Tarp visų veislių ypač išsiskiria vietnamiečių dvigubo varpo kiaulės, linkusios į greitą svorio augimą, todėl jas lengviausia penėti skerdimui. Veisdamos kiaules savininkui tiekiama mėsa.
Veislės istorija
Veislės pavadinimas yra istorinės klaidos rezultatas. Vietnamietiškos kiaulės buvo auginamos Pietryčių Azijoje. Bet jie į Europą atkeliavo iš Vietnamo 1985 m., Nes veislė pradėta vadinti vietnamietiška. Vietnamo kiaulės neseniai buvo importuotos į Rusiją.
Darbas tobulinant veislę nesibaigė. Tai ypač aktyvu Ukrainoje, Vengrijoje ir Kanadoje.
Teisingas veislės pavadinimas yra azijietiškos žolėdžių klampios pilvo kiaulė.
Daugelis žmonių supainioja šią rūšį su korėjietiškomis kiaulėmis arba mano, kad vietnamiečiai ir kinai yra tie patys gyvūnai. Iš tikrųjų kiniškos kiaulės yra populiarios dekoratyvinės mažosios kiaulės. Nepaisant didžiulių išorinių skirtumų, jie iš tikrųjų yra vietnamiečių ūsų giminaičiai.
Vietnamiečių kiaulių aprašymas ir savybės
Vietnamietiškos kiaulės yra dideli gyvūnai. Suaugęs asmuo turi sverti nuo 80 iki 100 kilogramų. Veislės atstovai gali sverti iki 150 kilogramų. Pirmaisiais 5 gyvenimo metais kiaulė priauga svorio dideliu greičiu. Bet pamažu šis procesas sulėtėja. Laukiniuose šernuose kumeliukai pradeda augti sulaukę 6 mėnesių ir siekia 10–15 centimetrų.
Šios veislės atstovai neišsiskiria spalvų įvairove. Jie gali būti:
- juoda (dažniausiai įprastos spalvos);
- juoda ir balta.
Pastebimas išorinis skirtumas tarp vietnamiečių veislės ir kitų yra kabantis pilvas. Tai pasireiškia nuo pirmo gyvenimo mėnesio.
Gyvūnų kūno struktūra nėra aukšta, trumpos, plokščios stiprios kojos, pečiai ir krūtinė plati, didelė galva, su mažomis stačiomis ausimis, plokščias snukis ir pleistras su raukšlėmis.
Vietnamietiškų kiaulių veisimo privalumai ir trūkumai
Ne veltui Vietnamo raukšlė yra viena populiariausių kiaulių veislių. Tai palengvino keletas pranašumų:
- Greitas svorio padidėjimas. Jau per 7–8 mėnesius šios veislės atstovai priaugo 80 kilogramų.
- Ankstyvas brendimas. Patelės, sulaukusios 4 mėnesių, gali duoti palikuonių, o šernams reprodukcijos instinktas atsibunda per šešis mėnesius.
- Vaisingumas. Patelė gali pagimdyti nuo 5 iki 20 paršelių ir duoti palikuonių du kartus per metus.
- Reprodukcijos paprastumas. Vietnamiečių ūsų paršavedės yra rūpestingos motinos, kurios nepuola savo paršelių, skirtingai nei kitų veislių atstovai.
- Žolėdžiai augalai. Ši savybė leidžia ūkininkams lengviau šerti gyvūnus.
- Aukštas imunitetas. Kiaulėms būdingos ligos neturi įtakos vietnamiečių vidaus organams, todėl jų nereikia skiepyti.
- Nuodingų augalų atmintis. Gyvūnas prisimena, koks maistas jam pakenkė, ir perduoda šias žinias per genus ateities kartoms.
- Švara. Šios veislės kiaulės visada susiduria su poreikiu toje pačioje vietoje, esančioje atokiau nuo miego ir šėrimo zonos.
- Nepretenzingas klimato skirtumams. Veislė lengvai toleruoja stiprų šilumą ir šaltį.
- Ramybė. Vietnamietiškos kiaulės yra neagresyvios, draugiškos, nevalgo savo paršelių, nesikandžioja, negąsdina ir netgi moka treniruotis.
- Nėra nemalonaus kvapo.
- Vertinga mėsa. Tai labai švelnus, turintis mažai kenksmingo cholesterolio.
Veislė turi keletą trūkumų. Jie apima:
- Poveikis gyvūnų helmintams.
- Vietnamietiškoms kiaulėms skersvėjai kiaulėje yra ypač pavojingi.
Kaip išsirinkti paršelius?
Yra keletas taisyklių, kurių laikomasi, jei norite, kad sveiki ir stiprūs vietnamiečių paršeliai vargintųsi:
- Paršelius gaukite sulaukę 1 mėnesio, tada jie greitai ir lengvai pripras prie naujos aplinkos.
- Paklauskite selekcininko dėl kūdikio gimimo svorio ir svorio.
