Veisti žąsis šiandien yra gana pelninga, nes šie paukščiai ne tik suteikia daug sultingos, maistingos mėsos, bet ir sugeba įnešti į šeimą didelių kiaušinių. Gyvūnų auginimo technologija yra gana sudėtinga, tačiau jei tenkinamos visos sąlygos, galite gauti gerą pelną iš mėsos pardavimo.
Veislės pasirinkimas
Prieš pradėdami auginti paukščius, jie nustatomi pagal veislę ir pasirenka tinkamiausią variantą. Kurios žąsų veislės yra populiariausios:
- Didelės pilkos žąsys. Jų svoris siekia iki 6–7 kilogramų. Tuo pačiu metu patelė atsineša 40–50 kiaušinių, kurių kiekvienas sveria 150–200 gramų per metus. Ši veislė išsiskiria ištverme.
- Kiniškos žąsys. Šių paukščių svoris yra 5 kilogramai. Žąsis per metus duoda 50–60 lengvų kiaušinių - 130–170 gramų. Žąsims būdinga ištvermė, tačiau tuo pat metu jos yra gana agresyvios.
- Lindovskaya veislė. Suaugusiesiems vyrauja puikus skerdimo laikotarpio svoris - 7–8 kilogramai. Sluoksniai per metus duoda 45–50 kiaušinių, sveriančių 120–140 gramų.
- Kubos žąsys. Tai naminė veislė, siekianti iki 5,5 kilogramo gyvojo svorio. Paukščių kiaušinių produkcija siekia 80–90 kiaušinių, sveriančių 120–150 gramų.
- Kholmogorsko žąsys. Veislė, pasižyminti dideliu kūno svoriu, tačiau mažai kiaušinių. Sveriant iki 10 kilogramų, per metus dedama 30–40 kiaušinių, sveriančių daugiau nei 200 gramų. Paukščiai išsiskiria ramia prigimtimi, nėra agresyvūs.
- Itališkos žąsys. Gyvasis suaugusiųjų svoris siekia 6-7 kilogramus. Per metus paukštis išneša iki 50 kiaušinių.
- Tulūzos žąsys. Tai prancūzų veislė, laikoma didžiausia - žąsys sveria 10 ar daugiau kilogramų. Tačiau jie skiriasi mažu kiaušinių kiekiu - žąsys per metus pagamina 30–40 kiaušinių, tačiau tuo pačiu metu vieno kiaušinio svoris dažnai viršija 200 gramų. Nepaisant ramaus prigimties, mobilumo stokos, žąsys garsėja greitu masės augimu.
- Emden žąsys. Veislei būdingas nedidelis kiaušinių dėjimo greitis, tačiau tinkamas svorio prieaugis - tai siekia 8–9 kilogramus tuo laikotarpiu, kai galite siųsti gyvūnus skerdimui.
- Reino žąsys. Tai yra vokiečių veislė. Suaugusiųjų svoris siekia iki 9 kilogramų. Žąsis per metus uždirba apie 40 kiaušinių.
Didelės pilkos žąsys
Kiniškos žąsys
Lindovskaya žąsų veislė
Kubos žąsys
Kholmogorsko žąsys
Itališkos žąsys
Tulūzos žąsys
Emdenas žąsis
Reino žąsys
Žąsys yra paukščiai, kurie nepriima narvų turinio. Tai rodo minimalų gyvulių skaičių. Veisti šį paukštį įmanoma, jei namų ūkio teritorijoje yra laisva vieta vaikščioti - ganykla su rezervuaru. Žąsims ypač reikia vietos. Jie turi daug vaikščioti ir judėti. Kadangi jų raumenys turi daugiau kraujagyslių, mėsa vyrauja tamsesniame atspalvyje nei viščiukuose.
Kaip auginti viščiukus su vištiena, kuri veisiasi?
