Dėl savo nepretenzybiškumo auginimo sąlygoms 1991 m. Rusijos Federacijos veisimo pasiekimų registre įregistruoti „Kibray“ krapai yra rekomenduojami auginti visuose Rusijos regionuose. Dėl paprastos žemės ūkio technologijos ir ilgalaikio sultingos žaliosios masės išsaugojimo vėlai prinokę „Kibray“ pateko į dvidešimties geriausių krapų rūšių.
Krapų biblioteka
Šalčiui atsparūs krapai Kibray
„Dill Kibray“ turi aštrų skonį
Kultūros, jos privalumų ir trūkumų aprašymas
Dill Kibray - žolinis vertikalus augalas, turintis didelę rozetę, siekiantis 0,4–0,5 m aukštį. Galingas stiebas nėra jautrus lignifikacijai. Šviesiai žali, iki 25 cm ilgio ir iki 15 cm pločio lapai yra stipriai išpjaustyti, padengti vaškine danga. Petioles yra 10-15 cm ilgio.
Būdingas veislės bruožas yra lengvas geltonumas žalumoje, kurį nepatyrę sodininkai sutinka su vytimo požymiais.
Nepaisant to, kad „Kibray“ daugiausia auginami ant žalumynų, sezono pabaigoje suformuojami daugiapakopiai išgaubti skėčiai, o sėklos subrandinamos.
Cheminėje kultūros sudėtyje gausu A, C, B grupės vitaminų, nikotino ir folio rūgščių. Krapuose yra kalio, kalcio, magnio, flavonoidų, pigmentų. Dėl ryškaus skonio ir aromato kultūra yra plačiai naudojama gaminant maistą.
Teigiamos krapų veislių savybės
- didelis našumas (iki 3 kg 1 kv. m);
- atsparumas šalčiui (iki -5 laipsnių);
- ilgalaikis pateikimo išsaugojimas po pjaustymo;
- subalansuota vitaminų ir mineralų sudėtis;
- aštrus skonis, stiprus kvapas;
- aukšta lapija;
- naudoti visą auginimo sezoną.
Iš veislės minusų sodininkai pastebi mažą atsparumą sausrai ir nepakankamą atsparumą miltligei.
Pavėluotai prinokę augalai priskiriami ir kultūros privalumams, ir trūkumams.
Optimalios sąlygos augti
„Kibray“ krapai mėgsta atviras, saulėtas, drėgnas vietas. Net nedidelis užtemimas žymiai sulėtina žaliosios masės augimą, o drėgmės trūkumas dirvožemyje lemia lapų standumą, ankstyvą jų nudžiūvimą.
Dirvožemis labiau mėgsta purią, silpnai rūgščią ar neutralią žemę. Po gruntiniu vandeniu arti dirvos paviršiaus, šaknys puvinio pasėlyje. Problema išspręsta sodinant sėklas ant aukštų keterų.
Palanki normaliai krapų augmenijai, oro drėgmė yra 60–70%, dirvožemyje - 75–80%. Gausiam žalių lapų formavimui reikia 10–12 valandų dienos šviesos.
Kibiro sėklos sugeba sudygti žemės temperatūroje nuo 3 laipsnių, o ore nuo 10 laipsnių. Augalų sodinimo medžiaga uždaroma, kai oras sušyla iki 15–20 laipsnių, atsiradimo laikas sumažėja per pusę.
Optimalūs „Kibray“ pirmtakai ir kaimynai:
- česnakai;
- agurkai
- Pomidorai
- kopūstai;
- runkeliai.
Nepageidautina sodinti krapų sėklas kaimynystėje arba ankstesniais metais auginus svogūnus, morkas, petražoles, salierus.
Sėklų paruošimas ir sėjimas atvirame grunte
Norint paspartinti daigumą, atsirinkti perspektyvius egzempliorius ir sustiprinti būsimą augalų imuninę apsaugą, „Kibray“ sėklos mirkomos prieš sodinimą. Eterinių aliejų nuplovimas nuo embriono paviršiaus pagreitina dygimą nuo dviejų savaičių iki vienos.
