Krapai yra vienmetis žolinis augalas, nepretenzingas priežiūrai ir atsparus šalčiui. Šios savybės leidžia jį kultivuoti atvirame grunte be jokių ypatingų sunkumų. Tačiau net ir auginant tokį nereikalingą augalą, būtina laikytis agrotechninių rekomendacijų.
Optimalios krapų auginimo sąlygos
Prieš sėdami krapą, turite atkreipti dėmesį į šias sąlygas:
- Kaimynystė su kitais augalais svetainėje. Krapai gerai išgyvena su beveik visomis daržovėmis, tačiau verta manyti, kad žalumynų negalima sodinti labai arti jų stiebų, kitaip krapai pašalins visą drėgmę ir maistines medžiagas.
Šios žaliosios kultūros pirmtakais gali būti bet kokie pasėliai, išskyrus salierus. Pasodinus krapų, taip pat ir tam, kad iš krūmų būtų galima gauti sėklų, netoliese neturėtų būti pankolių: šie pasėliai yra laisvai apdulkinami.
- Temperatūra. Nors krapų sėklos sudygsta 3–5 laipsnių temperatūroje, jas rekomenduojama sodinti, kai oras sušyla iki 16–18 laipsnių.
- Tinkamas dirvožemis. Norėdami gauti dosnų derlių žalumynų, turite pasodinti krapų sėklas gerai sudrėkintoje, anksčiau giliai iškastoje, purioje neutralioje dirvoje. Svarbus ir žemės rūgštingumas: žalumynai nepakyla gerai, jei šis rodiklis yra mažesnis nei 6,3. Šiam pasėliui netinka dirva, į kurią buvo įpilta dolomito miltų ar kalkių.
- Apšvietimas. Renkantis krapų sodinimo vietą, jums reikia teikti pirmenybę apšviestoms lovoms, nors augalas gali vystytis daliniame pavėsyje.
Krapų auginimo atviroje vietoje pranašumai yra šie:
- priežiūros ir derliaus nuėmimo lengvumas;
- neribota erdvė;
- augalas gauna daugiau vitaminų ir maistinių medžiagų.
Nebūtina sodinti anksti, greitai prinokusių krapų veislių vėlyvą pavasarį ir vasaros pradžioje. Faktas yra tai, kad dienos šviesos trukmė yra 15 valandų, javai tuoj pat užauga.
Tiesioginiai skrydžiai
Per vieną sezoną krapai derlių duoda kelis kartus, todėl pasėlį galite pasodinti nuo pavasario iki vėlyvo rudens. Sodinimo laikas priklauso nuo to, kokio tikslo siekia sodininkas: jei jums reikalingi kvapnūs žalumynai, tada darbai atliekami pavasarį ir rudenį, o jei jums reikia skėčių su sėklomis, tada vasarą.
Kadangi krapų sėklos gerai toleruoja šaltį, jas galima sodinti į atvirą žemę iškart po to, kai sniegas ištirpsta esant aukštesnei nei 5 laipsnių oro temperatūrai. Nusileidimą galite pradėti balandžio pabaigoje, o baigti - gegužės viduryje. Vasarą tai galima padaryti bet kuriuo metu.
Rudenį krapų sėklos sodinamos nuo spalio iki lapkričio, prieš šalnas, kad jos neturėtų laiko sudygti. Prieš žiemą pasodinami krapai, kad kuo anksčiau pavasarį būtų galima gauti pirmuosius žalumynus.
Sėti galima visą sezoną.
Dirvos paruošimas
Paruošti dirvą krapų sėkloms sodinti reikia keliais etapais:
- Kritimas giliai kasti žemę ir tręšti (humuso, devyni žvyrduobių ar paukščių mėšlo užpilama puse kibiro už 1 kv. m). Kaip mineralinį viršutinį padažą naudokite superfosfato arba kalio druską (atitinkamai 200 g ir 150 g 1 kv. M).
- Pavasarį kruopščiai pertraukite lovas, kad skystis ir oras laisvai tekėtų į sėklas.
- Porą dienų prieš sodinant sėklas laistyti lovas dirvožemyje.
Po parengiamųjų priemonių galite pradėti sodinti pasirinktos veislės krapų sėklas.
Klasės pasirinkimas
Pasirinkdami įvairius krapų sodinimui, turite atidžiai ištirti jo savybes. Faktas yra tas, kad kai kurios veislės suteikia gausų žalumyną, o kitos formuoja žiedus ir yra skirtos sėkloms rinkti. Šios kultūros tipai išsiskiria ne tik pagal paskirtį, krūmo aukštį ir gėlių formą, bet ir pagal brandą.
