelenų mišiniu santykiu 1: 1. Tai patikima ir efektyvi priemonė nuo kryžmažiedės blusos - pagrindinio ridikėlių kenkėjo.
Šakniavaisių techninio prinokimo fazė trunka 1,5–2 savaites, po to formuojamas gėlių stiebas, kurio aukštis nuo 60 iki 130 cm., Žydėjimas trunka apie 30–35 dienas. Priklausomai nuo veislės, žiedyno šepetėlyje surinktos gėlės gali būti baltos, šviesiai rausvos arba violetinės spalvos. Vaisiai yra neišsiplečiantis ankštis, turintis apvalias ovalias juodas arba rudas sėklas. Jie išlaiko gyvybingumą 4-5 metus.
Kaip tinkamai prižiūrėti ridikėlius, augančius šiltnamio sąlygomis, pasakoja patyręs sodininkas šiame vaizdo įraše:
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Šiltnamyje išaugintą derlių reikia nuimti 2–3 dozėmis, o pirmasis derlius nuimamas praėjus 1–1,5 mėnesio po sėjos. Bendras derlius, kaip taisyklė, yra mažiausiai 1,5–2 kg iš 1 kv. m
Sodininkams nerekomenduojama per daug vilkinti: derlių rinkti vidutinio dydžio ridikėlius, kai jie tampa sultingi ir įgauna tam tikrai veislei būdingą spalvą.
Likus kelioms valandoms iki derliaus nuėmimo, augalą reikia laistyti. Pavyzdžiui, laistyti galima ryte, o dienos metu - rinkti ridikėlius. Be to, jis turi būti tinkamai apdorotas. Jei šakninės daržovės nėra iškart siunčiamos parduoti, lapai turėtų būti supjaustyti kartu su viršūnėmis. Tada juos reikia nuplauti po šaltu vandeniu ir šiek tiek nusausinti. Tokius ridikėlius galima laikyti šaldytuve 3–4 savaites.
Patyrę sodininkai rekomenduoja metodą, kuris leidžia ilgiau laikyti daržovę. Norėdami tai padaryti, paruoškite medinę dėžę, kurios dugnas yra padengtas polietilenu. Įdėkite ridikėlius į konteinerį, lengvai pabarstydami juos durpių ir smėlio mišiniu. Faktas yra tai, kad smėlio ir durpių mišinys gali užkirsti kelią šakniavaisių puvimui.
Ar galima auginti šiltnamyje be šildymo?
Ridikėliai nebijo šalčio, net jei auginami šiltnamyje ar šiltnamyje be šildymo. Taigi, jo ūgliai atlaiko temperatūrą iki –1 ° C, o suaugę augalai - iki –5 ° C. Šiuo atžvilgiu sodinti galima pavasarį, net nešildomame šiltnamyje ar šiltnamyje.
Tokiu atveju reikėtų laikytis kai kurių papildomų taisyklių:
- Pasirūpinkite, kad lovos būtų „šiltai“ šildomos. Norėdami tai padaryti, sodindami galite pakloti šviežią, ne pernokusį mėšlą. Tai gali būti paprastas arklys, ožka ar karvė, tačiau dvi paskutines rūšis reikia maišyti su šiaudais. Mėšlas turi būti sudrėkintas, kad jis būtų šiek tiek sausas. Jei nėra mėšlo, po lovomis galima sodinti paprastą šieną, medžio drožles ar rudens lapus. Tokiu atveju bet kokią negyvą medieną reikia sutvirtinti iki 30 cm sluoksniu, užpilti verdančiu vandeniu ir silpnu kalio permanganato tirpalu, sandariai uždengti, leisti užvirti ir uždengti sodinamuoju dirvožemiu. Po 5–7 dienų galite pradėti sėti sėklas.
- Augalų sėklas po išankstinio paruošimo nedelsdami įberkite į dirvą arba partinius vazonėlius, tai priklauso nuo konkrečių sodininko galimybių. Optimalūs sodinimo parametrai yra šie: skylių gylis yra 1 cm, tarpai tarp eilių yra nuo 7 cm. Jei sodinamos apvalių veislių ridikėlių sėklos, dirvožemio sluoksnis turėtų būti nuo 15 cm, o jei pailgas - nuo 20 cm.
- Tankiai sodinant, sodinukai retinami 3–5 cm, kad daržovė ne tik įsitvirtintų viršūnėse, bet ir duotų geras šakniavaisius.
- Suteikite sodininkams kompetentingą priežiūrą pagal aukščiau pateiktas taisykles. Tokiu atveju piktžoles reikia reguliariai išrauti su šaknimis, nuplauti ir laistyti ridikėlius 1–2 kartus per dieną šiltu vandeniu (22–23 ° C).Pirmuosius sodinukus pamaitinkite azotu 1 valandos greičiu 10 litrų vandens, tačiau neturėtumėte būti per uolūs, nes ridikai kaupia nitratus kaip kempinė. Norint paspartinti šakniavaisių augimą, augalą galima šerti kaliu (2 dalys 10 litrų vandens) ir superfosfatu (3 dalys 10 litrų vandens).
- Staigiai nukritus temperatūrai, jūs turėtumėte papildomai apsaugoti augalą - pabarstykite vandeniu ir mesti plėvelę ant viršaus. Po juo kaupsis drėgnas oras, kuris neleis augalui užšalti. Dieną šis filmas turi būti panaikintas.
Augantys ridikai kaip verslas
Ridikius šiltnamyje galite skinti visus metus, todėl daugelis sodininkų augina šį derlių pardavimui. Pažymėtina, kad tokį verslą lengva pradėti nuo nulio, nes produktai, užauginti nuosavame sklype, nėra apmokestinami.
Taigi, turėtumėte pradėti nuo nedidelių išpardavimų, o ateityje, pelningam šiam verslui, galite užsiregistruoti kaip individualus verslininkas. Tai leis ne tik atskirai parduoti šakniavaisius, bet ir pristatyti produktus į parduotuves bei į rinką.
Registruojant verslą turėtų kaip veiklą nurodykite „žemės ūkio produkciją“, nes žemės ūkio gamintojai gauna paramą iš valstybės.
Pradedantys verslininkai turėtų apsvarstyti keletą rekomendacijų:
- norint nuolat gauti šakniavaisius pardavimui, verta sodinti sėklas kas 1,5–2 savaites;
- jūsų versle didžiausias dėmesys turėtų būti skiriamas kokybei - rinkitės veisles, iš kurių gaminami skanūs vaisiai auginimui ir vėlesniam pardavimui;
- daugiausia augina klasikines veisles, bet pamažu galite pridėti egzotikos;
- padidinti derlių žiemą ir vasarą, kai ridikai yra labai paklausūs.
Palyginti su kitais augalais, ridikėlius galima lengvai auginti šiltnamyje, tačiau augalas gali per anksti šaudyti į strėlę, atsinešti medinių ar suglebusių šakniavaisių. Norėdami išvengti tokių pasekmių, nepamirškite ridikėlių žemės ūkio technologijos taisyklių ir užtikrinkite augalui optimalias augimo sąlygas.