Manoma, kad viščiukų pašalinimas iš kiaušinio su peru yra teisingesnis ir geresnis nei paukščių auginimas inkubatoriuje. Bet jei ūkyje yra tik viena višta višta, ji gali išauginti daugiausia 13–14 galvų dėl didelio kiaušinių dydžio. Jei jūs teikiate pirmenybę šiam konkrečiam metodui, jie pirmiausia sukuria sąlygas.
Kokių taisyklių laikytis:
- Kambaryje turėtų būti 14-15 laipsnių temperatūra.
- Namas turi būti sausas. Svarbu vėdinti patalpas, tačiau stebėkite, ar nėra juodraščių. Jie aprūpina žąsį lizdu taip, kad jis būtų erdvus. Jis atskirtas nuo kitų gyvulių ir aptvertas pertvaromis.
- Vištos vištos laiko atskirai nuo likusių žąsų, nes žąsys būsimos motinos nebuvimo metu gali dėti kiaušinius į jau išperintą sankabą. Dėl šios priežasties žąsų gavimo laikotarpis bus žymiai atidėtas, o tai gali neigiamai paveikti tolesnį viščiukų vystymąsi.
- Lizdas turėtų būti sausas ir švarus. Jei kiaušinis netyčia sudužo, nedelsdami jį pašalinkite ir nuvalykite visus likusius kiaušinius. Pertvaros tarp lizdų yra svarbios - taigi vištos nesuklys sau kitų žmonių kiaušinių, nes žąsys turi stiprų motinos instinktą. Dėl per didelio kiaušinių skaičiaus vienoje žąsų lizde paprasčiausiai neįmanoma jų visų kartu sušildyti, taip pat yra pavojus, kad jie gali būti pažeisti.
- Kai vištos grįžta į lizdus, kiekviena iš jų turi užimti savo vietą, jų nepainiodama.
- Inkubacinio periodo metu jie kasdien keičia vandenį būsimos motinos geriamajame dubenyje - tai padės išvengti viduriavimo. Žąsys šeriamos atrinktais grūdais. Be to, višta višta savarankiškai rūpinasi visais procesais, kai peri.
Žąsis pati suka kiaušinius lizde, kad būtų vienodai šildoma. Jei dėl kokių nors priežasčių pats paukštis negrįžta į lizdą praėjus 20 minučių po valgio, jis išvežamas į namą.
Pirmieji jaunikliai pasirodo 28 dieną. Po to jie paimami iš lizdų ir dedami į atskirą dėžę, apšviesti lempa, sukuriant reikiamą temperatūros režimą. Pasirodžius visiems viščiukams, jie grąžinami į žąsį. Per pirmąsias 48 valandas iš kiaušinių, kurie buvo išperinti inkubatoriuje, galite pasodinti kelis žąsų kiaušinius. Geriau tai padaryti vakare.
Veiskite viščiukus inkubatoriuje
Žąsų jauniklių veisimas inkubatoriuje yra gana sunkus procesas, nes kiaušiniai ne tik turi daug riebalų, bet ir yra didelių dydžių. Jei daugiau nei 70% viščiukų išsirita iš vienos žymės, tai laikoma puikiu rezultatu. Paukščių pašalinimo iš kiaušinių inkubatoriuje ypatybės:
- Kiaušiniai imami 10 dienų, pasirenkant tik sveikus kiaušinius, kurie turi idealią formą;
- preliminariai, 3–4 valandas prieš klojant, reikia pašildyti inkubatorių, nustatant temperatūrą iki 39 laipsnių;
- kiaušinių negalima plauti prieš dedant, tačiau juos dezinfekuoti leidžiama naudojant lengvą kalio permanganato tirpalą;
- pirmąsias 4-5 valandas po gulėjimo inkubatoriuje, atlaikyti temperatūrą iki 38 laipsnių, tada sumažinti iki 37,8, o paskutinėmis dienomis nustatyti iki 37,5 laipsnių;
- Kiaušinius pasukite 6-8 kartus per dieną, kad lukštas nepriliptų prie tinklo ar formos, taip pat, kad produktas būtų vienodai kaitinamas.