Išsamios „Kibray“ sėklų mirkymo instrukcijos:
- Paruoškite šaltinio, lydalo ar mineralinį vandenį be dujų. Vanduo iš čiaupo naudojamas tik po filtravimo arba nusodinimo.
- Sėklos dedamos į marlės maišą, kuris pamirkomas šiltame vandenyje (30-35 laipsnių). Skystis keičiamas tol, kol vanduo pasidaro skaidrus.
- Marlė ištiesinama indo apačioje arba lėkštėje, apibarstoma plonu sėklų sluoksniu, uždengiama laisvu servetėlės galu.
- Augalinė medžiaga mirkoma 2 dienas, palaikant 20-25 laipsnių temperatūrą.
- Išbrinkę embrionai išdžiovinami.
Kibiro sėklos mirkomos prieš pavasarį sodinant, o sėjant rudenį, šis metodas nenaudojamas.
Kiti veiksmingi būdai, kaip pasiruošti sodinti krapų sėklas „Kibray“:
- kasti į žemę ant bajonetinių špagatų embrionų, įdėtų į marlę, 2 savaites prieš sėją;
- mirkyti degtinėje 15 minučių arba mangano tirpale 3–4 valandas dezinfekuoti;
- augimo stimuliatorių naudojimas pagal instrukcijas (Cirkonas, Epin);
- marlinio maišo su sėklomis panardinimas į medžio pelenų tirpalą (2 šaukštai. l sausosios medžiagos 1 l vandens) 48 valandoms.
Krapų sėjimui lovos iškasamos rudenį. Pridedamas mineralinis kompleksas, į kurį įeina 10 g kalio druskos ir superfosfato, 15 g amonio salietros už 1 kv. m., Mineralinės trąšos pakeičiamos mėšlu ar humusu - 3 kg 1 kv. m
Norėdami pjaustyti aštrus žalumynus sezono metu, sodinamoji medžiaga iš pradžių sėjama balandžio-gegužės mėnesiais, tada sėjama kas 2 savaites iki rugpjūčio.
Prieš sodindami krapą, „Kibray“ suformuokite 2 cm gylio griovelius, juos sudrėkinkite. Tarp eilių atlaikomas 20-25 cm atstumas.Sodinamosios medžiagos sunaudojimas yra 15 g už 1 kvadratą. Padėję sėklas ant lovos, jie apibarstyti žeme, mulčiuoti smėlio ir durpių mišiniu.
Norint išvengti embrionų išplovimo, viršutiniai sodinukai nėra sudrėkinti. Ankstyvieji krapai gaunami pasodinus daigintas sėklas šiltnamyje.
Ūgliai retinami, paliekant bent 5 cm atstumą tarp augalų.
Lauko priežiūra
Nepaisant nepretenzingo kultūros, krapų Kibray reikalauja daugybės agrotechninių priemonių, įskaitant laistymą, ravėjimą, žemės dirbimą. Laiku paruošimas, prevencinių priemonių laikymasis ir kova su ligomis bei kenkėjais padidina veislės augalo derlių.
Drėkinimas
Norint išsaugoti sultingumą, skonį ir išvengti vytimo, kultūrą rekomenduojama sudrėkinti kas 3 dienas, o sausuoju laikotarpiu - du kartus per dieną po 6-8 l 1 kv. Pabarstykite krapus po šaknimi vakare šiltu, nusistovėjusiu vandeniu.
Ravėjimas ir žemės dirbimas
Piktžolės pašalinamos daigų tarpsnyje, kad būtų lengviau išrauti trapius augalų daigus ir užkirsti kelią dirvožemio ardymui. Lovos su krapais nereikalauja nepriekaištingo grynumo, tačiau dėl piktžolių gausos svetainė užmiršta.
Kartu su ravėjimu ir po kiekvieno dirbtinio drėkinimo ar natūralių kritulių pasėliai nuraškomi iki 5 cm gylio.
Atlaisvinus krapų, sulaužant kietą plutą, pagerėja dirvožemio struktūra ir vėdinimas, išlaikant drėgmę jame, taip pat kovojant su dirvožemyje žiemojančiais kenkėjais.
