Neseniai nuostabios mažos vyšninių pomidorų veislės pradėjo mėgautis ypatinga vasaros gyventojų paklausa. Jie ne tik turi neįprastą išvaizdą, bet ir gali pasigirti subtiliu pomidorų skoniu. Veislės skirstomos į žemas ir aukštas, jos visos skiriasi produktyvumo rodikliais, tačiau jas vienija vienas dalykas - miniatiūrinis vaisiaus dydis.
Išvaizdos istorija
Šiandien vyšniniai pomidorai yra nepaprastai populiarūs, tačiau iki 1980 m. Apie juos mažai ką žinojo. Mokslininkams pavyko nustatyti, kad originalios veislės pasirodė Anduose, laikui bėgant dabartinės Meksikos gyventojai išmoko auginti šią kultūrą.
Pirmieji pomidorų medžiai augo laukinėje gamtoje nedidelėmis izoliuotomis grupėmis, tačiau XV amžiuje europiečiai išmoko šiuolaikinės Amerikos teritorijoje auginti skirtingo skonio ir skirtingo dydžio vaisius pomidorus. Tarp jų buvo vyšnia.
Niekas iki šiol nežino, kas iš Amerikos į Europą atnešė vyšnių. Daugelis istorikų linkę manyti, kad jie buvo Kolumbo ekspedicijos atstovai. Pirmasis paminėjimas europiečių darbuose minimas 1623 m.
Dėl nedidelio pomidorų derliaus Europoje iškart pareikalavo dvi vietos: Izraelis ir Santorini, Graikijos sala. Mokslininkų nuomonės nesutampa, kai kurie mano, kad pomidorų negalėjo atsivežti iš Amerikos, o selekcininkai užaugino iš Izraelio. Kiti teigia, kad Santorini yra puikus vyšnių auginimo variantas, ir tai yra augalo vieta.
Nepaisant to, istorikai sutaria dėl vieno dalyko - iki 1980 m. Mažai kas žinojo apie šį augalą ir įvairiose Europos šalyse pomidorus augino kaip pomidorą. Vyšninių pomidorų vystymas prasidėjo pas turtingą Anglijos maklerį, kuris norėjo visas savo parduotuves užpildyti skaniais, sultingais ir, svarbiausia, pateiktiniais pomidorais.
Izraelio mokslininkai iš jo gavo užsakymą ir pradėjo tobulinti vyšninius pomidorus. Jie sugebėjo vaisius padaryti saldesnius. Mes sugalvojome, kaip geriausia laikyti pomidorus, ir sukūrėme specialius metodus organizuotam vyšnių auginimo procesui. Miniatiūriniai pomidorai iš karto įgijo populiarumą tarp daržovių mėgėjų ir yra naudojami iki šiol.
Vyšninių pomidorų pagrindinės savybės ir išvaizda
Beveik visos veislės yra hibridai. Jie puikiai toleruoja staigius temperatūros pokyčius, klimato pokyčius. Augalai ilgą laiką gali laikyti ir naudoti sukauptą drėgmę, ypač jei paliekami be laistymo.
Didžiausi krūmai yra suskirstyti į tris pagrindinius tipus: mažo dydžio, vidutinio aukščio ir aukšto. Vaisiai surenkami į grupes. Ant 1 cistos iš karto gali išaugti iki 22 pomidorų. Tuo pačiu metu nuplaukite, todėl pasėlis supjaustomas visu šepetėliu.
Vyšnių nokinimas nesiskiria nuo paprastų pomidorų, jie taip pat būna ankstyvi, vidutiniai ir vėlyvi. Savybė - pomidorams būdingas ilgas nokinimo laikotarpis, todėl pirmasis pasėlis gaunamas tik vasaros viduryje.
Augalai gali būti auginami tiek šiltnamyje, tiek atvirame dirvožemyje. Viskas priklauso nuo auginimo regiono ir vyšnios rūšies. Pastaraisiais metais mokslininkams pavyko sukurti tokio tipo pomidorus, kuriuos be vargo galima auginti savo balkone. Vaisių skonis yra puikus, daugelis veislių turi saldų skonį, būdingą pomidorams, kai kurie turi kartaus poskonio.
