Grybai Leningrado srityje 2019 m. Prašome su gausybe, nes Šiemet pavasario kalendorius pažymėjo jų derliaus sezono pradžią.
Grybų skynimas Leningrado srityje 2019 m
Lyudeynopolsky rajonas
Grybų vietų Leningrado srityje 2019 m. Yra labai daug, tarp jų yra Liudynopolskio rajonas, tiksliau - Alekhovshchina kaimas. Yra lapuočių miškų, būdingų grybams, tokiems kaip voveraitės, samanos ir baravykai, kurie džiugina grybus rinkėjus.
Samanų ratas
Valgomajam grybo grybui būdinga kepurė iki 13 cm, žaliai pilka arba alyvuogių spalva, galimas rudas atspalvis. Forma yra išgaubta, viršutinė dalis liečiant yra šiek tiek aksominė. Koja yra 12 cm ilgio, ši dalis turi cilindro formą ir susiaurintą pagrindą, padengtą tinklelio piešiniu.
Mėsinga dalis yra tanki, šviesios spalvos ir mėlyna. Būdingas bruožas yra tai, kad grybelis dažnai būna pelėsis. Jis naudojamas virti, kepti ir marinuoti. Jis turi trumpą galiojimo laiką.
Baravykai
Dažnai aptinkama paprastųjų ir pelkinių baravykų. Paprastosios paukštienos dangtelis gali būti iki 14 cm skersmens, jo spalva skiriasi nuo balkšvos iki tamsiai rudos spalvos ir priklauso nuo amžiaus ir augimo vietos. Viršutinė jaunos rūšies atstovo kepuraitės pusrutulio forma yra brandinama. Drėgnu oru jis tampa lieknas.
Sporų milteliai paprastai būna rusvai alyvuogių spalvos. Grybai pasižymi tuo, kad per dieną gali užaugti 4–6 cm aukščio, ir dėl šios priežasties jie yra ypač jautrūs kirminų daromai žalai. Šie grybai skinami nuo liepos iki rugpjūčio.
Kirovskio rajone
Kirovskio rajono žemėlapyje aiškiai matomos teritorijos, kuriose yra mišrūs miškai, taip pat pušynai ir giraites su jų grybavimo vietomis. Tarp grybų yra kibinų ir podgruzdų, kuriems grybų rinkėjai eina į šią sritį.
Kartumas
Rūgštynės sugeria kenksmingas medžiagas
Ši rūšis auga spygliuočių miškuose, beržų giraitėse ir daugelyje kitų vietų, kur yra didelis oro drėgnumas. Grybas yra sąlygiškai valgomas, tačiau turi aštrų skonį, tai patvirtina grybo pavadinimas. Rinkdami kartumus, turite būti atidūs pasirinkdami vietą, nes grybas sugeba kaupti daug kenksmingų medžiagų. Grybų dangtelis užauga iki 10 cm skersmens, turi plokščią-išgaubtą formą. Jo spalva yra rusvai rausvai gelsva.
- Jaunų atstovų mėsinė sutankintos struktūros dalis yra balta.
- Išskirtinis šio grybo bruožas yra tas, kad jo minkštimas gausiai išskiria vandeningą baltą pienišką, deginančio ir aštraus skonio švelnaus, sumedėjusio aromato skonį.
- Kojos ilgis kartais viršija 11 cm, jos skersmuo - iki 3 cm.
- Plokštės yra tankios ir dažnai, turi siaurą liumeną, trapios struktūros.
Apkrova
Išoriniame aprašyme „podgruzdok“ yra panašus į vienkartinį, tačiau jis neturi briaunotos dangos išilgai dangtelio kraštų. Pastaroji yra apdovanota balta spalva, yra sausos struktūros, matinė, skersmuo siekia 25 cm, kartais būna ruda pigmentacija. Minkštimas yra šviesios spalvos ir lengvai lūžta. Apatiniame dangtelio paviršiuje yra balkšvos arba melsvos plokštelės, sudarančios lamelinį hymenoforą. Koja yra sutrumpinta ir cilindro formos. Šis grybas randamas tiek spygliuočių, tiek lapuočių miškuose. Jų kolekcija vyksta nuo liepos iki rugsėjo.