Viršutinis padažas
Jei krapai keičia spalvą ir lėtai auga žali, augalui reikia viršutinio padažo. Tręškite „Kibray“ karbamido tirpalu (1 valanda vienam kibirui vandens) arba neapdorotų mielių kepimui (100 g 10 litrų vandens).
Veiksminga ir žaliųjų dilgėlių užpilas. Norėdami paruošti produktą, susmulkintos dilgėlės užpildomos 80% rezervuaro tūrio, užpilamos vandeniu ir laikomos savaitę, kol fermentuojama žalia masė. Litras koncentruotos infuzijos prieš naudojimą praskiedžiamas 10 litrų vandens.
Kibray šeriamas ne dažniau kaip 2 kartus per mėnesį dėl kultūros gebėjimo kaupti nitratus.
Kenkėjų ir ligų kontrolės metodai
Vienintelė liga, kuriai „Kibray“ veislė turi mažą atsparumą, yra miltligė, rugpjūtį pasirodanti balkšvomis dėmėmis ant stiebų ir lapų. Gydant veiksmingą purškimą siera. Tirpalui paruošti 20 g suspensijos sumaišoma su 10 l vandens.
Iš vabzdžių, esančių ant krapų, amaras parazituoja dažniau. Kenkėjai maitinasi kultūros ląstelių sultimis, todėl lėtai auga ir greitai nudžiūsta.
Kovojant su amidais, naudojami šie liaudies gynimo būdai:
- deguto muilo tirpalas (200 g vienam kibirui vandens);
- vandens užpilai (200 g per 5 l), svogūnų lukštai (2–3 sauja 3 l), vaistinės ramunėlės (100 g per 5 l), pelenai (1,5 kg per 5 l);
- amoniako tirpalo, pagaminto iš 1 valg. medžiagos sumaišytos su 1 litru vandens.
Stalo acto, jodo tirpalai pridedant pieno padeda atsikratyti vabzdžių kenkėjų.
Dėl galimybės kaupti pesticidus su krapais, cheminiai agentai nerekomenduojami kontroliuoti amarų daržovėse. Pavojingus vaistus galima pakeisti biologiniu insekticidu Fitoverm.
Priemonės, skirtos užkirsti kelią ligoms ir kenkėjams:
- sėjomainos laikymasis;
- gilus dirvožemio kasimas rudenį;
- drėkinimo normavimas, viršutinis padažas.
Miltligės ir amarų užpuolimų prevencija apima sodinukų retinimą ir reguliarų ravėjimą, kovą su skruzdėlėmis. Nusileidimas išilgai ramunėlių, pankolių, mėtų lovos perimetro pritraukia vabzdžius, valgančius amarus.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Veislės krapai supjaustomi žalumynais po 30–40 dienų, pasėliai iš prieskonių skinami praėjus 2–2,5 mėnesiams po jų atsiradimo. Optimalus valymo laikas yra ryto valandos po rasos išdžiūvimo.
„Green Kibray“ popieriniame maišelyje, esančiame ant šaldytuvo apatinės lentynos, pateikimas saugomas iki mėnesio. Šaldyti žalumynai laikomi iki metų.
Džiovinant lapus, stiebus, sėklas ir dedant juos į stiklinius indelius ar drobinius maišelius, tinkamumo laikas pratęsiamas iki 2 metų. Yra keli džiovinimo būdai: gatvėje po baldakimu, orkaitėje, mikrobangų krosnelėje. Skėčių, pakabinamų nuo lubų, vėsiose, vėdinamose patalpose, sėklų savybės ilgą laiką nesikeičia. Prieš džiovinimą ir užšalimą krapų šakelės yra išrūšiuotos, supjaustytos sugadintos žievelės supjaustomos, nuplaunamos.
Jei krapai prieš užšaldant nėra kruopščiai išdžiovinami, lapai sulips į gabalą, o tai apsunkins tolesnį produkto naudojimą.
„Dill Kibray“ pelnytai pateko į populiariausių veislių sąrašą tarp daržovių augintojų. Nepatogūs auginimo sąlygoms ir reikalaujantys minimalių darbo sąnaudų išvykstant, „Kibray“ auginami tiek atvirame lauke, tiek šiltnamiuose ir kambario sąlygomis.