Geriausios veislės
Veisėjai nenustoja veisti naujų vyšnių veislių, o šiandien jų jau sukurta daugiau nei šimtas. Apsvarstykite geriausius iš jų:
Vyšnių veislės pavadinimas | Nokinimo laikotarpis | Produktyvumas nuo 1 kv. m kg | 1-ojo vaisiaus svoris, g | Kur galiu augti | Pomidorų rūšis | Funkcija |
Balkono stebuklas | Anksti | 4-5 | 20-30 | Lauke, balkonas ir palangė | Determinantas | Vaisiai yra panašios spalvos ir formos kaip vyšnios. |
„Blosem F1“ | Anksti | 2,5-3 | 20-25 | Atvira žemė | Determinantas | Tai laikoma viena cukriausių vyšnių veislių. |
Bonsai medis | Anksti | 2-3 | 20-25 | Balkonas, palangė | Determinantas | Tai reiškia ne tik ankstyvas veisles, bet ir ypač subrendusias. |
Vera F1 | Anksti | 15-18 | 30-35 | Atvira žemė, šiltnamiai | Neapibrėžtas | Nematodai nėra baisūs. |
Juoda vyšnia | Anksti | 3,5-6 | 18-20 | Šiltnamiai | Neapibrėžtas | Jis pasiekia 2-3 m aukštį. |
Geltona vyšnia | Anksti | 4-6 | 15-20 | Atviras žemės plotas, šiltnamiai plėvele | Neapibrėžtas | Būtinai sunaikinkite patėvius. |
Raudona vyšnia | Anksti | 3,5-5 | 15-20 | Atvira dirva | Neapibrėžtas | Nurodo dekoratyvinius augalus. |
„Ira F1“ | Anksti | 12-15 | 30-35 | Plėveliniai šiltnamiai | Neapibrėžtas | Vaisiai yra šiek tiek pailgi. |
Spanguolės cukruje | Anksti | 2-3 | 15-20 | Universalus | Determinantas | Jis nėra veikiamas vėlyvojo pūtimo. |
F1 dažai | Anksti | 5-8 | 20-25 | Atviras žemės, plėvele šiltnamiai | Neapibrėžtas | Garsiausia geltona vyšnių veislė. |
Raudonkepuraitė | Anksti | 2-3 | 15-20 | Universalus | Determinantas | Nereikia augalų formavimo. |
„Lyuba F1“ | Anksti | 12-15 | 25-30 | Atviras žemės plotas, šiltnamiai plėvele | Neapibrėžtas | Ilgą laiką išlaiko savo pristatymą. |
Medaus lašas | Viduryje anksti | 4-5 | 25-30 | Universalus | Neapibrėžtas | Jis gerai transportuojamas. |
Medaus saldainiai F1 | Anksti | 4-6 | 15-20 | Atviras žemės plotas, šiltnamiai plėvele | Determinantas | Jis nėra veikiamas verticilozės, fuzarijos vytulio. |
Pinokis | Sezono vidurys | 4-6 | 15-20 | Universalus | Determinantas | Universalus naudojimas. |
„Porpora F1“ | Itin anksti | 3,6-7 | 20-25 | Universalus | Neapibrėžtas | Jis nėra veikiamas verticilozės, fuzarijos vytulio. |
Mygtukas | Anksti | 4-4,5 | 10-15 | Universalus | Determinantas | Derliui nedaro įtakos nei temperatūros pokyčiai, nei klimato pokyčiai. |
Rožė F1 | Anksti | 10-12 | 30-35 | Atvira žemė | Determinantas | Jis nėra veikiamas pomidorų mozaikos viruso, vertikaliojo vytimo, fuzarinio vytimo, vaisių viršūninio puvinio, kladosporiozės, vėlyvojo pūtimo. |
Data geltona | Vidurio pabaigoje | 4-6 | 15-20 | Plėveliniai šiltnamiai | Pusiau lemiantis veiksnys | Atsparus stresui. |
Data raudona | Vidurio pabaigoje | 4-6 | 15-20 | Atviras žemės plotas, šiltnamiai plėvele | Pusiau lemiantis veiksnys | Puikūs išsaugojimo rezultatai. |
Juodoji krūva F1 | Anksti | 13-15 | 35-70 | Universalus | Neapibrėžtas | Neapsaugotas nuo tabako mozaikos viruso. |
Juodasis šokoladas | Sezono vidurys | 4-5 | 20-28 | Plėveliniai šiltnamiai | Neapibrėžtas | Labai saldūs vaisiai. |
Chio-cio-san | Sezono vidurys | 7-8 | 30-40 | Universalus | Neapibrėžtas | Atsparus stresui. |