Ankstyvos prinokusios veislės
Jie apima:
- Gribovskis (nuo sudygimo iki pirmojo derliaus lapų 30–45 dienos). Kultūra yra nereikalaujama oro sąlygų: net šaltą vasarą krūmai suteikia daug aukštos kokybės žalumos. Galite keletą kartų sodinti šios veislės sėklas, pradedant balandžio mėn. Ir baigiant liepa. Gribovskio krapų išleidimo angos aukštis siekia 25 cm, vieno augalo lapų svoris siekia 1 kg. Veislė atspari daugeliui ligų ir kenkėjų.
- Toliau (nuo sudygimo iki derliaus nuėmimo - 38–40 dienų). Tai vaisinga įvairovė: nuo 1 kvadrato. m surinkti 2–2,5 kg žaliosios masės. Tolimųjų Rytų krapai parduodami komerciniais tikslais. Veislės bruožas yra vaško danga ant lapų. Toliausiai yra atsparus patogenams, toleruoja kritulius nemirdamas.
- Perdaryti (pirmasis derlius - 1,5 mėnesio po sėklų sudygimo). Sezono metu su 1 kv. m surinkti 1,3 kg lapų.
Ankstyvos nokinimo veislės greitai formuoja žiedynus-skėčius: jie formuojasi greičiau nei lapai bręsta. Štai kodėl neįmanoma surinkti iš jų didelio kiekio žalumynų.
Vidurio sezono veislės
Populiarūs šios grupės atstovai yra:
Vidurio vėlai pažymiai
Šie pasėliai bręsta lėtai, procesas trunka apie 45–57 dienas. Tarp populiarių rūšių yra:
Iš viso žinoma apie 70 krapų rūšių. Norėdami aprūpinti sultingomis šviežiomis žolelėmis visam sezonui, sodininkai rekomenduoja vienu metu sodinti kelias šio derliaus veisles su skirtingu nokinimo laikotarpiu.
Iškrovimas
Galite sodinti krapus su sėklomis ir daigais.
Sėklų auginimas
Kadangi krapai yra nepretenzinga kultūra, net iš anksto nemirkę jų sėklos duos derlių, tačiau jų kokybė ir kiekis tiesiogiai priklausys nuo sėklos paruošimo.
Norėdami paspartinti sėklų sudygimą, prieš sodindami jas į žemę, atlikite šiuos veiksmus:
- Įdėkite medžiagą į audinio maišą ir nuleiskite jį į 50 laipsnių temperatūros vandenį.
- Vandenį reikia keisti kas 4-5 valandas.
- Kitą dieną sėklos yra paruoštos sodinti į atvirą žemę.
Norėdami išvalyti medžiagą nuo galimų kenkėjų, turite ją įdėti į kalio permanganato tirpalą ir inkubuoti 2 valandas.
Prieš sodinimą paruošiamos ne tik sėklos, bet ir žemė: pasirinktoje vietoje reikia padaryti griovelius ir užpilti silpnu kalio permanganato tirpalu, kad dezinfekuotumėte.
Krapai gali būti sėjami tankiai, neskirstant sklypo į lovas arba mažosiomis raidėmis. Antruoju atveju augalas sodinamas eilėmis, stebint 20 cm atstumą tarp jų. Pačios sėklos sėjamos tankiai, 5 cm atstumu.
Gilinkite sėklas į dirvą ne daugiau kaip 2–3 cm, net jei jos pasodintos žiemą.
Augantys sodinukai
Jei planuojate sodinti krapų daigus atviroje žemėje, tada tam naudojamos ankstyvosios krūmų veislės. Jų sėklos iš anksto sėjamos į vazonus ar dėžę (ant palangės arba šiltnamyje). Kai daigai pasiekia 3–4 cm aukštį, krapą būtina persodinti į atvirą žemę.
Auginant sodinukus, rekomenduojama naudoti Diamond veislės krapus. Sėklos turi būti sėjamos maždaug mėnesį prieš planuojamą sodinimą į dirvą (balandžio pradžioje – viduryje).
Dirvose, skirtose daigams sudygti, reikia padaryti griovelius, kurių gylis ne didesnis kaip 1 cm, ir pasėti sėklas 0,5–1 cm atstumu vienas nuo kito. Tarp kiekvienos eilutės išlaikykite 1,5–2 cm atstumą.
Po pasodinimo supilkite sėklas, uždenkite dėžę ar puodą folija ir palikite šiltoje vietoje. Rekomenduojama temperatūra yra 20–25 laipsnių.
Lauko krapų priežiūra
Krapams nereikės didelių pastangų ir laiko, tačiau atsižvelgiant į agrotechnikos rekomendacijas, ši kultūra sodininkams tikrai patiks, jei derlius bus sultingas ir gausus.