- Paprašykite parodyti kiaulės tėvus, atsižvelgiant į jų išvaizdą, nustatomos palikuonių savybės. Atkreipkite ypatingą dėmesį į paršavedę, ji turėtų būti plonesnė ir su mažesnėmis pieno dalimis. Tai ženklas, kad jos paršeliai yra maždaug mėnesio amžiaus.
- Pats gabalas turi turėti stiprias kojas, ryškius raumenis ir nuleidžiamą pilvą.
- Dėl brakonierių neimkite paršelių iš vieno faršo ir iš giminaičių-tėvų. Jų palikuonys bus skausmingi ir turintys anomalijų.
- Atkreipkite dėmesį į mažų kiaulių nuotaiką. Su gera sveikata jie lakstysi su uodegomis ir aktyviai žais.
- Pirkdami paklauskite savininko, kokį pašarą jis davė kiaulėms. Jaunas kiaules bus galima perkelti į bet kokį kitą maistą, bet palaipsniui, kad būtų išvengta išmatų sutrikimo.
Turinio sąlygos, kiauliena
Vietnamo ūsai yra nepretenzingi, tačiau jei planuojate ilgalaikes šios veislės skyrybas, geriau atsargiai pasiruošti. Norėdami pradėti, pastatykite kiaulę:
- Jis turėtų būti stiprus ir be tarpų. Langus geriausia atlikti virš kiaulių augimo, kad oras cirkuliuotų, bet neišvalytų gyvūnų. Optimali kiaulienos medžiaga yra plyta.
- Patartina grindis užpildyti betonu. Tai labai palengvins kiaulių valymą.
- Kiaulė staklėmis dalijama į medines pertvaras. „Flip Flops“ auga nedaug, todėl jiems taip pat reikalingi skyriai.
- Skyriai uždėjo medines grindis miegui.
- Rekomenduojama šildyti. Ši veislė toleruoja šalnas, tačiau svoris padidės. Patelėms ir palikuonims atvėsus, žema temperatūra gali būti mirtina.
Vietnamiečių kiaulės eina pasivaikščioti ištisus metus. Todėl jiems reikia aviary. Jis turėtų būti aptvertas, su baldakimu, po kuriuo gyvūnai galėtų pasislėpti nuo karščio ir blogo oro. Rekomenduojama iškasti keletą nenuvalytų rąstų, kuriuos jie subraižys, ir padaryti purvo baseiną. Jo dėka kiaulės gali atvėsti karštyje ir išvyti erzinančius vabzdžius. Baseino vandenį reikia keisti nuo kartą per savaitę.
Maitinimo produktai
Daugelis nepatyrusių ūkininkų, sužinoję, kad Vietnamo ūsai yra žolėdžiai, juos maitina vienoje ganykloje. Kiaulės iš tiesų išgyvena naudodamos šį šėrimo būdą, tačiau norimo svorio padidėjimo nebus.
Be natūralių ganyklų, garantuojančių šviežią žolę racione, verta pateikti ir „vietnamiečių“:
- dobilų ir liucernos šienas;
- šviežios cukinijos, moliūgai, morkos, obuoliai;
- virtos bulvės;
- vitaminų papildai.
Šios veislės atstovai yra gerai šeriami grūdų pašarų mišiniu, kurį sudaro miežiai ir kviečiai, sumalti į miltus. Į jį galite pridėti šiek tiek pupelių, avižų ir kukurūzų, bet ne daugiau kaip 10% visos masės. Priešingu atveju jie sukels per didelį riebalų susidarymą.
Mėsa skanesnė, jei kiaulės maitinasi šlapiu maistu. Norėdami jį paruošti, grūdų mišinys, pridedant 5-10 gramų druskos, verdamas verdančiu vandeniu.
Paršavedėms reikia duoti pieno, kiaušinių, išrūgų, žuvų taukų ir vitaminų. Priedai įpilami į atvėsintą javų košę.
Dėl to Vietnamo islabel kiaulės turi mažą skrandžio ir žarnyno skersmenį jie netinka maistui:
- šiurkštus pašaras;
- šiaudai;
- pašariniai runkeliai;
- maistas, kuriame daug skaidulų;
- kukurūzų, avižų ir žirnių gausa pašaruose.
Rūpinantis šia veisle, būtina reguliariai duoti preparatų nuo helmintų.
Be to, mes rekomenduojame perskaityti, kaip savarankiškai pagaminti tiektuvą kiaulėms.
Veisimas
Svarbiausias dalykas veisiant ūsus - neleisti savo giminaičiui uždengti šerno. Palikuonys bus ligoti, prastai priauga svorio ir gali būti nevaisingi. Norėdami to išvengti, turite žinoti patelės pasirengimo poravimuisi požymius:
- nerimas ir nervingumas;
- lytinių organų kilpos patinimas;
- pasirodo lytinių organų išskyros;
- išblukęs vietoje, spaudžiant krupą.
Nors patelės brendimą pasiekia po 4 mėnesių, o kai kuriais atvejais net ir anksčiau, jas megzti reikia tik tada, kai priauga pakankamo svorio - 32–35 kilogramai. Priešingu atveju palikuonys bus silpni, o paršavedė gali netoleruoti nėštumo ir gimdymo.