Šokoladas F1 | Sezono vidurys | 6-6,2 | 30-40 | Universalus | Neapibrėžtas | Nereaguoja į temperatūros svyravimus. |
Vyšnių klasės balkono stebuklas
Pomidorų vyšnių žiedas F1
Vyšnių klasės Bonsai
Vyšninių pomidorų veislė Vera F1
Veislė Vyšninė juoda
Pomidorų įvairovė Vyšnių geltona ir Vyšnių raudona
Pomidoras Ira F1
Spanguolių pomidorų cukrus
Pomidorų dažai F1
Vyšnių klasės mažas raudonas jojimo gobtuvas
Pomidorų Luba F1
Pomidorų medaus lašas
Pomidorų medaus saldainiai
Pomidorų Pinokis
Pomidorinė porpora F1
Pomidorų mygtukas
Pomidorų rožė F1
Pomidorų data geltona
Pomidorų data raudona
Pomidorų veislė Juodoji puokštė
Pomidorų veislė Tamsus šokoladas
Pomidorų veislė Chio-chio-san
Pomidorų šokoladas F1
Auginimo metodai
Yra du pagrindiniai auginimo būdai: kabinimas ir daigai. Kiekvienas iš jų turi tam tikrų pranašumų ir trūkumų.
Kabinimo metodas
Norint, kad vyšnių pomidorų krūmas būtų auginamas šiuo būdu, veislė turi turėti šias savybes:
- Ilgų šakų buvimas ir patėvių nebuvimas.
- Lanksčios šakos, kurios nesubyrės po pomidorų masės.
Tokios veislės iš karto sodinamos į vazonus, kurie naudojami kabinti atvirose terasose ir balkonuose. Sėjama gegužės pradžioje. Pomidorai bus prinokę iki peršalimo, todėl po vasaros jie bus nešti į kambarį, o augalai neša vaisius, kaip anksčiau, bet ne taip gausiai, kaip karštu metų laiku.
Norėdami pakabinti metodą, imkite tik savaime apdulkinamas veisles.
Sėjinukų metodas
Šis vyšninių pomidorų auginimo būdas padeda auginti bet kokią augalų veislę, neatsižvelgiant į išsišakojimą, nokinimą ir derlių. Daigų auginimo būdas - augalų daigų auginimas atskiruose vazonuose, o vėliau pomidorų persodinimas į atvirą dirvą ar šiltnamį.
Žemės ūkio technologijos ypatybės
Vyšniniai pomidorai priklauso tiems augalams, kurie be tinkamo sodinimo ir priežiūros negalės atnešti turtingo derliaus, todėl sodininkas turėtų laikytis pagrindinių taisyklių ir patarimų, susijusių su žemės ūkio technologijomis auginant šią derlių.
Iš vaizdo įrašo sužinokite, ką daryti norint visiškai subręsti vyšninių pomidorų šepetėliu, kokią žemės ūkio technologiją naudoti:
Augantys sodinukai
Greitas ir kompetentingas sodinukų paruošimas yra raktas į aukštos kokybės ir sultingą derlių. Sėjinukams vyšnių sėklos kovo mėnesį dedamos į žemę.
Pagrindinės sveikų sodinukų augimo taisyklės:
- Sodinamąją medžiagą reikia dėti tik į maistinę ir kvėpuojančią dirvą.
- Norėdami, kad tuo pačiu metu augtų sodinukai, vazonėlius uždenkite stiklinėmis sėklomis.
Apie tai, kaip tinkamai sudygti sėklas, skaitykite čia.
- Temperatūros indikatorius šiltnamyje su daigais turėtų būti ne mažesnis kaip +27 Celsijaus.
- Daigai turėtų būti apšviesti, jei nėra pakankamai natūralios šviesos - naudokite fitolampas.
- Laikui paruošdami sėdynę atvirame dirvožemyje ar šiltnamyje.
Daigų substratas
Šios rūšies pomidorų dirva turėtų būti derlinga, ir tai taikoma ne tik vazonams su daigais, bet ir atvirajai žemei. Pridėkite maisto papildų, kad tai pagerėtų. Lengviausias pasirinkimas yra eiti į parduotuvę ir nusipirkti tinkamą mišinį, tačiau geriau jį pasigaminti namuose savo rankomis.