Volhovo rajone
Grybų vietos 2019 metų Leningrado srityje yra pažymėtos žemėlapyje taip pat Volhovo rajone. Čia yra pilkųjų baravykų, tai patvirtina pranešimai apie grybautojus socialiniuose tinkluose.
Alyva
Drugeliai yra vidutinio dydžio rūšis, dangtelis yra iki 8-15 cm ir turi išgaubtą formą. Jo spalva priklauso nuo to, kur auga grybas. Miškuose labiau paplitusios baravykų rūšys yra maumedžio ir m. Granuliuotos aliejinės skardinės. Čia galite rasti sietą (ožką), taip pat priklausantį Oiler genčiai.
Irina Selyutina (biologė):
Pilkšvas tepalas dažnai vadinamas maumedžio pilkuoju aliejumi ir gali būti aptinkamas jaunuose pušų ir maumedžių miškuose. Auga gana didelėse šeimose. Dangtelis paprastai būna iki 10 cm skersmens, nes, kaip sakoma, „pagalvėlės formos“, šviesiai pilkos spalvos, būdingo žalsvo ar purpurinio atspalvio, odos paviršius yra gleivėtas. Minkštimas yra baltas, vandeningas, beskonis ir bekvapis. Susilietęs su oru, jis dažnai pasidaro mėlynas, todėl grybui buvo suteiktas dar vienas vardas - m. Mėlynas. Ant jaunų egzempliorių tankios 8 cm kojos paviršiaus yra platus baltas žiedas - lovatiesės liekanos. M pilka spalva priklauso 3 kategorijai, ji gali būti naudojama tiek marinuota, tiek šviežia. Kolekcija birželio - rugsėjo mėnesiais. Kepant geriau nuo dangtelio pašalinti odą.
Metalo maumedyje dangtelis yra pagalvėlės formos, senstant jis atsiskleidžia ir siekia 6–13 cm skersmens. Jos spalva yra oranžinės geltonos, aukso gelsvos ir tt, apatinis audinys yra lygus ir padengtas plonu klijų sluoksniu. Plaušiena yra pluoštinė, šviesiai arba citrinos geltona, nesikeičia pjaustant jaunus grybus, tačiau senesniuose grybuose ji pirmiausia tampa rausva, paskui tampa ruda ir galiausiai tampa raudonai ruda. Viršutinė grotelės dalis yra maždaug tokio paties dydžio ir formos, tačiau spalva skiriasi geltoname spektre ir yra rusvai gelsvos, rusvai raudonos, tamsiai oranžinės geltonos ir kt.
Leningrado srities grybai 2019 m
Rinkti kilmingus grybus Leningrado srityje
Porcini grybų žygis 2019. Leningrado srities Lugos treniruočių lauko grybai. Grybų vietos.
Išvada
2019 metų Leningrado srities žemėlapyje, vasaros sezonu, yra begalė vietų grybams, kurie atsiranda po pirmųjų lietaus, vystytis.
Irina Selyutina (biologė):
Patyrę grybų rinkėjai niekada niekam neduos savo grybų dėmių. Todėl, kad negrįžtumėte namo „tuščiai“, pabandykite atsiminti keletą „ženklų“, kurie padės jums patekti į gerą vietą:
- jei metai lietingi, grybų reikia ieškoti ant kalvų, kalvų, kalvų;
- jei metai sausi, eikite arčiau vandens telkinių;
- grybai pirmenybę teikia plynoms ir briaunoms su drėgna, bet ne drėgna dirva;
- nėra prasmės ieškoti grybų miško tankmėje ar storos žolės;
- nuo Kadangi daugelis grybų sudaro mikorizę su medžio šaknimis, tuo senesnis medis, tuo didesnė tikimybė, kad rasite netoliese esančią grybieną (vis dėlto atminkite, kad, pavyzdžiui, baravykams labiau patinka jauni pušynai).
Labai svarbu atsiminti „savo“ grybų vietas - grybiena nevaikšto per mišką, o tai reiškia, kad kitais metais toje pačioje vietoje atsiras naujų vaisinių kūnų. Ir jei jūs teisingai pašalinote grybą, nepažeisdami grybienos, kitą sezoną tikėkitės čia naujų jaunų grybų.
Norėdami sužinoti, kurie grybai renkami jūsų rajone, turite sekti grybų rinkėjų naujienas socialiniuose tinkluose ar klubuose.