Nėščia patelė nešioja paršelius 114–118 dienas. Pirmame paršelyje ji pagimdys apie 5 kūdikius. Toliau vidutiniškai 10–12, bet jų skaičius gali siekti 20 vienetų.
5–6 dienos prieš gimdymą patelė pradės nerimauti ir pasidaryti lizdą iš šiaudų ar šieno. Jei pilvas nuleistas, o ant spenelių atsirado priešpienis, per ateinančias 10-20 valandų įvyks apvaisinimas. Tam turite pasiruošti:
- Norėdami išvalyti mašiną, įdėkite šviežio šieno.
- Norėdami aptverti ir sušildyti paršelių vietą. Pirmosiomis dienomis kūdikiai turėtų būti laikomi ne žemesnėje kaip +20 laipsnių temperatūroje, o geriausia - + 30-32 laipsnių temperatūroje.
- Padidinkite bendrą kiaulienos šildymą.
- Įsitikinkite, kad patelė visada turi švaraus vandens. Gimimo dieną ji nebus maitinama.
Daugelis nesikiša į gimdymo procesą ir pirmosiomis dienomis neliečia paršelių. Tačiau tai gali baigtis jauniklių mirtimi, ypač per pirmąjį patelę. Kūdikiai gimsta labai alkani ir jei paršavedė nepasirodo iš anksto ar artimiausiu metu po paršiavimosi priešpieniu, jie gali mirti. Todėl pačiam gimdymui reikia iš anksto pasiruošti:
- atsarginis variantas maitinti naujagimius paršelius;
- vystyklai, skirti valyti ir vynioti;
- flanelė - švarus audinys, skirtas akių ir kvėpavimo takų gleivėms išvalyti;
- dezinfekavimo priemonės (pvz., chlorheksidino tirpalas);
- žirklės ir siūlai susiūti virkštelę;
- jodas ir vata žaizdoms sutvirtinti.
Gimdymas vietnamiečių paršavedėje trunka nuo 3 iki 5 valandų. Proceso pabaigą rodo placentos išėjimas.
Palikuonys
Paršeliai yra apsupti motinos priežiūros, jos pienas suteikia joms visas pirmąsias gyvenimo dienas reikalingas medžiagas. Bet stiprūs kūdikiai gali atstumti silpnesnius nuo spenelių, jūs turite tai laikytis ir padėti kiekvienam prieiti prie mitybos.
Paršavedės piene nėra geležies. Tai dažnai sukelia paršelių anemiją. Todėl jie įšvirkščiami į gyvūnams skirtų geležies turinčių preparatų raumenis, dozė ir injekcijų skaičius - pagal instrukcijas.
Papildai įpilami į savaitės kraiką:
- kreidos gabalas;
- anglis;
- kalcio;
- fosforas.
Dešimtą dieną jiems duodama gerti švaraus vandens, iki to laiko kiekvieno kūdikio svoris turėtų būti bent 1 kilogramas. Dvidešimtą dieną į dietą įvedama košė iš kombinuotųjų pašarų su vitaminais. Mėnesinis paršelis jau šeriamas suaugusiųjų maistu. Tokio amžiaus jis sveria 3 kilogramus ir gali būti parduodamas.
Atjunkymas turėtų būti atjunkomas ne vieną dieną, o palaipsniui, siūlant kūdikiams pieno alternatyvą. Priešingu atveju kiaulės turės maisto sutrikimų, o paršavedės turės mastitą.
Sulaukus 40 dienų, antihelmintines procedūras galima atlikti su paršeliais. Pavyzdžiui, duokite narkotikų Brovadazole.
Vietnamietiškų kiaulių auginimas kaip verslas
Vietnamietiškos kiaulės, neturinčios pilvo, kaina yra 3 000 rublių, o suaugusio - 8 000 rublių. Veisimui pakanka nusipirkti 2 pateles ir 1 šerną.
Šios veislės sulaikymo ir šėrimo sąlygos nereikalauja didelių investicijų. Todėl visos išlaidos atsiperka per vienerius metus.
Maistinės savybės ir mažas blogojo cholesterolio kiekis, kuris kiaulienos mėsoje yra retas, daro vietnamiečių laisvai varpomas kiaules unikalias, o tai padidina jų vertę. Jie yra labai populiarūs ūkininkų ir maisto rinkose.
Mėsos turguose ypač vertinama jaunų paauglių paršelių mėsa. Tačiau dažniau suaugę gyvūnai, sveriantys 80–100 kg, siunčiami skerdimui.
Šiuo metu vietinei veislei kiaulė yra pelningiausia. Jis greitai auga, suteikia daug palikuonių, turi aukštą imunitetą ir lengvą pobūdį. Jos mėsa skiriasi nuo kitų veislių kiaulių mėsos naudingesnėmis savybėmis. Gyvūnų laikymo išlaidos yra minimalios ir visiškai padengiamos pardavus pirmąjį faršą.
Paskelbtas
0
Rusija. Miestas: Syktyvkaras
Publikacijos: 18 Komentarai: 0