Vyšnių mišinį sudaro:
- sodrus dirvožemis;
- žemė iš sodo;
- durpės;
- smėlis.
Augalinės sodinimo medžiagos pagrindą būtinai dezinfekuokite. Naudokite švelnų kalio permanganato tirpalą arba įdėkite žemę į krosnį ketvirtį valandos.
Savybės ir laikas
Kad ankstyvomis vasaros dienomis galėtumėte mėgautis vyšnių vaisiais, paskutinę vasario savaitę ar kovo pradžioje pasodinkite dirvą į dirvą.
Sodinkite pomidorus į 12 cm talpos indą, nepamirškite pasidaryti pastogės. Praėjus 5 dienoms po pasodinimo, daigai pradės perėti, išimkite stiklą. Kai ant sodinukų pasirodys 2 lėkštės, augalus atsargiai rinkite į skirtingus puodelius. Atskirais vazonėliais vyšniniai pomidorai auga prieš persodinant į pagrindinę vietą.
Iš anksto puodukuose padarykite skylutes, kad perteklinis vanduo nutekėtų ir nepultų į dirvą.
Sodinti sodinukus atvirame grunte
Visiškai suformuotas daigai atrodo taip: žali lapai, apie 0,2 m aukščio, stiebas storas ir stiprus. Neįmanoma nedelsiant persodinti sodinukų uždarame ar atvirame grunte, kitaip augalas neatlaikys klimato, oro sąlygų ir mirs.
Kietėjimą atlikite likus 10 dienų iki sodinukų persodinimo. Pirmą kartą daigai išnešami į gryną orą maždaug 2 valandoms, tada laikas padidinamas ir 8-9-tą dieną juos galima palikti visai nakčiai.
Kaskite angas atviroje žemėje ir įdėkite į jas nedidelę dalį medžio pelenų, laistykite ir sodinkite kultūros daigus. Po to daigus pabarstykite dirvožemiu ir truputį sutrinkite. Jei jūsų rajone klimatas normalizavosi, tada daigus galite mulčiuoti. Norėdami tai padaryti, naudokite šiaudus, šieną arba džiovintą žolę.
Mulčias apsaugo augalus nuo piktžolių, jis taip pat padeda ilgiau išlaikyti drėgmę dirvožemyje ir neleidžia susidaryti sausam viršutiniam žemės sluoksniui.
Persodinkite sodinukus debesuotą lietingą dieną, ir geriau tai padaryti vakare. Šis metodas padės augalams greičiau ir geriau augti žemėje.
Šis vaizdo įrašas pasakoja apie vyšninių pomidorų auginimo atvirame lauke patirtį:
Priežiūros ypatybės
Pradedantysis sodininkas negalės auginti vyšninių pomidorų savo vietoje, jei nesilaikys visų taisyklių ir rekomendacijų, kaip rūpintis augalais.
Priežiūros ypatybės:
- Augalai negali toleruoti sausros, todėl juos reikia nuolat gausiai laistyti. Geriau įpilti vandens kiekvieną dieną ryte arba vėlai vakare.
- Vyšniniai pomidorai dygsta, todėl išlaikykite norimą atstumą tarp sodinukų. Geriau, kad jis būtų ne mažesnis kaip 1 m, tada augalai galės priimti pakankamą kiekį šviesos ir šilumos.
- Jei įpilate nepakankamai vandens, pomidorai pasidaro rudi įtrūkimai. Jei, priešingai, yra daug drėgmės, tada vaisiai įtrūksta ir tampa per vandeningi.
- Neatsisakykite atramų, jie padės išlaikyti derlių ir tvirtą, o šakos nenukris ant dirvožemio.
- Mulčiuokite žemę. Vaisiai, jei jie nukrinta, nešvarūs, o žemė neperkaista ir džiūsta.
- Derliaus nuėmę, kai visiškai prinokę, priešingu atveju gaukite beskonius pomidorus.
Ligos ir kenkėjų prevencija
Beveik visos veislės yra hibridai, ir mokslininkai specialiai juos sukūrė turėdami stiprų imunitetą. Tačiau kai kurias ligas galima rasti augaluose, pavyzdžiui:
- Pomidoras su mozaika. Pagrindiniai simptomai: augalas suyra ir visos lovos miršta prieš mūsų akis.
- Vėlyvas pūtimas. Kaip kova su liga, kultūra purškiama chemikalais.