Laistyti
Dažnai ir gausiai rekomenduojama laistyti krapų krūmus, nes be drėgmės lapai sulėtins vystymąsi, o augalai išmes rodyklę. Užpildykite lovas taip, kad jos stovėjo vandenyje, taip pat nėra vertos - tokiu atveju žalumynai bus mažiau kvapnūs.
Rekomenduojamas skysčio tūris yra 20–30 litrų vienam kvadratui. m
Laistyti rekomenduojama vakare arba vėsiu debesuotu oru.
Viršutinis padažas
Augimo sezonu trąšos netaikomos. Prieš sodindami sėklas ar krapų daigus, visi užpilai įdedami į dirvą.
Tręšti auginimo sezono metu reikės tik tuo atveju, jei augalas lėtai vystosi. Tokiomis sąlygomis reikia šiek tiek pasigaminti trąšų. Jei įvorė pasidaro geltona, tai reiškia, kad joje trūksta azoto.
Ravėjimas ir žemės dirbimas
Pirmasis ravėjimas turi būti atliekamas po to, kai krūmas gerai įsišaknijęs. Kol jis dar silpnas, piktžoles reikia reguliariai šalinti. Ateityje šį renginį bus galima atlikti kartą per 2 savaites.
Atsodinus augalą, jis atlaisvinamas iki 5 cm gylio. Jei dirvožemis yra laisvas, jo nereikia toliau kultivuoti.
Pastogė šilumoje
Per karštomis dienomis krapai gali sunykti. Kad to išvengtumėte, virš lovų su žaluma galite pasidaryti baldakimo įspūdį.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Dažniausiai grybelinės ligos paveikia kultūrą:
- miltligė;
- cercosporosis;
- juodulys.
Jų vystymasis susijęs su prasta dirvožemio sudėtimi, per didele drėgme, sėjomainos taisyklių pažeidimais. Puvimo procese rekomenduojama naudoti Fundazolio tirpalą.
Norint užkirsti kelią ligoms ir kenkėjams, prieš sodinant dirvą reikia įdirbti biofungicidiniais preparatais.
Kenkėjų, kurie konkrečiai paveiktų krapų krūmus, nėra. Tam įtakos turi vabzdžiai, kurie parazituoja ant šalia esančių augalų. Štai kodėl jums reikia iš anksto paskirstyti sėjos plotus.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Jūs turite rinkti žalumynus iš krūmų, kurie dar neišmetė žiedynų, skėčių, tai yra, kol augalas yra jaunas. Šiuo atveju lapai yra kompaktiškai surinkti, turi malonią žalią spalvą. Po skėčio pasirodymo jie tampa šiurkštūs ir praranda tiek išorę, tiek skonį.
Krapų rinkimo taisyklės:
- pirmiausia turite išlyginti lovas jaunais ūgliais;
- pirmiausia nupjaukite žalumynus iš apatinės krūmo pakopos, tada šoniniai ūgliai, o tada visa kita;
- jei reikia sėklų, tada krūmas su suformuotais skėčiais apipjaustomas žirklėmis po šaknimi arba ištraukiamas iš dirvožemio.
Švieži krapų lapai ilgai nelaikomi: jie greitai praranda elastingumą ir pagelsta. Šaldytuve žali ryšulėliai laikomi ne ilgiau kaip savaitę, kambario temperatūroje - apie 2 dienas.
Jei planuojama ilgalaikį krapų laikymą, nuimtas derlius turi būti užšaldytas, prieš tai nuplautas, išdžiovintas ir smulkiai supjaustytas žalumynas. Tada išdėstykite maišuose ir įdėkite į šaldiklį.
Taip pat krapus galima džiovinti. Rekomenduojama tai padaryti iš dalies pavėsyje, paskleidžiant ant audinio. Po to, kai lapai yra džiovinami, turite galutinai išdžiovinti juos orkaitėje žemoje temperatūroje (40-50 laipsnių). Džiovinti krapai turėtų būti laikomi stikliniuose indeliuose, sandariai uždarytais dangčiais.
Sausus ir šaldytus žalumynus galima laikyti visus metus. Iš skėčių surinktos sėklos laikomos iki 2-3 metų.
Krapai suteiks daug žalumos, tuo pat metu suteikdami visas priemones ja rūpintis atvirame žemės plote. Renkantis veislę, reikia atkreipti dėmesį į nokinimo periodą. Taip pat turite atsižvelgti į tai, kad kai kurios krapų rūšys greitai formuoja žiedynus, todėl tinkamos rinkti tik sėklas.