Norint, kad inkubatoriuje nesikauptų kenksmingos dujos, po 15 dienų klojimo reikia periodiškai atidaryti 10 minučių, kad išvėdintų.
Viščiukų priežiūra, auginimas ir šėrimas
Viščiukus svarbu prižiūrėti nuo pirmųjų jų gyvenimo dienų, nes pirmomis dienomis formuojasi ir stiprėja organizmo imuninė sistema. Viščiukai turėtų valgyti subalansuotai - tai leis užauginti didelį ir sveiką paukštį. Kiekvieną augimo ir vystymosi periodą jie susideda iš savo dietos. Ką tik gimusias žąsis būtina gerai gerti.
Rūpinimasis paukščiais tiesiogiai priklauso nuo jų amžiaus, todėl ne tik pradedančiajam, bet ir patyrusiam veisėjui reikia žinoti visus reikalavimus tokiems gyvūnams laikyti.
Pirmos gyvenimo dienos
Prižiūrėdami viščiukus per pirmąsias 5–7 dienas, kūdikius maitinkite virinto kiaušinio tryniu. Šį produktą puikiai pasisavina nesubrendęs organizmas. Į dietą taip pat įvedami žalumynai, geriau, jei tai yra žalias svogūnas, kuris smulkiai supjaustomas ir sumaišomas su tryniu. Pirmąsias dvi dienas reikia maitinti viščiukus bent 7 kartus per dieną. Nuo to priklauso, ar bus įmanoma auginti sveikus paukščius.
Girtuokliai pasirenka tokius, kad brakonierius juose neužspringtų ir nenukristų. Namas, kuriame laikomi viščiukai, turėtų būti sausas.
Pirmos savaitės po gimimo
Palaipsniui, auginant viščiukus, jie keičia racioną, įtraukdami į jį įvairias žoleles, pridedami prie pašaro. Be žaliųjų svogūnų, paukščius rekomenduojama šerti dobilais, liucerna. Geriamuosiuose turėtų būti švarus vanduo. Kitas, virtos bulvės ir kukurūzų košė pamažu įvedami į dietą. Maiste turi būti visų būtinų maistinių medžiagų ir vitaminų, todėl supjaustytos daržovės ir šakninės daržovės įtraukiamos į meniu. Kepant grūdus svarbu juos virti, stebint tankesnę konsistenciją. Geriau, jei gyvūnai gauna daugiau sauso maisto.
Kai viščiukai sukanka 21 dieną, jie palaipsniui perkeliami į ganyklas. Patartina žąsims suteikti galimybę ganytis atvirame ore. Kartu su žole paukščiai maitinasi pašarais ir susmulkintais grūdais. Naujas maistas į racioną įtraukiamas nedideliais kiekiais, reguliariai didinant jo dozę.
Geriamuosius dubenėlius reikia pakeisti didesniais tūriais, kad žąsys turėtų galimybę juose maudytis - jie tampa mažais tvenkiniais. Norėdami tai padaryti, geriausia naudoti dubenėlius ar dubenėlius, tačiau kuriuose yra žemos pusės - paukščiams bus patogu į juos lipti.
Priežiūra pirmaisiais mėnesiais
Tuo metu, kai žąsys sulaukia 1 mėnesio, jos pradeda intensyviai šerti kombinuotu pašaru, saulėgrąžų miltais, grūdais ir žalumynais. Supilkite šiuos produktus į atvirą mažą tvenkinį be stiprios srovės. Be žolės, žąsys maitinasi dumbliais, kurie daro teigiamą poveikį paukščių vystymuisi ir priauga gyvojo svorio. Būtinai duokite paukščiams daugiau žalumynų - tai ne tik padidins masę, bet ir sumažins priežiūros išlaidas.
Namų tobulinimas
Pagrindinė paukščiams skirtų patalpų dydžio sąlyga yra tai, kad jos neturėtų būti perpildytos. Nepriimtina žąsis laikyti narvuose, jos turi judėti. Būtinai užtikrinkite nemokamą prieigą prie vandens ir maisto. Jauno augimo laikotarpiu jis išleidžiamas į specialiai uždarus rašiklius lauke. Naktį namuose būna paukščių.