- Traškantys vaisiai. Augalai gauna per daug vandens ir turėtų būti sumažinti.
Kaip prevencines priemones sodininkai naudoja įvairias priemones, greitą efektą suteikia „Fitosporin“, „Actofit“ ir „Mikosan“.
Kalbant apie kenkėjus, pavojingiausias vyšnios vabzdys yra lokys. Ji perpjauna pomidorų stiebus, sunaikina augalo šaknis. Kasdami daržą galite pabandyti jo atsikratyti rankiniu būdu, tačiau galite naudoti specialius įrankius. Nepraleiskite progos atlikti prevencinių priemonių, kitaip tuomet ilgą laiką turėsite išgelbėti lovą nuo ligų ir kenkėjų.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Vaisiai skinami iškart po to, kai jie visiškai nokinami. Šiuo metu pasėlis turi visas naudingas savybes. Vyšninius pomidorus labai sunku surinkti vieną vaisių vienu metu, todėl sodininkai nuskuta visą šepetį. Po to pomidorus galima nuplėšti po vieną iš puokštės.
Galite nuplėšti nesubrendusius egzempliorius ir sudėti juos į kartoninę dėžę, kiekvienas sluoksnis atskirtas nuo ankstesnio laikraščio. Dėžutė dedama tamsioje vietoje, kur vaisiai nokinami. Kartoninėje dėžutėje pomidorai pasidaro raudoni, tačiau pablogėja jų skonis. Tokių vaisių negalima palyginti su vaisiais, paimtais tik iš sodo.
Augančios rekomendacijos
Patikrinti vasaros gyventojų patarimai niekada nepakenks, jie padės gauti didelį ir skanų derlių:
- Kad galėtumėte valgyti šviežius vyšnių vaisius iki peršalimo, birželio mėnesį antrą kartą pasodinkite įsišaknijusius ūglius.
- Jei trūksta šviesos, o augalai pradeda temptis į viršų, tada paprastu būdu įmanoma įtakoti jų augimą. Paimkite mažą minkštą šepetėlį ir kartkartėmis perbraukite išilgai ūglių viršūnių ir lapų. Toks veiksmas šiek tiek sugadins plaukus augalo paviršiuje, o pomidoras pradės formuotis daug didingesnis nei anksčiau ir augs lėčiau.
- Kai kurie vasaros gyventojai šią kultūrą sodina į kibirus su geležimi. Tokie sodinukai nėra persodinami į atvirą žemę. Pomidorus geriau auginti tokiuose induose, nes manoma, kad geležis atstumia fitoftoros grybelį, o krūmai ligos nepaveikia.
Sodininkų atsiliepimai
Oksana, 42 metai, buhalterė, Jekaterinburgas. Labai patinka šie maži ir skanūs pomidorai. Prieš 2 metus nusprendžiau sodinti savo sodyboje. Labai bijojau, kad augalas neatneš pasėlių mūsų klimatui. Draugė rekomendavo raudonos vyšnios įvairovę, teigė, kad ją tikrino ne tik ji, bet ir kiti draugai. Perskaičiau visus augalų aprašymus, kuriuos tik galėjau rasti, nusprendžiau ir nusipirkau sėklų. Jie gerai lipo, paskui pasodinti į šiltnamį. Tiesą sakant, tai pasirodė nereikalaujanti įvairovė, augalai gausiai augino ir davė vaisių.
Kirilas, 32 metai, programuotojas, Rostovas prie Dono. Mano žmona, ir aš taip pat labai mėgau marinuoti šiuos miniatiūrinius pomidorus.Per pastaruosius 5 metus savo svetainėje pasodinome daugybę vyšnių veislių ir eksperimentavome su konservavimu bei įvairiais patiekalais. Iškart užaugame porą skirtingų veislių krūmų, tačiau raudonoji vyšnia yra klasikinis variantas, kurio mes tiesiog dar neišbandėme, tačiau šis pasodinome visus 5 metus iš eilės ir niekada nesigailėjome. Jis reguliariai duoda derlių, neserga, vaisiai yra skanūs ir gražūs.
Slėpti
Pridėkite savo apžvalgą
Sveikus ir sveikus vyšninius pomidorus galima auginti ne tik atviroje dirvoje, bet ir ant jūsų palangės. Viskas ko jums reikia - tai pomidorų auginimo ir priežiūros žinios.