Atsižvelgiant į gyvulių skaičių, pasirinkite tinkamą kambarį. Pirmosiomis dienomis viščiukai turi būti laikomi kartoninėse dėžutėse verandoje arba vasaros virtuvėje. Be to, jiems namuose tikrai bus paskirta vieta, kur užtikrinama gera ventiliacija. Reikalaujama izoliuoti pašiūrę, gelbėjant ją nuo skersvėjų ir apsaugant ją nuo plėšriųjų gyvūnų, įskaitant žiurkes, įsiskverbimo.
Kaip kraiką rekomenduojama naudoti šiaudus ar grindis. Keiskite kraiką kas kelias dienas - jis turi būti sausas. Tai apsaugos silpnus viščiukus nuo hipotermijos ir įvairių ligų. Būtina sąlyga namuose yra langų buvimas. Žąsims patinka būti lauke tik miegant.
Po to, kai paukščiams sukanka 40 dienų, jie ganomi prie tvenkinio. Bet kol sustiprės, kad apsigintų, žmogus turi būti šalia. Kai tik paukščiai priauga mažiausiai 2 kilogramus svorio, jie gali būti siunčiami ganyti vieni. Geriau išleisti juos anksti ryte. Šiuo metu žolė yra ne tik maistinga, bet ir labai sultinga.
Žąsys ne tik randa maisto sau, bet ir yra gerai orientuotos, nes galės savarankiškai rasti kelią į namus. Paukščiams supjaustyti sparnai - taip jie neišlįs.
Temperatūra ir tinkamas apšvietimas
Per pirmąsias 7 gyvenimo dienas žąsims reikia laikytis 28-30 laipsnių temperatūros režimo. Jei natūralios aplinkos temperatūros nepakanka, jie ją šildo šildytuvais ar lempomis, kurios, be šviesos, šildo patalpą. Temperatūra turėtų būti matuojama lovos lygyje.
Palaipsniui būtina sumažinti temperatūrą iki 22-24 laipsnių. Po to, kai viščiukai sueis tris savaites, perkelkite juos į gyvenimo režimą in vivo (jei oro sąlygos leidžia). Apskritai suaugusios žąsys laikomos kietomis paukštelėmis, nes jos turi daug riebalų, daug gyvo svorio ir šiltų plunksnų. Jie gali laisvai atlaikyti iki -15 laipsnių temperatūrą. Patalpų apšvietimo turėtų pakakti normalioms sąlygoms palaikyti, kai dienos šviesos laikas padidėja daugiau nei 14 valandų. Svarbu tam naudoti lempas.
Paukščių auginimas
Jei ką tik gimusių viščiukų svoris yra tik 100 gramų, tada po 5 mėnesių jų svoris pasieks 5-6 kilogramus. Vidutiniškai per mėnesį gyvūnas priauga daugiau nei 1 kilogramo. Norint, kad paukščiai būtų sveiki ir dideli, labai svarbu atidžiai ir atidžiai stebėti jų racioną. Priklausomai nuo veislės, suaugusiųjų svoris svyruoja tarp 4,5–10 ir daugiau kilogramų.
Jei pagrindinis veisimo tikslas yra gauti mėsą, tada paukščius geriau laikyti, kol jie bus 2-3 mėnesių amžiaus. Per šį laikotarpį jie gauna 50% suaugusio vienmečio paukščio masės. Tada slopinamas svorio augimas.
Taigi šių paukščių veisimas ir laikymas yra labai naudingas, nes jie ne tik greitai auga, bet ir sugeba duoti didelius kiaušinius, be to, iš jų galite gauti ir aukštos kokybės pūkų. Tačiau norint, kad auginimas būtų sėkmingas, būtina sudaryti visas būtinas sąlygas paukščiams. Jie turėtų jaustis laisvi ir pilni.